茶叶中的精油有多少

1. 为什么泡茶后，茶表面有层油油的东西

这叫茶氲。

因为茶汤内有一些脂溶性物质如脂肪酸、胡萝卜素和一些挥发性香气成分等。这类浸出物质比重较轻，漂浮在茶汤表面。

当茶汤到达一定高温时，茶汤上下有了一定的温差，产生了水蒸气。而水蒸气因为这层“油”的阻隔，没办法立刻挥发到空气中。茶氲的形状不停变化，就会时而像雾、时而像油，并在一定条件下呈现出来。

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影响茶氲呈现的主要因素有五大方面。

1、茶汤的脂溶性物质越多，茶氲效果越明显。

2、汤色越深，容易对比产生，也越容易发现茶氲。

3、冲泡时，茶汤温度越高，瞬间浸出物质较多，也更容易产生茶氲。而如果喝茶当天气温较低、气压偏低，也较容易产生茶氲。另外就是容器问题。如果盛汤的容器是浅色的，会容易看出茶氲，使用白瓷器皿则更明显。

4、如果茶叶本身内含物质多，那么茶汤的浸出物也相对会多，所以内含物质的多寡，是茶氲能否形成的决定性因素之一。

5、光线的折射作用也是一个影响因素。有些茶泡得很浓，加上热量大，水蒸气上来会与光形成折射，就会出现如水蒸气散发的雾状。

2. 请问茶叶里有精油吗用什么方法能提取

有啊,但不叫精油,在茶叶提取的有效成分叫茶多酚!

3. 茶叶精油在哪买,多少钱

直接淘，我用的是荻香薰衣草和茶树精油的组合。200元左右。注意的是由于纯精油的是完全萃取自植物，没有精油任何的添加、过滤或人工合成的过程，所以其化学成分非常容易受到空气、光线、温度、潮湿等受到影响导致变质。所以纯精油通常保存在深色的玻璃瓶内，最好是18摄氏度以下，高温会导致精油的化学成分发生变化。

4. 隔夜茶的用处

隔夜茶的作用：止血、明目、止痒、生发、用隔夜茶漱口可以除口臭等等。

具体内容
止血：过夜的茶叶水中含有丰富酸素，可组织毛细血管出血，特别是患有口腔内疾病出血的，用隔夜茶叶水漱口非常好。

明目：隔夜茶叶水中的茶多酚能够有效清除炎症，特别是眼睛出现红丝，每天可用无滤渣的隔夜茶叶水涂洗几次。

止痒：温热的隔夜茶叶水用来洗头发或者擦身体，茶叶中有氟能迅速止痒，防止湿疹。

生发：隔夜茶洗头发能够生发，尤其是绿茶具有抗炎舒缓皮肤的功效，对于头皮发红发痒，以及头皮有炎症的用隔夜茶叶水洗头发非常好。

除口臭：用隔夜茶漱口，其中的精油成分能够保护牙齿，增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙，还能消除口臭。

5. 茶树油的主要成分是什么

茶树油"是一个商业名称，按植物学上的正确定义，它应该被称为互叶白千层油，因为它主要来自桃金娘科（Myrtaceae）白千层属（MelaleucaL.）的数种植物，其最主要的一种称为互叶白千层（Melaleuca alternifolia），次要的植物有包鳞白千层（Melaleuca bracteata）、石南叶白千层（Melaleuca ericifolia）、白油树（Melaleuca quinquenervia）、绿花白千层（Melaleuca Viridiflora）等。互叶白千层的新鲜枝叶经水蒸汽蒸馏可得无色至淡黄色的精油。

互叶白千层原生于澳大利亚，主产于澳大利亚东南沿海（沿新南威尔士州的北部沿海），因此该精油又称澳洲茶树油。澳洲茶树油并不是一个新产品，人们知道该精油已有相当长的历史，但是该精油的大力发展却是近一、二十年的事情，特别是当人们知道了它的强力杀菌保健作用之后，在回归自然、崇尚自然的潮流推动下，该精油的开发才得以突飞猛进。

互叶白千层油是一种淡黄绿色或几乎水白色流动液体，具有温暖的辛香，带芳香萜类气息，让人们回忆起肉豆寇、小豆寇和甘牛至的香气，但它的香气中萜烯和松油醇的香气更突出。该精油的风味是温暖芳香，带某些焦香、辛香，但有新鲜感和淡淡的樟脑味，稍苦。由于互叶白千层油具有上述香和味，在日用调香业中，它可用于男用辛香古龙水、须后水等。它与杂薰衣裳草油、薰衣草油、乙酸异龙脑酯、丁香油、迷迭香油、橡苔制品、卡南加油、水杨酸戊酯、香豆素、香叶醇和橙花醇等混和良好，因而在调香上使用较为方便，也被用于肉豆寇油和甘牛至油的掺假。

目前澳大利亚年产大约500吨茶树油，几乎全都来自人工栽培的互叶白千层。

尽管在工业生产上常采用水蒸汽蒸馏法，但其他提取方法也有其使用价值。一般来说不管采用水蒸汽蒸馏、水蒸馏法还是溶剂萃取法、微波辅助的溶剂萃取法，对于新鲜或干燥的互叶白千层枝叶原料，精油的得率无明显的差异。溶剂萃取法（以乙醇为溶剂）的得油率往往高于水汽蒸馏法（高10-20%）。单萜化合物的得率可提高4-6%，倍半萜化合物的得率提高更为明显。由于溶剂萃取法不使精油组分发生较大变化，更符合枝叶中精油的组成状况，因而溶剂萃取法常用于植物品种的比较和筛选（如用于品种选育）。

茶树油的主要成分是对孟-1-醇-4-1，8-桉叶油素等。为了促进油质量的提高和防止掺假，ISO/TC54在1996年制订了茶树油的国际标准。

标准的名称为"Oil of Melaleuca terpinen-4-ol type"

标准号：ISO4730-1996；
气味：一种无色至淡黄色的液体，具有特征香气；
折光指数：n20D1.4750-1.4820；
相对密度：d20200.885-0.906；
旋光：（20C）为+5°~ +15°；
闪点：约56°C。

1体积精油全溶于≤2体积85%（V/V）的的乙醇中，得澄清溶液。标准规定1，8-桉叶油素的含量不大于15%（毛细管气相色谱法）而对孟烯-1-醇的含量必须≥30%（毛细管气相色谱法），标准还规定了该精油几种代表性的特征性成分的（气相色谱分析）上下限。称为"GC profile"。这些成分是：

异松油烯（1.5%，5%，前者是最低含量，后者是最高含量，下同）
1.8-桉叶素（一，15%）
α-松油烯（5%，13%）
γ-松油烯（10%，28%）
对异丙基甲苯（0.5%，12%）
对孟烯-1-醇-4（30%，-）
α-松油醇（1.5%，8%）
苎烯（0.5%，4%）
桧烯（痕量，3.5%）
香橙烯（Aromadedrene）（痕量，70%）
δ-荜澄茄烯（δ-cadinene）（痕量，8%）
蓝桉烯（Globulol）（痕量，3%）
绿花白千层醇（Viridiforol）（痕量，1.5%）
α-蒎烯（1%，6%）
气相色谱分析时常采用OV-101作为固定相，石英毛细管柱长50m，内径 0.2mm，柱温从70°C上升至220°C，升温速率为2°C/min。

6. 一滴茶树精油要用多少茶树叶

你好，茶树精油是从中药白千层中提取分离得到的，1滴大约需要5~10g白千层叶。

7. 怎样提炼绿茶精油越详细越好，谢谢。 另外，茶叶树开的小白花是不是也可以提炼精油呢

精油提炼方法：水蒸溜法
将新鲜的或经干燥处理的芳香植物原料放到蒸馏器中，由下方加热送入蒸汽将植物的精油蒸发出来。含有精油的水蒸汽经由导管收集冷却后，蒸汽会冷却成液体，再依照水与精油的比重、密度的差异而分离出来。剩下的水分当中，或多或少都有些精油溶在里面，就是所谓的花水。
绿茶精油——甜美自然的芳香

绿茶含有：“抗癌”、“抑制血压上升”、“抑制胆固醇上升”、“抗氧化、老化之抑制”等功效，一百公斤的绿茶只能提炼出三公斤的精油，再利用薰香的方式加温催化，所散发的绿茶的防癌、抗氧化、预防细胞病变，加上植物精油分解二手烟、抗菌、净化空气等效用。延缓老化、预防老年性疾病，提神醒脑，有助分解脂肪、降血压，可预防且改善心血管疾病，抑制血糖上升及病原菌的生长。

8. 茶叶的主要成分有哪些含量多少有何作用

茶叶中的主要成分及其作用：

1、有机酸茶叶中有机酸种类较多，含量约为干物质的3%左右。茶叶中的有机酸多为游离有机酸，如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、草酸等。在制茶过程中形成的有机酸，有棕榈酸、亚油酸、乙烯酸等。茶叶中的有机酸是香气的主要成分之一，现已发现茶叶香气成分中有机酸的种类达25种，有些有机酸本身虽无香气，但经氧化后转化为香气成分，如亚油酸等；有些有机酸是香气成分的良好吸附剂，如棕榈酸等。虽然茶叶中柠檬酸对人体无直接危害，但可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期大量摄入，有可能导致低钙血症。

2、茶多酚：茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，并不是一种物质，因此常称为多酚类，约占干物质总量的20%～35%。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚的功效主要有：能消除有害自由基、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌
杀菌、抑制艾滋病病毒。可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。

3、氨基酸：分析表明，茶叶中至少含有25种氨基酸，人体必需的氨基酸是8种，茶叶中就含有6种。氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。

4、蛋白质：茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20-30%，能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1-2%，所以茶叶中蛋白质含量不是很高，这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味的成分之一。蛋白质是维持机体的生长、组成、更新和修补人体组织的重要材料通过氧化作用为人体提供能量。需要说明的是，蛋白质遇到茶多酚，会产生很难溶解的鞣酸蛋白，对人体不利。

5、生物碱：茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多，约占2%～5%；其他含量甚微，所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。咖啡碱易溶于水，是形成茶叶滋味的重要物质。咖啡碱，具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。过量饮（食）用，能扰乱胃液的正常分泌，影响食物消化，还能使人产生心慌、头晕、四肢乏力等症状，是导致“醉茶”的主要因素。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，促进食物消化。但因此也可诱发胃溃疡甚至胃穿孔。

9. 茶树精油含有茶多酚吗它和茶叶有什么关系

茶树精油不含有茶多酚，茶树精油和茶叶没有直接的关系。茶树精油和茶叶的关系就像玫瑰和玫瑰精油的关系，
茶树精油原产于澳洲，为茶树的提取物。最主要的化学成分为乙烯、松油精、柠檬油精、桉油酚、香油脑、茴香素。
茶叶，指茶树的叶子或芽。 别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn），山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。

10. 茶叶精油怎么萃取

茶叶中含有精油,用蒸溜萃取法。

茶叶研碎,取10g,加20%乙醇100ml,70~80度水浴30min,共提取3次,合并提取液,加入2gZnCl2作沉淀剂,加NaHCO3调pH至6.4~8.0,静置60min,离心或过滤,弃去水层,沉淀加40%硫酸溶解,乙酸乙酯萃取水层3次,合并乙酸乙酯,无水硫酸钠干燥,过滤,减压蒸去乙酸乙酯,可得茶多酚。

提取:从茶叶中制备茶多酚的传统方法主要分为以下三类.1.溶剂提取法将用金属沉淀茶多酚,使其与咖啡碱分离,该方法使用了对人体有毒的重金属作。

从泡过的茶叶中提取茶多酚简单方法:直接利用传统工艺---溶剂提取法:将茶叶用极性溶剂浸渍,然后把浸取液进行液—液萃取分离,最后浓缩得到产品.

茶多酚的提取方法主要有:溶剂萃取法,沉淀法,树脂法等三类.1、溶剂萃取法是最传统的提取工艺,已先后开发出十多种提取工艺.茶叶萃取溶液中。从茶叶中提取茶多酚的是,在提取茶多酚前,先用前处理溶剂(七种单溶剂或它们不同配比的混合液)对茶叶原料进行脱杂,即除去妨碍茶多酚被提取了出来的多种杂质,然后再提取,达到高产优质、降低成本的经济目的.该技术克服了先前沉淀法三废污染严重、操作繁杂、溶剂法成本高、CO2超临界萃取法设备投资大、技术操作难等缺陷。