㈠ 哪里产的玫瑰精 油质量高些
国内有大面积玫瑰种植的地方都会有玫瑰花相关产业链,包括玫瑰花茶,玫瑰纯露,玫瑰精油,玫瑰酱等产品,成规模的产地有山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰、新疆和田地区玫瑰、陕西渭南玫瑰,其中甘肃苦水玫瑰提炼出的玫瑰精油出油率最高,品质最好,无意间购买过一次百玫生玫瑰精油,对于用过众多品牌精油的本人感觉她丝毫不逊于保加利亚玫瑰。
㈡ 玫瑰花茶有几种哪一种最好
玫瑰花的品种比较多,而其中在我国市场上比较有名的玫瑰有这几种:金边玫瑰、平阴玫瑰、苦水玫瑰、法兰西千叶玫瑰以及大马士革玫瑰。金边玫瑰:是一种野生玫瑰品种,由玉龙雪山冰川雪水灌溉,也被称为“雪山玫瑰“。
平阴玫瑰:历史悠久,花朵色深气味淡雅,国内市场多用于提炼精油、纯露,平阴玫瑰花精油质量,在全国名列前茅,在国内外市场上,享有较高的声誉。生长环境没有太大的局限性,因此平阴玫瑰的香味纯度大打折扣,同时也用于制作玫瑰酱、玫瑰饼等。
㈢ 玫瑰花茶哪种玫瑰最好 玫瑰花茶怎么挑选
方式如下:
按玫瑰花蕾的标准来挑选好的玫瑰花茶
花蕾的采摘标准:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。
花蕾的挑选标准:鲜花蕾需要按品种分类存放,禁止混合存放,并且需要认真挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。
还要注意颜色过于艳丽的花蕾,这样的干花蕾是加了硫磺的。如果所买的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大,或花蕾微开,或开放的花蕾,再或是花蕾很鲜艳,花托花萼很新绿的,这样的玫瑰茶很可能品质有问题!
从时间上挑选:当年的头期花蕾是最好的,头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾,一年的营养和精华大多在这个头期花上,中期次之,末期最没营养!在超市和茶店很难买到头期花蕾,头期花的成本较高。所以每年的头期花蕾是最有营养和药用价值的。
香型:不同的玫瑰花有不同的香型,中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种是重瓣红玫瑰。自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的浑合,如果是散装的,茶味更浓一些,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发掉,还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰香!如果买的玫瑰花茶一直跟香水一样的香就有问题了!估计是加了人工香精之类的化学制剂。
最重要的药用效果标准:买玫瑰花茶要买可常期食用的和有药用价值的品种。据农业网的介绍药用价值的玫瑰品种为中国浓香型红玫瑰,馨然堂的馨然玫瑰茶就属于此类型玫瑰,其品质经研究机构和专家研究证明和上百年的食用历史证明可以长期食用!
要搭配好,喝合适自己的配方(这就需要有经验的人员指导);
孕妇不能喝,月经期少喝或不喝(依具体情况来定),重症者询医慎用;
玫瑰茶喝太多了会拉肚子,一般14克/次,个体耐受力不一样请在此量上递减(请区别于一些品质有问题的玫瑰花茶,喝得不多也拉肚子);
玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。裉色是正常的现象!
市面卖上的玫瑰花蕾中,有很大部分是加了硫磺的,主要原因:一是为了能长时间放置,而花的颜色不褪变;二是为了满足不了解的消费者对鲜艳颜色的追求。殊不知农产品以颜色自然为准,过于鲜艳反而有害!正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色!如果泡出蓝色的茶水,估计含有不明化学制剂!
㈣ 什么样的玫瑰花茶比较好
茶类篇花茶种类—玫瑰花茶
玫瑰花茶
世界上的花卉大多有色无香,或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等,既美丽又芳香,除富有观赏的价值外,还是窨茶和提取芳香油的好原料。
玫瑰(Rosa rugasa)原名俳徊花,原产于我国、朝鲜及日本、是蔷薇科的落叶灌木,其品种繁多,连同月季可谓花中最大家族。因玫瑰茶中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分,故具有甜美的香气,是食品、化妆品香气主要添加剂,也是红茶窨花主要原料。我国广东、上海、福建人嗜饮玫瑰红茶,着名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。
玫瑰(R rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。
香水月季(R odorda):通常为藤本,高4-6米,刺少,散生,弯曲,叶椭圆形,小叶5-7枚,椭圆形,有光泽,有尖锐细齿,花1-3朵聚生,白、粉红、柴红色,如我国大量栽培的新品种——“墨红”即为此种。
蔷薇(R multiflora):藤本,株高3-6米,分枝多,刺细,散生,卵形小叶9枚,花小,单瓣,白色或深浅红色,多数呈聚生伞房花序,花期在5-6月,重瓣瓣花桃红色,多人工栽培作观赏用,花略有芳香。
玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。
玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量为100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提,用花量为20公斤。
㈤ 玫瑰花茶种类
食用玫瑰花品种简介
玫瑰品种很多原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类,而混种与变种则有成千上万种。主要分观赏玫瑰和食用玫瑰两种。前者花型大,颜色艳丽,多为情人节所用。后者花型小,主要用于玫瑰精油提炼,玫瑰露,玫瑰酒,玫瑰酱等。
中国食用玫瑰主要品种:
可以食用的国产玫瑰品种有:山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰
进口的可食用玫瑰种类主要有:引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”(实为突厥蔷薇)、法国千叶玫瑰(实为:百叶蔷薇)。
如今市面上所售均为干花蕾,且基本上都是苦水玫瑰,少量的有一部分保加利亚玫瑰。二者主要区别是花蕾大小和花蕾颜色,前者小,为紫色花蕾,后者大为粉红色花蕾。
食用玫瑰花有很多药理功效:
功效一 :女生常泡玫瑰花茶来喝,对于缓解经期情绪不佳、肤色暗淡以及痛经症状有一定的作用。这是因为,根据中医的观点,玫瑰花味甘、性温,有明显的理气解郁、活血散瘀、调经止痛的功效。另外,由于玫瑰花的药性非常之温和,可以温养人体内的心肝血脉、舒发体内的郁气,并有助于镇静、安抚以及抗抑郁。面对强大的工作和生活压力,应该多喝些玫瑰花茶来稳定情绪。
功效二: 玫瑰花中含大量的维生素A、B、C、E、K,还含有单宁酸,这些对于内分泌失调、消除疲劳以及伤口的愈合都有一定的帮助。
另外,玫瑰花茶还可以调气血,促进血液循环,有调经的作用,同时,还具有利尿、缓和肠胃神经,另外,玫瑰花茶也有助于祛斑嫩肤,能起到防皱纹、防冻伤、美容养颜的功效。
功效三: 由于玫瑰花的性质温和,能够起到降火、调理血气,并有促进新陈代谢之功效。对于保护肝脏肠胃功能,清热去火都非常有效。
除了降火,玫瑰花茶对于缓解感冒引起的咳嗽也相当有效果哦。它有润喉、缓解喉咙痕痒、干渴的作用。另外,多喝些玫瑰花茶对于防止便秘也有作用。
食用玫瑰的保存:
食用玫瑰每年仅开花一次,花期20日左右,如何炮制,长期贮存,常年供应是一个难题。目前加工工艺还停留在干花蕾成品的状态。干花蕾的加工方法主要是阴干和烘干两种。玫瑰最有价值的就是它所含的挥发物,而干蕾加工,无论是阴干还是快速烘干,干花蕾都是只保留了玫瑰花蕾的原型,90%的有效物质都在干制中挥发掉了,大量的有效物质都会被挥发,加工后的干蕾已经失去了大部分原有的保健美容价值。
各类食用玫瑰简介:
1. 大马士革玫瑰:
大马士革玫瑰,突厥蔷薇Rosa damascena的别名。蔷薇科,蔷薇属。它是香料“玫瑰”的一种,属古典庭院“玫瑰”,丛生灌木植物,原产于叙利亚,十字军东征时传入中欧, 14 世纪开始在法国广为栽种。目前大马士革玫瑰是保加利亚种植的主要的玫瑰品种,也是世界公认的优质玫瑰品种。其叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;开重瓣花,花瓣边缘颜色稍浅,有绸缎般的质感;主要有淡粉色、粉红色和白色三个品种,其中淡粉色品质最好。
纯粹、细致的花香使其冠压群芳,成为油用玫瑰中的上品,因而被广泛种植用以提取玫瑰油。大马士革玫瑰精油被认为是玫瑰精油的极品,经济价值很高。
2. 法国千叶玫瑰
法国千叶玫瑰(《中国植物志》称其为:百叶蔷薇 Rosa centifolia)是直接从法国引进的品种,由于法国玫瑰的娇气珍贵(比大马士革玫瑰娇气非常多),以致于成为大众追求的极品。
法国千叶玫瑰之所以珍贵,不仅是其香型怡人,对生长地域气温水土要求很高,而且开花枝条,只开花一次,来年老枝不再开花。每年必须繁育新枝,所以产量远远不如国产品种。千叶玫瑰花色为粉红玫瑰,和保加利亚的大马士革玫瑰外形相似,区别于花托部位,千叶花托光滑无刺,保加利亚玫瑰花托根部小刺密布。两者香型差别很大。
法国千叶玫瑰性温、味甘。号称“花中皇后”,具有祛痘、美容养颜,美白肌肤,使肤色红润、美丽、年轻化的效果。食用千叶玫瑰,使人拥有清新体香,改善干燥、硬化或敏感皮肤,理气平肝,促进血液循环,保持身材。法国千叶玫瑰在清咳利咽方面有独特功效。30分钟缓解咳嗽症状,7日内明显改善的有效性,会逐步成为家庭必备之物。毕竟减少抗生素用量对人体的好处人们已经认可。再加上数枚花蕾就可快速消除青春痘的实例,让更多的青少年喜爱。
3. 甘肃苦水玫瑰
盛产于甘肃永登县苦水镇的玫瑰,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。
永登栽培玫瑰已有近200年的历史,由于当地特殊的土质、水、气候等自然因素形成的具有亚洲独特香型的“苦水玫瑰”,属于中国两大玫瑰种系中的一种。这种玫瑰香型独特、纯正,含油量高,花瓣广泛用作食品添加剂、入药和酿酒,从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。其抗逆性、产花量、含油量均可与国际上久负盛名的保加利亚玫瑰相媲美。
由于苦水玫瑰不是国际香型,其精油中香茅醇含量偏高,因此阻挡了苦水玫瑰精油的出口之路,但其产量一直在逐年上升,所以导致苦水玫瑰价格低廉。
苦水玫瑰花瓣较小,烘干后花瓣呈深紫色,花蕾较小,香气偏蜜甜香,其营养价值和功效同其他品种食用玫瑰相同。
㈥ 玫瑰花茶有几种哪一种最好
玫瑰花茶的品种
1、东北玫瑰和兰州苦水玫瑰,香气较浓郁,是国产玫瑰最上品,常用来疏肝理气、美容养颜。
2、玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰,香气极清香浓厚,善于调味。
3、金边玫瑰较国产玫瑰花色好看,味道稍浓,紧实厚重,贵族之选。
4、山东玫瑰花型略差,香气稍浊,但价格低廉,多药用。
5、云南玫瑰比较小,但是功效最多,颜色也比较繁多,最好的是丽江的玫瑰。
6、野生玫瑰无污染,没有经过化学成分的污染,也比较好。
不同的玫瑰花有不同的香型,自然的玫瑰干花蕾味道是玫瑰味的浑合,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发,但还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡一样会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰。
㈦ 什么玫瑰花茶好
玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情,它不只是美丽。在中药中,玫瑰花别名有徘徊花、刺玫花。其性温、味甘、入肺、肾、经,男女兼宜,有很好的行气活血,疏肝解郁,安神,降火,有平肝、润肺养颜之功效。
1、平阴玫瑰
历史悠久,花朵色深气味淡雅,国内市场多用于提炼精油、纯露,平阴玫瑰花精油质量,在全国名列前茅。可用于茶饮,久泡不掉色。同时也用于制作玫瑰酱、玫瑰饼等。
2、苦水玫瑰
在甘肃永登县的栽植历史已有二百多年,苦水玫瑰花蕾个头较小,味道些许苦涩,颜色深鲜,所以价格也相对低廉,多用于提炼精油、纯露,亦可茶饮。
3、金边玫瑰
是一种野生玫瑰品种,在人工种植之前一直以野生状态分布于荒郊野外,是经过长期自然物种选择的优良品种,在抗病性方面较其他玫瑰品种强得多。金边玫瑰花蕾小巧玲珑,花瓣较为紧凑。
4、法兰西千叶玫瑰
品质好,颜色粉红浅淡,味道浓香,可以用于精油、纯露的提炼。用于茶饮,口感浓香、醇厚,但极易变色,储存也较为严格。这种玫瑰品种对环境(适度、光照等)要求非常高,湿度,光照,进口玫瑰价格相对较高,种植少,价格特别便宜的,应该就是假的了。
5、墨红玫瑰
法国墨红玫瑰,又名朱墨双辉、香紫、深红光荣。墨红玫瑰起源于法国,后移植到云南种植,因墨红玫瑰生长对气候、海拔、光照等自然条件有严格要求,所以国内只有云南地区可以种植。移植后成为云南专门用于食用的优良玫瑰品种。号称云南红土地上的“不老雪莲”。
㈧ 什么玫瑰花茶最好喝
中国玫瑰之乡的平阴玫瑰——365朵玫瑰,玫瑰花冠,泡出来很漂亮,而且营养价值较高,精油含量高,味道也比花蕾要好,亲可以试试。