A. 油豆皮怎样做才好吃
油豆皮的话，一般我们就是会选择在吃火锅的时候来吃他，其他的没有什么特别的方法，我更喜欢用它来烫火锅吃
B. 油豆皮怎么做好吃又简单
【酸辣油豆皮】所需材料：油豆皮（干）100克、花生米半碗、香菜1棵、油盐适量、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、辣椒粉半汤匙、花椒粉1茶匙、白糖半汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙、
做法步骤：
1.准备好所需材料，油豆皮有有新鲜的和干的两种，如果是新鲜的那就更省事了，如果是干的那就要泡发后才能制作。
2.把大蒜切末，干辣椒切成辣椒圈，香菜切小段。
3.干豆皮需要泡发。锅内加入水，冷水下入豆皮，水开后，关火，将豆皮捞出。
4.把豆皮捞出后，放到清水中泡5-6分钟。把辣椒粉和花椒粉，辣椒圈一起放入碗内，碗要耐热一些的，太薄的碗遇热容易裂。
5.锅内加入油，油量可以适量稍多一些，下一步可以炸辣椒油用，冷油下入花生米，小火炒制，把花生米炒熟盛出。
6.把炒花生米的热油，分两次淋在装辣椒粉和花椒粉的碗内，搅拌均匀。
7.碗内再加入生抽、香醋、白糖、盐、蒜末和香菜末，搅拌均匀，这样调料汁就调好了。如果家里没有香醋，就用米醋代替也可以。
C. 油皮肉丸子怎么做好吃
用料
猪肉 1000克
油皮 10个
油皮肉丸子的做法
猪肉放淀粉。生抽，鸡精，鸡蛋和小葱，料酒研制2小时
肉塞入油皮
油煎片刻
加水，生抽，老抽，蚝油，冰糖大火煮10分钟，收汁后出锅
摆盘出锅
小贴士
猪肉里放入糯米，糯米以前水泡2小时
D. 油皮怎么做好吃，油皮的吃法
主料
油皮
3张
猪肉馅
250g
辅料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
香油
适量
食盐
适量
胡椒粉
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
1.原料：油皮、猪肉馅。
2.猪肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌匀。
3.加好调料的肉馅拌匀备用。
4.油皮在案板上摊开。
5.抹上一层肉馅。
6.两边分别向中间折起。
7.用淀粉和少许清水条成面糊。
8.折好的油皮从一头卷起，边缘处抹上一层调好的面糊。
9.卷好封口朝下。
10.所有依次做好，放入蒸锅。
11.上汽后蒸10分钟即好。
E. 猪油酥皮蛋挞怎么做如何做好吃
食材与明细
油皮面粉150克
油皮猪油45克
油皮水75克
油皮糖15克
油酥面粉115克
油酥猪油52克
淡奶油120克
牛奶120克
白糖100克
鸡蛋黄4个
难度普通
时间一小时
口味甜味
工艺烘焙
酥皮蛋挞的做法步骤
1.
准备油皮和油酥
2.
将油皮擀开
3.
油酥在油皮上擀开
4.
然后卷起来，再次擀开，卷起来，这个动作重复三次以上
5.
切小块
6.
用拇指按压在锡纸上
7.
准备牛奶小火煮开关掉
8.
准备蛋黄，打散
9.
加入糖，淡奶油混合均匀，沿边缘倒入温热的牛奶中，混合均匀
10.
在倒入挞皮中
11.
烤箱预热200℃，20分钟左右
F. 猪油（油皮）怎么做好吃，猪油（油皮）的吃法
猪油烙饼的做法
1.面粉加水揉成面团，擀成长条，分成一个个小面团。
2.事先把猪油切成小块，放姜末、料酒、盐、葱花、鸡精，腌制半小时。
3.把猪油包进小面团里，压扁，平底锅加少许油，煎成两面金黄。
4.另取面团压扁，放白糖包起面团，再压扁，用擀面杖稍滚一下，擀成椭圆形，同样放入平底锅煎成两面金黄即可。