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水油皮什么口感

发布时间:2023-03-29 04:54:25

1. 蛋黄酥的水油皮可以不放糖嘛

蛋黄酥的水油皮可以不放糖。不会影响口感,只是甜味淡一点而已。

2. 水油皮和油酥皮的区别

区别(如图所示左边为水油皮,右边为油酥皮):

1、成分不一样。

油酥皮是以1份面粉、0.5份的油和成的面擀制的面皮;水油皮是以1份面粉、0.3份的水和1/4的油和成的面擀制的面皮。

2、手感不一样

油酥乎型谈皮要比水油皮的手感硬些,水油皮 要比油酥皮的手感韧些。

3、添加剂不一样。

水油皮是由水、油、面粉调成的,根据不同需要适量加糖和盐,水油皮要放3克的酵母,是需要醒发10分钟的。而油酥皮不需要。

4、口感不一样。

油酥皮更加酥脆层次分明;水油皮口感较软但是更加均匀

(2)水油皮什么口感扩展阅读:

点心起酥办法:

1、制作酥面的油必须为冷油,以熟猪油为佳;

2、面粉一定要与油脂搓揉均匀,尤其在用猪油时,多擦多揉才会使凝固的油在面粉中分布均匀;

3、如果是炸制品,酥面中的面粉一般为生粉,如果是烤制品,岁碰有时也用熟粉(放在盘子中封保鲜膜上笼约10-15分钟蒸熟),由于熟粉的蛋白质变性,失去形成面筋的能力,起酥的效果会更好;

4、由于现在很多都用的是桶装或罐装经提炼过的熟猪油,其质地会因品质的不同而偏硬租伏,所以在擦制酥面时可加大猪油的量,500克面粉可加250-500克不等;

5、制作好的酥面需静置片刻(视工作间温度和气温,或冷藏或置于工作温度下),待用时再次搓揉均匀成团;

6、酥面中的含油量一般烤制品要比炸制品的用油量大。

3. 水面层酥面坯与水油层酥面坯的区别

.水油皮是指以蛋水面为皮,黄油酥为心,经叠制而成的层酥面坯。

4. 做鲜肉月饼的水油皮可以隔夜做吗

做鲜肉月饼的水油皮也是可以隔夜做的,一定要放在冰箱里冷藏保存才是可以的啊!

5. 酥饼水油皮中加麦牙糖起什么作用

油酥皮:是以1份面粉、0.5份的油和成的面擀制的面皮;
水油皮:是以1份面粉、0.3份的水和1/4的油和成的面擀制的面皮。
它们的区别是,“油酥皮 ”要比“水油皮”的手感硬些。 “水油皮 ”要比“油酥皮”的手感韧些。
配料: 面粉,花生油,糖.擀面杖,刀
准备工作:
1.取面粉若干,将其分成均匀的四份,其中一份一伙,另三份一伙.
2.在两堆面粉中分别挖个孔.倒入同等份量的花生油。三份一伙的那堆在加入花生油后还需加点水.因为粉多油少包不过来.
3.将面揉成面团,注意两堆面软硬度应一样.盖上方便袋醒醒面,4-6分.
4.将块儿大的面团擀成圆饼状,把小块面团放入圆饼捏实.再擀成圆饼状.
5.将圆饼像卷纸筒一样卷成长棍状,用刀将其均匀切成n段,每段的长度在4-7cm.如果你想创新你自己试。。。
6.将切后小段竖直压实,将其擀成四周薄中间厚的小圆状,然后放入适量的糖.
7.把饼内的配料包好后压实擀成圆状.多厚自己决定.
8.为了烙后的松酥饼外形美观,可在其反正面慢切几道横竖相间的刀痕(注意手啊);
为使烙后的松酥饼香口,可洒入适量的芝麻. 最后烙,用平锅.在锅内放入少许油抹完锅底后倒出,把热量加足之后放入松酥饼,再将生鸡蛋去清取黄.用刷子将蛋黄均匀地刷在饼上,反复刷.十分钟左右后再均匀地刷小许花生油.再过五分钟后就吃吧.

6. 蛋黄酥中的水油皮用热水还是冷水好

蛋黄酥中的水油皮可以使用温水来制作。使用冷水的话,混合不均匀热水的话容易把面烫熟,所以建议使用温水来做,效果是最好的。

蛋黄酥:

蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等,做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,现在多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感,使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味。

7. 分享6款好吃小零嘴,自己在家就能做,简单易学还好吃,营养解馋

近来很多地方发货又变得不太方便了,今儿蓉儿就分享6款好吃的小零食,都是自己在家能做成功的,简单易学,还超级解馋哦,下面就一起来看看吧!

1、红薯干

红薯

1、我们先把红薯清洗干净,泥巴特别得多,我洗了好几遍

洗好后再将红薯的皮全部削掉,我这一大盆儿是一个庞大的工程,终于弄完了,现在我们把大个头的红薯切一下,太阳大的话就不用切得特别小,厚一点吃起来有肉肉的感觉;

2、全部切好后放入蒸锅里开始第一蒸,这个红薯干我是用的三蒸三晒的方法,第一蒸一定要完全熟透,蒸到用筷子轻轻一戳就能戳透即可,也不要蒸的太烂了,不然就不成型了;

3、然后装起来开始晒第一个太阳,天气好的话1-2天就够了

这时候的红薯还不是特别的干,太大块儿的我们这时候就可以改小一点;

4、然后放入蒸锅中开始第二蒸,一定要用大火,因为高温蒸出来的红薯干会更加的香甜,蒸的时间不用太长,8分钟左右就行了;

5、接着倒出来晒第二个太阳,继续暴晒一天就够了,如果碰到下雨天的话就只能放烤箱烘干或者是果干机风干了,所有做之前一定要提前看好天气;

6、第二次晒过以后的红薯已经特别的干了,我们继续放入蒸锅中开始第三蒸,第三次蒸能让红薯干更加松软,而且能放得更久,这次蒸的时间是大火10分钟;

7、然后倒出来放到太阳下再晒一天晒至八成干,晒好的红薯干就可以直接吃了;

这时候的红薯香气浓郁,色泽饱满,三蒸三晒古法工艺做出来的红薯干口感软糯不粘牙,吃起来是自然的香甜,一点都不会觉得腻;

2、糖霜花生

花生米350克、白糖150克、水50克

1、把生的花生米放入烤箱,用150 烤20分钟左右,取出晾凉备用(没有烤箱放入锅中炒熟亦可);

2、炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮化熬成糖浆;
3、 当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火;

4、 倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火;
5、 趁热将花生倒出,摊平晾凉即可,一定要彻底晾凉后再吃,否则口感会不够松脆。

3、蛋挞

蛋挞皮:黄油40克、盐6克、中筋面粉300克、水150毫升、黄油150克(融化的黄油10克刷模具)

蛋挞液:蛋黄4个、220克淡奶油、150克牛奶、15克炼乳、40克白糖

1、从挞皮开始,黄油40克(不用融化,稍微的软化一下就可以)

盐6克、中筋面粉300克,混合均匀后用手搓成颗粒状,很多人做挞皮都是用低筋粉配一点高筋粉,其实家庭制作用中筋面粉也是可以的,同样做出来也很好吃;

2、加150克清水,搅拌下后开始揉面,揉成一个面团后用保鲜膜包起来放冰箱,裹上保鲜膜是怕风干,放冰箱冷藏是为了松弛面团、防止黄油融化,第一次的冷藏时间是一个小时;

3、150克黄油先来切片,再稍微的改小一点,还有就是切片的时候不要切太厚,擀的时候方便操作,放到油纸中间包起来后开始擀,尽量擀到厚薄一致,最后是一整块儿就可以了,放冰箱冷藏;

4、冷藏后黄油和面团儿一起取出来,面团儿松弛好后我们开始擀面,擀成长方形的大面片,中间包上我们擀好的黄油;

5、一定要封口哦,封口处朝下继续擀开擀长,然后将面片翻过来 像叠被子一样叠好,放冰箱继续松弛40分钟;

6、擀成长方形后叠面片的步骤一共是重复三次,每次冷藏的时间都是一样的,最后一次把面团取出来后擀成3-4毫米的大面片,边边角角修一修,最后就是比较规则的长方形了;

7、表面刷一层清水后从下向上卷起来,如果室温比较高,建议继续冷藏半个小时候以后再切开,每个小剂子大约是30克;

8、蛋挞模具刷一层薄薄的黄油,将面团放进去后用两个大拇指往边缘按,让面团填满整个模具,底部要薄一点,不然吃起来不够酥,边缘要比模具高出来一点点,塔皮部分就完成了;

9、我们先来给烤箱预热,200度10分钟,现在来做挞液,挞液部分就相对于比较简单;

10、鸡蛋4个,蛋清蛋黄分离,只要蛋黄,搅散后加220克淡奶油

150克牛奶、15克炼乳、40克白糖混合均匀,倒入挞皮之前一定要过筛两遍,口感更细腻嫩滑;

11、倒入挞皮9分满,蛋挞烤熟之后体积会比烤之前大一些,都说装太满容易溢出来,但我还是想吃一口咬下去全是馅儿的感觉;

12、烤箱已经预热好了,上下管200度中上层烤25分钟,最后几分钟一定要注意观察,每个烤箱的实际温度都不太一样,烤到出现糖斑就说明熟了,最后成品上色非常快,千万不要烤糊了;

刚出炉的蛋挞是鼓鼓的,稍微的放凉一会儿再吃,外焦里嫩,非常的香

我们先来看一下塔皮,酥脆又多层而且颜色也好看,底部也是焦焦脆脆的。再来看内馅儿,用入口即化来形容 是一丁点儿都不过分,完全可以用勺子舀着吃。

里面软绵的蛋挞心,香香嫩嫩的。

4、老婆饼

水油皮:面粉180克 猪油50克 白糖40克 水90克 油酥:面粉140克 猪油80克 馅儿:豆沙 蛋黄1个 黑白芝麻点缀

1、先来制作水油皮面团儿,面粉180克、猪油50克、白糖40克、水90克,上手揉面,基本的揉成形后移到砧板继续揉,多揉一会儿,像搓衣服一样揉出手套膜;

2、刚开始会不太好揉,因为这个面团儿特别的软,会很粘,可以借助刮板来操作,揉到后面你就会觉得特别光滑,也不粘手,拉扯开来有一层薄薄的膜就可以了,放入碗中松弛20分钟备用;

3、现在来制作油酥面团儿,面粉140克、猪油80克,拌匀后上手揉酥,油酥面团没有弹性,很容易就和在一起,保鲜膜包起来静置备用;

4、豆沙的部分是我前几天做好了的,具体的操作步骤可以去看一下前几天的视频;

5、松弛好的水油皮面团儿是特别软的,像耳垂一般,同时也很有韧劲儿,取出来搓长条,分小面剂,我一共分了18个,直接在砧板上滚圆就可以了,盖保鲜膜静置松弛10分钟备用;

6、现在来处理油酥面团儿,同样的搓长条后分成小面剂,份数也是18个,搓圆后备用;

7、水油皮松弛好后取出来,拿一个水油皮面团放在掌心捏成饼状,油酥面团放在中间,水油皮面团包裹油酥面团,包起来,再用虎口收紧,整理下后就完成了,全部做好后继续盖上保鲜膜松弛10分钟;

8、10分钟后来擀面,底面朝上,光滑面朝下,按扁,把擀面杖放在面团中间,往上面擀一下,再放回中间往下面擀一下,不要来回擀,会破酥,卷起来,全部卷好后同样的盖保鲜膜松弛10分钟,这是最后一次松弛了;

9、食指在面卷儿的中间按压一下,两边往中间捏,底部粘一点玉米淀粉后再压扁,可以避免破酥;

10、擀开后就可以包豆沙了,收紧底部,翻过来滚圆,全部做好后再用手掌轻轻一压,小饼的形状就出来了;

11、刷上蛋黄液,一个蛋黄正好用完,如果用不完再刷一遍,蛋黄刷的越多成品越漂亮,撒上黑白芝麻;最后用刀在每个饼胚上割三刀,要完全割破表皮看到馅料;

12、放到预热好的烤箱,中层,上下火180度20分钟,烤箱提前预热也是上下火180度,时间10分钟就可以;

烤的时候就闻到香味儿了,出炉啦,颜色的确是超级漂亮,金黄焦脆的看起来就特别诱人,迫不及待的尝了一个,真的是超级酥,一碰就会掉渣的这种,豆沙的甜度也是刚刚好,吃起来完全不会觉得腻;

这个配方做出来的老婆饼就是皮薄馅厚,馅心滋润软滑,外皮部分有种入口即化的感觉,内馅儿味道更是甜而不腻。

5、肉干

猪前腿肉3斤、半个洋葱、1块生姜、生抽、料酒、蚝油、盐、糖、五香粉、辣椒粉、花椒

1、猪肉我准备了3斤,都是用的前腿肉,不建议用里脊肉,吃起来口感会比较柴,清洗干净后开始切。

2、切成厚一点的大片就行,全部切好后先装起来。

3、接着我们切半个洋葱,切成丝备用,再来切一块儿生姜。

4、切片后和洋葱一起丢进肉里面,用来去腥增香,接着来调味儿。生抽、料酒、蚝油、盐、糖、五香粉、辣椒粉、花椒 。

5、这个调料做出来是麻辣口味的,非常的香,充分地抓拌均匀后腌制一夜。

6、腌好后我们再把肉拿出来风干,直接放在烤盘或者是烤架上。

7、先一片片的铺开,然后放入烤箱,风干功能50度12个小时,没有烤箱或者风干机的还可以风扇吹干。

8、第二天我们再来看一下,猪肉全部风干了,已经完全脱水了,拿起来硬邦邦的。

9、接着放入蒸锅大火蒸30分钟,蒸到完全熟透就可以吃了。

关火后倒出来放凉,我们的风干肉就做好了,颜色红润,闻着就特别香。

口感上微麻微辣,粗辣椒面和整粒的花椒,会让风干肉的口感更好,而且咸度也是刚刚好。同时吃起来非常的有嚼劲,和牛肉干一样的好吃,撕开也是可以拉丝的。

吃不完的可以用袋子装起来,然后抽真空封口,过年的时候用来当小零食吃特别香。

6、糯米饼

面粉200克、糯米粉100克、白糖30克、酵母3克、鸡蛋2颗、清水100毫升、面包糠、清水、食用油

1、面粉200克、糯米粉100克、白糖30克、酵母3克、鸡蛋2颗,先把鸡蛋搅散后再加清水100毫升;

2、我们现在来上手揉面,基本的揉成形后先饧10分钟,再来揉成一个光滑的面团,移到砧板上搓成小长条后分成小剂子,再搓成小面鱼的形状,这个小零食不用发酵的;

3、全部搓好后准备面包糠、清水,先放装有清水的碗里把小面鱼打湿,再裹上面包糠,裹上面包糠后它就不会粘连在一起了,全部装到一个盘子里就可以;

4、油烧热后就可以开始炸了,一会就全部飘起来了,体积也变大变蓬松了许多,炸至金黄色就可以捞出来控油了;

这个小零食真的特别简单,虽然用了酵母,但完全没有等发酵的时间,炸出来依旧非常的蓬松,外层是裹的面包糠,吃起来是脆脆的。

8. 酥皮月饼的制作

酥皮月饼制作完全攻略手册 贝太的月饼制作课正在应时应景、如火如荼地进行着,其中的酥皮月饼部分的教学都是我来负责。教了几节课后,也算是有些经验,在这里总结一下和亲们分享。
酥皮点心的面团有两部分组成,水油皮和油酥。 水油皮主要是以水、油、面粉为原料调制而成的面团,具有一定的筋性、良好的可塑性和延伸性。油酥面团则是全部用油脂和面粉调制而成,没有筋力、酥性良好。水油面与油酥面相叠,经过起酥,形成二者层层相隔的组织结构,成熟后制品自然分层,体积膨胀,口感酥松。 首先,我们从原料说起。
一、酥皮原料
酥皮点心的原料很简单。主要是面粉、水和油脂。这里,我们主要说说油脂的选用。
油脂可以选用猪油、白油、黄油、色拉油等等,其中熟猪油是首选。用熟猪油做出来的点心成品洁白、细腻、酥层清晰。国外的同学可以去超市购买,英文叫Lard。国内的同学可以网购,但网购要注意不要购买到有“哈喇”味的猪油。当然,最好的办法是自己用肥猪肉慢慢提炼哈。
除了猪油外,第二好的选择我认为是白油,也叫酥油,英文叫Shortening。白油是一种采用纯植物油或是动物油调配,经过氢化至熔点在40度左右的专门烘焙用油。做出来的成品也不错,有酥酥脆脆的感觉。没有脂肪。当然,有些同学会觉得这种东西吃多了不好。但凡事不过量食用就可以,做酥皮也就是偶尔做,所以用一点也无妨哈。我推荐使用澳洲进口的车轮牌起酥油,感觉质量非常好。
第三选择是使用黄油。但凡是试用过以上两种油的同学就会知道这里面的差别。真是感觉大不同。从制作油面的手感上就可以轻而易举地分辨出自己正在使用的是哪种油。黄油制作的面团不如猪油制作的面团柔软,操作上也不如前两种油好操作。但也还是可以选择的,出来的成品也很好吃。
色拉油可以用,但我觉得并不是制作酥皮点心的一个好选择。尤其是口感和起酥层次上都不是很好。
二、酥皮的制作。酥皮月饼配方以及制作过程及图示请参考本博旧文: 把最好的给最爱的——桂花豆沙月饼自制我是你磨豆腐的娘子——枣泥核桃状元酥
酥皮的制作实际分为两大块。一是水油皮的制作。二是油酥的制作。
(一)、水油皮的制作过程: 取所需量的面粉倒在案板上,在其上面做一凹塘,加入水或者水糖混合液,用手或者刮板抄拌成葡萄面(即略显松散的一块块小面团),随后倒入油脂。压拌成面团。由于油脂(猪油或者白油),其质地会因品质的不同而偏硬,所以在擦制酥面时适当自己调节,可以适当加大猪油的量。 操作关键: 1、由于面粉的含水量以及操作场地室内温度的不一样,应作适当调整。面粉含水量高,或室温高,猪油用量酌情减少;面粉含水量低或车间室温低,猪油用量酌情增加。总之,最后的面团要非常柔软,像耳垂一样柔软。
2、调制水油面团时,加水量和水温也宜根据面粉含水量和室温进行调整。水温一般控制在30-80度。如果室温25度,水温最好再70度左右。气温高时水温可有所降低,反之则相应升高水温。这样烘烤类成品的口感才更显酥松香脆。
3、水油皮中水、油脂、面粉的比例必须正确,调制均匀无颗粒,软硬度适当,否则成品易产生裂缝。
4、水油皮制作好后需要盖上湿布以防风干,静置片刻,使用前再搓揉均匀。(这点可忽略不得,非常重要哟!)
(二)、油酥的制作过程:
油酥一般选用低筋面粉。筋性低,形成面筋的能力差,起酥的效果好。油酥中面粉与油脂的比例一般为2:1,比如500克面粉,就要配250克猪油。油酥中猪油和面粉的比例一般为1∶2。
面粉过筛后倒在工作台上,加入油搅匀,双手反复搓揉,混合至面粉与油脂充分黏合成团,油酥面团即成。调制油酥时切勿加水,其软硬度要与筋性面团一致,否则,在包酥、擀酥时会使酥皮爆裂。
操作关键: 1、因为面粉里加入了油,所以揉一会儿后,会面团会变得很稀很滑,再坚持揉一会儿就好了,油很快就会被吸收进去。油酥的软硬程度要和油皮保持一致。
2、面粉一定要与油脂搓揉均匀,尤其在用猪油时,多擦多揉才会使凝固的油在面粉中分布均匀。
(三)油皮包油酥
制作完水油皮和油酥,就要开始制作酥皮了。其方法主要有大包酥与小包酥两种。家庭制作,通常选用小包酥的方法,即我们通常所说的油皮包油酥。
将水油皮分割成小块(通常分割成25-40克)。再将油酥分割成小块(也通常分割成25-40克)。把油酥包入水油皮中,再用擀面杖将其擀成长条(牛舌饼状)再卷成筒,然后再按扁再擀开成长条,卷成筒备用(这就是酥皮坯子了,要包馅的时候把其按瘪或者擀成小圆片即可)。用这种方法做出来的酥皮,层次密薄,起酥效果非常好。
水油皮包油酥时,应该采用虎口包法。所谓虎口包法就是用虎口拢住水油皮,然后用虎口从下向上把油酥皮一点点推长推薄,直到把油酥盖住。推的时候左手拇指轻轻向下按中间,给个反方向的力。(多做就能找到感觉了)。然后收口,把点心整个滚圆。酥皮坯子做好后一定要用湿布盖着哈。 操作关键:
1、制作时面皮与酥面的软硬度必须一致;
2、制作方法都是以面皮包住酥面,即水油皮在外油酥在内。
3、干粉尽量少用或不用,否则易脱壳发硬,并引起拼酥造成层次不清;
4、无论起酥的坯子还是制好的生坯,放置在外的时间都不可过长(尽管可用保鲜膜或是半湿布加以覆盖),否则表面易结皮。 5、擀卷时应该注意把面皮擀长。越长卷的圈数越多,层次也多,不过也不要一味的长,会粘在一起,混酥了。 只有酥皮坯子做好了,后面的步骤就容易了。无非就是分割馅料,把馅料包进皮里即可。(虎口包法) 至于用多少皮用多少馅的问题,这个根据大小和喜好。当然,更重要的是你虎口包法的手艺哈。我教课时通常让学生用皮和馅1:1的比例,比如25克皮,25克馅或者50克皮,50克馅。我们做台湾绿豆椪的时候,甚至使用了50克皮,60克馅。只要酥皮做的好,很柔软,用虎口包的时候就怎么都不会开裂和露馅哈。如果手艺不好或者虎口法掌握得不好,或者酥皮制作得很干,一边包一边开裂,那么可以自己掌握皮和馅的比例,比如35克皮,25克馅…… 旧文推荐: 把最好的给最爱的——桂花豆沙月饼自制我是你磨豆腐的娘子——枣泥核桃状元酥怎样选购月饼模具?--月饼模具大比拼用包包子的手法做月饼—京城煮妇月饼军团(组图)不用烤箱做月饼——冰皮月饼简单做最简单的月饼制作方法——5分钟微波炉月饼DIY —————————————————————————————————————— 谢谢近期光临我店的同学们。(小店地址 http://shop59273452.taobao.com/实体店地址:北京市海淀区联想桥南800米富海大厦二层菁制美食咖啡厅)。虽然开业之初就赶上了北京市国庆期间快递严管,很多都遭到禁运,对于小店来讲无疑是一个严重的打击。没想到却依然生意火爆,每天上货的速度都比不上卖货的速度。其实,我知道这都是因为大家对我的支持和厚爱。 每次,我在网上和对方说:“您别拍了,我运送不了面粉、液体和刀具。你要不然先考虑一下非北京地区或者您本省内的小店,他们应该不在管制范围内。”对方的回答却斩钉截铁:“就不,我就在你这里买。你运不了的我先从别家拿,但其他的都在你家买。”我知道,对方不是不知道这样会要掏两笔运费,他们这样做,只是源于对我的喜爱和信赖。 来实体店购物的同学,每次我都觉得不好意思,因为店很小,货品也都没上全,总觉得让人家这么大老远跑一趟真是于心不忍。况且,实体店的地上还有没安好的货架,大箱子小箱子堆得遍地都是。但同学们反倒毫无怨言,兴致勃勃地买着买那。 还有,北京郊区的同学们,都千方百计地找市内可以收货的地点来收货,让我感动得一塌糊涂。 还有,我的货跟不上,跟对方解释,劝对方可以先到别家买,但人家却劝我别着急,什么时候有货再运…… 还有,我刚刚开店,淘宝功能还有好多都不会使,甚至还有好多同学在线上耐心地教我。还有,还有…… 不能再说下去了,已经泪眼朦胧了。你们为什么都对我这么好?总之,谢谢大家了!我能做到的就是,给我时间,我会一定会做得更好!还是那句话:兴趣+专业+你们的支持=成功! 另外,由于快递公司临近放假,从今天开始已经陆陆续续有些地区上了“禁运”黑名单。所以,烦请同学们在拍之前一定要事先询问我们的在线客服您所在的地区是不是还能运送。北京地区的同学们还是建议你们来实体店购物,我会给你们提供额外的烘焙指导哟!哦,对了,所有月饼馅料特惠价15元2袋! 另有“菁菁秘制桂花绿豆蓉”,12元每200克。来小店购物的同学都会友情赠送50克哟! 以上资料源自 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9b56f20100f4zv.html

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