① 茶油是怎么提取
一种由茶科山茶属油茶种子取得的食用、药用及工业用油。茶油是中国南方主要食用油之一。公元3世纪以前《山海经》载：“员木南方油食也。”员木即今日的油茶树。中国现有新老油茶林400万公顷，1988年产油茶籽462622吨。
性质
茶油是一种优质、耐贮存的食用油。种子含油31.3%，灰分4.3%，粗纤维1.4%，蛋白质14.1%，非氮物质48.9%。折射率45231.4688，皂化值191，碘值81～84.33，酯值5.8，酸值186.1，比重0.90118～0.91890。茶油中不饱和脂肪酸约占90%，不含芥酸，对人体和动物的生长和心肌健康没有危害作用。茶油不易受黄曲霉污染，有利于安全食用。
原料采集
油茶果从充分成熟到茶果开裂，只有10多天。当油茶果色泽变亮，红皮果变为红中带黄，青皮果变为青中带白，果皮上茸毛脱尽，基部毛硬而粗、色深，茶果微裂，籽发亮呈黑褐色，种仁白中带黄，出现油亮时，便已充分成熟，即可进行采收。茶籽经过堆沤可增加油分，但堆放时间不宜过长，6～7天后摊开翻晒，清除杂物，放置干燥处备用。
加工方法
有木榨法、机榨法、预榨浸出法和水代法等4种。
木榨法
将茶籽在70℃左右烘焙24～27小时，焙干后茶仁呈深黄色，含水率不超过5%。焙好的茶籽要清除虫壳、瘪子和泥土等杂物，再将茶籽剥壳，通过风车或筛子，使茶壳与种仁分离举辩，然后碾细种仁。在锅水沸腾时蒸粉50～60分钟。茶粉蒸好后，趁热压饼，厚度控制在20～25毫米。做好的茶饼含水率10～13%，先用螺旋压饼机预压，压出40～50%的油分，然后把茶饼放入保温箱，温度控制在80～100℃，再把茶饼装进木榨内，要掌握入榨快，换木楔快，趁热压榨。压榨温度保持在60℃，室内温度保持在25℃以上。第一榨榨毕，可进行复榨。
机榨握旁法
用液压榨油机或螺旋榨油机压榨。液压榨油机又分为卧式和立式两种。榨油过程包括脱壳、轧坯、蒸炒、做饼、压榨等工序。①脱壳：用木制脱壳机或磨盘粉碎机，脱壳量一般控制在70～75%，壳中含仁量不超过2%。②轧胚：先粉碎后碾轧，碾轧要求轧得细腻、均匀、无颗粒。③蒸炒：料胚在蒸炒过程中发生变化，主要是油分子间引力减小，表面张力随之降低，油的粘度下降，蛋白质凝聚，淀粉糊化，纤维素润胀，导致细胞膜破裂，细胞内含物相互溶合、紧结，料胚的可塑性增大；油分在生胚中均匀分散体系遭到破坏，非亲水性的油分被分离并逐渐凝集；发生了油脂的氧化、糖化和蛋白质相互作用，产生黑蛋白素使料坯颜色加深。炒料温度对木榨或液压机为110～120℃，蒸炒后的料坯含水7～8%；对螺旋榨机为130～140℃，蒸炒后的水分为3～4%。压榨前，液压机榨油需要做饼，螺旋压机不需做饼，要求入榨温度不低于120℃，饼的厚度控制在正皮缺4毫米左右。
预榨浸出法
茶籽经剥壳、壳仁分离、破碎轧坯及蒸炒后，进入预榨机压榨，预榨所得的油称为机榨油，经过滤，即可食用。经过预榨后的茶饼中残油率在10%以上。把茶饼置入浸出器，用60号大豆溶剂油浸出，经蒸发、脱溶剂，即为浸出茶油。将其再经脱臭、脱酸后，可得食用茶油。浸出设备有罐式和平转型连续浸出器等。农村木榨茶饼，用浸出器再浸一次，每100千克饼可浸出油5.5～6.5千克。
水代法
将油茶籽用磨碎机磨碎，加热水浸泡，并不断振荡，油水分离，将油撇出，置于锅中煮沸，蒸去水分，即为食用油。
用途
茶油食用不会增加血清中的胆固醇，易为人体消化吸收，有益于健康。茶油是罐头工业中最理想的油脂之一。此外，还可作机器润滑油、铁器防锈油以及制人造奶油、凡士林、生发油、肥皂、蜡烛、燃油和医药等。
② 茶树单方精油怎么调配可以涂抹于哪里
对精油与芳香疗法领域稍有涉猎的人，都会知道茶树精油的神奇，国际知名芳疗专家Valerie Ann Worwood在其“芳香疗法配方宝典”中将茶树列入“十种用途最多，最有用的精油”，另一位芳疗大师Daniele Ryman也认为茶树是“所知最佳的急救工具”。在澳洲，茶树已经成为重要的经济作物之一，并全力开发各种相关用品。在现在这种恍如暗黑世纪、恶疾猖獗的混乱中，知道有茶树这种自然馈宝，的确让人安心不少。
我接触精油也有一年多的时间了，第一次购买的和用得最多的也是茶树精油。茶树精油的味道不算很好闻，是比较重的药味，不过给人感觉很有安全感。可以是因为它可以对抗细菌、霉菌、病毒的缘故吧。
一、治疗痘痘
由于茶树精油可以对抗细菌，所以很多人会用它治疗痘痘，根据我的经验茶树精油对付那种生理期时长的痘痘比较有效，将一滴茶树精油直接涂于痘痘上，第一天痘痘就会消得差不多，在痘痘初发的时候涂效果特别显着。平时我自己还会用芦荟胶调制痘痘胶使用，因为要保持皮肤对精油的敏感性，所以我每次只调10ml左右，大概使用两到三个星期左右，然后再调整配方调制。
我常用的配方有:
芦荟胶5ml+薄荷纯露3ml+2滴茶树精油+1滴雪松精油+1滴杜松精油（此配方对那种红红大大的没脓，疼痛的精油比较有效）
芦荟胶5ml+洋甘菊纯露3ml+2滴茶树精油+1滴丝柏精油+1滴苦橙叶精油（此配方对小粉刺比较有效）
芦荟胶5ml+洋甘菊纯露3ml+2滴茶树精油+1滴佛手柑精油+1滴薰衣草精油（此配方对化脓的痘痘比较有效，因为有佛手柑只能晚上使用）
以上配方我只是用在痘痘上，所以浓度会比较高，浓度是2.5%，初用精油的MM应该将浓度调低到1.5-2%左右，而且一定要做皮试，确认没有过敏后再使用。在调制的时候先将精油加入芦荟胶搅拌均匀后再加入纯露，再搅拌均匀。
我平时除了调制痘痘胶给自己用，也会调些东东给BF用，因为他的背上长期长痘，都是那种大大的毒疮，我就特别为他调制了个身体露专门治背上的痘痘的，因为之前的笔记丢了,我这只有一个配方了。
22ml芦荟胶+7ml薄荷纯露+6滴茶树+5滴佛手柑+6滴薄荷
这个配方浓度是2.9%，因为是用在身上，所以浓度比较高。我BF使用后，背上的痘痘是越来越少了，他还让我配个去痘印的给他用，我想跟好得差不多，下一步就帮他去痘印。
除了直接涂和调制痘痘胶，我平时还会在洗面奶里加些茶树精油，可以起来消炎杀菌的效果，有些清洁力不太好的洗面奶加了精油后还会洗得比原来干净，而且洗完皮肤不紧绷。
平时做面膜的时候，我还会把调制好的痘痘胶加入面膜粉内一起调，消炎的效果也不错，通常刚起的痘痘做完面膜之后都会消得差不多了。
二、消毒杀菌
因为茶树能杀死霉菌，所以可以用来预防由霉菌引起的阴道炎及脚气等。我平时就用茶树调配AHC作为消毒水消毒内衣裤，袜子，毛巾等。自己调配的消毒水比起外面买的效果一点不差，而且气味也清新，不刺鼻。
AHC配方: 茶树精油15ml+吐温10ml+纯净水25ml
调配方法：将精油加入吐温中，用玻璃棒搅拌均匀，再将加热了的纯净水慢慢倒入，边倒边搅拌，完全搅拌均匀，然后装入精油瓶即可。
使用方法：将衣物洗干净，然后在一盆水中加入5滴AHC，将衣物浸泡10分钟取出晾干。如果是用洗衣机洗的话，就加入20滴左右的AHC。如果洗衣机有放衣物柔顺剂的格子，就可以将AHC跟衣物柔顺剂一起加入。
平时还可以用AHC泡澡，在浴缸滴加10AHC即可，注意泡澡时间不要过长哦，一般泡10分钟左右就足够了。
三、治疗脚气
在天气潮湿的时候很容易会有脚气就是我们俗称的香港脚，这个时候用茶树精油直接涂于患处就可以治疗脚气，每次涂两次。要症状消失后，继续涂1个星期，以确保霉菌给彻底杀死不再复发。平时要注意保持脚部干燥，洗完脚或洗完澡要将脚擦干。平时穿的袜子及擦脚用的毛巾也要用茶树AHC消毒。回家换鞋后将滴有茶树精油的纸巾塞进鞋子里，以达到杀灭霉菌的目的。
四、调制漱口水
去年我有个牙蛀了，痛了我几天。记得当时正是奥运会，痛得我睡不着，我就起来看奥运。有次痛得实在受不了，就用棉花沾了茶树精油塞到牙齿里，过了几分钟疼痛就开始消失了，本来是乱来的，没想到真的有效。不过因为精油在没有合格的芳疗师的指示是不能内服的。所以各位MM千万不能学我哦。
后来我在芳香之约看到一个漱口水的配方，就开始自己调制漱口水使用。已经一年多了，那个牙齿也没有再痛过。不过有蛀牙是一定要去补的哦。我也打算迟点就抽时间去补牙了。
下面就说说我用过的配方吧
茶树30滴+甜橙30滴+柠檬30+酒精45.5ml
茶树30滴+葡萄柚30滴+薰衣草30滴+酒精45.5ml
茶树30滴+薄荷30滴+薰衣草30滴+酒精45.5ml
使用方法：刷牙时在水中加入10滴漱口水一起刷牙即可，用法很简单吧，而且对于牙龈发炎和口腔溃疡也有疗效哦。
③ 茶油怎么做
茶油可以按照以下方法来做，步骤如下：
1、将晒了半年以上的茶籽，放进家用破碎机破壳。
2、用簸箕将茶籽的碎末筛出来。
3、用鼓风机将茶籽的壳筛去。这里需要注意的是在摇动鼓风机的时候，用力和速度要均匀，否则茶籽肉也是会被筛出来的。同时也可以多筛几次，这样空壳留下来的会比较少。
4、将筛好的茶籽和粉末一起混合，放进破碎机，弄成粉末状。
5、接着锅中烧火，倒进粉末翻炒。注意火不可烧的太大，当茶籽沫温度为40度左右就可以起锅了。
6、将炒好的茶籽沫装进饭蒸，蒸半个小时。这里要注意的是，水不能放太多，且要烧大火。
7、将蒸好的茶籽沫装进专用的塑料袋中，捆绑好放进榨油机器。
8、然后用千斤顶挤压机器出油，这样茶油就做好了。
④ 茶油怎么做的 四个详细步骤
都知道茶油不管是在国内，还是国外，都背负盛名，和橄榄油都是世界上最好的油，一般调和油也是会加少量的茶油，可见茶油是多么的受欢迎，那么茶油怎么做的？
茶油怎么做的
1.油茶籽收储：油茶籽主要来自农户自采的和从油茶树基地采购的，油茶籽需要经过验收、计量、干燥及冷却后储存，储存一般在0℃~30℃的温度环境中，利用植物种子后熟作用的生化原理，促进油茶籽后熟。拟定油茶籽烘干规模为600t/d。
2.预处理：经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石，磁选脱铁。预处理后的油茶籽进行剥壳，剥壳产生固体废物主要为油茶壳。脱壳后进行仁壳分离。
3.冷榨：采用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深，有效成分损失等，现在市面上的大多数茶油如金浩、岁岁康等都是采用的这个方式。
4.油渣分离：毛油中一般含渣8%～10%，在进入精炼车间前应迅速进行油渣分离，油渣分离的及时与否将直接影响毛油的酸值和色泽，保留时间越长则酸值越高，颜色越深。
茶油的颜色
色泽金黄的最好。有点像花生油。放的时间久了，比如一两年时间，它就变成浅色的，淡黄色带有点透明。
油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶，成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
茶油的储存方法
一、要合理地选择茶油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸，并尽量减小容器的口径；油少时可选用不透光的深色玻璃瓶。油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止食用油氧化变质。
二、储存油的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂氧化和加速有害物质的形成，所以，储油的容器应尽量减少与空气、阳光的接触。
三、储存茶油要防高温。储存温度以10-15度为最好，一般不应超过25度。因此，夏季不宜储存油，应边购边用，食用新鲜油。
四、食用油内不能混入水，否则，容易使油脂乳化、混浊变质。也可按40∶1的比例往油中加入热油，可起到吸收水分的作用。购买食用油应到大商店、正规厂家，切莫贪图一时便宜，在街市上购买劣质油。
五、加入少量抗氧化剂。若食用油较多一时吃不完，可选用少量花椒、大茴香、桂皮、丁香、维生素C等抗氧化剂加入油中，以延缓或防止食用油的氧化变质。除选用有色小口玻璃瓶储存外，用其他容器储油时储存期以半年为宜，最长也不应超过一年。
茶油的保质期
由于山茶油的抗氧化性很强，一般情况下，在常温下的保质期可长达两年之久，比一般食用油的保质期长得多。开封之后的山茶油，严格来说只能保存9个月至一年。如果已经开封，按正常的用量食用即可，短时间内是不会过期的。但为了保证山茶油的质量和新鲜度，最好尽量在3－6个月内用完。
⑤ 茶油是怎么提炼出来的，越详细越好
1.首先把山上采摘下来的茶籽去皮晒干或烘干。（没有图）
2.把晒干或烘干的茶籽过称，以每担（100斤）为单位.
3.过称后的茶籽再经过粉碎机粉碎。
4.经过粉碎机粉碎后的茶籽粉分10个蒸笼再蒸一次.（约10分钟）
5.蒸笼蒸后的蒸茶籽粉经过胚盘打包.
6.用脚踩上去压实.....（有一点不卫生感觉，据他们说：民间作坊都是这样做的.）
7.打包好的茶籽粉胚盘上榨油机开始榨油了.....（以前是人工用木桩打榨的）
8.榨干后的茶籽粉非常坚硬，要人工一个一个敲打脱胚取出，人们都叫它“茶古”
9.“茶古”都被收购去做洗发精原料，据说是上上等的原材料
⑥ 茶油精炼方法
山茶油精炼设备根据工作原理分为间歇式精炼设备、半连续精炼设备和全连续精炼设备。
山茶油精炼设备分类：
间歇式精炼设备：精炼过程是步骤批次进行的，产能相对有限；适合小型油厂；
半连续设备：精炼过程中部分流程如脱胶工段、脱酸工段，脱色工段是分批次进行的桐陪，需要等待；而脱臭工段是连续性进行的不需要等待，适合中型油厂；
全连续精炼设备：精炼过程是全连续的，自动化程度高，产能高，人工成本低，适合中大型油厂
山茶油精炼设备设备工艺流程：
毛油→碱炼脱胶→脱色→过滤→脱臭→过滤→成品油；
1.水化脱胶
利用磷脂等胶体杂质的亲水性，在原油中边搅拌边加入一定量的水或电解质局闷蠢稀溶液，使原油中的胶罩友体杂质吸水、溶胀、团聚、分离的脱胶方法。在水化脱胶过程中，除了蛋白质、黏液和微量金属离子与磷脂结合外，磷脂是能凝结沉淀的主要物质。
2.碱炼脱酸
各种未精炼的原油都含有一定量的游离脂肪酸。从油脂中去除游离脂肪酸的过程称为脱酸。脱酸方法包括碱炼、蒸馏、溶剂萃取和酯化。碱性精炼和蒸汽蒸馏(物理精炼)在工业生产中应用广泛。
3.吸附脱色
油吸附脱色，是利用一些物质(如漂白土、活性白土、活性炭等。)对色素有很强的选择性吸附作用，在一定条件下吸附油脂中的色素等杂质，从而达到脱色的目的。油经吸附剂处理后，不仅能改善油的色泽，去除胶质，还能有效去除一些微量金属离子和一些能引起加氢催化剂中毒的物质，从而为油的进一步精制(加氢和脱臭)提供了良好的条件。
4.高温脱臭
是利用油脂和甘油三酯中有气味物质挥发的差异，在高温高真空下通过水蒸气蒸馏去除有异常气味物质的工艺过程。水蒸气蒸馏除臭(也称汽提法)的原理是水蒸气通过含有臭味成分的油脂，汽液表面接触，水蒸气被挥发性臭味成分饱和，按其分压比逸出，从而达到去除臭味成分的目的。
⑦ 茶油精炼方法
茶油是用山茶的籽实榨制而成的油，含油率一般为25～30%。
制作方法
1.将采收棚知裂后的茶籽进行曝晒，或用小火慢烘，待其壳脱落后，取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越细越好。
2.用蒸笼隔水蒸熟，取热的碾粒(蒸坯料)，趁热快速踩饼，如果冷了，搞不成饼，降低出油率，甚至不出油。
3.将饼放入土榨中压榨，压榨时，猛打快榨，中途不能退榨。
4.精炼：榨出的油经经过精炼，以除去杂质。可用20%的猛段稀硫酸与油混合，在45℃温度下静放一昼夜，使褐色的杂物沉积下来。或者每100千克油链闭用酸性白矾土粉2千克，混合拌匀，静放一昼夜，也可将杂质分离出来，使油色澄清。
产品特点
油液透明，呈黄褐色。
⑧ 精炼茶油
根据毛山茶喊亏弯油空芦中杂质的组成和性质，可分为三类：
(1)不溶性固体杂质，如淤泥、饼粉、纤维、黏土、催化剂等。
(2)胶溶杂质，如游离脂肪酸、甾醇、维生素E、色素、维生素、棉酚等。
(3) 挥发性杂质，如水分、醇类、烃类溶剂、异味物质等。
大多数杂质对山茶油的质量和储存安全有害。例如，水份不仅会影响油的透明度，还会促进油的水解和酸败；游离脂肪酸影响风味并促进变质；磷脂可以使油混浊并在加热时产生黑色沉淀物。起泡、苦味等；各种色素直接影响油的颜色，也会促进油的酸败；胶体、硫磷化合物、皂角和重金属盐的存在，使得汽提等郑闷后续工艺难以脱酸。
山茶油精炼设备主要工艺流程
(1)山茶油脱胶：脱除原油中的磷脂、黏液、树脂、蛋白质、糖类、微量金属等，一般采用水合和酸精炼的方法。
(2)山茶油脱酸：采用食品级碱液中和法去除油中的游离脂肪酸、酸性色素、硫化物、不溶性杂质和微量金属。
(3)山茶油水洗：洗去脱酸过程中残留在油中的皂角和水溶性杂质。
(4)山茶油脱水：采用加热和真空干燥的方法除去精炼油中的水分。
(5)山茶油脱色：利用白土、硅酸铝、活性炭等吸附剂去除油中的各种色素、胶体、氧化物等。
(6)山茶油除臭：利用真空气提原理，去除油中的低分子异味物质、游离脂肪酸、甘油单酯、糖脂、硫化物、色素的热分解产物等。
(7)山茶油脱蜡或脱脂：主要采用冷冻、结晶或冬化结晶，分馏去除油中的蜡脂。