㈠ 油皮怎么做好吃,油皮的吃法
主料
油皮
3张
猪肉馅
250g
辅料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
香油
适量
食盐
适量
胡椒粉
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
1.原料:油皮、猪肉馅。
2.猪肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌匀。
3.加好调料的肉馅拌匀备用。
4.油皮在案板上摊开。
5.抹上一层肉馅。
6.两边分别向中间折起。
7.用淀粉和少许清水条成面糊。
8.折好的油皮从一头卷起,边缘处抹上一层调好的面糊。
9.卷好封口朝下。
10.所有依次做好,放入蒸锅。
11.上汽后蒸10分钟即好。
㈡ 鸡蛋干蒸粉丝怎么做,成本低,好看又简单呢
吃惯了烧菜,试一下这道蒸菜,营养成分美味又健康,全家老小都很喜欢,五香鸡蛋干味,吃着就和五香茶叶蛋一样。看起来有一些象豆干,其实就是鸡蛋做的,它营养高,也被调配成各种口味,既可以当做零食吃,还可以烧菜,很健康的一款食品类,能够开袋即食还可以作为烹制。
今日皮链茄用鸡蛋干做道蒸菜,添加了豆腐丝粉丝,口感更丰富多彩许多。简易美味,确保看一遍都是会,这道蒸菜招待客人各个都说好,费用只需5元,好看又好吃,太过瘾了。食物:鸡蛋干1袋、豆油皮1张、粉丝一小捆、剁辣椒2勺、生抽酱油1勺、蒸鱼鼓油2勺、亚麻籽油1勺。作法:
放2勺剁辣椒。放进炒锅,炒锅水开后,蒸8min十分钟内就能做出一道美味的家常小炒,让不爱吃鸡蛋的小朋友也能一吃就迷上它。小伙伴们好!不经意间烹饪技术烹制道路上守候大伙儿五年时间了!相处了日里头,一起分享美食生活常识,一起感受美食生活开心!在这里,道一声感谢!好啦,我亲爱的朋友,今天的文章就和大家分享到这里
㈢ 豆油皮怎么做好吃简单
凉拌豆油皮的做法步骤11.原料:简箪豆油皮一张
青瓜150克
胡萝卜150克
香菜 大蒜 花椒 适量
调料:香油 油 盐 胡椒粉 生抽 醋
凉拌豆油皮的做法步骤22.豆油皮使用凉水浸泡10分钟
凉拌豆油皮的做法步骤33.豆油皮需要泡10分钟,这时可以准备辅料,黄花胡萝卜切丝,香菜切段。
凉拌豆油皮的做法步骤44.大蒜拍碎和香菜杆 花椒一同放到碗里备用
凉拌豆油皮的做法步骤55.炒锅擦干,锅烧热,放适量油烧沸。烧沸后倒入有大蒜香菜花椒的碗里
凉拌豆油皮的做法步骤66.热油泼大蒜 香菜杆 花椒 可以激发出食材的香味。(喜欢吃辣的可以放点干辣椒段或者粉)
凉拌豆油皮的做法步骤77.10分钟左右豆油皮泡好了,
凉拌豆油皮的做法步骤88.把泡好的豆油皮沥干水分,折叠成条装切成细丝
凉拌豆油皮的做法步骤99.所有材料准备好,放到一个大碗里面。
凉拌豆油皮的做法步骤1010.碗里加入适量盐 胡椒粉 香油 生抽 醋 (各家口味不同 调料的分量按家里喜爱分量来哈)
凉拌豆油皮的做法步骤1111.把主角豆油皮和辅料 调料统统 拌 拌 拌 搅拌均匀即可。
凉拌豆油皮的做法步骤1212.一碗压塌楼小米粥 一份凉拌简箪豆油皮 清清爽爽的晚餐
㈣ 酥油皮怎么做好吃,酥油皮的吃法
酥油皮怎么做
材料
所用工具:
打蛋盆、刮刀、刮板、手动打蛋器、电动打蛋器、脸盆、碗、烤盘、裱花嘴、布裱花袋
材料 :
无水酥油250g (室温软化)
糖粉110g 奶粉 38g 低筋面粉 338g
鸡蛋1个 盐2g *(果干少许)
做法
第一步:将软化的酥油倒入打蛋盆,将糖粉倒入,用电动打蛋器打发。加入1个打散的鸡蛋,用电动打蛋器打发至稍微发白。
此时,烤箱预热 上下火180℃
第二步:面粉加盐和奶粉拌匀。
第三步:将第二步的面粉分次加入打发好的酥油,搅拌。
第四步:将面糊装入有裱花嘴裱花带。
第五步:挤曲奇至烤盘,可把果干放到挤好的曲奇上。
第六步:将曲奇放入烤箱中层,上下火
180℃烤约10分钟,观查颜色,适当增减,关闭下火。
第七步:将烤好的曲奇用刮板将曲奇装入盘内,晾凉。
㈤ 油炸粉丝怎么做好吃
首先你可以将粉丝先煮出来,切成小段,加入适量的肉和一些葱花,做成丸子,最后再用油炸至两面金黄,吃起来时候味道特别的不错
㈥ 油皮怎么吃才好吃的做法步骤
油皮中含有优质的蛋白质,还有许多的卵磷脂,对于大脑的发育非常好,另外还能防止血管硬化。你想自己动手做好吃的油皮吗?现在,我来告诉你油皮的做法。
油皮的做法:清炒油皮
油皮食材准备
油皮50克,辣椒30克,胡萝卜20克,油,盐少许。
方法 步骤
1、将辣椒和油皮切丝,胡萝卜也切丝待用;
2、炒锅放入胡萝卜丝翻炒,然后下入油皮炒匀,再下入辣椒丝;
3、炒匀后放入适量的盐调味即可。
小贴士
这道菜讲究的是大火快炒。
油皮的做法:凉拌油皮
油皮食材准备
油皮,黄瓜,油,盐,生抽,砂糖,熟芝麻,醋,辣椒油适量。
方法步骤
1、将油皮放入清水中浸泡一下,洗净切丝,黄瓜也切丝;
2、然后将油皮和黄瓜丝放入容器中,加入油,盐,砂糖;
3、再加入辣椒油,醋和熟芝麻拌匀即可。
小贴士
也可以将油皮焯烫一下。
油皮的营养价值
油皮中含有优质的蛋白质,还有许多的卵磷脂,对于大脑的发育非常好,另外还能防止血管硬化,预防心血管疾病。此外它含有的各种矿物质和钙质,对于骨骼的发育比较好,还能预防骨质酥松,非常适合身体虚弱,营养不良的人群食用。
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㈦ 油炸粉丝怎么做好吃窍门
油炸粉丝怎么做好吃窍门儿?把油烧开以后。放入小火。小火放入粉丝炸制大受过。捞出。
㈧ 油皮怎么做好吃
凉拌油皮的做法:
1.油皮冲洗干净,用水泡发捞出沥干.切丝或者切片随意.
2.将油皮丝放在一个大盆里,加适量盐,酱油,醋(我放的是自己泡的蒜醋),香油,葱丝,黄瓜丝,香菜.
3.锅内热油,将花椒粒和干辣椒炸出香味,制成麻辣油.泼在油皮丝上拌匀即可
㈨ 油皮怎么做好吃
油皮的做法:
主料:干豆油皮100克、蘑菇300克、黄心菜200克。
辅料:植物油适量、盐适量、鸡精2克、姜10克、火锅底料80克。
1、主料:干豆油皮100克、蘑菇300克(也可以用海鲜菇、金针菇代替)、黄心菜200克。辅料:植物油适量、盐适量、姜10克、火锅底料80克、辣皮子5个(不爱吃特别的辣的可选)、大蒜3瓣、香葱3根。
㈩ 豆腐皮好吃的做法,香辣过瘾又下饭,你知道是如何做的吗
答:一、做小炒豆腐皮需要的食材:
豆腐皮2张、青椒半个、红椒半个、木耳十朵、大葱 一小段、大蒜3瓣、食用油适量、白胡椒粉少许、盐半勺、鸡精1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水半碗。
二、小炒豆腐皮的做法:
1、把木耳提前泡发。