油皮怎么剥

1. 昨天去买皮质的沙发，请问谁知道所谓的 油皮、二道皮、都是什么意思啊

牛油皮，简单的说牛油皮是一种皮革，俗称“油皮”，是牛正面革的一种，属高档品，涂层极薄，吸附、渗透性强，卫生性能好，是牛皮的一种加工工艺 ，牛油皮更耐磨。牛油皮不是传统意义上的真皮，鞋头那部分很亮的材料 就是油皮 这种材料很耀眼 很提高档次 但是这种材料也有不好的一面就素 不透气 容易出现褶皱。
二道皮：即PU合成皮。一张牛皮分剥三次后，所剩部分会磨碎进行重新加工，这种再生的产品即为合成革。其中有牛皮的成分，由于是二次生成，所以叫作“二道皮”。

“真皮”在皮革制品市场上是常见的字眼，是人们为区别合成革而对天然皮革的一种习惯叫法。在消费者的观念中，“真皮”也具有非假的含义。它主要是由动物的皮加工而成。真皮种类繁多，品种多样，结构不同，品质各异，价格也相差悬殊。因此，真皮既是所有天然皮革的统称，也是商品市场上一个含糊的标识。依生理的观点言之，任何兽皮均有毛发、表皮及真皮部分。
由于真皮中含有网状的小纤维束，故皆具相当的强力和透气性。
真皮沙发分为全皮沙发和半皮沙发，每套全皮沙发要耗相当于10头黄牛的牛皮，价值很高，透气和环保性能好，欧美等发达国家普遍使用全皮沙发。半皮沙发在沙发背部、底部和其他一些隐蔽部位以PU革或人造革PVC代替牛皮，但人体直接接触部位仍为价值较高的牛皮，从而降低了沙发的造价，比较经济实惠。
沙发用皮分为黄牛皮和水牛皮，按层数分为头层皮、二层皮和三层皮等。
优质真皮沙发选用的必须是头层黄牛皮。 选购皮沙发时，皮面要丰润光泽，无疤痕，肌理纹路细腻，用手指尖捏住一处往上拽一拽，应手感柔韧有力，坐后皱纹经修整能消失或不明显，这样的皮子是上等好皮。

希望以上对你有帮助。

2. 豆腐皮的做法

1》豆腐皮寿司（图）
材料：
豆腐皮1包、米饭4碗、黑芝麻少许、白糖、白醋各3大匙。
作法：
1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻，放凉备用。
2、豆腐皮剥开，装入米饭即可
2》豆腐皮
配料：
黄豆，本产品含丰富植物性蛋白质，营养丰富。
食用方法：
用水浸泡后，适用煮、炖、炒、作汤等。
保存上注意：
不要放在日光直射的地方，不要放在高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。
3》豆腐皮春卷
原 料：
豆腐皮（豆油皮）五张，净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克（约耗200克）、味精、面粉、精盐、姜未各适量。
制 作：
1．豆腐皮每张切成六小块》切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎。面粉放入碗内，加水调成湿浆；
2．炒锅置旺火上，下芝麻油100克烧热，放入冬笋丝、肉丝、莽菜、虾仁、味精、精盐、姜未一起烹炒3分钟，起锅成馅；
3．豆腐皮置案板上铺开，一一包馅成卷，在合口处涂上面浆（共包成30个春卷）。
4．原炒锅置旺火上，下芝麻油（耗100克），烧至五成热，将春卷逐个下锅炸至金黄色时，捞出盛盘即成。
4》麻辣牛肉帘子
原料：
豆腐皮500克 麻辣牛肉丝60克 郫县豆瓣50克 姜米20克 蒜米30克 精盐、味精、鸡精、白糖、蚝油、酱油、食粉、水淀粉、鲜汤、花椒油、特制红油、精炼油各适量 香菜少许
制法：
1．豆腐皮切成细丝，入加有少许食粉的沸水锅中氽一水捞出；郫县豆瓣剁细
2．炒锅置火上，放入精炼油烧热，下入郫县豆瓣、姜米、蒜米炒香出色，掺入鲜汤，下入豆腐皮丝，调入精盐、味精、鸡精、白糖、蚝油、酱油等，烧入味后，用水淀粉勾芡，淋入特制红油和花椒油，推匀起锅，装入盆内，最后撒上麻辣牛肉丝，点缀上香菜，即成。
9》豆腐皮蛋汤
原料：
豆腐皮2张，鹌鹑蛋8个，火腿肉25克，水发冬菇、熟猪油、盐、味精、料酒、葱、姜各适量。
制作：
1、豆腐皮撕碎，洒少许温水润湿；鹌鹑蛋磕入碗内，加少许盐搅打均匀；火腿肉切末；冬菇切丝；姜洗净切片；葱择洗干净，切成葱花。
2、锅置火上，放入熟猪油烧热，下葱花、姜末炝锅，倒入蛋液翻炒至凝结，加水煮沸，放冬菇丝、盐、味精、料酒，再煮15分钟，推入豆腐皮，撒上火腿末即成。
特点：
1、此汤滋味鲜美，营养丰富。
2、此汤含有蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E等多种营养素，是产妇的滋补汤菜，有利早日恢复身体健康。
10》鲜豆腐皮炒青蟹肉
【原料】
新鲜水豆腐皮2张、净蟹肉200克、鸡汤1小碗、精盐12.5克、菱粉2汤匙、鸡油2汤匙、黄酒少许
【制作过程】
一、先将青蟹的黄挖出，加少量的水，酒、菱粉调稀。再把青蟹带壳上笼蒸熟，挖出蟹肉。
二、一面起炉火，下鸡油化开，一面将豆腐皮切碎，同蟹肉、生蟹黄、鸡汤、盐、酒道倒入一炒，接着调菱粉下锅勾薄芡即好．
11》豆腐皮炒鲜菇
原料：
鲜蘑菇250克，豆腐皮150克。 ,生油2大匙，生抽1大匙，蒜3粒，葱之条，盐和料酒适量，胡椒粉和味精少许。
制作：
1．鲜菇洗净对半切开；豆腐皮切条；葱切段，蒜拍扁。
2．将生油放入锅内烧热，爆香葱白和蒜；倒入鲜菇和豆腐皮翻炒；
3、加生抽和盐，烹入料酒，调入胡椒粉及味精拌匀，最后放青葱段翻炒几下即可。
17》包烧豆腐
原料：
嫩豆腐1块，鲜虾仁50克，?肉50克，五花肉50克，荸荠50克，葱白30克，豆腐皮（10厘米见方）10张，干贝20克，青椒10克，红辣椒10克，鸡蛋糊50克，油炸香葱片10克，精盐3克，?酒5克，香油10克，味精、鸡精、胡椒粉、湿淀粉个少许，高汤150克，食用油750克（耗约75克）。
制法：
1、嫩豆腐切成10块长厚片，抹上鸡精；五花肉、虾仁分别剁成茸；切粹粒挤
干；葱白、青椒、红辣椒分别切小丁；干贝水发后压成丝；
2、五花肉、虾仁、?肉、荸荠、葱白、香葱片、精盐、绍酒、味精、香油、胡椒粉拌匀成馅料分10等份；每张豆腐皮放1片嫩豆腐、1份馅料，包裹成6厘米宽4厘米的长方形包，挂上鸡蛋糊；
3、锅置旺火上，下食用油，油温升至六成热时，投入豆腐包炸熟捞起沥干油；锅留底油，回置旺火上，放入豆腐包，加高汤100克、精盐、绍酒、味精，微火煨10分钟入味后撒入胡椒粉，起锅装盘；
4、锅洗净，回置旺火上，下高汤50克、干贝丝、青椒、红辣椒烧沸，湿淀粉勾薄芡，淋于豆腐包上。
特点：味鲜质嫩，风味独特。
要领：豆腐包要炸透煨入味。

1》湘江豆腐
原料：
内脂豆腐半盒,蘑芋片少许,青豆10粒,香菇3朵,玉米粒10粒,红椒丁少许,盐1茶匙，胡椒半茶匙，素鸡粉1茶匙
作法：
1、豆腐，蘑芋，青豆，放入打磨机，加入半匙盐，素鸡粉打磨成浆状。
2、将打磨好的浆放入盘内入蒸笼蒸10分钟成型后取出。
3、香菇，玉米粒下锅炒熟，放入剩余调味料，勾芡后淋在豆腐上即可。
2》北菇豆腐扎(图)
材料：
豆腐1块，黄耳1朵，香菇1朵，豆腐皮1张，四季豆若干，素蚝油少许。
做法：
1．将豆腐切成8长条，黄耳1朵对切为二，香菇1朵对切为二；
2．豆腐皮切成20cm×2cm，稍用油炸过后，取出，浸冷水10分钟
3．豆腐炸成金黄色，与黄耳、香菇用素汤煨至入味后，用豆腐皮扎成两束，再蒸8分钟；
4．最后用素蚝油勾芡，加少许四季豆做装饰即成。
点评：
此道菜富含人体不可缺少的植物纤维，香菇既提味又有健脑的功效。
3》香菇豆腐
原料：
豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：
(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；
(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

3. 呛油皮的做法

制作材料：油皮、青椒、大蒜、花椒、精盐、味精、芝麻油、辣椒油
1、油皮洗净，切成约5厘米长、极细的丝，放入沸水锅内煮约5分钟，捞出，再放入500毫升清汤内稍煮，使其柔软细嫩，捞出，趁热挤去水分。
2、青椒去蒂、籽，洗净，切成5厘米长的细丝，入沸水锅内烫到断生，捞出，沥去水分。
3、大蒜剥去皮膜，洗净，切去蒂，用重力拍破，与花椒斩成细茸，放在碗中，放入精盐、味精、辣椒油、芝麻油调匀，然后放入油皮丝、青椒丝拌匀，装盘即成。

4. 炝油皮做法

楼上的知道什么是油皮吗，油皮不能煮啊，我保证沸水里煮二分钟就能成浆糊，我的经验认为，油皮切条，葱切丝，放入同盘内，加盐，生抽，醋等调料，然后油炸红辣椒，像做油泼面一样把辣椒油浇在油皮上，调匀后就享用吧，嘿嘿

5. 老师，男生油性皮肤怎么办啊

男性的皮肤特点，最明显的就是较多的出油量。面对这样的情形，如果你还有：“油就油，我才不在乎”的观念，那么你可千万要小心了，因为过度油腻的肌肤不但会让你在鼻头、额头（所谓T字部）长出黑黑一点一点不悦人的粉刺，更是那恼人青春痘的元兇。更不用提因为长期累积在毛细孔内的油垢，会使你的脸色看起来暗沉、污浊。那么到底该怎样有效控制你脸上的油脂分泌量呢？几个小技巧告诉你，愿你在洗个好脸之余，更能有效控油！
男人爱面子控油作战计划勤洗脸
以清洁力较强的洗颜产品，彻底洗去多余的污垢、油脂。男性的油脂分泌天生较女性旺盛，多数男性肌肤属于油性或特别油性，你应该针对本身的肤质，选择适合自己的护肤产品，千万不要随便用妈妈或是老婆的洗面产品，因为通常她们的洗颜产品都比较滋润，对想要控油的你可是有着负面效果！此外，像是外出回家、运动后，记得马上洗脸，若环境不允许，不妨准备一些便携式的产品，像是“吸油面纸”、“无香料湿纸巾”等，都是好用又有效的单品。
缩起你的毛细孔，让油脂不再分泌过剩----调理收敛
洗完脸，你的皮肤将处于水分易蒸发且没有保护的状态，这时如果你想要有效的控油，那么建议你使用“调理水”（或称化妆水）。调理水可以渗透内部使肌肤饱满外，也可以避免水分蒸发，让你的肌肤“超含水”，而且在瞬间收敛皮脂分泌，使肌肤不易发出油光，还可以达到预防面疱的效果；如果平时你就是属于常长痘痘的肤质，那么必须使用含杀菌及收敛成分的调理水，让肌肤拥有更健康的状态。
有点滋润又不能太滋润----无油配方
现在许多男性保养品都标榜着滋润护肤，不过聪明的你如果不想要让你的肌肤“油上加油”，就该选择一些“无油”的保养品，例如清爽无油配方的保湿露、保湿凝胶，因为油性肌肤所需要的水分远大过于油脂，因此能适度补充肌肤水分，却不增加油脂负担，成为男性选择保养品时最重要的指针。
除了消极的避免使用含油性保养品，你可以更积极的使用抑制油脂分泌的保养产品，以达到百分百控油的理想。像是在T字部位就有业者推出所谓的“T字部位去油凝胶”，让泛油光、长青春痘、毛孔扩张的问题逐一改善。不过提醒你使用皮脂抑制出油产品时，要尽量避免红肿面疱之处，以避免情况恶化。
让你更有面子---敷脸功夫少不得
使用去除多余皮脂污垢的面膜，有你的肌肤清爽舒适。尤其是油性肌肤，面膜不但有助去除你毛孔内的眉头粉刺，对于面疱的预防更是有效。面膜一般来说分为“涂抹剥除式”、“涂抹冲洗式”、及“贴布式”，三者都可将成分渗入毛孔吸附皮脂污垢。涂抹剥除式的面膜在你涂抹上脸部后，会渗入毛孔黏住毛孔理的污垢，并在撕去时将污垢一起拔除。这样的效果虽然明显可见，但是因为刺激性较强，一周最多以两次为限，如果你的皮肤属于较为脆弱的人，则适用涂抹冲洗式的面膜。当然当你想小小偷懒一下，不想花这么多时间保养时，就可以选择贴布式的面膜；这种贴布式的面膜因为撕去时会有点疼痛，所以注意不要让它过于干燥，撕去时也要从边角慢慢撕。
全能守则---规律生活
节制饮食想要彻底有效的控制脸部出油量，最根本的一个方法还是有规律的生活以及配合饮食的控制，例如不要熬夜、减少油炸食物、高糖食物（如蛋糕、巧克力等）的摄取量、多运动等。此外抽烟也是伤害皮肤的一大杀手，如果不想让你的肌肤缺水、毛细孔粗大，油脂不停冒，那么就得提醒自己少抽一根?！ 肌肤唯有在你每日每夜规律的生活下和悉心的照顾中，才能拥有正常的循环代谢，进而你才能创造清爽、不泛油光的肌肤。想要拥有一脸清爽干净皮肤并没有你想象中那么复杂，就看潇洒男人你愿不愿意用心?！

6. 怎样用黄豆做豆油皮

选用浓豆浆，倒入平底锅中，加热时注意不要煮沸，锅中豆浆的表层就产生一层皮膜，用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥，但也有在未干燥时就加以烹调食用的。此膜捞出后锅中会再次产生皮膜，继续捞出，这样如此反复，豆浆的浓度会逐渐稀薄，要适当地给予补充

选豆去皮浸泡磨浆过滤煮浆成膜揭皮晾干熬浆上浆烘烤摊凉包装成品。
2. 工艺要求：
（1）选豆：去除腐烂霉变的坏豆及其他杂质。
（2）去皮：精选的黄豆经破碎后，剥去豆皮，去皮率90%以上。
（3）浸泡：将去皮的黄豆清洗2至3遍，再用清水浸泡。浸泡至当手捏泡豆鼓涨或无硬心即可。
（4）磨浆：把浸泡好的黄豆按1：2的比例加水磨浆。
（5）过滤：磨好后的豆浆加温水（水温60℃左右）搅拌后倒入分离机或过滤袋进行除渣过滤，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
（6）煮浆：把过滤好的豆浆倒入煮浆桶内，迅速将豆浆煮沸，时间3至5分钟。
（7）成膜：使锅底温度保持在78℃至82℃，进行成膜。
（8）揭皮：每间隔8至10分钟，将锅内已成形的薄膜揭起。
（9）熬浆：无法揭皮的豆浆在慢火中浓缩成糊状即可。
（10）上浆：将晾好的湿皮放入熬好浆的锅内，均匀地把浆挂在豆腐皮表面。
（11）烘烤：将上好浆的豆腐皮烘烤至含水量10%以下。
（12）摊凉：将烘烤好的豆腐皮摊凉，自然冷却后再包装，摊凉时要注意防潮。
（四）质量特色。
1. 感官特色：色泽金黄，质地透亮，豆香味浓郁纯正、微甜，久煮不糊，韧性好。
2. 理化指标：水份≤10%，蛋白质≥45%，脂肪≤15%。

7. 怎样去除脸上死皮（油性皮肤）

1.换季时去角质会不会让肌肤更加敏感? GH：秋冬换季是敏感现象的高发期，而去角质过程对皮肤来讲相对是一个比较刺激的过程，但正确地去除老废角质就不会引发肌肤敏感。首先用去角质的产品在耳后皮肤上做皮肤测验。在去角质的前后一周内，避免使用含有维生素A和维生素C的产品，去角质后的24小时内皮肤避免接触阳光照射。 2.去过角质后，皮肤的干燥起皮现象依旧甚至更严重? GH：有些“翘起来的”皮肤并不是所谓的“死皮”(老废角质)，而是尚且新鲜的角质，它们是因为缺水而翘起的。所以，秋冬护肤关键的一步就是要活化肌肤、清除老废角质，同时又要让新鲜的角质细胞水分充盈，保持服帖。 3.秋冬季节是不是应该把去角质的周期延长? GH：到底什么时候应该去除角质，最为关键的一点是判断你是否出现了角质堆积。解读角质堆积有两个信号：一个是皮肤看起来感觉有些暗沉，同时摸起来的触感也有点粗糙不平滑;另一个是在使用精华液和面霜之后，感觉很长一段时间之内，护肤品都“浮”在皮肤表面而不能迅速被肌肤吸收。 4.去角质，皮肤是不是会越来越薄? GH：只要温和、正确地进行去角质的护肤工作，皮肤绝对不会变薄，因此不必担心。 5.怎么样才能保证只去除老废角质，而不会“伤及无辜”? GH：新生角质不会轻易剥落。如果皮肤本身比较薄或容易敏感，最好不要使用含磨砂颗粒或水杨酸的去角质产品。另外，由于新鲜角质非常健康、排列整齐，并不会轻易一并剥落下来，但在任何皮肤不稳定的状态下，都不要去角质。

8. 油性皮肤需要去角质吗

1、温和型洁面产品
去角质就需要充分清洁肌肤最外层的废弃物，所以通过洗面乳，洗面皂等洁面产品洗脸可以达到去角质的目的，只是能力比较弱，而且需要注意的是，油性肌肤人群需要使用性质温和，且有控油补水效果的洁面产品。
2、有清洁能力的爽肤水
由于很多洁面产品都有添加剂，表面活性剂等成分，这些成分不容易被水冲洗干净，从而残留在肌肤上，所以肌肤就需要进行二次清洁，即通过具有清洁能力的爽肤水来清除残留在肌肤上的老废角质。
3、颗粒状的去角质产品
颗粒状的去角质用品即我们常说的磨砂膏，磨砂膏中含有核果等为例，可以用摩擦的方式去除角质，效果明显，但是不能经常使用，要根据自己的皮肤状况而确定，油性肌肤或混合性肌肤人群不妨在皮肤较油腻或粗糙的部位多使用。
4、温和型的磨砂啫喱
泡沫质地的磨砂产品，是含有更细小微粒，并且具有多重功效的洁肤用品，它不仅能温和有效的去除老废角质，还具备滋养，控油，收敛毛孔，排毒等护肤功效，有的产品可以根据需要作为日常深层清洁用品。
肌肤由于本身新陈代谢的规律，会不断产生油脂与老化的角质层，加之外界环境污染，灰尘，紫外线，电脑辐射等因素的侵扰，皮肤会不断产生油脂和老化的角质层，如果不及时清洁，脸上不但油光泛滥，角质层变得越来越厚，还容易滋生痘痘，痤疮，让人苦不堪言，那么油性皮肤怎么去角质呢?
5、深层清洁霜
深层清洁霜一种可以帮助剥脱皮肤老化角质的溶剂型洁肤用品，含有促进角质剥落的成分，通过化学物质溶解来去除角质，起到深层净化皮肤的作用。
6、去角质工具
去角质工具和洁面产品配合使用，能够更好的达到去角质的目的，洁面刷是最普通的工具，用圆形软毛刷配合洗面奶一起使用，通过细毛的刷洗过程，能去除老化角质细胞，彻底清理毛孔中污染物。在洁面的时候要注意重点刷洗T字区，如果每天使用洁面刷，那么深层清洁的间隔期可以适当延长。
7、清洁面膜
在清洁完皮肤之后，利用深层清洁面膜彻底清洁皮肤，能更好的达到去角质的效果，去角质的话，采用面膜霜最好，利用泥霜的成分可以吸收掉毛孔中的多余油脂，当面膜霜敷在脸上时，皮肤的温度会有所升高，这样就可以使毛孔放大，排出废物，达到深层清洁的功效。

9. 油皮黑头毛孔粗大怎么解决

miraie定期清洁去黑头，收敛水湿敷

10. 如何做炝油皮

1.油皮洗净，切成约5厘米长、极细的丝，放入沸水锅内煮约5分钟，捞出，再放入500毫升清汤内稍煮，使其柔软细嫩，捞出，趁热挤去水分。2.青椒去蒂、籽，洗净，切成5厘米长的细丝，入沸水锅内烫到断生，捞出，沥去水分。3.大蒜剥去皮膜，洗净，切去蒂，用重力拍破，与花椒斩成细茸，放在碗中，放入精盐、味精、辣椒油、芝麻油调匀，然后放入油皮丝、青椒丝拌匀，装盘即成。