乐纯肌肤你好风味发酵乳怎么样

❶ 什么牌子的酸奶好喝蒙牛怎么样

公认“最好喝”的5种酸奶

第1种蒙牛冠益乳，这种品牌的酸奶也是超市的开价酸奶了也是很多办公室，上班族早餐饮料必喝的一种，在喝的时候先摇一摇，然后盖子上面经常也都会敷着一层特别厚重的酸奶，有人就觉得盖子上的才是酸奶精华的所在，而这款酸奶也是推出了三个口味儿，不知道平时你最喜欢喝哪种口味呢？
第2种畅轻。蒙牛和伊利在最近几年也是相爱相杀了这么多年，大概也就是蒙牛出一款新品的话，伊利也是会紧跟，后脚也出一款，但是个人还是觉得伊利的唱腔还是比较好喝的，尤其是里面有燕麦黄桃味，可以明显的吃到里面的燕麦颗粒，而且价格也是比较实在的口，感恩，酸甜可口，特别适合当早餐。

第3种古城酸牛奶。古城酸牛奶一直以来是很多人的回忆，在很多人小的时候都喝过这个饮料，而这个其实是酸奶饮品，非常好喝的一种，喝起来酸甜可口，那么这种盒子也是有别于一般的酸奶，看起来包装非常普通，价格第1点，但是喝起来的口感却是非常纯正的。

第4种赏味烙乳。这种酸牛奶是生牛乳发酵的一款酸奶，口感喝起来特别的浓稠，但是有一点就是添加剂比较多，味道甜美制定浓稠，吃起来就像是奶油一样，那么特别适合用来做水果，酸奶捞动起来的口感也是非常不错的，而且这款酸奶它的好评度也是非常高的。

第5种如实酸奶，如实酸奶，他就像是名字一样，真的是非常难喝的，而这个酸奶最难喝的地方就在于味道特别的浓稠，也正是因为在浓稠，所以很多人是喝不惯的，就像是生牛乳直接发酵，不添加任何的调味剂，而且喝起来只有一个酸味当头，但是做过酸奶的人都知道，真正自己发酵的酸奶也就是这个味道，非常的淳朴纯净的口感，也就是因为这不怀疑酸奶的美味。

❷ 减肥喝什么牌子的酸奶

酸奶都可以，不过就是不要喝那种优酸乳饮料之类的，那个不算，会增肥。我的话，一般都是喝原味的酸奶，里面没有添加什么别的东西，更助于减肥。希望你早日瘦身成功。

❸ 伊利益消风味发酵乳怎么样

我觉得还不错，我女朋友经常喝这个。因为含有益生菌，所以可以改善胃肠道功能。常喝酸奶对身体好。

❹ 光明乳业畅优风味发酵乳怎么样好不好喝呢

我感觉挺不错的，挺好喝的，酸酸的，很开胃，酸奶味道非常不错，醇香浓厚，顺滑爽口，挺不错的。对老年人胃不舒服也有作用哦。

❺ 什么牌子酸奶好

乐纯，国产的酸奶，非常推荐。

这里必须要说一句！不是所有叫酸奶的都是真正的酸奶。比如说安慕。常温下益生菌全部都死掉了，何况里面加了大量的糖和各种添加剂，喝来不仅起不到酸奶的作用，而且白白长胖！

这个国产品牌的希腊酸奶好吃！ 很多人都知道，只有最好的鲜奶才能做酸奶，而只有大大大量高品质的鲜牛奶才能进行滤乳清工艺。所以市面上的希腊酸奶品牌并不多，主要是国外的品牌，比如刚提到希腊的fage和olympus，还有瑞士的emmi等，国产的并不多。

❻ 光明乳业新品蓝莓黑米果粒风味发酵乳怎么样好喝不

我挺喜欢喝的，这款发酵乳是浓浓的酸奶味道，是光明乳业今年春节期间新上市的产品。优选专利益生菌，每一口都能喝到“活的”益生菌，采用加拿大野生蓝莓与软糯黑米的CP，更是大大提升了酸奶的营养与口感，特别是这款酸奶里面的蓝莓的味道，喜欢喜欢。
满意的话，求给大大的赞。

❼ 什么酸奶好喝啊

市面上有些酸奶品牌号称是专门为婴儿设计的宝宝酸奶，其实他们和大部分其它普通酸奶差不多。有时为了让孩子更喜欢喝，宝宝酸奶反而会添加了大量的糖等不利于孩子健康的配料，而且价格更贵。因此妈妈们在给宝宝选择酸奶时，普通的酸奶即可。

2、不要选择含乳饮料

所谓的含乳饮料其实就是水排在第一位，而不是奶在第一位，简单说就是一瓶糖水添加剂而已。

3、优先选择冷藏酸奶

因为常温酸奶里面的菌都是死掉的，所以你想通过常温酸奶补充益生菌那是不可能的。

4、酸奶的营养跟浓稠度无关

浓稠度主要是与口感有关。目前市面上的酸奶有凝固型、搅拌型和滤乳清酸奶。

凝固型酸奶是直接独立灌装然后发酵，一般会比较浓稠；
搅拌型酸奶是先发酵然后再搅拌，因此比较稀薄；
滤乳清酸奶（西腊酸奶）过滤了乳清，因此也会比较浓稠。
5、不同类型的酸奶成分差别大

酸奶类型有四种：发酵乳、酸乳、风味发酵乳、风味酸乳。酸乳和发酵乳成分最简单，而添加“风味”二字，成分就比较复杂。它们的区别如下：

酸奶到底怎么选？这些步骤应知道！

接下来进入正式的酸奶测评环节啦！文后还有彩蛋哦！

01、乳酸饮料滚一边，常温酸奶暂且放一放

超市酸奶品种多多，有不少打着酸奶插边球的饮料：乳酸饮料、酸性乳饮料、乳酸菌饮料等。这些“乳酸饮料”营养不及酸奶的五分之一，偶尔喝可以，长期不建议。

（它们不是酸奶）
我们可以看到配料表，第一位是水，第二位就是白砂糖，简单说你喝的就是一瓶糖水哦。

我们还会看见，有的酸奶放在冷藏柜里，有的酸奶则是放常温货架上。它们的区别在于有无活菌。一般常温酸奶里面经过“巴氏杀菌热处理”活菌已经杀死了。我们喝酸奶不就是也想获得益生菌嘛，所以优先选择冷藏的酸奶。

不过，如果是长途旅行，冷藏条件受限，常温酸奶也未尝不可，毕竟除了菌，其它营养都与冷藏酸奶差不多。

（ps：常温酸奶选择与冷藏酸奶原则一样）

（它们暂且放一放）
02、生牛乳为原料质量佳，拒绝复原乳

复原乳就是奶粉为原料生产的，添加复原乳的酸奶的营养价值远不如直接用牛奶发酵的酸奶，因此在购买时，一定得注意。

一般如果是复原乳的会在外包装上注明“xx%复原乳”。

排出常温酸奶和饮料外，剩下的22款酸奶里面有两款是复原乳：

1、50%复原乳的明治保加利亚式酸奶

这款酸奶因为含有50%复原乳，因此可以暂时先保留进行下一步挑选。

2、伊利尚补坊红枣风味发酵乳含100%复原乳

如果不仔细看，根本看不到复原乳几个字，并且里面含100%复原乳，一般我都不会考虑了。

然后大概瞄一下配料，里面是全脂乳粉和N多的添加剂和香精等调制而成，真的没有必要喝，所以在这一步就淘汰了。

03、配料表成分：越简单、越短越好

我一直强调，不管买什么，有包装的一定要看配料表。配料表越短越好，这说明添加剂越少。至于配料表的标识也是有讲究的，一般是按照添加含量由多到少秩序排列的，第一位的原料最多。

在挑选宝宝喝的酸奶时，注意配料中除了牛奶、菌种和糖之外，尽量不要含有其他色素、香精、添加剂。

21款冷藏酸奶配料表

（建议大家最好点开大图）
总结：

第一梯度：无任何添加的酸奶，只有奶+菌+单独蜂蜜包（糖）

【代表产品】光明如实、乐纯零脂肪酸奶、简爱

其中，如实和乐纯从配料上看只有奶+菌，连蜂蜜都是单独包装的。对于6-12个月的宝宝、不吃额外添加糖的食物或者不喜欢加糖的人来说，简直就是大爱。

简爱这款酸奶其实配料看也很不错，唯一就是把糖加入到了酸奶里，建议1岁后的宝宝也可以选择。

第二梯度：只添加乳粉的酸奶，在奶+菌+糖的基础上，只加乳粉

【代表产品】明治保加利亚、上海记忆、优诺优丝、味全简单点

这四款酸奶，除了有额外添加蛋白质或淀粉增稠外，没有其它添加剂，也还算是不错的选择吧！

Tips
如果是发酵的牛乳足够优质，是不需要额外添加乳粉的。一般添加乳粉的目的，是为了让蛋白质含量更高。
第三梯度：添加食用香精的酸奶，1-2种乳粉、增稠剂+食用香精

【代表产品】蒙牛冠益乳、光明健能、光明1911、伊利畅轻酸奶

买光明健能酸奶的妈妈，是不是现在很后悔呀。

虽然宣传是宝宝酸奶，里面有添加DHA等，但是只要仔细去研究配方就会发现，这些添加的营养素含量很少，并且还添加食用香精。

第四梯度：有大量添加剂的酸奶，2种以上增稠剂及稳定剂+香精+甜味剂

【代表产品】葆尔、艾美牌、爱乐薇、卡士、蒙牛大果粒、君乐宝纯享、碧悠、伊利炭烧、伊利畅轻炭烧、伊利巧克力

这10种酸奶，不看配料不知道，一看吓一跳，居然有这么多的添加剂、香精等，尤其是很多卡士爱好者，是不是心都凉了。

04、营养成分表一定要注意：高蛋白质、低糖、低脂

配料表是看里面添加物，而营养成分表是看含量多与少。

酸奶蛋白越高（国家规定符合酸奶蛋白质的含量是2.7g/100g）、脂肪越低（如果是宝宝建议选择全脂的）、碳水化合物（低糖）少说明越好。

21种冷藏酸奶营养成分表

（建议大家最好点开大图）
营养成分表，按照红绿灯食物排序：

绿灯酸奶代表蛋白质高，脂肪和糖都很低的酸奶，不用担心肥胖的忧虑；
黄绿灯酸奶仅次于绿灯酸奶，100g酸奶蛋白质在3-4g之间，糖在11-13g之间；
黄灯酸奶次于黄绿灯酸奶，蛋白质含量稍低，糖在13-14g之间；
红灯酸奶要谨慎，大部分都是低蛋白、高糖、高脂肪的。
总结

绿灯酸奶：高蛋白质、低糖、低脂肪——乐纯、如实

乐纯蛋白质含量最高，高达9.5g/100g，糖含有4.5g/100g，并且还是0脂肪，对于瘦身、减肥的人群是最好的选择。

如实蛋白质含量也在4.1g/100g，糖含有5.5g/100g，脂肪在4.3g/100g。

这两款可谓高蛋白质、低糖、低脂肪，算是非常不错的酸奶。

黄绿灯酸奶：明治、碧悠、简单点、光明1911、卡士、上海记忆

它们的共同特点是蛋白质高，糖在11-13g/100g之间，脂肪还算可以。

黄灯酸奶：伊利炭烧、蒙牛冠益乳、伊利畅轻奇亚籽、简爱、光明健能、纯享

蛋白质处于临界值左右，糖在11-14g/100g之间，脂肪还行。

红灯酸奶：爱乐薇、艾美牌、葆尔、优诺、蒙牛大果粒、伊利畅轻炭烧、伊利巧克力

这类酸奶通常蛋白质含量接近临界值2.7g/100g，糖、脂肪含量超高的酸奶，需要谨慎。

如果在不考虑脂肪摄入情况下，高蛋白、低糖，爱乐薇还算不错的酸奶，但是对于减肥的人，吃100g酸奶摄入8.5g的脂肪，真心是在挑战心理极限啊。

优诺优丝这款被众人追捧的酸奶，看了配料表才知道，100g酸奶含有12.9g糖和9g脂肪，真心内心是拒绝的。

葆尔虽然标榜的是0脂肪，但是看一下糖的含量，100g含16.7g，真心觉得是在吃糖一样。

艾美牌虽然蛋白质含量高，脂肪低，但是里面的糖含量真心高，100g酸奶含有16g糖，敢说不是在吃糖。

伊利畅轻炭烧、巧克力味、蒙牛大果粒酸奶，这几款酸奶蛋白质低但含糖量太高，不推荐。

05、最后的口感测评：浓稠度、口感、酸甜度

测试酸奶的第一步是干什么？当然是：舔、盖！

本次测评我们请到了我司数十位测评员一起参与，大家虽然带着吃货的本性，但不乏客观、认真、负责，每一款都品尝到位。

最终我们从酸奶的浓稠度、口感、酸度、甜度4个维度给这几款酸奶打分。

1、浓稠度

看起来是稀的还是稠的，是否丝滑。需要说明的是浓稠度与营养没有太大关系哦！

2、口感

奶香、回味、添加物融合度、质地都是口感好坏的依据。好的酸奶入口即化、奶香浓郁、无异味、回味甘甜。

3、酸度

酸奶的酸味来自发酵过程中产生的乳酸物质，同时跟发酵时间也是成正比的。一般酸度越高，说明里面含糖比较少。

4、甜度

好酸奶即使不加糖也会有回甜，但是很多酸奶可能会直接往里面加糖，这个时候仅仅是看个人喜好是否喜欢吃甜味食物了。

评测结果

（单个维度满分5分，仅代表个人观点）

通过上面的打分，如果你不喜欢喝甜的酸奶，可以选择乐纯、如实、爱乐薇；

如果喜欢吃甜的酸奶，可以选择味全简单点、简爱、上海记忆、优诺、艾美牌等。

小红花榜，最佳酸奶花落谁家？

最佳推荐（5分好评）

通过四个方面的测评，综合评分都非常不错的高蛋白、无糖（独立蜂蜜包）、低脂、无任何添加的酸奶，当属乐纯零脂肪酸奶、光明如实酸奶了。

这两款国产酸奶，真的是良心企业，不管是营养和颜色都统统在线。

优秀推荐（4.5分好评）

简爱、上海记忆、简单点，这三款酸奶配料也很简单，没有化学添加剂。

简爱把糖直接加在里面的，其他无任何添加；简单点和上海记忆加了少许的蛋白粉，也是非常不错的选择。

良好推荐（四分好评）

明治、蒙牛冠益乳BB-12、光明1911、优诺，这四款比起其他的酸奶添加相对少一点，在没有其他酸奶的前提下，可以适当的考虑；

在这里我特别提醒一下优诺，虽然配料看起来比较简单，但是添加的糖和脂肪含量真的超高，大家要注意哦！

❽ 完达山的“达卡”风味发酵乳口感怎么样

特！别！棒！我自从有一次从超市意外买回来之后，就爱上这种味道了，真的特别好喝，入口爽滑、回味悠长，而且还含有丰富的膳食纤维，对人体健康和肠道健康都有好处哦

❾ 最适合减肥的酸奶牌子

达能，伊利，蒙牛，晨光，光明，燕塘的酸奶很多超市均有售，都是比较出名的牌子，值得信赖。
如果想减肥，喝酸奶最好选择脱脂或低脂的，不过市面上大多是全脂的，买的时候注意一下。酸奶是那种经过发酵，稠稠的，如果像你说的袋状的酸奶很可能只是乳酸菌饮品，而不是真正意义上的酸奶．
p.s.你说的方法偶没听过呵呵，只听说过在酸奶里加绿茶粉促进排便的呵呵．减肥不能光靠喝酸奶啊，这样很容易营养失衡，把身体搞垮就不划算啦~

❿ 酸奶和风味发酵乳（凝固）有什么不同 还有喝什么好

发酵乳是酸奶饮品的一种，不过与酸奶还是有区别的，酸奶是在新鲜的牛奶中经过巴氏杀菌之后再添加益生菌，经过一段时间的发酵之后形成的一种奶制品，而发酵乳则是使用的乳酸菌，能够保证酸奶的活性菌数量，充分的发挥应有的食用价值，酸奶对于人体的益处还是比较多的，经常食用可以促进肠胃消化，增加食欲，此外对于肌肤也有一定的作用，酸奶不宜空腹食用，不宜加热饮用。