❶ 中石油和精油的区别
来源不同。中石油和精油的区别在于来源不同,精油是由芳香植物的花、叶、树皮、根、茎、果实或种子等蒸馏、压榨、萃取或吸附提制而得的具有香气的挥发油。而中石油是地球中含有大量的碳氢化合物,在地球深层的高温高压环境下,无机碳和烃类经过化学作用而形成的石油。
❷ 中国石油和精油有什么区别
1、精油从植物萃取而来的芳香精华浓缩物,因为是油溶性的,所以称为精油,但精油不是油,多数是不可以直接擦在皮肤上的。
2、中国石油,是中国最大体量的石油开采及炼化企业之一。
❸ 薄荷油的提取方法
薄荷油的提取方法:
1、蒸馏前应先检查和清洗蒸馏设备的各个部分(蒸馏设备由蒸馏器、冷凝管、油水分离器3个主要部件组成)。
薄荷油为无色或淡黄色的澄清液体。有特殊清凉香气,味初辛、后凉。存放日久,色渐变深。常被用于驱赶蚊虫,缓解身体疲劳。
❹ 油的主要成分
1、不同类型的油主要成分也不同。一般分为:(1)植物油;(2)动物油;(3)矿物油;(4)精油(香精油);(5)硅油。
2、植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯,所以又称脂油(脂肪油);在通常情况下不会挥发,所以有时总称为固定油。又根据它们是否可供食用,可分为食用油(如大豆油、芝麻油、橄榄油、花生油、葵花籽油等)和非食用油(如桐油、蓖麻油等)。
3、矿物油的主要成分是碳氢化合物。大多数有挥发性,可以蒸馏或分馏,再经加工可得汽油、煤油、润滑油等。
4、精油的主要成分是萜烯类,有挥发性和芳香气味,主要用于配制香料。硅油有很大部分由硅氧化合物组成。它们的优点是不易氧化,不易受温度和其它因素影响。硅油除被用作润滑剂外还在化妆工业被大量使用。
(4)精油是什么原油提炼的扩展阅读:
油在烹调中有以下几种作用:
油的传热作用
使菜肴呈现出鲜嫩或酥脆的特点。在烹调过程中,用油脂作为传热媒介的应用很广,由于油脂的沸点高,加热后能加快烹调速度,缩短食物的烹调时间,使原料保持鲜嫩。适当地掌握加热时间和油的温度,还能使菜肴酥松香脆,因此常用于油炸菜点。
改善菜肴色泽
油脂可以使菜肴呈现出各种不同的色泽。例如在制作挂糊上浆菜时,由于油温不同,可使炸制或煎制出的菜肴呈现出洁白、金黄、深红等不同颜色。油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内部,使菜点散发出诱人的芳香气味,从而改善了菜肴的风味。香油内链(麻油)更具有特殊的香味,对改善菜肴的风味,提高菜点质量有很大的作用。