❶ 玫瑰精油是在玫瑰花叶子中提取出来的吗是怎么样的方式提出来的
1、 概述
玫瑰花芳香浓郁,具有很高的经济价值,由它所提取的精油可以作为食品和日用化妆品的高级香料.
目前,国外由玫瑰花提取精油的方法很多,大致可以分成两大类:一类是以烃为溶剂的提取法,另一类是水蒸气蒸馏法.以烃类为溶剂进行萃,提油率与原料的湿度关系很大,原料的湿度太大(75%以上),油溶剂(如石油醚)向花组织内扩散困难,影响溶剂对花的浸透,因而使精油的产率降低.但此法所得精油的产率一般比水蒸气蒸馏法要高,有的高达0.78%-1%.但由于这种方法需用大量(原料重量的两倍) 易挥发、易燃烧的溶剂,很不安全,而且产品的纯制也较困难.
水蒸气蒸馏法,其具体实施方法很多.较为常用的方法是,用纯水浸泡玫瑰花以后,再进行水蒸气蒸馏.此方法,由于在发酵玫瑰花的过程中容易发生氧化作用,因而使油变酸(酸值高达26.8),而萜醇的含量降低至15%左右.这样,精油质量变劣,收率也下降(降到0.08%以下).因此,采取这种方法,必须考虑到如何防止氧化的问题.
人们通常在发酵玫瑰花的过程中加人抗氧剂或防腐剂来抑制氧化过程,以便达到提高精油产率和质量的目的.
据报导,以20%的食盐水溶液作为防腐剂浸泡玫瑰花,搅拌发酵,所得的精油产率仅有0.07%,虽然酸值较前者有所降低,但萜醇含量很少(10%左右), 因此该法并不理想.
据报导,以对苯二酚的稀溶液(25~50mg/L),作为抗氧剂,将玫瑰花发酵后,再进行水蒸气蒸馏所得精油的质量较好,(萜醇含量可达9.74%,酸值降至3.15).而且蒸馏以后的残值还可以作为肥料使用这不但消除了大量下脚料对环境的污染,还能起到防止植物锈病的作用,但对苯二酚是否会污染香料有待考证.况且此种方法的产率并不高.此外,用酶制剂在水的介质里将玫瑰在发酵,再进行水蒸气蒸馏,其效果也不错.
由于酶制剂容易浸渍花的组织,困此所得精油的产率和质量均较好.比如,用葡萄糖甙酶发酵,精油的产率可高达0.16%,萜醇含量为21.6%.该方法虽然不太难掌握,但有些酶的获得并不容易.通过对诸多提取方法的分析,我们认为用稀碱溶液作为防腐剂,使攻瑰花发酵的方法较佳:一是方法简便易行; 二是试剂便宜易得; 三是由于少量碱的存在,防止了发酵液变酸,因而使精油的质量提高(帖醇含量在20%以上,酸值在4左右).产率也适中.2、试验
试验一:将500g带花托的玫瑰花(采下九h以后,在冰箱中又存放两d的中期玫瑰花)加入5000mL的三口瓶中,注入1000mL浓度为0.05%的氢氧化钠水溶液,在室温下振荡lh,再于50C下搅拌2h,成褐色浆状物然后,加热进行水蒸气蒸馏(不另通水蒸气) 将馏出液分离,收集油层再将水层(乳浊液)进行复蒸,回收精油0.1~0.15g.共提取精油0.3g,总的产油率为原料总重的0.06%.复蒸回收率为产油总量的33%~50%.
用同样的方法处理在冰箱中贮存3d以上的玫瑰花,只能得到微浑浊的水溶液,看不到油珠.将其乳浊液复蒸才能得到0.05g左右的精油,产油率约0.01%.将水蒸气蒸馏后余下的残液调至中性,代替纯水配置碱液,进行上述操作,未见产率提高,反而香气变酸.
将水蒸气蒸馏出来的澄清水液,代替纯水配置碱液,进行上进操作,也未见油量增加,反而浪费了玫瑰水.
试验二:将2500g较鲜的中期玫瑰花(放置9h后),剪去花托,加到10L的三口瓶中,注入5000g浓度为0.05%的氢氧化钠溶液.在室温(20~24℃) 振荡12h,进行水蒸气蒸馏,分出油层.将水溶液层进行复蒸,可回收精油0.6g,共得精油2g,产油率为0.08%.若将在冰箱中贮存3d后的玫瑰花瓣,以及后期的花分别进行同样的操作,约0.5g,产油率为0.02%左右.去掉花托,重复上述操作;或者用自行脱落的花所得水蒸气蒸馏液,近于澄清,进行复蒸才得油.
上述两个试验的条件,是在多种试验的基础上初步模索到的较佳结果.我们曾做了不同浓度(0.03%、0.05%、0.07%)的氢氧化钠水溶液和不同的原料配比(花与碱液的重量比为1:1,1:2,1:3)对精油产量和质量的影响试验,还做了搅拌或振荡时间长短(0.5、1、 2 、3、5、12h),以及室温静置时间长短(0、2、12、24、42h) 与发酵温度高低(20±2℃ 、30±2℃、50±2℃) 的关系对产率和质量的影响试验,从以上诸多试验中,得出如下结论.
3、 结论
a.玫瑰精油的产率与花的质量密切相关.未完全开放的头茬花,其产率就高;即将开败的花或后期的花,产率极低,甚至根本提不出油来;花存放的时间愈长,产油率也就愈低;剪去花托的花,出油率高,油质也好;
b.攻瑰花的发酵条件,对精油的收率和质量均有影响,如果发酵的温度高(50℃以上)、时间长(3h以上),则加速醇类的氧化,使精油的香气明显变酸.一般来说放置、搅拌(或振荡)时温度较低,则时间应相应的延长.
如果发酵时所加碱液的浓度稍高(0.07%),或用碱液较多(1:3),就会使精油的产率下降,这说明溶剂对细胞组织的浸透不仅需要适宜的温度和pH 值;而且玫瑰花的发酵,也需要在一定的温度和pH 条件下进行.
c.水蒸气蒸馏要注意,开始蒸的速度要快些,使精油在短时间内蒸出,有助于提高产率.待精油基本蒸出后要适当降温,防止糊锅,使油质变劣.复蒸水蒸气蒸馏的馏出液,可以大大提高精油的收率.这种操作在投料量少的情况下,就更显得重要.
d.所做的两个基本试验,虽然产率低于文献(2)的水平(0.12%),但我们认为这主要是由于花的质节(品种、花期、贮存时间)所致,同时也与我们投料量太少有关(文献投料500kg).尽管如此,其产率均超过国内报导的水平(0.02%~0.04%) 因此可以看出,这两种操作都是简便易行,试剂便宜易得,经济效益较高,便于推广的好方法.
2一种玫瑰精油的提取工艺,其特征是将玫瑰花和水混合置入快开式蒸馏罐内,然后将蒸汽通入快开式蒸馏罐的夹套内,用搅拌装置在快开式蒸馏罐内边搅拌边进行加热,快开式蒸馏罐内产生的蒸汽经过蒸馏柱的二次蒸馏后,通过冷凝器冷凝、冷却器冷却,再进行二级油水分离,最后得到玫瑰精油产品。本发明将蒸汽通入蒸馏罐的夹套进行加热,由于加热面积大,加热速度快,蒸馏罐内的玫瑰花和水受热后,在搅拌装置的搅拌下,使热反应在动态状况下进行,没有影响到玫瑰花的内在质量,保持了玫瑰花原有的性质及透明度,采用二级油水分离后,使油与水彻底分离,提高了玫瑰精油的质量、产量和纯度。
❷ 玫瑰精油的制作过程
1、首先将新鲜玫瑰择瓣洗净晾干。注意:观赏用的玫瑰花,做精油效果不及食用玫瑰。
❸ 玫瑰精油是怎么提取的
宾奴仕芳香保健理疗有限公司生产的保加利亚玫瑰精油,它的炼制是利用蒸馏法制得的,玫瑰精油香味最佳,最细致通常是在每天的5:00~10:00,花蕾上盖有一层露水的时候,将花采下,立即进行蒸馏;目前每3500-4000公斤玫瑰花才能蒸馏出1公斤的玫瑰精油,而1公斤的玫瑰花约750朵,即170朵玫瑰花可制造1滴精油。玫瑰精油指标如下:
英文: Rose oil 拉丁文:Rose damascena oil 萃取方式:蒸馏 香气:浓郁花香 包装规格:5ml—1000ml棕色瓶装或铝瓶
色泽:淡黄色透明 原料:玫瑰鲜花 纯度:100%纯单方精油 折光值(25℃): 1.446~1.482 相对密度(18°/4℃): 0.8485~0.8605
凝固点(℃): 16.5~22.5 旋光度: -2°18′~4°24′ 保存期限:三年 保存方法:避光避高温,30度以下保存
❹ 玫瑰精油是怎样炼制的
它的炼制是利用蒸馏法制得的,玫瑰精油香味最佳,最细致通常是在每天的5:00~10:00,花蕾上盖有一层露水的时候,将花采下,立即进行蒸馏;目前每3500-4000公斤玫瑰花才能蒸馏出1公斤的玫瑰精油,而1公斤的玫瑰花约750朵,即170朵玫瑰花可制造1滴精油
❺ 玫瑰精油是怎样炼制的
它的炼制是利用蒸馏法制得的,玫瑰精油香味最佳,最细致通常是在每天的5:00~10:00,花蕾上盖有一层露水的时候,将花采下,立即进行蒸馏;目前每3500-4000公斤玫瑰花才能蒸馏出1公斤的玫瑰精油,而1公斤的玫瑰花约750朵,即170朵玫瑰花可制造1滴精油
❻ 玫瑰精油的生产加工
玫瑰花以其花色艳丽,香气浓郁纯正,而成为人们所喜爱的芳香植物。玫瑰精油的提取起源于古代,最初用水浸渍鲜花,以提取其中的有效成分。随着科学技术的发展,出现了用水蒸气蒸馏玫瑰鲜花获得精油的技术。
玫瑰精油生产设备
玫瑰精油的蒸馏设备主要包括:蒸馏釜、复蒸柱、鹅颈、冷凝器、油水分离器。最好都用不锈钢质材制作,油水分离器也可用铝材料制作。供热设备一般用锅炉。 1、采摘:玫瑰花采摘时间与玫瑰精油的含量有很大关系,一般清晨5-7时,含油量最高,最适宜的气温为15-23℃,相对湿度55-70%。花开放程度不同含油量也不同,在花开至呈半杯状、花蕊黄色时,含油量最高。
2、运输:采摘完后运输过程中要注意使用通风好的盛器,以花篮、麻袋为好,要自然装满,不要挤压,免得生热损失油分。
3、加工前预处理:⑴玫瑰花采摘后,一般应立即加工,存放时间不超过2小时,来不及加工的玫瑰花可临时贮存,将玫瑰花摊薄层于水泥地面上或铺席的湿地面上,并经常翻动。⑵食盐水淹渍保鲜,用20%食盐水将鲜花淹在干净防渗的池子里,盐水要将花全部淹没,密封存放。
4、装锅:装花量应为蒸锅的2/3。
5、通气加热:蒸馏开始时,不宜使用直接蒸气,因锅内温度较低,使用直接蒸气无疑会增加锅内水量,同时直接蒸气使锅内鲜花翻动激烈,蒸出的气流中夹带花渣、飞沫的现象严重,这时,加热升温缓慢一些,使花朵充分被水湿润,待花瓣受热变软沉于水中时,再适当加快升温过程。
6、冷凝器出口处应装有温度计,以观测馏出液的温度。
7、油水分离:玫瑰油为水不溶性油,密度小于水,静止时,油在上层,用分离器将其与水分离,取出玫瑰油。
8、贮存:玫瑰精油为多醇、多烃、多烯等类有机物的混合物,见光及暴露在空气中,易发生氧化,影响香气质量,所以,最好用棕色玻璃瓶装,密封,贮放在阴暗处。
❼ 玫瑰花精油怎么提炼出来的.具体是用什么设备呢
制作500g的玫瑰精油是需要2500-3000公斤的玫瑰花瓣。
具体制作过程如下:
1、将玫瑰花择瓣洗净,外面有发黑的扔掉。
所需要的设备:锅,盆,玻璃瓶等。
(7)玫瑰精油是怎么产的扩展阅读:
玫瑰精油是世界上最昂贵的精油,被称为 “精油之后”。能调整女性内分泌,滋养子宫,缓解痛经,改善性冷淡和更年期不适。尤其是具有很好的美容护肤作用,能以内养外淡化斑点,促进黑色素分解,改善皮肤干燥,恢复皮肤弹性,让女性拥有白皙、充满弹性的健康肌肤,是适宜女性保健的芳香精油。
玫瑰精油具有许多功效:
玫瑰精油具有抗菌、抗痉挛、杀菌、催情、净化、镇静、补身等功效。适用所有肤质犹其是成熟干燥或敏感,任何敏感红肿和发炎皮肤。一玫瑰有强壮和收缩微血管的效果,对老化皮肤有极佳的回春作用。
抚平情绪,沮丧、哀伤、妒忌和憎恶的时候,提振心情,舒缓神经紧张和压力,能使女人对自我产生积极正面的感受。玫瑰精油为天然植物精油之王,广泛用于美容、美体、食品、烟草及香水及化妆品的调香剂。
玫瑰精油可预防传染病,治疗皮肤、调节内分泌,促进人体生理和心理活动。其天然芬芳经嗅觉神经进入人体后,能使人精神舒适、愉悦、惬意,缓解焦虑、抑郁、压力,帮助睡眠,促进新陈代谢、细胞再生、血液循环,可使人体健康、美丽,生命更美好。
❽ 玫瑰精油怎么做的怎么提取的
1、首先将新鲜玫瑰择瓣洗净晾干。
(8)玫瑰精油是怎么产的扩展阅读:
使用用法:
玫瑰是花中之王,玫瑰精油也被誉为“精油之后”,是女性精油的首选,是绝佳的美容圣品,无论是对身体保健还是美容护肤都有着很好的滋养功效。怎么用玫瑰精油来护肤呢?今天在这里就教大家玫瑰精油的使用方法。
精油洗脸
方法1:每天早上洗脸时,把一滴玫瑰精油滴于温水中,用毛巾按敷脸部皮肤,可延缓衰老,保持皮肤健康亮丽。
方法2:每天一次,每次一滴,每次先将一茶匙蜂蜜倒入杯中,再滴入玫瑰祛斑精油搅匀,最后加入500ml温开水搅匀。
效果:
玫瑰精油含有多种天然排毒、养颜成分,祛除色斑、养护皮肤,使皮肤避免外界污染因素之侵害。能令皮肤更加白皙水润,免除色斑困扰。
玫瑰精油蕴含十多种种天然植物多重美白成分,能于不同阶段防止细胞黑色素的形成,同时促进老化细胞更新,保持肌肤色泽保持清新明亮,用玫瑰精油洗脸可以达到美白祛斑的效果。
适合与之调和的精油:佛手柑、洋甘菊、快乐鼠尾草、天竺葵、茉莉、熏衣草、橙花、橙、玫瑰草、广霍香、檀香。
❾ 玫瑰精油怎么做的怎么提取的
1、首先将新鲜玫瑰择瓣洗净晾干。
2、然后将玫瑰花瓣放入橄榄油中,以玫瑰花瓣占瓶子的一半为宜。
3、将瓶口密封,放在阳台一周左右。
4、待玫瑰花瓣褪去颜色,将瓶子在置入阴凉处放一周。
5、可选择将玫瑰花瓣夹出或直接使用,橄榄油一定选择初级榨。
6、检测酸碱度。酸度小于0.8,或酸度大于1,会对皮肤有伤害。
7、玫瑰花瓣最好选择新鲜的,关于玫瑰花的选择并不是越漂亮越好,一般食用玫瑰都不漂亮,不会用作观赏。
❿ 玫瑰精油是怎么提炼的
因为精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定,所以适用水蒸气蒸馏法。什么是水蒸气蒸馏法呢?据了解,这是利用了香料与水构成精油与水的互不相溶的体系,加热时,随着温度的增高,精油和水均要加快蒸发,产生混合体蒸气,其蒸气经锅顶鹅颈导入冷凝器中得到水与精油的液体混合物,经过油水分离后即可得到精油产品。
以着名玫瑰精油品牌摩尔提香为例,蒸馏的玫瑰精油当中含有天然的玫瑰腊,也只有蒸馏的玫瑰精油当中才含有天然的玫瑰腊,在18-20摄氏度的时候,蒸馏的玫瑰精油将会呈现粘稠状直至结晶为固体的状态。
水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药材成分的浸提。摩尔提香的玫瑰精油就是采用此方法提取,常用设备为多能提取罐、挥发油提取罐,提取的精油纯度极高,香自天上来。
所以在这里告诫大家,以后购买精油产品时,一定要了解清楚提取工艺,避免买到纯度不高甚至化学勾兑的精油。水蒸汽蒸馏法的产品相对来说纯度更高,更能将植物本身的天然香发挥出来,是一个不错的选择。