⑴ 如何提取精油(迷迭香,柠檬香蜂草、柑橘皮、薰衣草)
水蒸汽蒸馏
水蒸汽蒸馏法.有两种方法:—种是将水蒸气发生器产生的水蒸气通入盛有被蒸物的烧瓶中,使被蒸物与水一起蒸出;另一种方法是将水加入到装有被蒸物的烧瓶中,与普通蒸馏方法相同,直接加热烧瓶,进行蒸馏,这是一种简化了的水蒸气蒸馏方法;当蒸馏时间较短,不需耗用大量水蒸气时,可采用这种方法。
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⑵ 橘子皮中含有什么物质这种物质的主要功效是什么
许多人吃完橘子都会被橘子皮扔掉,虽然橘子皮看起来毫不起眼,但是它里面含有非常多的挥发油和黄酮以及生物碱类的物质。具有促进消化、止咳平喘、降血压以及扩张支气管等等用途。所以大家下次在吃橘子的时候,可以将橘子皮收集起来,新鲜或晒干之后,用来烹饪食物,比如红烧和煲汤都可以,还可以泡水喝,都可以起到很好的药食同源的功效。
综上所述,橘子皮里面有许多丰富的营养成分,不但有许多非常好的药用价值,还在我们生活当中具有许多神奇的功效。因此大家在吃橘子的时候不要随意的将它扔弃。可以将它直接嚼服,或和其它食物一起搭配服用都有很好的功效,同时它还可以泡酒,做成橘皮酒,味道十分的清香醇厚,少量饮用可以清肺化痰。
⑶ 桔子皮的里的油是什么
桔子皮的里的油主要化学成分是叫苎烯。
广泛存在于天然的植物精油中。其中主要含右旋体的有蜜柑油、柠檬油、香橙油、樟脑白油等。含左旋体的有薄荷油等。含消旋体的有橙花油,杉油和樟脑白油等。在制造本品时,分别由上述精油进行分馏制取,也可以从一般精油中萃取萜烯。
或在加工樟脑油及合成樟脑的过程中,作为副产物制得。所得双戊烯,经蒸馏提纯可得苎烯。用松节油作原料,进行分馏、切取α-蒎烯,经异构化制莰烯,然后分馏得到。莰烯的副产物为双戊烯。此外,用松节油水合制松油醇时也可副产双戊烯。
(3)怎么用手收集橘子皮里的精油扩展阅读
柑橘皮油在食品、日化上主要用作赋香剂,用柑橘油制成粉剂,不仅可配制成调味粉,用于汤料、沙司粉和粉末饮料中,可使这类食品具有柑橘香味,而且可以改善香料、香辣粉和着色剂的风味,并提高其质量。
柑橘油也可药用,用于镇咳和祛痰,尤其对肺炎双球菌、甲型链球菌、卡他双球菌、金黄色葡萄球菌等有很强的抑制作用。
⑷ 精油是怎么提炼的
问题一:家里提取精油的简单方法 榨取法:最简单的方法,即为利用机械器具施压力使植物汁液流出的方法。所有柑橘属植物都采用此法。
萃取法:利用溶剂将精油溶解出来后,再将溶剂分离,即可取得纯精油制品的方法。因精油性质又可分为三种方法:
1.一般溶剂萃取法:大多数精油均用此法,以非极性溶剂,例如石油醚、甲苯等。
2.树脂萃取法:沸点高的精油难挥发,采一般萃取法将非常浪费加热能源,故采此法,以树脂作为溶剂。
3.二氧化碳萃取法:对加热敏感的精油必须采用此法。
蒸馏法:利用水蒸汽将精油溶出的方法,有直接与间接两种:
1.直接蒸汽蒸馏法:最常见的精油提炼方法,将蒸汽直接由蒸馏塔底吹入与萃取植物直接接触的方法。
2.间接蒸汽蒸馏法:萃取植物与水一起加热至沸腾方法。
另外有的精油提炼后需要再精炼更纯者,或者色泽变黑者,则可再用
真空蒸馏法来精炼,蒸汽仅作为加热用,并不与精油接触。
问题二:要怎样提炼花精油? 水蒸馏法 将新鲜的或经干燥处理的芳香植物原料放到蒸馏器中,由下放加热送入蒸气将植物的精油蒸发出来。含有精油的水蒸汽经由导管收集冷却后,蒸汽会冷却成液体,再依照水与精油的比重、密度的差异而分离出来。剩下来的水分当中,或多或少都有些精油溶在里面,就是所谓的花水,大部分精油是以此方式提炼出来的。 冷压榨法 此种方法多半用在柑橘类植物,因为精油多包含在这些植物的果皮中,萃取方式是在压碎果皮过程中加水,收集汁液后,经离心机将精油分离出来。 溶剂萃取法 利用酒精、醚液态丁烷…等溶剂,反复淋在欲萃取的植物上,再将含有香精油的溶剂分离解析,以低温蒸馏即可得到精油。这是最新的萃取方式,可用来取代油脂萃取法。 脂吸法:很古老的一种萃取方法,只要用于一些易在加热时糟破坏 的珍贵花朵,如茉莉花等。简单说是将花瓣置于固态油脂上,再将 吸满香气的油脂融于酒精后低温加热,使酒精挥发,留下精油。因 费时费力,现已很少使用此方法了。 浸油法:最古老的的萃取法,在没有发明蒸馏法前最常用的方法, 将含精油的植物部位浸入植物油中,直到植物油中含有足量的精油 成分,滤掉植物残渣即可。严格说,这种浸泡又不是精油,而是含 精油成分,具有一定疗效的植物油。相类似的还有酊吸法
问题三:精油是怎么提炼出来的,怎么会那么贵,它到底有什么好处 纯正的精油都是很贵的,可以说是奢侈品,因为精油的产量很小,很多很多的原料才能提取一点点的精油
简单地说,精油就是从某一种植物的不同部位(根、茎、叶、花、果皮等)提炼出来的具有生命活力和特定功效、高浓缩高挥发性的植物液态芳香物质。
不同精油具有不同强烈气味和颜色,精油相当于植物的生命,灵魂与血液。
精油的好处可多了,感觉就像练瑜伽一样,你自己用了就知道了
目前通过世界上最严格标准的美国USDA和澳大利亚OFC认证的澳大利亚品牌ja *** in(简诗美)的精油,是我用过的最好的精油,你唬兴趣的话可以用他们的精油,其他品牌的我用着觉得不够纯正
问题四:古代如何提炼精油? 1、蒸溜法(Distillation):
蒸溜法是其中一种最早从植物世界里提炼出芳香精油的方法,随着不同年代的演变,蒸馏仪器已明显地改进了很多。这种提炼方法非常方便,就是把原料与水一起煮沸,又或者利用蒸气方式加以提炼。现今蒸馏法已成为最普遍使用的提炼精油的方法。
把新鲜的或经干燥处理的植物材料放进蒸气热熔炉中,由下方加热送入蒸气,把植物中的精油蒸发出来,使之变成含有精油的水蒸汽状态,再通过急冻箱的导管收集冷却后,水蒸汽会因冷却而凝结成液体状态,再依照水与精油的比重、密度的差异而分离精油出来,剩下来的液体就被收集器收集起来。在这些液体当中,或多或少都有些精油成分溶在里面,这就是所谓的纯露了。
芳香精油中的天竺葵(Geranium)、薰衣草(Lavender)、胡萝卜(Carrot seed)、洋甘菊(Chamomile)、尤加利(Eucalyptus)等都是用此方法提炼而来的。
2、吸香法(Enfleurage):
吸香法是法国南部南斯(Grasse)提取芳香精油的最古老的一种方法,由于所花费的人力及时间甚多,故亦是最昂贵的提炼方法。
其原理是利用油脂可以吸附油剂的物理性质来提炼芳香精油。所选用的脂肪要经过特别处理,以防变质变臭。吸香法是采用冷脂肪,一般选用的脂肪都是含有猪油和牛油的成分。
方法是:在木框底盆之上,加上玻璃盆,在盆底涂上一层微温的脂肪,但玻璃盆周围地方,需留下一面的边缘不涂上油脂(这可让吸收了芳香精华的饱和油脂膨胀时有多余位置用),然后铺一层刚采摘的新鲜花瓣在涂了油脂的地方上。把若干个玻璃盆的底面皆涂上油脂及放上花瓣,再把玻璃盆像瓦片般一层一层叠起来,这样花瓣便处于上下两层皆有油脂的玻璃间,被油脂吸取其花瓣内的精华。让花瓣停留在油脂层内约16-72小时后(时间视乎不同花种而定,通常可每天更换),便更换另一批花瓣。重复这步骤直至油脂层到完全饱和--油脂层膨胀至玻璃四周边缘时,即表示饱和。
整个程序通常需要三个月时间,最后再经酒精处理,并以机器搅拌,待酒精蒸发后,留下的便是芳香精油。
芳香精油中的茉莉(Ja *** ine)、玫瑰(Rose)、橙花(Neroil)等就是经此法提炼而成的。
3、浸泡法(Maceration):
浸泡法通常用以提炼树脂、树胶及花瓣中的芳香精油。此提炼法与吸香法类似,但改用液体的油脂而不是吸香法中的膏状油脂,而且也较吸香法省时。
先把花瓣或树脂等放进已盛了液态油脂的容器内,把容器加热,令油脂温度提升到60℃至70℃之间,并保持此温度。花瓣或树脂等浸于此液态油脂内,植物细胞组织受热后便会缓缓地起作用--分裂,植物内的精油随之分解出来,这些芳香精华成分便被液态油脂所吸收。由于比重不同的缘故,饱和后的油脂液在冷却后再用过滤法萃取即可。
芳香精油中的乳香(Frankincense)、没药(Myrrh)、檀香(Sandalwood)等就是经此方法提炼而来的。
4、压榨法(Expression):
这种方法多用于提取柑橘类芳香精油,是一种保存柑橘类精华最传统及最经济的家庭式生产方法。因为精油多包含在这些果皮中,首先切碎及挤烂果皮,使果皮中的汁液挤出及渗进海绵内,然后加以压榨,使汁液流出,再收集起来。
压榨法是以往一般家庭式生产的传统技术,近年来已由机器代替人手压榨:把果实放进一个内壁布满了长钉子的容器内,滚动整个容器,果实便被四周长钉子戳穿,使汁液流进另一个收集容器中,经离心机将精油分离出来。这方法比传统人手压榨汁液出来的方法,更快捷、省时及卫生。
芳......>>
问题五:植物精油提炼方法 一)原料采集
对大部分植物来说,在开花前的上午9~11点采收不带露珠的未受损的叶子或小枝,具有最高的药效。用于提取精油的原料越早采集越好,如采收玫瑰花的作业,必须在早晨太阳还没有出来的时候就要进行。并且采收地必须离提炼厂非常近,工人一采收就可以直接送往,愈短的时间提炼愈好。用于提取精油的原料根据植物油腺结构不同,采集方式也有所不同。
1、未发香的鲜花保养
茉莉、大花茉莉、晚香玉等是采集即将开放的成熟花蕾。在未开放前不发香,只有不断通过呼吸作用和代谢过程,经过一定时间后,花蕾才开放和发香。在上述作用和过程中,花蕾会不断地放出一定热量。在运输和贮存过程中,如不加以妥善保养,花蕾因受热过度,会发酵变质。一般在运输途中,常用竹箩把花蕾松散地盛装,有时在箩的中间还设置一个竹制的通风筒。在贮存过程中,花蕾以薄层放置进行保养,花层厚度不高于5cm。
花蕾的充分开放和发香与下述条件有关:
(1)花层面上或花层周围的空气应适当流通。
(2)贮存花蕾的花库中,应具有合适的室温,一般以28~32℃为宜。
(3)花库中应保持适宜的相对湿度,一般以80~90%为宜。为了使成熟花蕾能全部均匀一致的开放,应每隔一定时问,把花层轻轻地进行上下翻动。大花茉莉花蕾,在干热的7~8月里,要喷洒雾水,使之开得更好,香气更浓。
2、已开鲜花的保养
白兰、黄兰、栀子、玫瑰、姜花等是采集当天刚开放的花。这些开放的花已具有新鲜浓郁的花香,但仍在进行着代谢过程,仍在放出热量,所以一旦采集后,应立即用竹箩松散地送厂加工,以保持香气质量,减少香气损失。如来不及加工,也必须薄层放置进行保养,使鲜花不因受热发酵而变质。
3、鲜叶的保存
一般鲜叶采集后,不要立即加工,应薄层放置一定时间,有时可以放置至半干,再进行加工,其出油率常高于鲜叶的出油率,如白兰叶、树兰叶、玳玳叶、橙叶、薄荷叶等,放置一定时间(数天)后,其出油率常比原来鲜叶高5~20%(按鲜重计)。但鲜叶在运输和贮存过程中,和鲜花一样,也要防止发热发酵,否则会影响出油率和质量。鲜叶经薄层放置一定时间后,叶表面水分均匀散失了一部分,而又不十分干枯,叶表面细胞孔扩大,有利于精油扩散,提高了出油率。
娇嫩的鲜叶,如香叶天竺葵等,不需放置,采集后应立即加工。此类叶片即使堆放一个小时,其香味也有很大的变化。作长期保存的鲜叶,常在采集后,采用阴干或晒干办法,如香紫苏叶等,但在干燥过程中,精油会损失一部分,尤其是晒干方法,所以以采用薄层阴干为宜。
4、树脂的收集与保存
以乳香的采集为例,人们在8月初就开始采集乳香脂,他们用长砍刀在树上划几道口子但是不伤及小树枝,划开后的当天,人们就会看到一些有营养的树液一滴滴地流出来,这些滴液渐渐凝结成乳香脂。这些乳香脂变硬后就会落到地面上,这就是为什么树底下这么干净,乳香脂采集旺季是在8月中旬,这时候的天气比较晴朗干燥。
(二)植物精油蒸馏方法
据记载,过去大多数精油在埃及是利用溶剂提取法制造的。不过,对新近出土的蒸馏锅考证来看,居住在美索不达米亚地区的埃及人早在公元前3,500年就已经使用蒸馏技术提取精油了。但是,我们应该把蒸馏技术的发明归功于 *** 炼金术士(也是内科医生),他生活于公元980~1037年之间,因为他是第一个掌握全部蒸馏技术的人,他的工艺是如此的完美,以至于流传了几百年都没有改变。其蒸馏原理是先把挥发性的液体(精油)转变成气体,然后再把气体冷却成液体。这是我们今天用于生产精油所用的最普遍和最有效的方法。
蒸馏技术也有不足之处,对于提取一些容易受热发生变化的材料时,或是有些油使用该技术很难提取时,它就无能为力......>>
问题六:精油是如何制造出来的 1.精油的来源精油是从各种植物提炼而得,而且每一种植物可供萃取制造精油的部份不同:桉树的叶,玫瑰的花,鼠尾草的花和叶,佛手柑是果皮,经过专业仪器及实验检定,视其有效部位,再用专业技术与机器提炼萃取制成。你或许觉得市面上的精油怎麽会一小瓶就要价若干,这实在是精油来源可贵,取之不易的关系。一公斤的玫瑰精油需要 6000 公斤的玫瑰花瓣,而至少也要 8,000,000 朵的茉莉花才能够制造出一公斤的茉莉花精油。既然精油的来源与价钱如此珍贵,所以使用的时候呢,也不要为了求得快又强的疗效,硬是不按照规定,超过剂量使用;恰如其分才能获得最确实的效果。2.精油的制造制造精油的方式有几种,最常被运用的有蒸馏法、溶剂法、脂吸法,还有榨取法。蒸馏法蒸馏法又是所有制造精油的方法中,最早被应用来制造精油,也是最普遍常见的一种。这种制造方法,是先将确定要用来制造经由的植物各部位,例如像黑胡椒的果实、柠檬的果皮,又或是薄荷的花,将这些植物来源搜集妥当,清洗乾净,稍微晾干,再放进蒸馏器的容器里。植物放进容器之后,就用水或者是水蒸气在蒸馏器底下加热,使得这些植物不管是花、叶或树干中的水蒸气,因此而完全散发出来,并且在蒸馏器里留下该植物的精油浓缩液。但这并不就是精油喔,还要将浓缩液中的水和油隔离,隔离之后所获得的油质部份,便是该植物的精油,再经过简易的加工制作成罐装,便是我们在市面买到的精油。溶剂法如果是利用植物的花朵来制作精油的话,大半就是以萃取法来搜集植物精油。怎麽做呢?首先将花朵与石油精以一定的比例完全融合,泡置一段时间,再一起将混合溶液放到特制的容器当中。接着再以电热的方式加热前述的容器,以温火慢慢加热,让混合溶液因此取得一定量的芬芳物质,这份液体物质就是该植物精油的最原始状态。然后便把这份液体物质经过过滤,便会再生成一份深黑色的稠状物。接着把准备好一定份量的酒精倒进这份稠状物,顺同一方向慢慢地搅拌,务必使酒精能够充份与稠状物调合。待稠状物溶解至酒精中并冷却后,再经过过滤的手续,让酒精成份慢慢蒸发掉,余留的物质便是我们要的精油。脂吸法关于精油制作的方法中,最新奇有趣的当属脂吸法。这是利用一种特制的脂肪来吸取植物具有利用价值部位的精油,不过这种脂肪的配方,是各种制作精油者的最高机密外人还真是无法一窥究竟。一旦要利用脂吸法来提制精油,制造者会在乾净的镶嵌玻璃片的木框上先涂满薄薄的脂肪,再把采集而来的花朵,假设是橙花,将橙花铺满在涂抹过脂肪的玻璃上,橙花也不要放得太密集,花与花之间距离疏密有致。大约经过一天至三十六个小时的时间,橙花中的精油便会被特制的脂肪给吸收完毕。这时只要将玻璃木框反置,毋须你动手,玻璃上的橙花便会自己掉下来。再把玻璃木框反过来,就可以再铺上其他的橙花花朵。当玻璃上满满是脂肪吸收的橙花精油之后,便用酒精将这些精油给洗下来,并予以适当的酒精份量加以搅拌,经过滤蒸发后,便是橙花精油了。压榨法压榨法者,顾名思义就是利用机器将植物经由给压榨出来。像本书所介绍的佛手柑、橘子及柠檬等,便都是用压榨法,从他们的果皮中取得它们的精油。其实,这种压榨法早期是利用人为大小均匀的力道,压榨出植物果皮中的精油成份,晚近才发明出合适的机器来压榨果皮。同样是利用压榨的道理,这儿姑且先教你一招小小的 DIY。 柠檬与橘子,这两种水果都是台湾冬天常见的水果,可以将青绿色果皮的柠檬与金黄色的橘子皮,拨下一小片置于食指与拇指之间,往你的耳颊方向......>>
问题七:家庭如何提取精油?方法步骤? 一般不太建议,因为家里设备不足,提取精油的纯度没外面卖的高。不过如果你想自已做还是可以的,如下:
1 TB购买纯露机,选择适当的原材料,如迷香鲜叶(干的也可,只是精油出油率没那么高),然后用纯露机做出饱和纯露,饱和纯露上面浮着的油就是精油。
2 将整个饱和纯露放入分液漏斗中,油比水轻,会在上层,水大下层。然后打开分液漏斗开关,放掉下面的水,就提取了精油,这要求饱和纯露本身浮有较多精油,如果只有几滴浮在水面,是分不出来的。
问题八:如何利用蒸馏法提取精油? 蒸馏的定义将液体加热至沸腾,使液体变为蒸气,然后使蒸气冷却再凝结为液体,这两个过程的联合操作称为蒸馏。蒸馏可将易挥发和不易挥发的物质分离开来,也可将沸点不同的液体混合物分离开来。常用的蒸馏用具常用的蒸馏装置,用标准磨口仪器装配,由圆底烧瓶、蒸馏头、温度计、冷凝管、接受管和接受瓶组成。当用普通玻璃仪器装配蒸馏装置时,通常使用带支管的蒸馏烧瓶,各玻璃仪器间用胶塞连接。蒸馏法笔者曾利用蒸馏法提取橘子的精油。大概用了10个橘子,把它们的皮给剥掉。用研磨棒捣烂倒进圆底烧瓶中,冷凝管通自来水,用酒精灯加热圆底烧瓶。经过大概2~3个小时的实验后,大概收集的橘子精油有3~5滴。大型的制作精油是把新鲜的或经过干燥的植物材料放进蒸气热熔炉中,由下方加热送入蒸气,把植物中的精油蒸发出来,使之变成含有精油的水蒸气状态,再通过急冻箱的导管收集冷却后,水蒸气因冷却而凝结成液态,再比较水与精油的密度分离出来。芳香精油中薰衣草也是用这种方法提取出来的。
问题九:怎样提炼崖柏精油精油如何提炼 一、 蒸馏法:
蒸馏法一般分为“蒸气蒸馏’(Steam Distillation)和“水蒸馏”(WaterDistillation)两种方式。它是萃取精油最常用的方法,95%的精油是由蒸馏法萃取而得。
蒸气蒸馏时,植物材料多放置在蒸馏器内的筛架上,借由高压蒸气的通过,蕴藏在植物腺体中的精油同时被释放出来,蒸散至水蒸气中。当这种混合气体沿着导管进入冷却系统后,蒸气便冷凝回液体状态,再依照比重与密度的差异,分离为精油与花水。
此方法使用的压力和温度都比较低,所以特别适用于橙花、玫瑰等对热敏感的精油。
二、冷压法:
冷压法是一种以人工或机器将果皮挤压,萃取出精油的萃取方法。绝大多数的柑橘属精油,如柳橙、佛手柑、葡萄袖、柠檬,都采用这个方法萃取,因为大部分的柑橘属精油都无法抵抗蒸馏的热气,会在萃取的过程中破坏它的精质成分。目前果皮类精油的萃取大多以机器的冷压法来取代。
三、脂吸法:
脂吸法是萃取精油最古老的方式,称为“脂吸原精”。目前除了法国格拉斯外,几乎已绝迹于一般商业市场。
脂吸法也是自古以来就使用的萃取方法,通常花瓣类植物较常使用该法。方法是在木板上放1片玻璃,抹上动物油脂,再铺上花瓣,如此一层层叠放,利用油脂将精油萃取出来。要注意,在萃取过程中必须经常更换花瓣或者以沾满橄榄油或荷荷芭油的棉布取代动物油脂与玻璃板。
问题十:植物精油提炼方法 一)原料采集
对大部分植物来说,在开花前的上午9~11点采收不带露珠的未受损的叶子或小枝,具有最高的药效。用于提取精油的原料越早采集越好,如采收玫瑰花的作业,必须在早晨太阳还没有出来的时候就要进行。并且采收地必须离提炼厂非常近,工人一采收就可以直接送往,愈短的时间提炼愈好。用于提取精油的原料根据植物油腺结构不同,采集方式也有所不同。
1、未发香的鲜花保养
茉莉、大花茉莉、晚香玉等是采集即将开放的成熟花蕾。在未开放前不发香,只有不断通过呼吸作用和代谢过程,经过一定时间后,花蕾才开放和发香。在上述作用和过程中,花蕾会不断地放出一定热量。在运输和贮存过程中,如不加以妥善保养,花蕾因受热过度,会发酵变质。一般在运输途中,常用竹箩把花蕾松散地盛装,有时在箩的中间还设置一个竹制的通风筒。在贮存过程中,花蕾以薄层放置进行保养,花层厚度不高于5cm。
花蕾的充分开放和发香与下述条件有关:
(1)花层面上或花层周围的空气应适当流通。
(2)贮存花蕾的花库中,应具有合适的室温,一般以28~32℃为宜。
(3)花库中应保持适宜的相对湿度,一般以80~90%为宜。为了使成熟花蕾能全部均匀一致的开放,应每隔一定时问,把花层轻轻地进行上下翻动。大花茉莉花蕾,在干热的7~8月里,要喷洒雾水,使之开得更好,香气更浓。
2、已开鲜花的保养
白兰、黄兰、栀子、玫瑰、姜花等是采集当天刚开放的花。这些开放的花已具有新鲜浓郁的花香,但仍在进行着代谢过程,仍在放出热量,所以一旦采集后,应立即用竹箩松散地送厂加工,以保持香气质量,减少香气损失。如来不及加工,也必须薄层放置进行保养,使鲜花不因受热发酵而变质。
3、鲜叶的保存
一般鲜叶采集后,不要立即加工,应薄层放置一定时间,有时可以放置至半干,再进行加工,其出油率常高于鲜叶的出油率,如白兰叶、树兰叶、玳玳叶、橙叶、薄荷叶等,放置一定时间(数天)后,其出油率常比原来鲜叶高5~20%(按鲜重计)。但鲜叶在运输和贮存过程中,和鲜花一样,也要防止发热发酵,否则会影响出油率和质量。鲜叶经薄层放置一定时间后,叶表面水分均匀散失了一部分,而又不十分干枯,叶表面细胞孔扩大,有利于精油扩散,提高了出油率。
娇嫩的鲜叶,如香叶天竺葵等,不需放置,采集后应立即加工。此类叶片即使堆放一个小时,其香味也有很大的变化。作长期保存的鲜叶,常在采集后,采用阴干或晒干办法,如香紫苏叶等,但在干燥过程中,精油会损失一部分,尤其是晒干方法,所以以采用薄层阴干为宜。
4、树脂的收集与保存
以乳香的采集为例,人们在8月初就开始采集乳香脂,他们用长砍刀在树上划几道口子但是不伤及小树枝,划开后的当天,人们就会看到一些有营养的树液一滴滴地流出来,这些滴液渐渐凝结成乳香脂。这些乳香脂变硬后就会落到地面上,这就是为什么树底下这么干净,乳香脂采集旺季是在8月中旬,这时候的天气比较晴朗干燥。
(二)植物精油蒸馏方法
据记载,过去大多数精油在埃及是利用溶剂提取法制造的。不过,对新近出土的蒸馏锅考证来看,居住在美索不达米亚地区的埃及人早在公元前3,500年就已经使用蒸馏技术提取精油了。但是,我们应该把蒸馏技术的发明归功于 *** 炼金术士(也是内科医生),他生活于公元980~1037年之间,因为他是第一个掌握全部蒸馏技术的人,他的工艺是如此的完美,以至于流传了几百年都没有改变。其蒸馏原理是先把挥发性的液体(精油)转变成气体,然后再把气体冷却成液体。这是我们今天用于生产精油所用的最普遍和最有效的方法。
蒸馏技术也有不足之处,对于提取一些容易受热发生变化的材料时,或是有些油使用该技术很难提取时,它就无能为力......>>
⑸ 提取橘皮精油用什么萃取剂最好,为什么
柑橘类的精油大多数都是冷压的,橘子皮上油囊很清晰,比较容易萃取,出油率高,不需要萃取剂
⑹ 如何用浸渍法提取橘皮精油求具体操作。。用的仪器材料药品试剂等。
可以使用石油醚或95乙醇 5-10度浸渍 时间一般是3-12小时 浸渍完毕滤(可抽滤)出浸提液 同时轻轻压出原料中的浸液 滤液可以再次用来浸渍新的原料 如此反复浸渍三次 最后得到较浓的带有原料色素的酒精浸提液 即可作为带酒精的香精油保存 如果需要浓缩并提纯精油 可将带酒精的浸提液进一步用减压蒸馏装置以较低温度回收有机溶剂 回收的有机溶剂还能提取植物中的蜡质和其他成分 在酒精浸提液中加水后精油会析出并含有少量杂质 包括蜡质和色素 提出精油后加入无水硫酸钠干燥 至硫酸钠不结块过滤可得较纯精油 原料可以用鲜品或干品 鲜品可以通过组织匀浆机打碎 干品可以用粉碎机粉一下 浸提液建议用95%乙醇
⑺ 橘皮精油的提取方法
1、冷榨法:将新鲜柑橘皮放入压榨机中,通过压力作用将柑橘外果皮上的油囊细胞压破,使精油渗出,并用水喷淋下来,经分离、精制得到冷榨精油。
2、蒸馏法:将新鲜碎柑橘皮放入蒸馏器中,用100 ℃ 水蒸气汽提,柑橘外果皮上的油囊细胞在高温作用下破裂,精油渗出后随水蒸气馏出,经冷凝、分离和精制后得到蒸馏精油。蒸馏法根据蒸馏形式可分为间歇蒸馏法、连续蒸馏法和水中蒸馏法。
(7)怎么用手收集橘子皮里的精油扩展阅读:
橘精油具有细致优雅的甜味,除了独特的柑橘皮味之外,还带了少许幽幽花香。橘精油清新的气味有提振精神的作用,常用于平扶沮丧与焦虑。
产品功效:
1、抗发炎,对口角炎很有效。
2、与橙花及薰衣草调和使用,淡化妊娠纹及疤痕。
3、清新的气味有提振精神的作用,常用于平抚沮丧与焦虑。
4、调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气;还能镇定消化道,增加胃 口、刺激食欲。
⑻ 橘皮精油制作
实验题目:橘皮精油的提取实验
目的:探究植物芳香油的提取方法,并尝试提取橘皮精油。
实验原理:橘皮精油的主要成分是柠檬烯,是食品、化妆品和香水配料的优质原料、在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量较多,可以用机械压力直接榨出,这种提取方法叫压榨法。
提取柑橘精油的主要方法有冷磨法、冷榨法、蒸馏法、溶剂萃取法和超临界流体萃取法。其中,冷磨法和冷榨法除出油方式不同外,后续的工序基本相同;溶剂萃取法根据所选择的溶剂不同,萃取油的品质差别较大,常用的萃取溶剂有己烷、石油醚、异丙醇、乙酸乙酯等,由于溶剂萃取很容易将柑橘皮中的色素、类黄酮物质等一起萃取出来,导致精油的后续分离纯化比较困难;超临界流体萃取法主要采用超临界二氧化碳流体进行萃取,尽管得到的精油品质较好,但设备投资太大,操作条件要求较高。蒸馏法需要的设备在家中无法提供、因此,这里仅介绍针对果皮的最常用的冷榨法。
实验方法:压榨法。
实验材料用具:
材料:新鲜柑橘皮
试剂:石灰水、小苏打、硫酸钠溶液、明矾
仪器:手动压榨机、烧杯、布袋、冰箱、吸管、滤纸(医用纱布)、ph试纸实验步骤:
实验流程:石灰水浸泡——漂洗——压榨——过滤——静置——再次过滤——橘皮精油
具体步骤:
1、浸石灰水
将柑橘皮浸泡在浓度为70~80克/升的石灰水中(pH12以上)。为了不使橘皮上浮,上面加压网筛板。浸泡时间为10小时以上,期间翻动两三次,使浸泡均匀,浸到果皮呈黄色,脆面不断为宜。(氢氧化钙溶液的俗名是石灰水,pH为12,强碱性,能够破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率。)
2、漂洗
将浸过水的橘皮用流动水漂洗干净,捞起沥干。必须彻底洗干净,将浸泡好的橘皮放于培养皿中漂洗3-4次并沥干。
3、压榨
将橘皮粉碎至3mm大小,放入家用榨汁机或手动压榨机中粉碎.粉碎时加入与橘皮同质量的质量分数为0.25%的小苏打和质量分数为5%的硫酸钠溶液,并调节pH为7~8,将沥干的橘皮放于榨汁机中并加入相当于橘皮重量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠进行压榨,直到不流出液体时停止。
4、过滤
在榨出的油水混合液中加入明矾(净水),然后用布袋过滤,除去糊状残渣.再将得到的混合物,用6000r/min~8000r/min的转速进行高速离心。分离出的香精油往往带有少量水分和蜡质等杂质,为了进一步除去杂质,可以将分离的产品放在5℃~10℃的冰箱中,静置5~7天让杂质与水下沉.然后用吸管吸出上层澄清的油层,再通过垫有滤纸或石棉纸的漏斗进行减压抽滤,得到黄色油状的橘皮精油。
5、注意事项
(1)实验中要注意避免石灰水与皮肤接触
(2)为了能将橘皮均匀地浸泡在水中,橘皮可以放入家用榨汁机粉碎,但要注意安全。
(3)可以将未经浸泡的样品作为对照,探究浸泡时间对出油率的影响
(4)两次过滤:第一次用布袋,第二次用滤纸。
(5)低温要处理好温度(5~10°C)和时间(5~7d)。
⑼ 急求—橘子皮中精油的提取方法
1、 概述
玫瑰花芳香浓郁,具有很高的经济价值,由它所提取的精油可以作为食品和日用化妆品的高级香料.
目前,国外由玫瑰花提取精油的方法很多,大致可以分成两大类:一类是以烃为溶剂的提取法,另一类是水蒸气蒸馏法.以烃类为溶剂进行萃,提油率与原料的湿度关系很大,原料的湿度太大(75%以上),油溶剂(如石油醚)向花组织内扩散困难,影响溶剂对花的浸透,因而使精油的产率降低.但此法所得精油的产率一般比水蒸气蒸馏法要高,有的高达0.78%-1%.但由于这种方法需用大量(原料重量的两倍) 易挥发、易燃烧的溶剂,很不安全,而且产品的纯制也较困难.
水蒸气蒸馏法,其具体实施方法很多.较为常用的方法是,用纯水浸泡玫瑰花以后,再进行水蒸气蒸馏.此方法,由于在发酵玫瑰花的过程中容易发生氧化作用,因而使油变酸(酸值高达26.8),而萜醇的含量降低至15%左右.这样,精油质量变劣,收率也下降(降到0.08%以下).因此,采取这种方法,必须考虑到如何防止氧化的问题.
人们通常在发酵玫瑰花的过程中加人抗氧剂或防腐剂来抑制氧化过程,以便达到提高精油产率和质量的目的.
据报导,以20%的食盐水溶液作为防腐剂浸泡玫瑰花,搅拌发酵,所得的精油产率仅有0.07%,虽然酸值较前者有所降低,但萜醇含量很少(10%左右), 因此该法并不理想.
据报导,以对苯二酚的稀溶液(25~50mg/L),作为抗氧剂,将玫瑰花发酵后,再进行水蒸气蒸馏所得精油的质量较好,(萜醇含量可达9.74%,酸值降至3.15).而且蒸馏以后的残值还可以作为肥料使用这不但消除了大量下脚料对环境的污染,还能起到防止植物锈病的作用,但对苯二酚是否会污染香料有待考证.况且此种方法的产率并不高.此外,用酶制剂在水的介质里将玫瑰在发酵,再进行水蒸气蒸馏,其效果也不错.
由于酶制剂容易浸渍花的组织,困此所得精油的产率和质量均较好.比如,用葡萄糖甙酶发酵,精油的产率可高达0.16%,萜醇含量为21.6%.该方法虽然不太难掌握,但有些酶的获得并不容易.通过对诸多提取方法的分析,我们认为用稀碱溶液作为防腐剂,使攻瑰花发酵的方法较佳:一是方法简便易行; 二是试剂便宜易得; 三是由于少量碱的存在,防止了发酵液变酸,因而使精油的质量提高(帖醇含量在20%以上,酸值在4左右).产率也适中.2、试验
试验一:将500g带花托的玫瑰花(采下九h以后,在冰箱中又存放两d的中期玫瑰花)加入5000mL的三口瓶中,注入1000mL浓度为0.05%的氢氧化钠水溶液,在室温下振荡lh,再于50C下搅拌2h,成褐色浆状物然后,加热进行水蒸气蒸馏(不另通水蒸气) 将馏出液分离,收集油层再将水层(乳浊液)进行复蒸,回收精油0.1~0.15g.共提取精油0.3g,总的产油率为原料总重的0.06%.复蒸回收率为产油总量的33%~50%.
用同样的方法处理在冰箱中贮存3d以上的玫瑰花,只能得到微浑浊的水溶液,看不到油珠.将其乳浊液复蒸才能得到0.05g左右的精油,产油率约0.01%.将水蒸气蒸馏后余下的残液调至中性,代替纯水配置碱液,进行上述操作,未见产率提高,反而香气变酸.
将水蒸气蒸馏出来的澄清水液,代替纯水配置碱液,进行上进操作,也未见油量增加,反而浪费了玫瑰水.
试验二:将2500g较鲜的中期玫瑰花(放置9h后),剪去花托,加到10L的三口瓶中,注入5000g浓度为0.05%的氢氧化钠溶液.在室温(20~24℃) 振荡12h,进行水蒸气蒸馏,分出油层.将水溶液层进行复蒸,可回收精油0.6g,共得精油2g,产油率为0.08%.若将在冰箱中贮存3d后的玫瑰花瓣,以及后期的花分别进行同样的操作,约0.5g,产油率为0.02%左右.去掉花托,重复上述操作;或者用自行脱落的花所得水蒸气蒸馏液,近于澄清,进行复蒸才得油.
上述两个试验的条件,是在多种试验的基础上初步模索到的较佳结果.我们曾做了不同浓度(0.03%、0.05%、0.07%)的氢氧化钠水溶液和不同的原料配比(花与碱液的重量比为1:1,1:2,1:3)对精油产量和质量的影响试验,还做了搅拌或振荡时间长短(0.5、1、 2 、3、5、12h),以及室温静置时间长短(0、2、12、24、42h) 与发酵温度高低(20±2℃ 、30±2℃、50±2℃) 的关系对产率和质量的影响试验,从以上诸多试验中,得出如下结论.