❶ 精油是怎么做出来的它的功效可以用新鲜水果或花茶代替吗
柠檬精油是很容易取得的,挤压新鲜柠檬皮,挤出的油性液体就是柠檬精油了
和大多数蒸馏法提取的精油不同,柑橘类精油基本都是压榨得到的,味道很清新,但是保质期短
我觉得每天吃半个柠檬有点多了,有2-3片就够了,对调节消化系统是有效的,我自自己通常还会加上蜂蜜
但内用和外用的效果不同,外用的话有美白、收敛的功效
茉莉花就比较不同了,花类的精油提取困难得多,所以价格也很贵,茉莉精油被称为精油之王,有很强的提振精神的功能,对呼吸系统和生殖系统有益,所以以精油而言,吸入法和外用更有效
❷ 精油是怎么提炼出来的,是谁发明的如题 谢谢了
玫瑰纯露和玫瑰精油的制造历史,也是香水工业中非常重要的演变过程,最早使用古老的萃取法“脂吸法(Enfleurage)”来萃取玫瑰精油,做法是用大量的动物油脂使用特殊木框一层一层,一遍一遍的浸软新鲜花瓣,直到油脂浸饱了玫瑰精油,再透过溶剂将玫瑰油脂萃取出来,最后成为一种玫瑰香膏体,供当时香水、香皂及保养品工业使用。
3-4吨的新鲜玫瑰花只能蒸馏出1公斤的精油,这使得玫瑰精油成为最昂贵的珍品精油。
❸ 饮食香精是怎样提炼的
香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食
品,化妆品和卷烟等。
人类所合成的第一种香精是香兰素,它是由德国的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年合成成
功的。香素是天然香料香兰豆的主要成分。两年后,另一位化学家K·赖默尔也参与了香兰素的研究。
他所合成的人造香兰素与天然香兰素几乎毫无差别,足可乱真。
德国的巧克力制造商首先应用人造香兰素,此后不久,伦敦的糖果厂也开始用水果香糖制造硬
水果糖。今天,各种水果和鱼类的味道都可用化学方法合成。
食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天
然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯
类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、
罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。 [编辑本段]香精原料及其加
工工艺精油(Essentialoil):亦称香精油,是植物性天然香料的主要品种,对多数植物性原料,主要用水
蒸气蒸馏法和压榨法制取精油
浸膏(Concrete):是一种含精油和植物蜡等呈膏状的浓缩的非水溶剂萃取物,先用挥发性有机溶剂
浸提香料植物,再蒸馏回收,残留物即为浸膏
酉丁剂(Tincture):乙醇溶液,是以乙醇为溶剂,在室温或加热条件下浸提植物原料所得
净油(Absolute):用乙醇萃取浸膏!香脂或树脂所得到的萃取液,经过冷冻处理,滤去不溶的蜡质等
杂质,再减压蒸馏去乙醇,所得到净油,是调配化妆品和香水的佳品
香脂(Pomade):用精制的动、植物油脂吸收鲜花中的芳香成分后得到的油脂!
香膏(Balsam):香料植物由于生理或病理原因,渗出的带有香成分的膏状物
树脂(Resin):分为天然树脂和经过加工的树脂、天然树脂是植物渗出来的萜类化合物因受空气氧
化而形成的固态或半固态物质经加工的树脂是指将天然树脂中的精油去除后的制品
香树脂(Resinoid):用烃类溶剂浸提植物树脂类或香膏类物质而得到的具有特征香气的浓缩萃取
物
油树脂(Oleoresin):用溶剂萃取天然辛香料再蒸除溶剂后得到的具有特征香气或香味的浓缩萃取
物 [编辑本段]香精调配流程1明确所配香精的香型、香韵、用途和档次
2考虑香精组成,即哪些香料可以作主香剂,协调剂,变调剂和定香剂。
3根据香料的挥发度,确定香精组成的比例,一般头香香料占20~30%,体香香料占35~45%,基香香
料占25~35%
4提出香精配方初步方案
5正式调配 [编辑本段]应用范围和参考用量
1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂
的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。
2、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。
3、乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1%左右;混浊剂用量为0.08-0.12%。
4、浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用,也可直接用于汽水、饮料,一般用量为0.2-0.23%
(全色),0.05%(非全色,另补焦糖色0.15-0.18%)。
5、椰子粉末适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽灯粉末适用于饼干,其它肉灯、蔬菜类、家
禽灯粉末适用于膨化食品、方便食品和汤料,一般用量为0.3-1%。
6、酒用香精用量一般为0.04-0.1%,茶叶用香精,用量为1%左右。饲料用粉末香精用量一般
为0.5‰,饲料香精(用于添加剂)(5%-10%)。
香精也是香水的一种。 [编辑本段]带你认识香精:香精,可分为甜味香精和咸味香精两大
类。
1.香精组成
香精至少由数种香料原料,甚至几十种天然和合成香料组成,或是有机化合物的复合体。香精
的调配可由如下组成:
①香基--显示出香型特征的主体;
②合香剂--以调和各种成分的香气为目的的成分;
③修饰剂--使香精变化格调的成分;
④定香型--本身是不易挥发,并能抑制其它易挥发香料的挥发度,使其挥发减慢;
⑤稀释剂--适当地把香味淡化及对结晶香料和树脂状香脂作溶解和稀释作用。本身应无臭、稳
定、安全而且价格低。
2.香精的挥发度
香精能在加香产品中发挥良好作用的关键是挥发度的调控,如何做到头香、体香和底香之间的
平衡与协调。
头香--挥发度大,是决定香精"形象"和"新鲜感"的重要因素。
体香--赋予香精特征香气,挥发度适中,亦是香精的主体香型。
底香--挥发度小,相应地分子结构比较大而复杂、使香精留香悠久。
❹ 水果果肉能提取精油吗
一般都不用果肉提取精油,因为水果中的香精很容易溶于水,那么一般提取像柑橘一样的水果的精油,都是将原料打碎至三到五毫米左右,然后再用蒸馏法进行提取,可以做原料的有柑橘的花、叶,核果类,如杏、桃、梅、李等的种仁也可以用蒸馏的方法提取香精油。
❺ 电影《香水》中精油的如何提炼
1.精油的来源
精油是从各种植物提炼而得,而且每一种植物
可供萃取制造精油的部份不同:桉树的叶,玫瑰的花
,鼠尾草的花和叶,佛手柑是果皮,经过专业仪器及
实验检定,视其有效部位,再用专业技术与机器提炼
萃取制成。
你或许觉得市面上的精油怎么会一小瓶就要价若
干,这实在是精油来源可贵,取之不易的关系。一公
斤的玫瑰精油需要 6000 公斤的玫瑰花瓣,而至少也
要 8,000,000 朵的茉莉花才能够制造出一公斤的茉
莉花精油。既然精油的来源与价钱如此珍贵,所以使
用的时候呢,也不要为了求得快又强的疗效,硬是不
按照规定,超过剂量使用;恰如其分才能获得最确实
的效果。
2.精油的制造
制造精油的方式有几种,最常被运用的有蒸馏法
、溶剂法、脂吸法,还有榨取法。
蒸馏法
蒸馏法又是所有制造精油的方法中,最早被应用
来制造精油,也是最普遍常见的一种。
这种制造方法,是先将确定要用来制造经由的植
物各部位,例如像黑胡椒的果实、柠檬的果皮,又或
是薄荷的花,将这些植物来源搜集妥当,清洗乾净,
稍微晾干,再放进蒸馏器的容器里。
植物放进容器之后,就用水或者是水蒸气在蒸馏
器底下加热,使得这些植物不管是花、叶或树干中的
水蒸气,因此而完全散发出来,并且在蒸馏器里留下
该植物的精油浓缩液。
但这并不就是精油喔,还要将浓缩液中的水和油
隔离,隔离之后所获得的油质部份,便是该植物的精
油,再经过简易的加工制作成罐装,便是我们在市面
买到的精油。
溶剂法
如果是利用植物的花朵来制作精油的话,大半就
是以萃取法来搜集植物精油。
怎么做呢?首先将花朵与石油精以一定的比例完
全融合,泡置一段时间,再一起将混合溶液放到特制
的容器当中。
接着再以电热的方式加热前述的容器,以温火慢
慢加热,让混合溶液因此取得一定量的芬芳物质,这
份液体物质就是该植物精油的最原始状态。
然后便把这份液体物质经过过滤,便会再生成一
份深黑色的稠状物。接着把准备好一定份量的酒精倒
进这份稠状物,顺同一方向慢慢地搅拌,务必使酒精
能够充份与稠状物调合。
待稠状物溶解至酒精中并冷却后,再经过过滤的
手续,让酒精成份慢慢蒸发掉,余留的物质便是我们
要的精油。
脂吸法
关于精油制作的方法中,最新奇有趣的当属脂吸
法。这是利用一种特制的脂肪来吸取植物具有利用价
值部位的精油,不过这种脂肪的配方,是各种制作精
油者的最高机密外人还真是无法一窥究竟。
一旦要利用脂吸法来提制精油,制造者会在乾净
的镶嵌玻璃片的木框上先涂满薄薄的脂肪,再把采集
而来的花朵,假设是橙花,将橙花铺满在涂抹过脂肪
的玻璃上,橙花也不要放得太密集,花与花之间距离
疏密有致。
大约经过一天至三十六个小时的时间,橙花中的
精油便会被特制的脂肪给吸收完毕。这时只要将玻璃
木框反置,毋须你动手,玻璃上的橙花便会自己掉下
来。再把玻璃木框反过来,就可以再铺上其他的橙花
花朵。
当玻璃上满满是脂肪吸收的橙花精油之后,便用
酒精将这些精油给洗下来,并予以适当的酒精份量加
以搅拌,经过滤蒸发后,便是橙花精油了。
压榨法
压榨法者,顾名思义就是利用机器将植物经由给
压榨出来。像本书所介绍的佛手柑、橘子及柠檬等,
便都是用压榨法,从他们的果皮中取得它们的精油。
其实,这种压榨法早期是利用人为大小均匀的力
道,压榨出植物果皮中的精油成份,晚近才发明出合
适的机器来压榨果皮。
同样是利用压榨的道理,这儿姑且先教你一招小
小的 DIY。 柠檬与橘子,这两种水果都是台湾冬天
常见的水果,可以将青绿色果皮的柠檬与金黄色的橘
子皮,拨下一小片置于食指与拇指之间,往你的耳颊
方向轻轻地按果皮,你的皮肤会感觉到果皮中有少少
的汁喷射,连同芳香的味道扑鼻而来;柠檬皮与橘子
皮的油脂与清香,让你全身舒爽,提振你的精神。不
信的话,就赶快来个压榨法 DIY ,试试效果如何吧!
精油应该保存在深色的玻璃瓶里,并远离光线、热和潮湿。不用的时候,请把盖子盖紧,以防有效成份散失
❻ 精油是如何制造出来的
1.蒸馏法提取精油
大多数纯精油是通过蒸汽蒸馏的方法从植物中提取出来。将新采摘的植物悬于滚水上方,蒸汽会将精油从植物中带出来。上升的蒸汽被一个容器捕获,然后顺着管子下流。这时热的蒸汽快速冷却,重新凝结成水。从而将精油从水中分离出来,并将精油收集起来。
提取精油后剩下的水是蒸馏法的副产品。一些植物含有极易溶于水的芳香剂,蒸馏完后他们留在了水中。这些水非常的香,并且被芳香治疗专家看重,他们将她视为水溶胶。在芳香疗法中,水溶胶在肌肤保湿产品中被大量使用。
2.压榨法提取精油
最直接的生产精油方法是压榨植物的果肉、种子、植物的皮--与获取橄榄油的方式类似。这种工艺被大量应用于柑橘属植物的果皮,例如桔子、柠檬、酸橙或者葡萄柚,因为这些植物果皮中的精油很容易被榨出来。
3.萃香法提取精油
这是一种古老的方法,今天除了在法国外,其他地方已经很少使用。它的流程长,工序复杂,从而导致精油的价格高昂。花瓣被置于热的油脂上,从而将精油从花中分离出来。过去主要使用动物油或者猪油,现在更普遍的使用植物油。一旦精油溶于油脂中,就用新鲜的花换掉用过的。把这个过程重复多次,直到油脂充满香味。然后用溶剂将油脂分离出来,留下的就是精油了。
4.溶解法提取精油
芳香疗法专家趋向于避开通过化学溶剂获取的精油,他们担心本应该被完全清除的溶剂仍有极少量的残留。首先,植物溶于苯,乙烷或者亚甲基氯化物等溶剂。这些溶剂的沸点很低,他们将蒸发掉。有些时候,我们也用利用真空或者离心力的机器来将溶剂和精油分离。
这样产生的精油称为“净油”。类似的,有使用石蜡作为溶剂的,石蜡没有被蒸发掉,石蜡的存在使得最终的产品为固态,因此被称为“凝结精油”。
即使蒸发掉的溶剂被回收,冷却成液体被重新使用,这种方法还是代价高昂的。因此,这种方法被保留用于不能被蒸馏提取的贵重的精油,像兰草、香草之类,或者用于玫瑰精油的提取,因为用这种方法提取玫瑰精油比用蒸馏法提取玫瑰精油要稍微便宜一点点。
5.二氧化碳法提取精油
新的获取精油的方法也被引入了。最有意思的是用二氧化碳提取精油,虽然他的代价非常高昂。但令人可喜的是这样提取出的精油的香味与植物本身的香味非常的接近。
❼ 怎样提取香精油
摘要:生产果汁、罐头的工厂大多设在城市,加工原料的副产品往往废弃不用,造成浪费。在原料产地,从栽培至收获的整个生产过程,会有大量的落花、落果及残、次果;在果品加工过程中,还会产生出大量的废渣、废水、下脚料等副产品,这些物质一般都可以加工或提取出有价值的产品,如香精油、果胶等,供食品、医药等工业应用,既提高了原料的利用率,又提高了水果生产的经济效益。笔者通过总结本市部分厂(坊)的生产经验和参考有关资料,将提取香精油的技术介绍如下:
❽ 玫瑰精油怎么做的怎么提取的
1、首先将新鲜玫瑰择瓣洗净晾干。
(8)怎么提取水果精油扩展阅读:
使用用法:
玫瑰是花中之王,玫瑰精油也被誉为“精油之后”,是女性精油的首选,是绝佳的美容圣品,无论是对身体保健还是美容护肤都有着很好的滋养功效。怎么用玫瑰精油来护肤呢?今天在这里就教大家玫瑰精油的使用方法。
精油洗脸
方法1:每天早上洗脸时,把一滴玫瑰精油滴于温水中,用毛巾按敷脸部皮肤,可延缓衰老,保持皮肤健康亮丽。
方法2:每天一次,每次一滴,每次先将一茶匙蜂蜜倒入杯中,再滴入玫瑰祛斑精油搅匀,最后加入500ml温开水搅匀。
效果:
玫瑰精油含有多种天然排毒、养颜成分,祛除色斑、养护皮肤,使皮肤避免外界污染因素之侵害。能令皮肤更加白皙水润,免除色斑困扰。
玫瑰精油蕴含十多种种天然植物多重美白成分,能于不同阶段防止细胞黑色素的形成,同时促进老化细胞更新,保持肌肤色泽保持清新明亮,用玫瑰精油洗脸可以达到美白祛斑的效果。
适合与之调和的精油:佛手柑、洋甘菊、快乐鼠尾草、天竺葵、茉莉、熏衣草、橙花、橙、玫瑰草、广霍香、檀香。
❾ 如何自制各种精油
1.
采取薰衣草的树枝和用你的手指,沿干,取出鲜花。
以这种方式收集足够的薰衣草,然后填充在罐子。
2.
立即采取载体油在锅里。
基底油的数量应该足以装满玻璃瓶。
微温这种油,然后慢慢地倒在罐子里,直到它已经很好地覆盖的罐子。 基底油许多有选择。
最合适的是橄榄油,因为它可以用于皮肤护理和按摩。
3.
取一块保鲜膜,让他环绕罐子。
固定的塑料保鲜膜,用橡皮筋。
4.
继续轻轻摇晃瓶子,让所有的配料拌匀。
储存在阴凉黑暗的地方,让这个精油混合物存储一个月。
5.
一个月的周期后,取出混合物罐子,并用勺子按薰衣草,完全分开的花与精油。
6.
在琥珀色玻璃瓶,倒入分离出来的精油,并用盖子密封起来。这样,就有自己的自制薰衣草精油了。
❿ 都有什么植物花卉或者水果可以提炼精油说全
植物薰衣草、迷迭香、柠檬、丁香、薄荷、玫瑰、肉桂、百里香、马郁兰都可以提炼精油。