① 黄 精 酒的药用功效及其制造方法是什么
【功效主治】壮筋骨,益精髓,变白发,治百病。
造法:用黄精、苍术各四斤,枸杞根、柏叶各五斤,天门冬三斤,煮汁一石。同曲十斤、糯米一石,用一般方法酿成酒饮用。
② 黄花精油的功效与作用
黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。
③ 大黄精油的主要功效是什么
可以治腹胀
④ 黄酒有什么功效
1、黄酒功效之活血祛寒,通经活络
在冬季,喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。需要注意的是,黄酒虽然酒精度低,但饮用时也要适量,一般以每餐l00—200克为宜。
2、黄酒功效之抗衰护心
在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中,当数黄酒营养价值最高,而其酒精含量仅为l5%~l6%,是名副其实的美味低度酒。作为我国最古老的饮料酒,其蛋白质的含量较高,并舍有21种氨基酸及大量b族维生素,经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。
人体内的无机盐是构成身体必须的。黄酒中已检测出的无机盐有l8种之多,包含钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其间镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶体系不行短少的辅助因子。也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功用,维护心血管体系所必需的。人体缺镁时,易发作血管硬化、心肌损害等疾病。而硒的效果主要是消除体内发生过多的活性氧自由基,因而具有进步机体免疫力、抗衰老、抗癌、维护心血管和心肌健康的效果。已有的研究成果标明,人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。因而,适量饮用黄酒,对心脏有维护效果。
3、黄酒功效之减肥、美容、抗衰老
黄酒的热量十分高。喝多了肯定会胖。可是恰当的喝酒能够加快血液循环和推陈出新,还有利于瘦身。黄酒中含有很多糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素,具有较高的养分价值。因为黄酒是以大米为质料,经过长期的糖化、发酵制成的,质猜中的淀粉和蛋白质被酶分化成为小分子的物质,易被人体消化吸收,因而,人们也把黄酒列为养分饮料酒。
黄酒的度数较低,口味大众化,尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比较适合日常饮用。但也要节制,例如度数在15度左右的黄酒,每日饮用量别超过8两;度数在17度左右的,每天饮用量别超过6两。
4、黄酒功效之药用价值
药引是引药归经的俗称。起“导游”的效果进行针对性医治。它们不仅与汤剂合作,更广泛地和成药相合作在一起使用。另外,“药引子”还有增强效果、解毒、矫味、维护胃肠道等效果。在一张处方中,需不需要药引子,由医师根据病况而定,一般不需要病家自己去制造。
黄酒不仅能将药物的有效成分溶解出来,易于人体吸收,还能借以引导药效到达需要治疗的部位。在唐代,我国第—部药典《新修本草》规
定了米酒入药。李时珍在《本草纲目》上说:“诸酒醇醨不同,惟米酒入药用”。米酒即是黄酒,它具有通血脉,肠胃,润皮肤、养牌气、扶肝,除风下气等治疗作用。由此可知,历来人们用黄酒作酒基制成养生和医用治病的酒,而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。
白酒虽对中药溶解效果较好,但饮用时刺激较大,不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出。而黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子。
5、黄酒功效之烹饪时祛腥膻、解油腻
黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调时加入适量的黄酒,能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中,随着酒精挥发而被带走。黄酒的酯香、醇香同菜肴的香气十分和谐,用于烹饪不仅为菜肴增香,而且通过乙醇挥发,把食物固有的香气诱导挥发出来,使菜肴香气四溢、满座芬芳。黄酒中还含有多种多糖类物质和各种维生素,具有很高的营养价值,用于烹饪能增添鲜味,使菜肴具有芳香浓郁的滋味。在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时,调入黄酒能渗透到食物组织内部,溶解微量的有机物质,从而令菜肴更可口。
黄酒功效之促进子宫收缩 舒经活络
黄酒又称米酒,是水谷之精,性热。产后少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络之用。除此之外,利用黄酒还可以做出味美并具有一定医疗作用的食品,例如黄酒和桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,不仅味美,而且具有一定益补气血之功效,对体质虚弱,元气损耗等有明显疗效,这种功能优势更是其他酒类饮品无法比拟的。但饮用过量容易上火,并且可通过乳汁影响婴儿。饮用时间不宜超过l周,以免使恶露排出增多,持续时间过长,不利于早日恢复。
6、黄酒功效之辅助医疗
黄酒多用糯米制成。黄酒在酿造过程中,注意保持了糯米原有的多种营养成分,还有它所产生的糖化胶质等,这些物质都有益于人体健康。在辅助医疗方面,黄酒不同的饮用方法有着不同的疗效作用。例如凉喝黄酒,有消食化积、镇静的作用,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有显着的疗效,烫热喝的黄酒,能驱寒怯湿,对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益。
7、黄酒的保健功效
经现代科学研究证明,黄酒苏里玛酒含有二十多种氨基酸和多种维生素,其中八种是人体必需氨基酸,氨基酸的含量是啤酒的11倍,葡萄酒的2倍,其发热量是啤酒的5倍,葡萄酒的1.5倍。产品经华中农业大学生命科学院进行的保健功能检测实验证实,苏里玛酒除含有丰富的氨基酸和有机酸外,还含天然的双歧因子,通过小白鼠的喂养实验,证明苏里玛酒在增强抗疲劳、增强性能力和抑制肿瘤方面有明显效果。
⑤ 黄精糯米酒有何作用
黄精糯米酒 作者:区原 连州的黄精糯米酒驰名中外。 连州盛产的黄精,俗名“山姜”,古称“黄芝”。
意为像灵芝一样的“灵丹妙药”。 “黄精”能补气润肺,祛风养血,是一味有名的中药。关于黄精的由来,有着一段动人的传说。 从前有个六十多岁的老财主,家里有个丫环名叫黄精。黄精出身很苦,可天生得一付好容貌。财主色迷心窍,一心想要黄精做小老婆。 黄精听到老财主和狗腿子的谈话,就在漆黑的三更夜。
逃出了财主的庄园。财主知道后马上派家丁打着灯笼火把去追赶黄精姑娘。
把黄精赶跑到了一座悬崖边跳了下去。 不知过了多久,她睁眼一看,只见身下是万丈深渊,身边长着密密麻麻的野草。
黄梗细叶。
叶子狭长,开着些白花。
便顺手揪下一把草叶。
放在嘴里暂且充饥。一次,她拔下一棵有手指粗的草根,放在嘴里一嚼,觉得又香又甜。
比那些草梗草叶好吃得多!打这以后,黄精姑娘便天天挖草根过日子。
一边寻找上山的路。半年后的一天,姑娘爬上了一块大岩石后面,只见一棵酒杯粗的黄藤从崖顶上垂了下来,她抓住藤萝向上爬,这时才发现自己的身子变得非常轻,轻得像燕子一样。
非常轻松地爬上了山顶,连气都没有喘。 上了山顶,她径直往外走。走着,走着,看见前面不远处有一户人家。 只见里边走出来一对的老大妈老大爷。姑娘看到是穷人家,便把身世告诉了大妈、大伯。黄精遭难跳崖没死,全靠吃草叶、草根活了半年多。
这下可鸣大妈,大伯吃了一惊。
都说姑娘命大、造化大。村里有个采药老人听到姑娘吃草根能活这么长的时间,而且身体健壮。就要姑娘带着他在山上找到那种草根。采药老人挖起放在嘴里细细地品尝,觉得味道清香甘甜,吃后身子又暖和、又舒服,精力旺盛。后来他把这种草根给病人吃后,病情减轻了,结老年人服用,身子骨渐渐变得越来越硬朗了。 因是黄精姑娘发现的这种草,所以大家就给它起名叫“黄精”。 连州人后来就把营养价值高的糯米酒和补气润肺、祛风养血的黄精泡制成“黄精糯米酒”。 这酒红褐色,清亮透明,香气浓郁,醇甜爽口。常饮黄精酒,有益脾祛湿。
润肺止咳。
补肾益精等功效。能治疗面肢浮涨、发枯发白、皮肤干燥、心烦失眠、风湿痛苦悲伤等病症
⑥ 黄洒的功效是什么
黄酒含有丰富的营养价值,有液体蛋糕之称,其丰富的营养价值已经远远的超过了葡萄酒,黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子。黄酒在饮食方面一直稳居着第一:有着“第一饮”美称的黄酒的营养价值一直很高,
⑦ 黄皮浸酒用什么好处
黄皮酒的功效或效有很多,可以生津止渴,同时黄皮酒也可以止咳除烦,黄皮有很好的健胃消食作用,黄皮酒还有很好的痛散热作用,有利尿消肿的功效。黄皮可以有效地去消除胸腹胀满,同时黄皮还有生津和止渴的作用,黄皮还有很好的顺气作用,黄皮还有不错的镇咳的功效,同时黄皮是可以很好地去刺激胆汁分泌,这样就可以很好地去促进消化了,同时黄皮也可以很好地吸收机能畅旺。
(7)黄精油酒有什么功效扩展阅读:
吃黄皮注意事项:黄皮虽好,但是不可多吃,尤其是其树根及叶子,在没有需要的情况下还是少吃为妙,而黄皮果虽然可以常吃,但是要注意每日的摄入量,因为黄皮多产于夏秋季节,在夏季吃黄皮果是很容易上火的,严重的会口腔生疮。不过,如果因食用黄皮果过多而引起的上火,可以用黄皮果的果核煮水煎服。