A. 大油皮好吃吗
油皮一大张
青椒一根
葱白一根
味极鲜适量
陈醋适量
白糖适量
辣椒面适量
鸡精适量
花生油20ml
大蒜五瓣
买回来的油皮用清水洗干净之后切成稍微宽一点的条。注意现在天热不要买发黏的油皮
葱白跟青椒洗干净之后切丝，大蒜用刀压扁。切成小丁越碎越好
将油皮放入碗中加入切好的葱白青椒蒜，家里没有黄瓜了也没有香菜了有的话可以放一点。加入调味品。准备一口锅倒入花生油烧热至锅冒烟将辣椒面放在拌好的油皮上面趁热浇上花生油！搅拌均匀就可以吃了
B. 油皮怎么吃好
我觉得把它切成丝以后，然后放入醋和酱油凉拌调制比较好吃