大蒜精油怎么吃

❶ 大蒜如何吃才降血脂，其中的成分有什么作用

大蒜是我们最常用来烹调美味的调味品，但是生吃大蒜，让很多人为它的气味苦恼。很多人认为生吃大蒜可以保健，这是真的吗？生吃大蒜有哪些好处，又有哪些注意事项呢？

大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效，还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化和高血压的功效。

人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外，大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要，因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后，就有可能导致心脏病。

抽烟喝酒也会使血液变得粘稠，如果同时能吃些大蒜，就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀，而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。大蒜所具有的这些潜在功效，为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病，开辟了一条崭新的天然护理途径。

同时，大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压。只要保持血液正常，就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。

每天都吃蒜，能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且，多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。

❷ 大蒜精油年轻人能吃吗

年轻人吃没问题的，只要是成年就行。
下面的文章送给你，希望能帮助到你！
祖国中医理论认为大蒜具有“除寒湿、辟阴邪、祛毒气、破血、消痛肿、化肉食”和“久食令人血清”之功效；现代医学进一步证明，大蒜具有降血压、降血脂、抗肿瘤、消炎灭菌、保肝护肝的作用。大蒜精油胶丸浓缩了大蒜的有效成份，富含人体所需的多种氨基酸、VE，大蒜素、亚油酸、铁、钙、硒微量元素等活性成份，可适用于高血脂人群及中老年人食用。本品采用科学加工方法精制而成，药食同源，易于人体吸收。是家庭必备的特殊营养极品。大蒜精油是一种通过对高品质大蒜原料进行高度浓缩精炼提纯而成的一种挥发性精油。现在已查明大蒜油中含有40多种硫醚化合物，大蒜中的药中成份主要是大蒜素（二稀丙基三硫醚），为强力广谱抗菌素，它的分解产物阿霍烯有很强的抗血栓作用，大蒜素具有较强的抗霉菌，抗细菌能力，具有防止动脉硬化，降血压，稳定血糖的功能。我公司生产的符合美国《食品化学典范》FCC标准的大蒜精油中的药用有效成份是普通生蒜的1500倍。

成分含量: 每粒蒜精油胶丸的成份及含量：符合美国<<食品化学规范>>FCC标准的大蒜精油（大蒜素>5mg/粒）、药用高级小麦胚芽油（纯天然维生素E）、大蒜粉。相当于二十只大蒜头的所有有效成份与维生素E等多种人体所必须营养成份的的复方产品。
大蒜精油胶丸的作用

【心血管病方面】大蒜油中富含一种叫作阿霍烯（Ajoeile）的天然抑制剂，实验证明该成分有强大的抗血小板凝聚作用，能减少引发心血管疾病的诸多因素，能阻断血脂合成过程中起关键作用的酶（胆固醇合成酶和脂肪合成酶），起到降血脂和降低血液中胆固醇的含量，防止低度脂肪蛋白氧化，防止血管壁沉积，降低血压的作用。降低对人体有害的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白，对于患有高血脂、高血压、末梢动脉闭塞疾病的病人有很大帮助。
【抗菌和提高免疫作用】自古以来它是一种广谱天然抗菌素，能杀灭体内的多种细菌和寄生虫。随着研究的发展，经美国营养学家及生化专家研究表明，它具有抑制曲霉素菌生长、增强身体“细菌杀手”抗艾滋病病毒的功能，刺激免疫细胞抗菌和抗病毒感染的作用，从而起到清除癌细胞的作用
【抗癌作用】抑制癌细胞新陈代谢，阻止癌细胞产生及复制，有助于排除肝脏内毒素、体内致癌物质及其它有害的化学物，减少癌症发病率。

【抗氧化作用】大蒜具有抗氧化作用，可以调解超氧化物阴离子的释放，使白血球增多，从而达到抗疲劳和抗衰老作用。另外，维生素E能稳定细胞，防止LDL氧化。能对人体器官的保养产生较大的作用。

【性功能作用】对那些因纵欲过度、精神紧张等其它原因造成的性功能减弱或丧失的男士们，尤其是中老年男人，该产品可谓是他们梦寐以求的天然“伟哥”。因为它能使他们重振雄风，找回自信，倍感生活的美好。

另外，它对消化系统和呼吸系统等诸多方面均有明显作用。
【临床检验】每次2粒、每日2次。治疗78例患者，服药30天后，血清总胆固醇平均下降31.6mg/dl，甘油三酯下降74.4mg/dl，低密度脂蛋白下降142.7mg/dl ,其中14例伴有血浆纤维蛋白原升高者，治疗平均下降166.7mg/dl，并有明显的抗血小板聚集，降低血液粘稠度和改善红细胞浓集现象。
大蒜精油胶丸建议服用剂量表
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保健效果
保健机理
每天服用量（粒/次）
见效服用时间
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高血压、心血管疾病（高血脂、冠心病）
大蒜精油中的大蒜素能有效的降低血液中的胆固醇的含量，防止低密度脂蛋白氧化，防止血管壁沉积，最终达到抗动脉粥样硬化、防止血栓形成，降血脂，降血压的目的。
每日3次，每次2粒，症状改善后可减至每日2次，每次2粒。
1至3月,长期服用效果更佳。

糖尿病
大蒜精油中的大蒜素，能使胰腺的b细胞增殖，从而使内源性胰岛素分泌增加，发挥降血糖的作用，对糖尿病的并发症有改善作用。
每日3次，每次3粒，症状改善后可减至每日2次，每次3粒。
3月,长期服用效果更佳。

消化系统（胃、肠）

大蒜精油中的大蒜素，能有效的激活胃动力，提高消化功能，并能降低胃内亚硝酸含量和抑制亚硝酸还原菌，使各类消化道炎症得到缓解。
急性时期每日3次，每次6粒，症状改善后可减至每日2次，每次3粒。
一周（急性）至1月。

肝脏
大蒜油中的大蒜素，能有效排除肝脏内毒素，保护肝脏预防肿瘤的发生。
每日3次，每次2粒。
长期服用。

抗疲劳、提高免疫力

大蒜精油中的大蒜素，可有效调节氧化阴离子的释放，具有较强的抗氧化作用，能增强机体缺氧的耐受性，具有抗疲劳、提高免疫的功效。
每日3次，每次2粒。预防突发性传染病（如：流感、非典等）每日3次，每次4粒。
长期服用。

抗癌、抗肿瘤
大蒜素能有效的刺激淋巴细胞，抗癌、抗肿瘤。
每日3次，每次3-4粒，可嚼碎吞服2粒，整服2粒，见效后2-3粒。
一周至15天见效，长期服用效果佳。

❸ 大蒜油是什么东西呢有什么作用呢

大蒜油是一种广谱抗菌物质，具有活化细胞、促进能量产生、增加抗菌及抗病毒能力、加快新陈代谢、缓解疲劳等多种药理功能。因此，在很多领域都有广泛的应用。在医疗方面, 大蒜素可用于治疗感染性疾病、消化系统疾病、口腔疾病、心脑血管疾病等, 且具有防衰老、防金属中毒等作用。

一、大蒜油的作用
大蒜具有抗菌消炎、抗癌、降低血压、降低胆固醇等等功效，但是由于吃大蒜会有一股让人难闻的气味，所以人们对于大蒜本身所具有的效果是望而止步的。为了防止人们因讨厌大蒜的气味而拒绝食用大蒜，专家开发研究出大蒜油软胶囊，无强烈的刺激味，让食用者，保持口气的清新。因此，大蒜油软胶囊在市场上非常受到消费者的欢迎。现在让我们一起来了解一下大蒜油软胶囊有哪些好处吧？
大蒜油软胶囊以大蒜油（挥发性有机硫化物、蒜氨酸 、巯基化合物）、大豆油为主要原料制成的保健食品，经动物功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。
大蒜油自古就被当作天然杀菌剂，有天然抗生素之称。《本草纲目》上载：“性温、味辛、有散寒、化湿、杀虫、解毒害、治感冒、鼻塞、肺虚、久咳抗菌、止痢”这功。数千年来中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用。在美国，大蒜素剂已经排在人参、银杏等保健药物中的首位。
大蒜油，含有大蒜新素、大蒜辣素等成分、它们有很强的抑制病菌的作用；而且长期服用大蒜油可以提高身体的免疫机能，从而达防病的效果。

二、大蒜油适合什么人吃

大蒜油这种保健品它拥有的有效成分是普通大蒜的2500倍，它所适合的人群是高胆固醇，高血脂这样的有心血管疾病的人，同时也适合有心脏病的患者来服用，因为大蒜油能够增强人体的免疫力，让人体能够更好地去应对疾病，接着还有就是癌症患者，这是由于大蒜油具有杀菌排毒的作用。还可以辅助降血压、降血脂、降血糖。含伽玛-谷酸胺-半胱氨酸的天然抑制剂，能降低血压，降低血液中胆固醇的含量，防止低密度脂蛋白氧化，防止血管壁沉积、改善高血脂引发的心悸、胸闷、头疼、头晕、肢体麻木等症状，预防动脉硬化。同时调节血糖，改善糖代谢及影响脂肪的合成，降低糖尿病发作。
大蒜油所针对的病症一般都是上了年纪的人才会得的，特别是这些高血压，高血脂之类的。更是年纪大一些的人群才会得的疾病。因此，我们就能够知道，大蒜油所针对的人群是上了年纪的人群，一般是中老年人，有心血管疾病之类的人群。

❹ 大蒜精什么人不能吃

吃大蒜精的禁忌人群：

1.肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。

这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

2.非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。

如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。

3.眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。

大蒜精功能作用

1、降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作。

2、具有强力杀菌作用，尤其适用肺、胃部的感染及微生物感染。

3、能调节血糖，降低糖尿病发作。

4、与脂肪结合，清肠、去毒、清血液，清除身体内的杂质。

5、有效去除粉刺，降低感染。

6、适用于发烧、止痛、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

我国是世界上大蒜重要的生产国与出口国，据不完全统计目前仅山东和河南两省年产量就达到200万吨，但是进行深加工的比较少，主要出口初级产品和原料性产品。

由于美国，加拿大及巴西等国仍然对自我国进口大蒜出口实行反倾销和配额限制，因此市场仍局限在东南亚地区，而且日本和东南亚一些国家，也经常为我国出口大蒜设置多种障碍，为了竞争有限的市场，国内出口价格不断下降，因此应加快大蒜深加工开发，使大蒜产业向精细化和高附加值方向发展。

(4)大蒜精油怎么吃扩展阅读：

基本信息

中文名称：大蒜精

中文别名：大蒜精油；大蒜油；大蒜素；大蒜提取物

英文名称：Garlic Oil

英文别名：Allium sativum; Oils, garlic; Garlic P.E

CAS号：8008-99-9;8000-78-0

EINECS号：232-371-1

大蒜中碳水化合物、蛋白质和微量元素等营养物质约占其重量15%左右，粗纤维占15%、水分占70%左右，其中大蒜油约占0.24%~0.3%。

大蒜油的主要成分为85%的S－烯丙基蒜氨酸、2%丙基蒜氨酸和13%的S－丙基蒜氨酸等，这些物质在室温下即会发生分解，降解成各种含硫的有机化合物，形成大蒜特殊气味，主要是二烯丙基硫醚、烯丙基甲基三硫醚、烯丙基甲基二硫醚和烯丙基甲基硫醚等30余种含硫有机物。

在提取大蒜油后的大蒜废渣还可以提取大蒜精，用于食品、饮料和化妆品的添加剂；大蒜精提取后的废渣进行有效处理，还可以作为饲料添加剂等，因此进行有效的综合利用，为大蒜产业健康发展提供可靠的保证。生产厂家统计每吨大蒜油可以消耗大蒜200~300吨，并能副产100吨大蒜精（粉）。

目前国内大蒜油萃取主要采取传统水蒸汽蒸馏法，其主要生产工序有使用优质麻油做溶剂、融取大蒜素而制成，其间经过筛选、浸泡、去皮、大浆、液化、恒温、离心、蒸馏、过滤等多道工序制备。该法工序繁杂，而且需适当温度，极其容易损失有效的活性成分。

目前国内开发出的超临界二氧化碳萃取大蒜油的技术，已经取得突破，可以实现工业化生产。

具体工艺过程为，在一个具有冷却器、预加热器和加热器的系统中，将一定量大蒜装入萃取器中，然后开启二氧化碳钢瓶，二氧化碳由加压泵抽出，经过预加热器加热到所需温度后进入萃取器，萃取后物质经过分离器分离。

经过研究发现适宜的萃取压力为16MPa，萃取温度为35摄氏度为宜；最佳萃取时间为3h。

❺ 吃大蒜精油有什么好处有人知道吗

大蒜精油有很多功效，它对一般健康及心脏血管的健康很有帮助。大蒜精油中含有的大蒜素具有较强的抗霉菌，抗细菌能力，可以起到增强免疫力的作用。
如果你想要增强免疫力的话，平时可以吃些含有大蒜精油的产品，选择产品时，最好选择大品牌产品，像汤臣倍健大蒜精油软胶囊等产品就还不错。产品质量有保障，吃起来也更加放心。

❻ 蒜油怎么做啊

主料：蒜200g

调料：食盐适量、花椒适量、菜籽油适量

一、大蒜去除外皮。

❼ 德国双心大蒜精一天吃法

Doppelherz Knoblauch
480 粒每包（内有8片，每片上分两板，每板30粒）
每天3次，每次1-2粒

❽ 大蒜油的功效与作用有什么

大蒜油是大蒜中的特殊物质，呈现明亮透明琥珀色的液体，它是大蒜中抽取而得最重要的物质，此精油含很重要的活性硫化物，它对一般健康及心脏血管的健康很有帮助
大蒜油具有杀菌的功效，对肺，胃部的感染和微生物感染有一定的杀菌作用。大蒜油具有抗癌防癌的作用，能有效减少胃癌和肠癌的发生。大蒜油还能降低胆固醇和血脂，增强血管弹性，降低血压，还可以减少血小板凝集，减少心脏病的发生。大蒜油具有调节血糖的作用，可以降低糖尿病发作。大蒜油能清肠去毒，去除粉刺，还有防治感冒的作用。

❾ 大蒜油软胶囊吃法

"服用方法及用量:
每日2粒，可分两次食用。"
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