① 玫瑰精油提取时为什么用硫酸钠吸水不用别的
无水硫酸钠是固体,不会产生杂质,吸水性好。
② 提取玫瑰精油时加入无水硫酸钠的目的
(1)分离装置中常加入氯化钠,目的是加速油水分层.制取纯玫瑰精油时,加入无水硫酸钠的目的是除去油层中的水分.
(2)植物芳香油的提取方法有蒸馏法、压榨法、萃取法,由于玫瑰精油具有化学性质稳定、难溶于水等特性,而适宜用图示方法提取.
(3)提取过程中,许多因素都会影响玫瑰精油的品质,例如蒸馏温度太高,时间太短,会导致产品的品质比较差,而如果提高品质,就需要延长蒸馏时间.
故答案为:
(1)加速油水分层 除去油层中的水分
(2)蒸馏法 压榨法 萃取法 难
(3)蒸馏温度太高,时间太短 蒸馏时间
③ 水蒸气蒸馏法玫瑰精油为什么加nacl,na2so4
加入NaCl的目的是使油水分层,便于分液;
加入无水Na2SO4可除去芳香油中的水份,提高产品纯度。
加入清水共沸,可以通过水分子向原料细胞中渗透,植物中芳香油向水中扩散,并随水份一起蒸馏出来。
(3)为什么提取精油加硫酸钠扩展阅读:
水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性的,能随水蒸气蒸馏而不被破坏,与水不发生反应,且难溶或不溶于水的成分的提取。此类成分的沸点多在100℃以上,与水不相混溶或仅微溶,并在100℃左右有一定的蒸气压。
当与水在一起加热时,其蒸气压和水的蒸气压总和为一个大气压时,液体就开始沸腾,水蒸气将挥发性物质一并带出。例如中草药中的挥发油,某些小分子生物碱一麻黄碱、萧碱、槟榔碱,以及某些小分子的酚性物质。牡丹酚(paeonol)等,都可应用本法提取。
有些挥发性成分在水中的溶解度稍大些,常将蒸馏液重新蒸馏,在最先蒸馏出的部分,分出挥发油层,或在蒸馏液水层经盐析法并用低沸点溶剂将成分提取出来。例如玫瑰油、原白头翁素(protoanemonin)等的制备多采用此法。
水蒸气蒸馏法需要将原料加热,不适用于化学性质不稳定组分的提取。
④ 提取精油为什么加入小苏打和硫酸钠
小苏打和硫酸钠的作用是一样的都是为了促进油和水的分离。用量分别是提取物的百分之0.25和百分之五。
⑤ 高中生物,提取玫瑰精油流程中,过滤的是什么是硫酸钠吗硫酸钠不是溶于水吗
油水混合物,加入无水硫酸钠把水吸走,过滤的就是除去油的杂质,剩下的就是玫瑰精油
⑥ 制备玫瑰精油时为什么用硫酸钠除水而不用碳酸钠除水
除去杂质肯定是要加过量的,会引入硫酸根离子,而出去硫酸根离子的办法又是用钡离子.
而用碳酸钠的话,引入了碳酸根离子,可以通过加盐酸就除去了
而过量的盐酸可以通过加热挥发呀,最后只留下氯化钠了
⑦ 在提取橙皮精油过程中,为什么加硫酸钠和碳酸氢钠能使植物芳香油在水中的溶解度降低,能用氯化钠代替吗
萃取中加入无机盐是为了加大水相中溶液离子强度,减弱有机物的乳化程度,使芳香油这类的有机物更容易分层和脱水
在有机物的萃取中,通常会用氯化钠来做这种工作,为什么提取精油要用硫酸钠和碳酸氢钠呢?我没学过日化,只能说说我的看法(猜想??)硫酸钠和碳酸氢钠能使溶液保持弱酸性,而弱酸性溶液更容易萃取精油。。。而且萃取出的精油,不可能完全不混入无机盐成分,而少量的硫酸钠和碳酸氢钠据说有软化皮肤,去除角质的作用,比氯化钠要好用。。。。。
⑧ 橘皮精油与水分离时要加碳酸氢钠和硫酸钠,为什么会使油与水更容易分层
加入氯化钠的目的是增大盐水的密度,有利于橘皮油与水的分层;加入无水Na2SO4。的目的是吸收精油中残留的水分。萃取中加入无机盐是为了加大水相中溶液离子强度,减弱有机物的乳化程度,使芳香油这类的有机物更容易分层和脱水。
在有机物的萃取中,通常会用氯化钠来做这种工作,硫酸钠和碳酸氢钠能使溶液保持弱酸性,而弱酸性溶液更容易萃取精油,而且萃取出的精油,不可能完全不混入无机盐成分,而少量的硫酸钠和碳酸氢钠据说有软化皮肤,去除角质的作用,比氯化钠要好用。
原理
利用物质在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度或分配系数的不同,使物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中。经过反复多次萃取,将绝大部分的化合物提取出来。
溶剂萃取工艺过程一般由萃取、洗涤和反萃取组成。一般将有机相提取水相中溶质的过程称为萃取(extraction),水相去除负载有机相中其他溶质或者包含物的过程称为洗涤(scrubbing),水相解析有机相中溶质的过程称为反萃取(stripping)。
以上内容参考:网络-萃取
⑨ 橘皮精油与水分离时要加碳酸氢钠和硫酸钠,为什么会使油与水更容易分层
加硫酸,生成硫酸钠和水和二氧化碳,二氧化碳跑出去,得到纯净的硫酸钠