干油皮怎么变软

① 干油皮怎么泡发 用开水吗

豆油皮要优先使用冷水泡发，这样泡出来的豆油皮口感更有韧性，只需要将豆油皮切成小块放入冷水中等待半天左右即可。

若时间不够充裕，可以选择使用温度在四十摄氏度左右的温水来泡发它，这样可以将豆油皮泡发的时间缩短到七分钟左右。但要注意不可使用热水，这样会让豆油皮的口感过度发软。

营养价值

豆腐皮的蛋白质含量很高，每100g豆腐皮和腐竹都含蛋白质44.6g，相当于牛肉干，而且蛋白质的氨基酸组成接近于人体需要，更易被人体消化吸收。

油皮通常作为配菜与其它食物混合烹调食用，可以油炸、蒸炖、红烧、炒肉等，当然还可以凉拌。很多人在火锅店吃的油豆皮其实和腐竹营养价值差不多，只是它们最后的提取工艺不同。

以上内容参考 人民网--盘点：不同豆制品的营养特点和功效

② 豆皮干了怎么变软

豆皮干了可以用水将它泡软，再进行正常的炒菜步骤即可。下面介绍做法：

准备材料：豆皮150克、食用油适量、孜然粒5克、五香粉2克、糖2克、酱油少许、蒜三粒、葱一段

制作步骤：

1、干的豆皮150克，剪断，在温水里泡一会

③ 油皮怎么作才软烂

开水下锅烫软后，沥干水加油与肉即蒸，食之，味极美。

④ 冬天天气很干，油性皮肤更是难护理！帮忙说下怎么办

我先献丑了。。说说我地补水小秘方吧。。。
化妆棉片——就是屈臣氏买得那种，。。。。。很薄很的但是很大张的圆片化妆棉，用一张可以覆盖半边脸颊。
各色化妆水。我目前有的是雅漾、小黄瓜、雪肌精、muji（×2）和Pola，都是很大瓶的，如果按照正常进度用下去，最起码得用上3年。

化妆水用依云矿泉水稀释，浸湿棉片，贴在双颊。
白天工作可以趁无人注意的时候暗暗敷上10分钟。晚上对着电脑可以一直敷着。稍微有点干了就喷点上去。

保证一个冬天不缺水。 这个方法我一到冬季就会使用。。效果不错滴。。呵呵已经推荐给很多朋友用了。。都感觉不错。。。你也可以试一试。。。

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希望可以帮到你吧。。。 新年快乐哦

⑤ 怎样泡发豆腐皮

用清水泡发20分钟即可。具体做法如下：

准备材料：干油豆腐皮 100g ，猪肉末 75g ，姜末 25g ，蒜末 25g ，郫县豆瓣 20-30g ，豆豉 15g ，泡椒末 40g ，干辣椒粉 10g ，花椒粉 1-2g ，芹菜末 15g ，葱花 15g ，水淀粉 （连水带淀粉）50g。

1、将豆腐皮用温水发泡20分钟后捞出；

⑥ 干豆油皮怎样泡

干豆油皮泡法：

将它先洗干净，然后全部放入冷水中浸泡十分钟，待其全部软化后捞出。

干豆油皮食用方法：

因为豆油皮本身是熟的，可干吃，但不如放汤里煮着美味，通常用于火锅食用。

豆油皮拌黄瓜的制作方式是，先准备豆油皮1张，小黄瓜1根，熟花生碎，熟芝麻，葱蒜，石香菜（可不放），香醋，白糖，盐，香油，红油，油各适量。

将豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用绳子捆住。锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。

要小火慢炸，炸三四分钟即可。

拓展资料：

豆油皮：

豆油皮的功效与作用腐,豆皮的营养成分差不多,豆皮相对多一些。

大豆经过加工后,吸收率会大大增加。

豆腐,豆皮的吸收率高达90%以上。所以可以多吃点加工后的豆制品。豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高；含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏；含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。

老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。

豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。

是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

参考资料：网络-豆油皮

⑦ 脸太干怎么办 以前是油性皮肤

1.我们可以多吃点水果补充身体里的水分，像多吃胡萝卜对我们的身体就很好，每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
2.还可以多吃苹果，我们都知道多喝苹果醋可以帮助我们美白皮肤，同样的，多吃苹果也有这样的功效。苹果富含一种称为苹果多酚、儿茶素、槲皮素等多酚，这些多酚能有效延缓皮肤氧化，保持皮肤光滑无瑕。
3.多喝开水，生病的时候医生会告诉我们多喝水，多喝水有利于帮助我们身体的新陈代谢，保持肌肤表层的水分膜的润泽感及弹性。
4.还可以做一个黄瓜面膜，这样做可以帮助我们的皮肤吸收更多水分，给皮肤营养，并使其嫩滑细腻，可以常敷用，能有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生。
5.还可以做个芦荟面膜，将芦荟洗净切片，涂抹刚洗净的脸部，再用手指轻按芦荟，使其不脱落，20分钟后揭下。芦荟具有收敛皮肤的作用，可以使皮肤变得细腻；还具有对皮肤的保湿功效，能使皮肤保持充足的水份。
6.皮肤干燥是随天气的转变而所致的尤其冬季更为明显.天气干燥皮肤油脂分泌过少平时洗澡水过热洗澡时间过长也会使皮肤干燥一般洗澡时间不超过15分钟要多食瓜果豆类食品适当的吃一些蹄筋与猪皮更要注意补水与护肤选择保湿功能大滋润作用强的护肤霜注意防晒不管是春夏秋冬都要注意防晒用适合自已皮肤的防晒霜.

⑧ 油性皮肤而且干燥怎么办

油性皮肤的处理,很多人都会采用洗面奶大量去油的方式,其实这种方法是不正确的.首先要先了解皮肤为什么会出油,最重要的原因就是缺水,因为皮肤自己不会分泌水分,所以就分泌油份来使皮肤保持湿润,用洗面奶洗去油脂后,没有及时补充水分,只会让皮肤越来越干,象你这样的情况,是肌肤缺水的典型表现.解决方法有:你现在用的洗面产品去油力太强,不适合你,建议更换.另洗脸后及时用爽肤水补充水分.具体推荐产品如下:洗面用妮维亚的洁面晶露,120毫升,价格40左右,这个产品是着哩状的,泡末不是太多,但是洗得很干净脸又不会感到紧绷,很适合混合性和油性使用.爽肤水推荐昭贵的芦荟鲜汁,补水效果很好,无防腐及,无香料,500毫升,价格大概40几可以用半年或者一年.这个使用方法可以做爽肤水或者做面膜,做面膜的话可以用纸膜浸泡后贴在脸上,20分钟拿下,效果很明显,一般晚上做第二天早上起来就可以感觉到脸没那么油了,这个产品淘宝网可以买到,具体用法可以询问卖家.另外饮食上注意多喝水多吃蔬菜水果,少吃油砸和辛辣的东西,基本就是这样拉,希望对你有所帮助

⑨ 豆皮干了怎么变软

豆皮干可以用水泡软，或者是喷一些水，慢慢来就会变软了。下面我们来看豆皮干的做法。

青椒炒豆皮干

食材：豆皮100g（或者是浸泡10分钟的豆皮干备用）、青椒1/2个、洋葱1/2个、西式火腿/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、糖2g、醋3g、香油5g、淀粉3g、清水100g；

做法

1.豆皮切条，不要太长，容易缠绕。洋葱、青椒切粗丝，蒜切末。西式火腿切片。

2.炒锅烧热，加入食用油1汤匙。放入洋葱丝和蒜末炒出香味，放入豆皮和火腿翻炒至豆皮边缘有些微微发黄。烹入料酒，倒入清水，加入生抽、蚝油、糖、盐，加盖焖煮3分钟。时间到后开盖加入青椒丝，稍微翻炒后淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入麻油和醋即可出锅装盘。

豆腐营养价值：
1.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。