Ⅰ 甘油的作用及用途有哪些
作用:
甘油是优良的吸湿剂、抗冻剂、润滑剂、溶剂及助溶剂,是生产聚酯、医药等的重要原料;甘油还可以用作食品加工和包装机械的润滑剂;用甘油制取的硝化甘油用作炸药原料。
用途:
工业用途:
1、用作制造硝化甘油、醇酸树脂和环氧树脂。
2、在医学方面,用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂,配剂外用软膏或栓剂等。
3、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。
4、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂、织物防皱缩处理剂、扩散剂和渗透剂。
5、在食品工业中用作甜味剂、烟草剂的吸湿剂和溶剂。
日用:
食用级甘油其中最优质一种-生物精化甘油,除含有丙三醇,还有酯类、葡萄糖等还原糖,属于多元醇类甘油;除具有保湿、保润功能外,还具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。
每克甘油完全氧化可产生4千卡热量,经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,大多出现在运动食品和代乳品中。
甘油的化学性质除了脂肪醇的通性外,还有多元醇的性质。具体说甘油可发生的化学反应有:与无机酸、羧酸、酸酐、酰氯等反应生成盐或酯;与醇生成醚;与环氧乙烷环氧丙烷发生加成反应生成聚醚;与碱金属单质或碱金属氢化物发生醇凎反应生成盐;与多元脂肪族羧酸或多元芳香酸发生分子间缩合反应生成聚酯。
甘油应储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
甘油如果与强氧化剂混合(比如三氯化铬、氯酸钾、高锰酸钾)可能爆炸。在稀溶液中该反应速度较低,有几种氧化产物生成。有光照或与碱式硝酸铋、氧化锌接触时,甘油变黑。
如果有铁污染物掺杂其中,会导致含有苯酚、水杨酸、丹尼酸的混合物颜色变黑。甘油形成一种硼酸复合物(甘油硼酸),它的酸性要强于硼酸。
Ⅱ 甘油是一类什么性质的物质 从何处提取,物理性质和化学性质各是什么
答:甘油属于醇类,它是醇类中的丙三醇,由三个碳原子构成碳链碳架结构,三个羟基分别连在每一个碳原子上,其余的用氢原子填充.
物理性质:
有甜味的粘稠液体,沸点290 ,密度是1.260.因其粘度大,结晶困难.但将纯甘油冷却可得到晶状固体,熔点17 ,可与水混溶,吸湿性强,能吸收空气中水分,不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂,对石蕊试纸呈中性反应 .
化学性质:
甘油的化学性质活泼,能参与醇类物质发生的各类反应形成酯、醚、胺和卤化物.甘油极易氧化,热稳定性好.水不与甘油反应并且能抑制甘油溶液的脱水,但在空气中由于受到微生物的作用而极吸水,甘油能进行酯化反应、醚化反应、环化反应,成盐反应各酯交换反应.
Ⅲ 甘油这种物质有什么化学性质啊
甘油又名丙三醇,是一种无色、无臭、味甘的粘稠液体。
一些化学性质:
理化性质:
纯甘油可形成结晶固体,冷至-15~-55℃时最易结晶,吸水性很强,可与水混溶,并可溶于丙酮、三氯乙烯及乙醚-醇混合液。
化学反应:
1、甘油与一元醇相似,例如与金属钠反应生成一元甘油醇钠。
2、与干燥的氯化氢气反应,生成2,3-二羟基-1-氯丙烷和1,3-二羟基-2-氯丙烷。
3、在乙醚溶液中与氯化氢反应,主要生成2-羟基-1,3-二氯丙烷。
4、氧化时生成甘油醛、甘油酸;还原时生成丙二醇。(性状与稳定性)无色粘稠状液体;味略甜,与水及乙醇可任意比例混合,在潮湿空气中能吸收水分,遇冷时间过长能析出结晶块,稍加温可再溶,故应密闭贮存。
5、甘油于10℃左右与硫酸、硝酸混合酸反应,生成甘油三硝酸酯,俗称硝酸甘油,这个化合物经轻微碰撞即分解成大量的气体、水蒸气和二氧化碳,发生爆炸。
6、甘油与过氧化氢、过氧酸、亚铁盐、稀硝酸等反应,生成甘油醛、二羟基丙酮;与浓硝酸作用生成甘油酸。甘油也可被四乙酸铅或高碘酸氧化。
7、甘油与硫酸钾或浓硫酸加热发生分子内失水,生成丙烯醛。
8、甘油是肥皂工业的副产物,也可用特种酵母发酵糖蜜制得。也可以丙烯为原料合成甘油。
甘油的用途:
甘油大量用作化工原料,用于制造合成树脂、塑料、油漆、硝酸甘油、油脂和蜂蜡等,还用于制药、香料、化妆品、卫生用品等工业中。
Ⅳ 甘油的物理性质
CH2-CH3
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CH--CH3
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CH2-CH3
是有甜味的粘稠液体,沸点290 ,密度是1.260。因其粘度大,结晶困难。 但将纯甘油冷却可得到晶状固体,熔点17 ,可与水混溶,吸湿性强,能吸收空气中水分, 不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂,对石蕊试纸呈中性反应
Ⅳ 甘油这种物质有什么化学性质啊
甘油是丙三醇,具醇的化学性质,能发生消去,取代反应
Ⅵ 甘油的性质和作用
丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。对石蕊呈中性。长期放在0℃的低温处,能形成熔点为17.8℃有光泽的斜方晶体。遇强氧化剂如三氧化铬、氯酸钾、高锰酸钾能引起燃烧和爆炸。能与水、乙醇任意混溶,1份本品能溶于11份乙酸乙酯,约500份乙醚,不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。
适用于水溶液的分析、溶剂、气量计及水压机缓震液、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂、润滑剂、制药工业、化妆品配制、有机合成、塑化剂。可与水以任何比例溶解,低浓度丙三醇溶液可做润滑油对皮肤进行滋润(开塞露)。
Ⅶ 纯甘油的作用与用途是什么
甘油的主要作用是保湿补水,滋润皮肤,大部分的化妆品种都含有这种成分。甘油是一种醇类,又名丙三醇,是比较接近于酒精的一种物质,吸收能力很强,对于受到轻度伤害的皮肤都有强大的保护作用。
甘油对防止嘴唇干裂也十分有用,在滋润肌肤的同时,有效的阻断伤害肌肤的路径。在将脸部清洁干净之后涂抹少量的甘油可以有效防止脸部因风吹日晒而受到损害。
甘油的性质与稳定性
无色、透明、无臭、粘稠液体,味甜,具有吸湿性。与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶,水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯,约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类、长链脂肪醇。
可燃,遇二氧化铬、氯酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆炸。也是许多无机盐类和气体的良好溶剂。对金属无腐蚀性,作溶剂使用时可被氧化成丙烯醛。
化学性质:与酸发生酯化反应,如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂。与酯发生酯交换反应。与氯化氢反应生成氯代醇。甘油脱水有两种方式:分子间脱水得到二甘油和聚甘油;分子内脱水得到丙烯醛。甘油与碱反应生成醇化物。
与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮;用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛。与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触,能引起燃烧或爆炸。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。
Ⅷ 甘油的作用和功效及副作用
甘油是生活中比较常见的一种肌肤产品,它可以滋养肌肤,防止肌肤干燥,可以起到滋润保湿的作用,还可以保护伤口、润滑肠道以及补充体力等,但是也会有一定的副作用,使用不当可能不利于身体健康。
1、滋润保湿
甘油是一种无色、无味、粘稠、油性液体,性质温和,无刺激性。涂抹在皮肤上,可以吸收空气中的水分,使皮肤湿润柔软。同时,它会形成一层保护膜,防止皮肤中水分的蒸发和流失,使皮肤能获得良好的保湿效果,并能有效防止皮肤开裂。
2、保护伤口
将甘油涂抹在伤口上形成的保护膜可以隔离空气中的细菌和微生物,使其不接触皮肤,从而减少伤口感染的可能性。此外,甘油具有保护伤口的作用,因为其性质温和,对伤口没有刺激和刺激。
3、润滑肠道
甘油是一种粘性液体,具有良好的润滑效果,对人体无刺激性。当便秘发生时,它作用于肠道。甘油的高渗作用可用于软化干燥和坚硬的大便,同时刺激肠壁。结合甘油的润滑作用,可反射性引起排便反应,达到缓解便秘的效果。
4、补充体力
甘油是一种甜味液体,具有很强的保水作用。食用它可以为身体补充能量,并帮助身体表面的部分水分转移到肌肉和血液中,以增加血容量,从而使身体的体力迅速恢复,或使体力更强大和持久。
甘油的不良反应主要是脱水所致。口服甘油可能引起头痛、恶心和呕吐。腹泻口渴、头晕和精神错乱等不良反应的发生率相对较低。
心律失常也有报道。甘油可增加血浆渗透压,导致血管外空间脱水,导致细胞外液膨胀,尤其是突然脱水,从而导致循环超负荷、肺水肿和心力衰竭。
因此,对于高血容量、心力衰竭或有肾病风险的患者,必须谨慎使用甘油。脱水患者也必须小心使用甘油,因为可能会发生严重脱水。甘油代谢后,糖尿病患者也可能出现高血糖和糖尿病。
高血糖高渗性非酮症昏迷相对少见,但也有死亡病例报告。静脉注射甘油可导致溶血、血红蛋白尿和急性肾功能衰竭。局部或直肠给药可能会引起一些刺激。
在将甘油应用于角膜之前,可以使用局部麻醉剂来减少疼痛反应的可能性。甘油可以保持皮肤湿润,但纯甘油不能直接涂抹在皮肤上滋润皮肤,因为如果直接涂抹纯甘油,它不仅可以吸收空气中的水分,还可以吸收皮肤组织中的水分,导致皮肤变得干燥,甚至灼伤皮肤。
1、直接涂抹
甘油可以直接服用,因为通常购买的甘油是一种甘油水溶液稀释后,所以它可以直接用于皮肤,没有任何刺激性。它可以在保湿或沐浴前使用。此时,它尤其能增加皮肤对甘油的吸收,从而达到较高的保湿和保湿效果。
2、敷脸面膜
清洁面部后,将甘油直接涂抹在面部。你可以多涂一些,也就是说,一定要达到一定的厚度,然后把它涂到脸上,用纸膜沾上水。只要敷15到20分钟左右,就可以先去掉面膜,洗掉脸上的甘油,最后涂上具有保湿效果的面霜。皮肤会非常湿润。
3、白醋美容方法
甘油和白醋应以1:2的比例充分混合在一起。混合后,可以直接涂抹在皮肤上。最好坚持每天使用,这样可以达到特别好的美白效果,同时消除色斑。毕竟,白醋含有减少黑色素的功能。当与甘油一起使用时,它可以达到美白和保湿的双重效果。这对想要美白和保湿的女性来说非常重要。
Ⅸ 高中化学,甘油不是油,那又是什么,列出它的具体性质
甘油是丙三醇的俗称。丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。闪点(开杯)176℃。急性毒性:LD50:12600 mg/kg(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酯经过体内代谢
分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此,甘油三酯代谢的最终产物便是甘油和脂肪酸。
别称:1,2,3-丙三醇 ,甘油
化学式:C3H8O3
分子量:92.09
熔点:18.6℃
沸点:290.9℃ at 760 mmHg
水溶性:>500 g/L (20℃)
密度:1.263-1.303g/cm3
外观:无色、透明、无臭、粘稠液体
闪点:177℃
应用:用于气相色谱固定液及有机合成等
Ⅹ 甘油是易燃物品吗
可燃,具刺激性
1779年由斯柴尔(scheel)首先发现,1823年人们认识到油脂成分中含有chevreul,希腊语为甘甜的意思,因此命名为甘油(glycerine)。第一次世界大战期间,因其为制造火药的原料,则产量大增。
[物化性质]:熔点18.17℃。沸点290℃(分解)。闪点(开杯)177℃。密度1.261g/cm3。折射率nD(20℃)1.474。粘度(20℃)1499mPa·s。与水和乙醇混溶,水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯,约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类。
甘油:无色粘稠状液体;味略甜,与水及乙醇可任意比例混合,在潮湿空气中能吸收水分,遇冷时间过长能析出结晶块,稍加温可再溶,故应密闭贮存。
【药物作用】 甘油为润滑性泻药,能润滑并刺激肠壁,软化大便,使易于排出,作用温和。
【适应症状】 用于便秘的治疗,尤其适应于儿童及年老体弱者。
【不良反应及注意事项】 直肠给药无任何副作用。
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