红油皮面怎么下好吃

① 好吃的油泼面怎么做呢

最近点外卖迷上了吃油泼面还有肉夹馍，油泼面是我之前一直没有尝试过的，因为对于我这个南方人来说是很少吃吃面的。但是自从吃了一次之后就疯狂的爱上了，怎么会有这么好吃的面。于是小编决定自己在家做油泼面，油泼面在家自己做，只需要几步就能做好，看一遍拍乎耐就学会，好吃！用外面买的面条来代替，做法也是很简单顷猜，其实就是把面煮好捞出放入碗里，然后在加入调料最后把烧热的油泼在面条上面。非常的美味。今天小编给大家准备了这款大碗油泼面喜欢的朋友就在下面点个赞吧！

4、锅上火，加入适量的色拉油，把油烧至冒青烟，趁热把油泼在辣椒粉上面，激香小料，最后撒上花生碎，吃的时候拌匀即可。

② 油皮怎么吃才好吃 油皮的做法步骤

用料
油皮一大张
青椒一根
葱白一根
味极鲜适量
陈醋适量
白糖适量
辣椒面适量
鸡精适量
花生油20ml
大蒜五瓣
将做法保存到手机
步骤
1
买回来的油皮用清水洗干净之后切成稍微宽一点的条。注意现在天热不要买发黏的油皮
步骤
2
葱白跟青椒洗干净之后切丝，大蒜用刀压扁。切成小丁越碎越好
步骤
3
将油皮放入碗中加入切好的葱白青椒蒜，家里没有黄瓜了也没有香菜了有的话可以放一点。加入调味品。准备一口锅倒入花生油烧热至锅冒烟将辣椒面放在拌好的油皮上面趁热浇上花生油！搅拌均匀就可以吃了

③ 油皮面粉怎么做好吃，油皮面粉的吃法

主料
冬瓜
3500g

辅料
绿茶
适量
白砂糖
200g
色拉油
50g
水油皮面粉
125g
水油皮色拉油
50g
水油皮水
50g
水油皮糖
20g
油酥皮面粉
110g
色拉油
50g

步骤

1.冬瓜去皮，去种子。

2.剁碎。

3.挤去水分。

4.加入白糖、色拉油，熬煮。

5.开水将绿茶泡发，第一次的水倒掉，洗茶。
第二次冲泡，将茶叶泡开。

6.用料理机将其打碎。

7.将茶叶末滤干净。

8.将过滤的茶汁倒入冬瓜蓉中，熬煮。

9.适量加入茶叶末，根据自己的口味调制，我害怕太多了发苦，所以只加了一勺。感觉貌似有点少。

10.熬煮至差不多的时候，加入少许熟面粉。

11.熬至水分全无，馅心就做好了！

12.将水油面的材料全部放入，和成谁有面团。

13.油酥面团混合，做成油酥面团。 将他们放在保鲜袋中，饧半小时以上。

14.将他们均分成12个面剂。

15.用水油面包住油酥面。

16.将其擀成长椭圆形。

17.将卷好的面团，再擀成长形。

18.依次卷起。

19.将馅料也依次揪好，我没有称量，大体放的！
我的这个馅料的量比较大，用不完！

20.将卷起的面团，如图样子，按压，将边边捏在一起。

21.将其擀成圆饼，放入馅心，包起来。

22.按压成圆形。
烤盘放油纸，将做好的饼码在盘内。 表面刷蛋液，用刀子在上面划上两刀，一定要将面皮划透。

23.烤箱预热，180度，烤20分钟即可。

④ 山西油泼面怎么做好吃

山西油泼面是山西非常有名的面食，怎么做好吃？我觉得从头到尾，决定是否好吃，要保证这几点到位，比如：面要筋道、辣椒面要够味、好吃的臊子等，只要保证这三点到位，基本就是一道非常完美好吃的测油泼面。山西油泼面是山西的名吃，在全国都非常出名，在其它地方也有很多饭店做这道面食，制作简单，吃着口感好味道香，深受很多面食爱好者的喜欢，也包括我，嘿嘿，下面我详细分享下如何制作

四、最后浇热油一切准备齐全，最后就是浇热油了，先把面放碗里，然后放上葱丝、姜丝、蒜泥、香菜、豆芽、白芝麻等，自己喜欢吃的配菜，再撒上辣椒面，最后浇上热油，哇，全部配菜及辣椒面，瞬间爆香，又香又辣，而且整碗流淌着红红的辣椒面，看着都非常有食欲，最后浇上臊子即可。总结：油泼面只要按照我说的这个方法制作，保证能做出好看又美味的正宗山西油泼面，吃一次就让你上瘾，真的非常解馋，大家可以试试哦。回答不易，感谢亲爱的阅读，顺便帮点个赞吧，祝您生活愉快，全家幸福！