干豆腐油皮炒鸡蛋怎么炒好吃

❶ 可口的干豆腐皮炒鸡蛋怎么做好吃又简单

• 主料

• 干豆腐皮

  3块

• 鸡蛋

  3个

• 辅料

• 蒜

  适量

• 姜

  适量

• 鸡精

  适量

• 蚝油

  适量

• 盐

  适量

• 步骤

• 

  7.7就可以出锅咯

• 小贴士

• 干豆腐皮用水泡5分钟

❷ 豆腐干炒鸡蛋的做法，豆腐干炒鸡蛋怎么做好吃

原料：
豆腐半斤、鸡蛋1个、葱和香菜适量。
做法：
1、葱和香菜洗净切末备用；
2、取一个大碗，放入豆腐，把豆腐碾碎，再放入鸡蛋、葱末、盐、味精，混合搅拌均匀；
3、锅里放适量油，烧热后倒入搅拌好的原料，炒几分钟，鸡蛋凝固后，倒入香菜末，翻炒几下即可出锅。

❸ 酱干豆腐炒鸡蛋怎么做

内脂豆腐一盒，鸡蛋两个（加盐打散）。锅热加油，油七成熟时加豆腐（内脂豆腐很嫩，不必事先切块，直接翻炒即可）。依个人口味加花椒粉、盐、味精（鸡精），一分钟后加入鸡蛋液，继续翻炒，喜欢吃嫩的可以一分钟后出锅，喜欢吃老一点的可以多炒一会。根据个人喜好，可以选择用葱姜炝锅或出锅时加葱沫，也可以在出锅前放几滴香油。注意火不要太大，以免粘锅。
主料
豆腐
300g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量

步骤
1.豆腐洗干净切小块
2.鸡蛋打成鸡蛋液
3.葱切小段
4.锅中放油烧热，倒入蛋液，鸡蛋表层开始凝固的时候，用铲子搅拌成碎丁盛出待用
5.放入葱花炒一下
6.待油烧热后下豆腐翻炒几下
7.最后倒入炒好的鸡蛋，加盐翻炒片刻即可出锅
小贴士
此菜最好少放油，以免太油腻。

❹ 干豆腐炒鸡蛋的做法

• 葱头60克。剥好洗净，切成丝待用。

  

❺ 豆腐皮蛋炒饭的做法，豆腐皮蛋炒饭怎么做好吃

• 主料

• 干豆腐皮

  30克

• 鸡蛋

  1个

• 剩饭

  1碗

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生抽

  适量

• 老干妈辣椒酱

  适量

• 香葱

  适量

• 
  
  

• 步骤

• 1.干豆腐皮

• 

  13.撒葱花翻炒均匀，起锅

❻ 豆腐皮炒鸡蛋怎么做好吃，豆腐皮炒鸡蛋的家常做法

• 主料

• 鸡蛋

  2个

• 豆皮

  2张

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生抽

  适量

• 酱油

  适量

• 味精

  适量

• 青椒

  2个

• 步骤

• 1.猪肉分肥肉和瘦肉切好。

• 2.猪肉用生抽和酱油腌制两分钟。

• 3.豆皮切成条。

• 4.辣椒切成条

• 5.烧开水将辣椒烫熟，变色即可出锅。

• 6.豆皮烫熟，切记不要烫的太久。

• 7.鸡蛋打散。

• 8.放油，将鸡蛋炒成块，放入已烫熟的辣椒和豆皮翻炒，加入盐和生抽即可出锅。

❼ 鸡蛋炒豆腐皮的做法，鸡蛋炒豆腐皮怎么做好吃，鸡蛋炒

食材

• 主料

• 鸡蛋

  3个

• 豆腐皮

  1张

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 步骤

• 1.豆腐皮切成棱形，控水备用

• 2.鸡蛋打散备用

• 3.油入锅烧热

• 4.先将豆腐皮倒入热油中，翻炒两分钟，可加入适量的盐

• 5.将豆腐皮盛入盘中备用

• 6.重新倒油，油烧热后倒入蛋液，迅速翻炒

• 7.待鸡蛋成型后，倒入炒好的豆腐皮，混合翻炒，加入适量的酱油和盐，大概一分钟就可以了

• 8.起锅，香喷喷的豆腐皮炒鸡蛋

• 小贴士

• 蛋液中可加入少量的食盐，这样一方面利于打散鸡蛋，另一方面鸡蛋里的盐也比较均匀。豆腐皮最好切成棱形，比较好看，也利于入味

❽ 求酱干豆腐炒鸡蛋的做法

材料
主料：香辣豆腐干300克，鸡蛋100克，
调料：盐3克，酱油5克，大葱5克

做法
1.将鸡蛋磕入碗中拌匀；
2.葱切成末；
3.炒锅置中火上，放入适量油；
4.待油烧热后炒香葱末、下豆干，用锅铲捣碎后翻炒几下；
5.把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。