⑴ 从超市买了袋豆腐皮,拿回家取出来怎么感觉一股很浓的烈酒味啊用舌头舔下也辣辣的酒味这正常吗
看看食品袋上的成分是否有酒的成分 ,如果有那就是它的工艺.如果没有就是变质了。是否发粘和酸味,如果有也是变质了
⑵ 豆油皮拆开时很刺鼻,很像酒精味,能吃吗
可以吃,外层加酒精起到防腐作用,不影响口感,国家允许的使用酒精可以做防腐比其他的防腐剂好多了,因为不放酒精保存时间特别短,买不好就买到变质的,放酒精则保质期放心使用,希望能帮助到你作为参考
⑶ 刚买的袋装豆油皮一打开袋子一股酒精味怎么回事,还能吃么,在线等,急
不能吃
变质的油豆皮会引起细菌性食源疾患,表现为腹痛腹泻症状。
好的豆制品打开包装后能闻到—股豆香味,而劣质或变质的豆制品闻起来会有馊味或腐酸味;腐败变质的豆制品硬度和弹性下降,表面发粘,产生难闻的酸臭味
⑷ 油豆腐皮为啥有酒味
不是坏了,这是豆腐皮的保鲜方法,用高粱酒或食用酒精洒过了,豆腐皮就不容易变质。只要把豆腐皮放水里浸一会儿,就可以正常烹饪了。
⑸ 带包装的油豆皮,拆开有股酒精味,怎么去除(包装袋上面写的食用酒精方便储存)
油豆皮一般都不可能放酒精保存的...不知道你买的是什么样的...豆皮一般泡泡水就可以了。放了别的就会变味的...
⑹ 金记食品豆皮为什么打开一股子酒精味
应该是添加剂的味道,只要是正规的厂家生产的食品一般都是经过检验合格的,可以放心食用,若不是就要小心啦,正常的豆皮包装打开是没有酒精味道的,应该是熟豆子的清香味。
⑺ 油豆腐皮上的酒精味
应该不是坏了,加酒精方便保存,但味道太大最好别吃了
用凉水浸泡,可以同时加入一点姜片去除酒精味道
⑻ 豆油皮酒精味怎么去除
用凉水浸泡,可以同时加入一点姜片去除酒精味道