① 豆腐皮拌木耳的做法,豆腐皮拌木耳怎么做好吃
凉拌木耳豆皮做 木耳、豆皮、洋葱别焯水水即捞装碗 别加入抽、蚝油、香油、盐、陈醋拌匀 蒜末辣椒粉撒拌菜面 另起炒锅少许油烧热花椒入锅爆香捞 油泼蒜末辣椒粉拌匀
② 豆腐皮木耳胡萝卜的做法大全
你好
做法:拌
口味:酸甜味
难度:新手尝试
分类:
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步骤
材料:豆腐皮2张,木耳20克,芹菜100克,胡萝卜1根,红葱头1个,姜茸1小勺,蒜蓉1大勺。
调料:油30ml,酱油15ml,陈醋2大勺(30ml),糖10克,盐适量,辣椒仔少许。
做法:
1、木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵,胡萝卜削皮刨丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝。
2、木耳焯水,水开即捞。装在碗里。
3、豆腐皮焯水,水开即捞。装在碗里。
4、芹菜段胡萝卜丝焯水,水开即捞。装在碗里。
5、炒锅烧热油,爆香红葱头片和姜蒜蓉。
6、在第5步中放入酱油,糖,醋,美国辣椒仔拌匀。
7、把调料汁倒入豆腐皮,木耳,芹菜和胡萝卜丝中,拌匀,加入香油,拌匀。
8、拌好清爽开胃的凉拌木耳豆腐皮。
【凉拌木耳豆腐皮】做法简单,营养足足的凉拌菜!【凉拌木耳豆腐皮】的材料有木耳,芹菜,胡萝卜,豆腐皮,看到这几样就知道材料丰富,多姿多彩!木耳有清理肠胃和排毒的功效,木耳在日常膳食中可以多吃,可以清理血液中的垃圾,减少心脑血管病的发生。芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒,能增强免疫功能,还有降糖降脂功效。豆类食品极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。豆腐皮易消化、吸收快,能预防心脑血管疾病,豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
③ 凉拌木耳豆皮的做法,凉拌木耳豆皮怎么做好吃
食材
主料
豆皮
芹菜
木耳
胡萝卜
1根
蒜蓉
1勺
红葱头
1个
辅料
油
30ml
酱油
15ml
陈醋
30ml
糖
10g
食盐
辣椒油
步骤
1.木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵,胡萝卜削皮刨丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝。
2.木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里。
3.炒锅烧热油,爆香红葱头片和姜蒜蓉,放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
4.把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中,加入香油,拌匀。
④ 木耳拌豆皮的做法,洋葱木耳拌豆皮怎么做好
步骤
1.各种材料洗净
木耳提前泡发
2.豆腐皮、木耳切好
3.洋葱、青椒、胡萝卜切好冷藏
4.烧开水,加入少许盐
豆腐皮、木耳入锅焯水
5.捞出过凉开水(可以加几个冰块)
沥干水分
6.加入各种菜丝儿。
加入盐、糖、生抽、少许醋拌匀
7.热锅凉油加入花椒粒炸香
8.过滤花椒油浇上,拌匀
9.装盘
⑤ 木耳 香菜豆腐皮凉拌
主料
黑木耳 豆腐皮
辅料
油 盐 生抽 蚝油 醋 香菜
锅里烧水下豆腐皮下去烫下捞起
接着把黑木耳洗干净倒下去烫熟.
烫好的豆腐皮切丝.大蒜切碎
热油锅.等油烧热后关火.
下大蒜.
加盐,生抽,蚝油,醋.全部搅拌均匀
倒入黑木耳和豆腐皮丝下去.
最后撒上香菜,全部搅拌均匀即可
⑥ 豆腐皮凉拌黄瓜木耳怎么做好吃
主料:豆腐皮,木耳,黄瓜
辅料:大葱,盐,醋,生抽,香油
豆腐皮凉拌黄瓜木耳的做法步骤:
1. 黄瓜切丝,木耳泡发热水焯一下再过凉水,豆腐皮切细丝,大葱切小段再切丝,家里没大葱了,用的小葱代替,我觉得吧还是用大葱更好吃
2. 所有材料备好倒进搅拌盆,让入盐、生抽、醋、香油,拌匀
3. 拌匀盛盘就可以吃了,清爽无油,不长肉还清肠道呢
⑦ 黑木耳拌豆腐皮的做法,黑木耳拌豆腐皮怎么做好吃,黑
⑧ 木耳豆腐皮怎么拌好吃
食材
木耳50g
豆腐皮1张
盐适量
醋适量
麻油适量
生抽适量
葱花适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
豆腐皮用温开水泡发5分钟,切丝
2
木耳泡发半小时,淘洗几次,上锅用水煮开
3
捞起木耳,切片和豆腐皮一起加少许盐拌匀
4
加少许生抽,麻油,香葱拌匀既可
5
装盘既可实用!