黄瓜炝油皮怎么做

❶ 炝油皮做法

把油皮洗好放盆里然后在油皮上面放上辣椒，把油烧开之后浇在辣椒上面用个盖把盆盖好过半分钟用调料扮允即可

❷ 黄瓜和豆腐皮怎么拌好吃

黄瓜和豆腐皮进行炝拌首先准备材料黄瓜豆腐皮香菜葱蒜芝麻酱酱油香油麻油醋等材料进行备用，首先将黄瓜清洗干净，以后黄瓜和干豆腐切成丝然后加入青菜葱蒜糖醋酱油香油麻油芝麻酱搅拌均匀以后即可，如果豆腐皮比较硬可以使用热水进行焯一下，这样超好的豆腐皮会比较软，而且使用的时候口感会比较好一些，豆皮切的丝最好越细越好而且锅中可以加入水烧开以后放入切好的豆腐皮焯一下这样可以去除豆腐皮里面的豆腥味。

黄瓜和豆腐皮都是营养丰富的食物，而且豆腐皮里面含有大量的蛋白质食用以后可以补充身体所需要的营养成分，而且黄瓜里面含有粗纤维食用以后可以促进肠道蠕动改善肠道负担，黄瓜和豆腐皮炝拌的时候如果想要口感更加好一些可以放入一些芥末油这样可以进行调味但是一定要少放如果放得过多很容易导致枪毙或者是呛气管可以根据个人的口味进行调节味道。

❸ 炝油皮做法

楼上的知道什么是油皮吗，油皮不能煮啊，我保证沸水里煮二分钟就能成浆糊，我的经验认为，油皮切条，葱切丝，放入同盘内，加盐，生抽，醋等调料，然后油炸红辣椒，像做油泼面一样把辣椒油浇在油皮上，调匀后就享用吧，嘿嘿

❹ 炝油皮如何做 呛油皮的做法

1、油皮洗净，切成约5厘米长、极细的丝，放入沸水锅内煮约5分钟，捞出，再放入500毫升清汤内稍煮，使其柔软细嫩，捞出，趁热挤去水分。

2、青椒去蒂、籽，洗净，切成5厘米长的细丝，入沸水锅内烫到断生，捞出，沥去水分。大蒜剥去皮膜，洗净，切去蒂，用重力拍破，与花椒斩成细茸，放在碗中，放入精盐、味精、辣椒油、芝麻油调匀，然后放入油皮丝、青椒丝拌匀，装盘即成。

❺ 正宗炝油皮的做法

正宗枪油皮的做法，将买来的油皮那个打理干净，之后锅中油烧热大火爆炒油皮进去。那个放那个水煮干水就可以吃。