豆油皮和菠菜怎么炒好吃

⑴ 豆皮菠菜怎么炒好吃

菠菜炒绿豆芽

主料：

绿豆芽、菠菜、粉丝、鸡蛋、大葱、芝麻

调料：

芝麻油、盐、天添鲜

操作：

1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中，抽打起泡，摊成薄鸡蛋饼，将蛋黄饼和蛋白饼分别切成细丝;

2、菠菜、绿豆芽分别焯一下水，大葱切段，粉丝水发，煮透;

3、锅里放入油，烧到六成热的时候，放入大葱进行爆炒，然后放入绿豆芽，翻炒几下以后加入粉丝和菠菜丝鸡蛋青丝黄丝一起翻炒，加入盐和味精翻炒均匀，最后放入一些芝麻放入盘子里就可以吃了。

菠菜绿豆芽的营养价值比较高，而且含有丰富营养素，比如说维生素和矿物质，而且含有的热量也是比较低的，水分和纤维素可以补充人体所需，而且常吃绿豆芽还可以减少口腔炎症，的它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;

⑵ 豆油皮炒菠菜怎么做好吃，豆油皮炒菠菜的家

主料豆油皮200g菠菜300g辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量耗油适量
步骤
豆油皮炒菠菜的做法步骤11.热锅放油放姜蒜炒香
豆油皮炒菠菜的做法步骤22.放泡好的豆油皮下去炒
豆油皮炒菠菜的做法步骤33.放菠菜下去炒加盐
豆油皮炒菠菜的做法步骤44.最后加耗油调味起锅

⑶ 菠菜豆腐皮怎么炒好吃

菠菜洗净，用开水热一下，腐皮切小方块，用小虾皮炝锅，爆香后，放菠菜，豆皮，食盐少许，一炒，就○k了，来碗白米饭，可好吃了。

⑷ 菠菜和豆皮可以一起吃吗

可以。

菠菜炒豆皮的做法：

准备用料：菠菜400g、豆皮200g、油适量、盐适量、姜丝适量、葱段适量

1、菠菜去掉黄叶清洗干净

⑸ 炒豆腐皮的做法，菠菜炒豆腐皮怎么做好吃

主料：油皮 200克
辅料：香菇（干） 25克 冬笋 25克 柿子椒 20克 青椒 20克
调料：淀粉(豌豆) 5克 花椒 3克 姜 10克 料酒 10克 盐 4克 白砂糖 3克 植物油 30克
做法一
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋.切片花椒泡水后留水备用.
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇炒熟.
4.加盐，用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘

⑹ 豆腐皮炒菠菜怎么炒好吃

豆腐皮属于豆制品最好是不要跟菠菜一起做来吃，因为菠菜中含有大量鞣酸，而豆制品富含优质蛋白质，两者结合易产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，对身体健康有影响。所以平时不要这么搭配，豆腐皮可以搭配肉类吃可以很好的被人体吸收豆制品中的钙，菠菜吃之前焯水一下可以去除大部分的草酸，凉拌或者搭配猪肝都是非常不错的。

⑺ 豆腐皮和菠菜一起拌好不好

豆腐皮和菠菜一起拌的做法如下：

【菠菜拌豆皮的做法】

• 用料：菠菜 380克、豆皮 150克、陈醋 两小勺、鸡精 一小勺、盐 一小勺、

• 白糖 一小勺、芝麻 适量、海米 适量、花椒粒 十粒、蒜 两瓣、生抽 两小勺、油 适量。

步骤：

1. 菠菜放入锅里焯一分钟；

2. 捞出过凉；

3. 蒜切末备用；

4. 把菠菜捞出控干水分，用刀切段；

5. 锅烧热，放入食用油，爆香花椒粒；

6. 干豆腐切丝备用；

7. 把菠菜放入盘里；

8. 放入干豆腐丝和蒜末；

9. 加入花椒油；

10. 放入生抽和陈醋；

11. 加入白糖；

12. 加入盐；

13. 加入鸡精；

14. 放入海米和芝麻；

15. 搅拌均匀即可。

16. 完成，装盘上桌。

小贴士

菠菜焯一分钟就可以，加入白糖提鲜。

【豆腐皮炒菠菜的做法】

用料：菠菜 200克、豆腐皮 150克、油 10克、盐 一勺、蒜 适量。

步骤：

1. 菠菜洗净切成五厘米长的小段。

2. 豆腐皮提前泡水泡软，然后洗净。

3. 蒜切成片。

4. 锅中烧油。

5. 先放入蒜片炒香。

6. 放入菠菜炒软。

7. 菠菜炒软后放入豆腐皮翻炒均匀。

8. 放入盐炒均匀即可出锅。

小 贴 士

菠菜不要炒太久。

⑻ 豆腐皮怎么炒嘞好吃e

豆腐皮炒菠菜
材料：豆腐皮250g，菠菜100g。
调料：葱末、姜末各一小勺，盐、鸡精各适量
做法：
1，将菠菜择好，洗净，切成长段。豆腐皮切成片。
2，锅中热油，放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒，然后放入菠菜炒至稍软，加盐和鸡精炒匀即可。

豆腐皮性平味甘，具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。菠菜不仅含有大量的B胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。孕前准妈妈食用菠菜可通血脉、开胸膈、下气调中、止渴润燥。