① 干豆腐皮发霉了,怎么去除霉味
用开水烫，把霉洗去。但不可能完全洗的掉霉味，因为这就是风味发酵，是这样的！
② 干豆腐皮发霉怎么处理 如何处理干豆腐皮发霉
1、豆腐皮发霉最好直接扔掉，霉变是食物含有黄曲霉菌，即使用水清洗后也不能食用，因为食物中的蛋白质如果变质的话，再食用容易引起中毒。
2、我们看到的发霉部分其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分，就是已经“成熟”的结果。而在发霉食物的附近，也已经聚集很多肉眼看不见的霉菌了。
③ 干货发霉了怎么处理 干货发霉后如何处理
1、晒梁芹歼干后去霉,清洗晾干重新包装。橡冲干货买回后，要先在太阳下暴晒48小时，确保真正干透，杀死虫卵。也可以放入微波炉内加热，首盯温热时取出，冷却后再封存。最好放进密封的储藏器皿中。然后，再放到气温较低的地方，比如冰箱的冷藏格储存。
2、保存时要注意检查是否有虫子，注意不要与水接触，以免增加空气湿度，使之受潮。
④ 豆皮发霉怎么办
既然发霉了就不能再吃了，可以丢掉的，也可以当做肥料。一定不能再吃的，吃了以后容易伤害肝脏或者是引起肠胃病，也可能引起腹疼、腹泻、肠胃炎等等症状，要注意安全，不要吃发霉变质的食物。
⑤ 豆油皮发霉之后用开水冲泡几天是否还能吃
不能吃，发霉食物与一些恶性肿瘤的发生有关，比如一些发霉的食物中有黄曲菌素，会引发肝癌
⑥ 豆皮发霉怎么办 豆皮发霉还能吃吗
不能吃了。发霉的东西是不能吃了的。就算煮熟了，也不能完全把霉菌杀死，还是会有残留的。
发霉的东西吃了会引起一些不良反应。小心为上，健康最重要。
大量食用发霉的东西容易引起急性肠胃炎，呕吐，腹泻等症状。如果出现上述症状一定要及时就医。甚至还会诱发癌症。一定要引起重视。
⑦ 豆皮发霉还可以吃吗.洗了是否还
分析如下：
不行卜能吃。
1、豆腐皮儿发霉了，用清水洗后也应也不应该服用，因为蛋白质，如果变质了，服用以后可能引起中毒反应。
其实去掉发霉部分，是不能避免危害的！
我们看到的发霉部分，其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分，就是已经“成熟”的结果。而在发霉食物的附近，也已经聚集很多肉眼看不见的霉菌了。
2、说人话，一个苹果部分发霉了，说明整个苹果都已经受到霉菌的“侵袭”了，发霉的那部分只是太严重了，所以整个苹果都不可以再吃了！
而且，霉菌会继续在食物里扩散，扩散的范围跟食物的含水量、霉变的严重程度有关。
3、防止食品霉变的主要措施有三点
一是保持食品干燥。晒干、风干、烤干、烘干都可减少食品中水分；食品密封保存是防止黄梅天空气环境中水分被档孙穗食品吸收的好方法；凯冲用干石灰吸潮的“传统方法”对防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变是最经济实惠的。
⑧ 干豆角发霉了怎么处理 干豆角发霉了的解决办法
1、干豆角发霉证明在晾仔笑银晒的过程中，水分高才会霉变，建议别吃扔掉。干豆角又叫脱水豆角，通常选用豇念宴豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易升辩碎。
2、干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质，锅里烧开水，投入一粒八角和两片香叶，把洗好的干豆角放进去煮即可。
⑨ 晒的干豇豆发霉了怎么办 晒的干豇豆发霉了如何处理
1、晒的干豇豆发霉证明已经被细菌侵蚀变质了枝做，建议别吃扔掉或者是埋到土壤当中充当有机肥。
2、一旦食用发霉的食物因为带有很多的霉菌，会卜毕造成消化系统有益菌错乱，食物中毒，乃至造成急腹症，严重危害性命。次之，服用发霉的食物会造成霉菌胞子入侵血液或呼吸系统而造成重特大的问题。
3、我们在保存干豇豆的时候一定要将其密封放在干燥的地方。干豇豆的维生素B含量非常高，这种营养成分对肠胃有很好的调理作用，能够促进胃肠蠕动，帮助肠胃有效消化食物。经常吃干豆角，可以猛弊衡减轻因消化不良而引发的胀气现象，可以降低呕吐的发生几率，减少腹泻的可能性，因此对肠胃炎可以起到很强的预防作用。