葱油皮可以做什么

1. 葱油豆腐皮怎么做好吃

用料
豆腐皮 一张
葱白 两段
干辣椒丝 少许
李锦记蒸鱼豉油 四勺
大料 两个
葱油豆腐皮的做法
将豆腐皮切丝、锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水、捞出沥干装盘。

将李锦记豉油淋入豆皮上、大约四勺左右、葱白和干辣椒切丝放上

锅内油热、放入花椒大料、炸出香味、捞出杂物

将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可、其他调味料不需要再加

完成！超级好吃！

2. 葱油豆皮的做法

葱油豆皮做法一，

材料
日本大葱之葱白（或宜兰三星葱） 1支（若为后者则2支）,油豆腐皮 4片,八丁味噌 50g,日式高汤 3杯
做法
1、首先将葱洗净，只取葱白部分，斜切成2cm小段
2、将油豆腐皮过热水去油（非常重要，不然会有油味噢），同样切成2cm小段
3、先将锅子加热，不要加油，以小火煎烤葱段，直到出现些许焦痕。
4、将日式高汤与油豆腐皮加入，煮沸后，缓慢轻柔地溶入八丁味噌，溶入后随即熄火。大功告成！

做法二，

材料
鸡腿一个、腐皮一张、香菇50g、胡萝卜半根、大葱、大蒜、葱油、蚝油、酱油
做法
1.提前将原材料准备好
2.将香菇切成薄片；胡萝卜切成丝；分别放入沸水中焯熟捞出沥干水待用；大葱切成丝，鸡腿放入锅中煮熟捞出撕成丝待用
3.锅内倒入清水煮沸后将腐皮下入沸水中焯烫一下，然后将焯熟的胡萝卜丝、香菇片、葱丝、鸡丝卷入豆腐皮内用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻10分钟。将大蒜剁成蓉，放入碗中，加蚝油、酱油、葱油拌匀，撒上葱花即可
4.将冻好的腐皮鸡丝卷拿出来，切成1厘米左右的段，放入盘中摆好盘即可
小诀窍
厨房小贴士
1.做鸡丝可以选择鸡胸脯肉也可以选择鸡腿肉，根据个人口感，煮的时候放盐调味，加料酒去腥味
2.豆腐皮一定要用沸水煮一下，可以去除豆腥味，口感更好
3.内搭的辅料可以根据个人口感而定
4.做好的鸡丝卷放入冰箱不仅增加成菜的清凉口感，也易于成型

做法三，

材料
豆皮、绞肉、葱、酱油、味精、花椒、油
做法
1：把豆皮泡好切条，葱切小段备用。
2：锅中倒入少许油，待6分热时下几颗花椒，然后等到油8分热时下绞肉放入酱油，味精炒熟了。
3：倒入切好的豆皮翻炒几下就好了，豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下让它入味就行了。
4：装盘面上撒上葱段即可。
简单又好吃，豆皮这样吃起来特别香！

做法四，
材料
"香菜 1把","白豆腐皮 2片","黑木耳 3大片","鲜香菇 4朵","猪肉丝 100g","黑麻油 15g","胡萝卜 40g","沙拉油 5g","酱油 30cc"
做法

1:先将食材处理好:香菇切片、香菜叶和香菜根分开摘成两份、胡萝卜切丝、白豆腐皮切粗条、猪肉丝以酱油稍微腌过、黑木耳切条即可。
2:热锅后，沙拉油5g均匀下锅，放入香菇炒香，再加入猪肉丝炒至8分熟后，加入白豆腐皮混炒，再倒入约20cc水，稍煮1分钟，黑木耳与胡萝卜丝一起加入拌炒约2分钟起锅。最后淋上15g的黑麻油~

3. 葱油豆腐皮做法呢

葱油豆腐皮

葱油豆腐皮是用豆腐皮制作的一道美味可口的家常菜，葱油本身就具有一种特殊的香味，单独用作调味料来食用，就会让食物的味道变得更为独特。豆腐皮是中国传统豆制品，它性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮中含有多种矿物质，尤其是钙质含量比较多，可以有效防止因为缺钙所引起的骨质疏松等症状，能够促进骨骼的发育，对于儿童以及老人的骨骼生长非常有利。

4. 葱油拌面皮的做法，葱油拌面皮怎么做好吃，葱油

• 主料

• 面皮

  100g

• 辅料

• 橄榄油

  适量

• 盐

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 鸡精

  适量

• 酱油

  适量

• 醋

  适量

• 葱

  适量

• 步骤

• 1.准备好面皮。

• 2.锅里水开放入面皮。

• 3.捞出后过凉水。

• 4.煮开后，过一遍冷水再煮开，捞出。

• 5.葱花放入小碗。

• 6.倒入适量的橄榄油。

• 7.倒入适量的酱油。

• 8.倒入适量的醋。

• 9.加入适量的盐，胡椒粉，鸡精调好。

• 10.调好的汁浇在面皮上，搅拌匀。

• 11.再淋些辣椒油即可。

5. 葱油豆皮怎么做

1.大葱斜刀切成葱丝，姜切丝，香菜切小段
2.豆皮切成条(一般炒尖椒豆皮那样的粗细就可以了),锅中放入水,盐少量,水开后放入切好的豆皮,煮至豆皮吃起来劲道出锅,放入盘中，空干水
3.在豆腐皮上放虾皮（提鲜，营养。使这道菜加入一种味虾皮道）,盐少许,白砂糖,一品鲜酱油少许（没有可用鸡精，味精。如果放入很多虾皮，就要少放，否则会太鲜）
4.将豆腐皮和这些配料拌匀
5.将葱丝，姜丝，香菜段摆在拌好的豆腐皮上面
5.油6,7成热的时候放入辣椒面,有辣椒油的香味的时候直接将辣椒油淋装有豆皮的盘子中,拌匀即可

6. 葱油豆腐皮的做法，葱油豆腐皮怎么做好吃，葱油

【本菜所需原料】
豆腐皮 葱

【本菜所需调料】
葱 姜丝, 还有干辣椒丝~~~
海鲜汁 或者一品鲜（超市有售）
耗油
盐巴
酱油醋
食用碱

【做法】
1、将豆腐皮放开始里烫一遍，水烧开的时候,放了少少的碱,说是能变的滑滑的~
豆腐皮很薄，过遍开水即可，不用玩命的烧。

2、调酱：海鲜汁 酱油醋 盐巴 放在小碗里 调匀，如果太咸，可以加少点水 稀释一遍，看你口味了。

3、将调匀的酱倒入刚才开水泡好的豆腐皮上，拌匀。

4、葱切碎 成条状 姜丝 加入上面 即可。

7. 葱油豆腐皮家常做法，正宗葱油豆腐皮怎么做

葱油豆腐皮的做法步骤

1
豆腐皮切丝、金针菇洗净

2
开水焯一下

3
放入凉水里过一下

4
加入酱油和糖拌匀（我觉得酱油的口味比较好，喜欢的朋友也可以加盐和鸡精）

5
把葱丝、姜丝、和红辣椒丝放在表面

6
炸一点花椒油浇在红辣椒上

8. 怎样做葱油豆皮儿好吃

• 主料

• 豆腐皮200g

• 辅料

• 大葱适量香菜适量胡萝卜适量盐适量辣椒面

• 适量鸡精适量糖适量油适量

• 步骤

• 

  5.油烧8成热后倒入辣椒面上面，趁热拌匀。

• 小贴士

• 买来的干豆腐最好在开水里煮下，或是用热水泡一会，健康又卫生。最后在上面淋热油的量就是平时炒菜我用油的量。