Ⅰ 炝油皮做法
把油皮洗好放盆里然后在油皮上面放上辣椒,把油烧开之后浇在辣椒上面用个盖把盆盖好过半分钟用调料扮允即可
Ⅱ 正宗炝油皮的做法
正宗枪油皮的做法,将买来的油皮那个打理干净,之后锅中油烧热大火爆炒油皮进去。那个放那个水煮干水就可以吃。
Ⅲ 炝油皮做法
楼上的知道什么是油皮吗,油皮不能煮啊,我保证沸水里煮二分钟就能成浆糊,我的经验认为,油皮切条,葱切丝,放入同盘内,加盐,生抽,醋等调料,然后油炸红辣椒,像做油泼面一样把辣椒油浇在油皮上,调匀后就享用吧,嘿嘿
Ⅳ 炝油皮如何做 呛油皮的做法
1、油皮洗净,切成约5厘米长、极细的丝,放入沸水锅内煮约5分钟,捞出,再放入500毫升清汤内稍煮,使其柔软细嫩,捞出,趁热挤去水分。
2、青椒去蒂、籽,洗净,切成5厘米长的细丝,入沸水锅内烫到断生,捞出,沥去水分。大蒜剥去皮膜,洗净,切去蒂,用重力拍破,与花椒斩成细茸,放在碗中,放入精盐、味精、辣椒油、芝麻油调匀,然后放入油皮丝、青椒丝拌匀,装盘即成。
Ⅳ 如何做炝油皮
1.油皮洗净,切成约5厘米长、极细的丝,放入沸水锅内煮约5分钟,捞出,再放入500毫升清汤内稍煮,使其柔软细嫩,捞出,趁热挤去水分。2.青椒去蒂、籽,洗净,切成5厘米长的细丝,入沸水锅内烫到断生,捞出,沥去水分。3.大蒜剥去皮膜,洗净,切去蒂,用重力拍破,与花椒斩成细茸,放在碗中,放入精盐、味精、辣椒油、芝麻油调匀,然后放入油皮丝、青椒丝拌匀,装盘即成。