单单是水油皮可以做什么

① 做油酥月饼，只了解在水油皮中，可以加糖。但不知道干油酥面团中，是不是可以加糖。如果加糖会怎么样

用料

水油皮：

中筋面粉 220克

猪油 75克

糖、盐 10克2克

红曲粉 玉米粒大小

水 90克

油酥：

中筋面粉 180克

猪油 90克

内馅：

蛋黄 20个

白莲蓉 500克左右

酥皮月饼的做法

• 生咸鸭蛋剥开蛋黄，蛋清可以留着做蛋炒饭，煮汤等

  

小贴士

都晓得蛋黄喷洒酒是杀菌除腥味，用油泡可让蛋黄更油润，也防粘连，这个蛋黄的油沙非常好，就没有进烤箱加热，不过，烤几分钟蛋黄会更油更沙，只是切开比较松散，味道都一样。擀椭圆形面皮和长条形面皮时，尽量厚薄擀均匀，擀得不现油酥为宜，好吃的蛋黄还是要从生咸鸭蛋中取蛋黄，菜市场有卖生咸鸭蛋1.3元1个取出蛋黄16以上克至18克多。剩下太多的蛋清，可留一部分炒菜、煮汤，煮粥，蛋炒饭等。
白莲蓉，广州酒家，利口福牌，500克1袋30元

② 油性皮肤怎么护理

你好！对于油性皮肤的人来说，最烦心的就是自己的那一脸油呢！有没有想过是什么原因导致自己那么爱出油呢？保湿工作没做好？平常很喜欢吃煎炸，辣的食物？这些都是出油的关键，都要改善，只有这样，皮肤才能慢慢的好转，不再太多油！油性皮肤宜选用保湿洗面奶（冬天用保湿的，夏天则要用控油的洗面奶）和收敛水，和不含油腻，清爽的乳液！另外，皮肤之所以会出油，是因为当身体的水分不够时，皮肤会自动分泌出油份来保护身体的水份，所以说保湿才是控油的关键！而清洁太过彻底，皮肤为了保护脸上的水分，会出泌出更多的油来保住水份，所以有些人会越洗越油的原因就在这里了！我相信你听到我这样做，该知道怎么做了吧？加油！另外，保持心情愉快，压力适当排泄，和养成定期排便，还有每天至少要喝六杯水，都是护肤时应该注意的！不然皮肤的毒素排不出来，都堆积在脸上，皮肤能好吗？而保持心情愉快和保证压力的释放都是为了让皮肤更好的工作，才能有更好的状态，明白吗？至于去角质，
当你感觉你的脸部已经洗得很干净时，擦抹护肤品却吸收不了，那么就可以考虑脸上有角质层了，这时就可以用面膜了，面膜的作用不仅是护肤，它在被取下是也可以带走脸上多余的角质层，也可以用磨砂膏去除，但是可能会伤害皮肤，所以劝你慎重！一般来说，如果角质层本身不太厚的话，半个月去一次角质就很多了，要是有点厚的话，一个星期去一次也就差不多了！你可以依照自己的皮肤情况来判断角质层是否厚，一般来说，如果涂抹护肤品时很难吸收与只是有点难吸收的区别的话，那么前者是角质层有点厚，一个星期去一次，如果只是有点难吸收的话，就是角质层只有一点厚，半个月去一次就已经很多了！
另外，颇繁去除角质层会伤害到皮肤的保护层，所以楼主的顾忌确实有道理！所以劝你去角质时要慎重，希望我的回答能够帮到你了！
关于黑头，希望以下的回答能够帮助你解决问题了！
我用的是丁家宜的毛孔清透一洗白，去黑头的效果不错哦！推荐给你了！
另外，七个好习惯，让你轻松告别黑头！
.不随意用手挤压，以免炎症扩散，建议去专业美容院去做针清。你可以想象一个油棕果，当我们挤后放松，它会流出更多油脂，而且挤压也会使年轻细嫩的皮肤留下粗毛孔和疤痕。
2.每日早晚用洗面奶或香皂做好面部清洁，去除油污，保持毛囊皮脂腺导管的通畅。洗脸次数不宜过多，每天2-3次，以免破坏正常的皮脂膜。因为过分的刺激皮肤只能使油脂腺分泌更多的油脂。
3.不要使用有磨砂粒的洗面乳。不要在有炎症的情况下去美容院做按摩和皮肤脱屑。在炎症好的情况下，去美容院做护理时也不要按摩时间过久，最好避开痤疮部位做按摩。
4.不宜选用油质化妆品，慎用防晒霜、遮盖霜及粉底等。尽量选用收敛性和具有消炎作用的爽肤水，油性皮肤也要注意多补充水分可达到平衡油脂分泌，改善油性皮肤的作用。
5.均衡饮食。少吃辣椒、羊肉、油腻、海鲜等刺激性食品。
6.调节胃肠功能，保持大便通畅，有利于本病的康复。
7.注意休息，保持良好的睡眠及心理状态
做好了以上几点，皮肤好起来不是难事情的，加油啊！

③ 水油面团包油酥怎么做

用料

低筋面粉100克，A酥皮
中筋面粉150克，B油皮
三丝馅料 适量，C馅料
猪油30克，B油皮
温水80克（30℃左右），B油皮

做法

1

先做馅料，三丝馅煸炒后勾芡（你可以用自己喜欢的馅料，在这里我用的是肉丝、胡萝卜丝和香菇丝）待凉备用
2

将材料A混合、揉匀成团
3

将材料B混合，先在盆中混合均匀
4

再倒在桌面上，用力揉搓，使面团起筋，揉至呈光滑面团）
5

盖上打蛋盆，醒面15-20分钟左右
6

松弛后的B面团，稍稍擀开，将A面团放在B面团上，包起后压扁
7

将面团擀开，擀至长方形
8

将擀开的面团：1次三折（只折1次，不能多折，多折面团会硬）
9

再次擀开，擀至厚为0.2cm的片状。上下用刀修除边
10

由上自下，慢慢卷起，卷得要紧！收口处涂抹层蛋清后再卷起收口，两端突出的面团往里塞
11

用锋利的刀切成均匀的块状
12

桌面撒少许粉，取一个面团，用手轻压后，再用擀面杖轻轻擀开
13

包馅处涂抹层蛋清
14

放上适量馅料
15

右端推入，涂抹蛋清后收口。上部捏紧（不用涂抹蛋清）捏成眉毛状
16

上部捏花纹，呈眉毛的样子。（看，像不像眉毛呀，哈）
17
锅中倒入油，加温。油温升至150℃才可放入油炸
18

炸至眉毛酥浮起，表面呈金黄色即可，沥油、装盘

小贴士

1.油皮面团一定要用力搓揉至面团起筋、呈光滑面团。这里的光滑指的是三光：面光、台光、手光
2.第10步，擀开的面团一定要是由上自下卷起（卷长度），从左向右卷（卷宽度）那就错了！卷的时候一定要卷紧，这个是关键！
3.无论是切好的面团，还是包好馅的面团，不马上油炸的，一定要用干净布（稍稍弄湿）盖在面团上，以免面团干裂。
4.炸眉毛酥，油温很重要！在150℃左右最适合。油温过低，易散开。油温过高，酥就会紧，没有层次感。

④ 水油皮和油酥的做法 油皮和油酥怎么

红烧，烧烤、水煮肉片，爆炒鸡胗，一锅炖，一锅蒸，一锅煮，一锅炸至金黄色即可使用………………

⑤ 用植物油做鲜肉月饼的水油皮可以吗

可以，下面介绍做法：

准备材料：中筋面粉160g、玉米油65g、猪肉馅40g、大葱半根、生姜1小块、白糖15g、老抽1g、料酒2ml、盐3g、鸡粉2g、五香粉2g

制作步骤：

1、肉馅放入碗中，加入食盐、老抽、料酒、食盐、鸡粉、五香粉，大葱末和生姜末。

⑥ 什么食物好吃，油皮和油酥是关键，咬一口个个酥得掉渣呢

老婆饼好吃，油皮和油酥是关键，教你在家做，咬一口个个酥得掉渣。说到老婆饼，相信大家都不陌生，它除了名字有特点之外，还是广东地区的一道特色传统名点，也是划分为月饼当中的一类，只不过它是月饼当中用料最少，做工最简单的饼类，一般制作好的老婆饼外皮金黄酥脆，里面还有一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，尤其是一口咬下去，碎屑便掉了满地，吃到嘴巴里面香蜜糖般的香甜，所以受到了很多人的欢迎。

⑦ 水油皮和油酥皮怎么做

水油皮：用面粉、色拉油、水，和成面团即可。我用的面粉和色拉油的比例是1:0.5，水加了一点点，几乎都是用色拉油调和而成。做好后静放一旁，开始做油酥。
油酥：用面粉，泼入热油，迅速搅拌均匀即可。别怀疑，就是这么简单。

⑧ 最简单的甜点做法

西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。想了解更多关于西点美食技巧内容的朋友请看下文，,小编已经为大家整理了一些相关资料，觉得有用的话大家快快收藏吧。
水油皮原料：
高粉25克、低粉60克、糖粉20克、融化的黄油25克、水35克。
油酥原料：
低粉60克、绿茶粉1克、融化的黄油30克。
做法：
抹茶酥细点心做法抹茶酥细点心做法
1、把油皮和油酥两个面团分别揉好，分成6份。
2、把每个水油皮擀开，包入油酥。
3、包好了，压成小饼饼的样子。
4、把饼子擀开，成长椭圆的形状，再卷起来。
5、用刀从中间把它切开，切口朝下把它们都立起来，然后用掌心压瘪。
6、始终保持切口朝下，在另一面用擀面杖擀开，放入豆沙馅，包好。
7、包好的原型放入烤箱，烤箱中层，180℃，25分钟。
8、拿出放到漂亮的油纸上即可。
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备注：
1、根据自己的口味，抹茶粉可以多加一点，但粉总量不变。
2、不用融化的黄油，用酥油也是可以的，更香。
3、抹茶粉在超市有卖。

⑨ 蛋黄酥水油皮和油酥是啥的做法

1.准备18个生鸭蛋黄，倒入朗姆酒浸泡15分钟去腥，然后放入烤箱烤至变色（若使用熟鸭蛋黄可以直接喷上朗姆酒备用）

23.层层分明，酥到掉渣渣~