黄瓜和豆油皮怎么做好吃

1. 油皮怎么做好吃

材料
豆油皮1张，小黄瓜1根，葱蒜，香菜，香醋，白糖，盐，香油，油

做法
1.豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住
2.锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可
3.黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝
4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可
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2. 黄瓜拌豆腐皮怎么拌好吃

由于生活水平不断的提高，我们的饮食水平也不断在提高，平时很多人都习惯在大鱼大肉的餐桌上做一些凉拌菜，这样不仅能有效的缓解油腻，还能增强食欲，豆腐皮拌黄瓜就是一道比较受欢迎的凉拌菜，而且做起来也比较简单，下面一起分享下豆腐皮拌黄瓜的做法。

黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。
豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”;二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄(比油皮则明显较厚)、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。
用料
主料
豆腐皮200g
黄瓜200g调料食盐适量味精适量蒜五瓣
豆腐皮拌黄瓜的做法
1.豆腐皮切成细丝
2.黄瓜拍碎,大蒜拍碎,放入盐味精,剁细
3.放入豆腐皮,味精,盐,味极鲜调味即可
豆腐皮拌黄瓜的做法比较简单，但是并不是谁都能把它做的美味可口，但是如果我们能够掌握好它的做法，就算没有厨房经验的人也一样能把它做的成功，平时我们可以多为家人做一些简单的凉拌菜，不仅能增强食欲，同时也能提供我们体内所需的营养

3. 豆腐皮和黄瓜可以一起炒吃吗

豆腐皮炒黄瓜的做法

1.

1.锅里倒入油，放入蒜蓉炸香。

烹饪技巧

1.黄瓜炒久了容易蔫，所以黄瓜放入后要尽快出锅。
2.盐放早了黄瓜容易出水，所以要最后放。

4. 黄瓜炒豆腐皮的做法

黄瓜炒豆腐皮，清爽可口的黄瓜、鲜香可口的豆腐皮，搭配上香辣可口的尖椒，味道鲜美、营养丰富，是一道简单易做的家常菜，很下饭哦！

小贴士

大火快炒，黄瓜脆脆的好吃。

5. 豆皮炒黄瓜怎么做好吃

• 主料

• 豆腐片

  500克

• 黄瓜

  1根

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱

  20克

• 酱油

  适量

• 味精

  适量

• 
  
  

• 步骤

• 

  12.把炒熟的菜盛到盘中 可以吃了

6. 黄瓜和豆腐皮怎么拌好吃

黄瓜和豆腐皮进行炝拌首先准备材料黄瓜豆腐皮香菜葱蒜芝麻酱酱油香油麻油醋等材料进行备用，首先将黄瓜清洗干净，以后黄瓜和干豆腐切成丝然后加入青菜葱蒜糖醋酱油香油麻油芝麻酱搅拌均匀以后即可，如果豆腐皮比较硬可以使用热水进行焯一下，这样超好的豆腐皮会比较软，而且使用的时候口感会比较好一些，豆皮切的丝最好越细越好而且锅中可以加入水烧开以后放入切好的豆腐皮焯一下这样可以去除豆腐皮里面的豆腥味。

黄瓜和豆腐皮都是营养丰富的食物，而且豆腐皮里面含有大量的蛋白质食用以后可以补充身体所需要的营养成分，而且黄瓜里面含有粗纤维食用以后可以促进肠道蠕动改善肠道负担，黄瓜和豆腐皮炝拌的时候如果想要口感更加好一些可以放入一些芥末油这样可以进行调味但是一定要少放如果放得过多很容易导致枪毙或者是呛气管可以根据个人的口味进行调节味道。

7. 凉拌豆腐皮黄瓜的做法大全

凉拌豆腐皮黄瓜丝

第一次做，没想到很成功哇，带上朋友一起吃都觉得满意好好吃，超级满足。
凉拌就是只要做好调料即可搭配各种食材拌，而且超好吃。
用料
豆腐皮 1张
黄瓜 1根
葱 1根
大蒜 2瓣
豆瓣酱 2勺
盐 10克
酱油 1勺
白醋 2勺
凉拌豆腐皮黄瓜丝的做法
千张洗干净切成条
黄瓜擦成丝
配料切碎
豆腐皮水煮熟
倒出过一遍凉水
锅内热油，辣椒大蒜葱苗放豆瓣酱炒香，稍微加一点水，关火
放入黄瓜豆腐皮到炒香的调料里
加盐酱油白醋，搅拌
装盘，撒上葱花，完成
简单又满足的一餐完成，今天不是一人食，来了一个朋友两人吃的好饱满意。
小贴士

豆腐皮煮熟，黄瓜不用煮直接可以拌
调汁可以根据自己爱好，加香菜蚝油生姜啥的都行
酱可以是豆瓣酱辣椒酱啥的都行，只要你自己喜欢
生活在于各种尝试

8. 豆油皮怎么吃

豆油皮新吃法——豆油皮拌黄瓜
原料：豆油皮1张，小黄瓜1根，熟花生碎，熟芝麻，葱蒜，石香菜（可不放），香醋，白糖，盐，香油，红油，油各适量。
制作过程：
1，豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用绳子捆住。
2，锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。
3，黄瓜切丝，葱切片，蒜和石香菜捣成泥，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。
4，把所有的原料放进盆子里拌匀即可。
小贴士：一，豆油皮一定要卷紧实，扎紧，以防炸时有太多油进去。
二，要小火慢炸，炸三四分钟即可。
豆油皮炒青菜
原料：豆油皮1张，小白菜七八棵，盐适量。
1，豆油皮用清水冲一下，切菱形片，小白菜洗净沥干水，从中间切长段。
2，炒锅放油，油热后放小白菜炒约1分钟，放入豆油皮炒约30秒加盐调味即可。