㈠ 广西金桔怎么吃
1.吃法一:带皮整个吃。
2.将洗干净的金桔,连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就可以了。
3.吃法二:拌砂糖吃。
4.将洗干净后的金桔去蒂切半。
5.然后用刀稍微压压出去籽,在每片金桔上倒白砂糖便可以吃了。
㈡ 金桔怎么吃
金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃,金桔里含有维生素c,54度以上的温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,但不是说肉可以不吃,最好一起吃,
也可以榨汁喝,但是就是会损失一定的植物纤维素。
建议你饭前半小时吃水果,因为水果是通过小肠吸收的,空腹的时候吃水果,通过胃到达小肠是45分钟左右的时间,如果榨汁喝30分钟小肠就能吸收对身体有好处,但是我们现在的习惯是饭后吃水果,这样是不科学的,饭后吃水果水果在胃里停留的时间将会达到两小时以上,这样水果在胃里就会发臭了,对消化非常不好,久而久之就会引发胃部疾病.
金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。
金桔有很高的药用价值。《本草纲目》说金桔皮"同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。"中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者,常食金桔或金桔饼,有辅助治疗的作用。日本的医学杂志介绍,金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根,有行气散结的功效,可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等
,祝你身体健康哦
㈢ 金桔怎么吃用不用剥皮
吃金桔不需要剥皮。
其实金桔的果皮比果肉更甜更营养,80%的维生素C都在果皮里。不过吃金桔前一定要把皮洗干净,可以加些小苏打和食盐清洗,这样就能有效去除细菌和农药,吃着更放心。
营养学研究发现,金橘富含维生素C,每100克金橘含维生素C达49毫克,而且80%存在于果皮中;还含有胡萝卜素370毫克,钙56毫克,富含钾、镁、铁及维生素B。中医学认为,金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症。适当摄取金橘等柑橘类水果,对防治一些身体不适有良好的效果。
(3)广西油皮金桔怎么吃扩展阅读:
保花保果
1、春梢抽发期(3月),疏除部分当年春梢。嫩梢期可用0.3%~0.5%尿素加0.1%硼砂喷雾.
2、落花落果期(6月底至7月中旬),在第1造幼果期,第2造花谢2/3时喷营养液(0.2%硼砂加0.2%磷酸二氢钾)为最佳,并可结合防治病虫害保果。既可保一造果,又可保二造果,间隔第1次保果15~20天左右进行第2次保果,配方可与第1次相同。
3、夏梢抽生期(6月至7月旬)抹除当年全部夏梢控制黑星病和炭疽病的发生。
4、果实膨大期(7至10月),果实易裂果,选用防裂素喷果防裂保果,加强红蜘蛛和锈壁虱及黑点病等的防治。
5、果实成熟期(11月),防止采前落果,主要防治好黑星病、炭疽病.黑点病,用黑光灯或用诱饵诱杀害虫,喷驱杀剂驱避害虫,喷生物农药防治病害。
㈣ 桂林特产金桔怎么吃
直接扔嘴里吃,它是皮肉相连的,味道清香,不用剥皮。或者腌到蜂蜜罐里泡一周,更甜。
㈤ 金桔怎么吃
金桔是一种非常好吃的小水果,金桔不拨皮直接吃就可以了,然后把里面的籽吐出来。
也可以拿金桔泡水喝,一杯五百毫升的水里面泡上两个金桔就可以了,就会有比较清香的金橘的味道。
而且金桔泡水还比较下火。因为金桔本身就是一种去火的水果。但是很多人吃不惯它。
我就特别的喜欢吃金桔。但是买金桔要买那种大个儿的,买好一点儿的,那样的比较好吃,它的皮不会特别的涩。然后里面的果肉也是比较甜的。
有些那种特别小,非常便宜的金桔还是不要买了,买了也是浪费钱,因为那种金桔吃起来很苦,皮也特别涩,皮也厚。
很多人都觉得金桔不去皮很难吃,也是,每个人跟每个人的口味不一样吧。
我上高中的时候,那时候我们有门禁,一个月都出不了一次门,所以就提前买好水果,我每次都买好多好多的小金桔和山楂。然后每次从宿舍里出来去上课的时候都带着一把金桔吃。
㈥ 脆皮金桔怎么吃
(1)生吃金桔:金桔中含有大量的维生素C,而且金桔皮也是很有营养的,先洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。
(2)糖渍金桔:先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。
(3)金桔酱:先将金桔洗干净,剥掉外皮,果肉去籽留用,果皮则放入开水中烫2-3分钟,捞出备用,然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁,倒入锅中,再加入盐、砂糖、麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。
(6)广西油皮金桔怎么吃扩展阅读
脆皮金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
脆皮金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
㈦ 滑皮金桔怎么吃
金桔银耳糖水
主料:金桔10个 干银耳1个 红枣10个
辅料:冰糖20g
制作:
1. 准备好所有的食材。
2. 金桔和红枣用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3. 干银耳用温水泡发。
4. 洗净的金桔在上面划上5刀,不要划到底。
5. 然后按压金桔,把金橘核去掉。
6. 金桔全部做好,把银耳洗净撕小块。
7. 金桔、银耳、红枣放入锅内,加入冰糖和适量的水。
8. 放入电焐锅1小时后即可食用。
冰糖金桔
主料:金桔20个 白砂糖60g 冰糖60g
辅料:少许盐
制作:
1. 把金桔认真洗干净,再用淡盐水泡20分钟杀菌,控干水。
2. 把每一个金桔竖着剖开5-6刀,用手按压,以小水果刀小刀挑出桔籽。
3.撒上60g细砂糖拌匀。
4.装进密封容器里,冷藏腌渍过夜。
5.第二天,把腌渍过的金桔和渗出的糖水倒在小锅里,加入30g水和60g冰糖,小火熬煮。
6.煮至收汁基本浓稠,时常搅拌一下,当心糊底。放凉后也可再拌入适量蜂蜜。
金桔柠檬茶
主料:金桔8个 柠檬半个 冰糖3颗
辅料:水适量
制作:
1. 将金桔洗净,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出。
2. 将半个柠檬切3片备用,剩下的柠檬榨汁待用。
3. 将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中,冲入1/4开水搅拌均匀,再下入金桔,持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
4. 在冲泡过程中,还可以根据个人口味加入盐津话梅、蜂蜜等其他用于甜饮调味的食材。