Ⅰ 醋酸钠 氯化钠为什么能降低有机物的溶解度
可以产生盐析现象,使溶液的溶解度降低。
Ⅱ 橘皮精油与水分离时要加碳酸氢钠和硫酸钠,为什么会使油与水更容易分层
加入氯化钠的目的是增大盐水的密度,有利于橘皮油与水的分层;加入无水Na2SO4。的目的是吸收精油中残留的水分。萃取中加入无机盐是为了加大水相中溶液离子强度,减弱有机物的乳化程度,使芳香油这类的有机物更容易分层和脱水。
在有机物的萃取中,通常会用氯化钠来做这种工作,硫酸钠和碳酸氢钠能使溶液保持弱酸性,而弱酸性溶液更容易萃取精油,而且萃取出的精油,不可能完全不混入无机盐成分,而少量的硫酸钠和碳酸氢钠据说有软化皮肤,去除角质的作用,比氯化钠要好用。
原理
利用物质在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度或分配系数的不同,使物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中。经过反复多次萃取,将绝大部分的化合物提取出来。
溶剂萃取工艺过程一般由萃取、洗涤和反萃取组成。一般将有机相提取水相中溶质的过程称为萃取(extraction),水相去除负载有机相中其他溶质或者包含物的过程称为洗涤(scrubbing),水相解析有机相中溶质的过程称为反萃取(stripping)。
以上内容参考:网络-萃取
Ⅲ 氯化钠为什么可以降低甘油酯的溶解度
这个问题可以换个角度理解,甘油酯在纯水中得溶解度大于同体积的盐水中得溶解度,扣除盐水中得饱和氯化钠溶液剩下的水就少了,溶解的甘油酯就少了
Ⅳ 为什么nacl能降低甘油的溶解度
甘油酯在纯水中得溶解度大于同体积的盐水中得溶解度,扣除盐水中得饱和氯化钠溶液剩下的水就少了,溶解的甘油酯就少了
Ⅳ 加入氯化钠的作用是降低过碳酸钠的溶解度与析出更多的晶体为什么
溶质在溶剂中的饱和浓度取决于“溶度积常数(Ksp)”,溶度积常数是指:
在饱和浓度下(溶解与沉淀达成平衡时),溶液中溶质各离子浓度乘积(离子摩尔比不同时,要乘相应次方)。
比如氢氧化铁(Fe(OH)₃)的溶度积常数(18℃)Ksp=1.1×10⁻³⁶,根据氢氧化铁电离方程式:
Fe(OH)₃⇌Fe³⁺+3OH⁻
即有:Ksp=[Fe³⁺]×[OH⁻]³=1.1×10⁻³⁶
从这可以看出,如果需要将溶液中的铁离子沉淀出来,降低酸性、增大碱性即可。
同理,过碳酸钠(2Na₂CO₃·3H₂O₂)由三部分组成:钠离子(Na⁺)、碳酸根离子(CO₃²⁻)、过氧化氢(H₂O₂)。
如果需要尽量沉淀过碳酸钠,可以上述三种组分(之一)的浓度即可。
加入氯化钠,增大了溶液中的钠离子浓度,平衡向沉淀方向移动,沉淀更多。
Ⅵ 提取玫瑰精油时加入氯化钠的目的
为了将玫瑰油和水分开,需要向油水混合物中加入氯化钠,增加盐的浓度,就会出现明显的分层,使玫瑰油和水分开,从而利于玫瑰油的进一步纯化和玫瑰液的回收,故本题正确答案为BCD。
Ⅶ 在提取橙皮精油过程中,为什么加硫酸钠和碳酸氢钠能使植物芳香油在水中的溶解度降低,能用氯化钠代替吗
萃取中加入无机盐是为了加大水相中溶液离子强度,减弱有机物的乳化程度,使芳香油这类的有机物更容易分层和脱水
在有机物的萃取中,通常会用氯化钠来做这种工作,为什么提取精油要用硫酸钠和碳酸氢钠呢?我没学过日化,只能说说我的看法(猜想??)硫酸钠和碳酸氢钠能使溶液保持弱酸性,而弱酸性溶液更容易萃取精油。。。而且萃取出的精油,不可能完全不混入无机盐成分,而少量的硫酸钠和碳酸氢钠据说有软化皮肤,去除角质的作用,比氯化钠要好用。。。。。
Ⅷ 加氯化钠后花椒油溶解度变小
因为只有AgCl 能电离出Ag+,
平衡 AgCl ==可逆== Ag+ + Cl-
现在,溶液中Cl-有两个来源:NaCl提供,AgCl本身电离.
由于NaCl提供的Cl-使得溶液中Cl-浓度增大,则平衡左移,即电离的AgCl就少了,
所以AgCl溶解的就少了.
这样好理解
Ⅸ 关于精油提取时加盐的目的
盐析:
1.一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。如:加浓(NH4)2SO4使蛋白质凝聚的过程;在乙酸的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液,降低乙酸乙酯溶解度,使其分层现象更明显的过程。
2.向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析。
3.把动物脂肪或植物油与氢氧化钠按一定比例放在皂化锅内搅拌加热,反应后形成的高级脂肪酸钠、甘油、水形成混合物。往锅内加入食盐颗粒,搅拌、静置,使高级脂肪酸钠与甘油、水分离,浮在液面。(该反应用以制肥皂)
精油的为3
盐析:一般是指溶液中加入无机盐类而使溶解的物质析出的过程。如:加浓(NH4)2SO4使蛋白质凝聚的过程。
蛋白质在水溶液中的溶解度是由蛋白质周围亲水基团与水形成水化膜的程度,以及蛋白质分子带有电荷的情况决定的。当用中性盐加入蛋白质溶液,中性盐对水分子的亲和力大于蛋白质,于是蛋白质分子周围的水化膜层减弱乃至消失。同时,中性盐加入蛋白质溶液后,由于离子强度发生改变,蛋白质表面电荷大量被中和,更加导致蛋白溶解度降低,使蛋白质分子之间聚集而沉淀。
盐析法应用:
1. 免疫球蛋白和酶提取、分离纯化、浓缩等。
2. 中药的提取
盐析法是在中草药的水提液中、加入无机盐至一定浓度,或达到饱和状态,可使某些成分在水中的溶解度降低沉淀析出,而与水溶性大的杂质分离。例如三七的水提取液中加硫酸镁至饱和状态,三七皂甙乙即可沉淀析出,自黄藤中提取掌叶防己碱,自三颗针中提取小檗碱在生产上都是用氯化钠或硫酸按盐析制备。有些成分如原白头翁素、麻黄碱、苦参碱等水溶性较大,在提取时,亦往往先在水提取液中加入一定量的食盐,再用有机溶剂萃取。
盐析法优缺点:
1. 成本低,不需要特别昂贵的设备。
2. 操作简单、安全。
3. 不会引起蛋白质变性,经透析去盐后,能得到保持生物活性的纯化蛋白质。
4. 效果不理想,通常只是作为初步的分离纯化,还需要结合其它的纯化方法。