香菇加什么祛斑效果好

Ⅰ 黄褐斑食疗 如果可以怎样淡化啊

食疗祛除黄褐斑可以喝柠檬冰糖汁。

柠檬冰糖汁：将柠檬榨汁，加冰糖适量，饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中所含维生素C可高达50毫克。

此外，还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑。

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注意事项

1、避免吃增加黑色素浓度的食物

如果皮肤表面细胞的黑色素浓度过高，就会形成各种斑。所以，黄褐斑的患者必须要少吃一些可增加黑色素浓度的食物，这些食物包括。黑豆、猪肝、菠菜，胡萝卜、香菇和黑木耳等。

2、避免吃含金属元素的食物

因为一些富含锌、铁、铜等金属元素的食物会增加黑色素，生成有关的酪氨酸酶等物质，如果多吃这些食物，当皮肤受到紫外线的照射时，更容易长斑、或使皮肤变得暗沉，所以必须要控制好这类食物的摄取量。

Ⅱ 香菇搭配什么好

1、香菇+莴笋
莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
2、香菇+西兰花
二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。
3、香菇+荸荠
荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。
4、香菇+口蘑
香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品，两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。
5、香菇+菜花
二者搭配利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。
6、香菇+毛豆
香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆，含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等，营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。
7、香菇+牛肉
两者共食，适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。
8、香菇+鱿鱼
两者同食，用于高血压、高血脂以及癌症的辅助治疗。
泡发香菇时加点白糖更鲜美

香菇的香味主要来自其中所含的蘑菇香精和鸟苷酸两种成分，尤其是鸟苷酸，它的鲜味强度是普通味精的几十倍。泡发干香菇的时候，先用冷水将其表面冲洗干净，菇盖朝下放置于20~35摄氏度的温水中浸泡，这样既能使香菇更容易吸水变软，又能让鸟苷酸充分分解，散发出鲜味来。在此过程中，最好加入少许白糖，可以防止鲜味流失，让烹调出来的香菇味道更鲜美。
香菇忌搭配食物：
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状。
香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。

Ⅲ 能够祛斑养颜的菜式有哪些

银耳甘笋淡菜猪脚汤

原料:淡菜（鲜)120克，猪蹄520克，胡萝卜520克，银耳（干)20克，枣（干）20克，姜3克，大葱5克，盐3克。

制作:1.红枣洗净去皮，去核。2.葱洗净。3.甘笋去皮，洗净切片。4.银耳浸至发大，约1小时，洗净，除去硬的部分。5.入开水中煮5分钟，捞起洗净，滴干。6.猪脚入开水中煮5分钟，捞起洗净。7.淡菜浸软，洗净。8.烧热锅，下油爆香姜、葱，下淡菜爆片刻加水煮开，捞起淡菜冲洗，姜葱不要。9.把水放入煲内煲开，放入猪脚、淡菜、银耳、甘笋（胡萝卜）、红枣、姜煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。

用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。

功效:养颜去斑调理、延缓衰老调理。

营养分析:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

禁忌:猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，可以用绿豆治疗。

金银花黄瓜肉片汤

原料:猪肉（瘦)50克，赤小豆50克，金银花15克，甘草5克，黄瓜150克，盐3克。

制作:1.赤小豆洗净浸泡待用。2.黄瓜洗净切段。3.瘦肉洗净切厚片氽烫。4.将金银花、甘草加水煲成药汁，去渣取汁。5.将赤小豆、瘦肉、药汁一同入沸水锅中，小火煮约1小时。6.加入黄瓜段稍煮，加盐调味即可。

用法用量:中餐、晚餐。

功效:养颜去斑调理。

营养分析:赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

禁忌:鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好；但是正是因为利水功能太强，正常人不可服用。

三菌豆腐汤

原料:豆腐（南)300克，平菇30克，香菇（干）30克，白牛肝菌（干)30克，盐5克，胡椒粉2克，味精1克。

制作:1.先将平菇、香菇、牛肝菌涨发后分别切成片状。2.豆腐改成0.5厘米厚的片。3.将锅置火上，放入鲜汤加入盐、味精、胡椒调味。4.放入豆腐和菌片，烧沸后起锅即成。

用法用量:早餐、中餐、晚餐。

功效:减肥瘦身调理、养颜去斑调理、营养不良调理。

禁忌:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌与蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

鲢鱼肉丸汤

原料:鲢鱼500克，火腿15克，香菇（鲜）10克，黄酒10克，盐3克，大葱8克，姜5克，鸡油10克，猪油（炼制）15克，味精1克。

制作:1.将鲢鱼宰杀干净，去鳞去内脏。2.片出鱼肉，剁成肉泥。3.鱼肉泥加水、盐少量，放入钵中，同方向搅拌至无粘性时，再加水少许拌匀，放置5分钟。4.姜切末；葱3克切末，5克切段；火腿5克切末，10克切片。5.鱼泥加入葱末、姜末、火腿末5克、味精、料酒、熟猪油，拌匀成蓉。6.锅中加水烧沸，把拌好的鱼泥蓉用手挤成核桃大小的鱼丸约20颗，入锅中汤里烧开。7.将盐、味精、鸡油放入大汤碗中，加入做鱼丸的原汤，再用漏勺轻轻地将鱼丸盛入汤碗。8.将火腿片放在鱼丸上面成三角形。9.香菇用做鱼丸的原汤焯熟，放在用火腿片摆成的三角形中间。10.撒上葱段即成。

用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。

功效:养颜去斑调理、补虚养身调理、营养不良调理。

营养分析:鲢鱼有健脾补气、温中暖胃的功效；鲢鱼含有丰富的胶质蛋白，对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。

禁忌:吃鱼前后忌喝茶。

雪花蛤士蟆

原料:蛤士蟆10克，鸡蛋清100克，金糕25克，香精2克，黄酒10克，冰糖15克。

制作:1.把蛤士蟆，清水及黄酒，蒸2小时。2.取下换水，撕去其中黑丝膜，再加清水和黄酒，再蒸2小时，此时油粒涨开，粒粒涨开如小花朵。3.捞出后，再加清水和冰糖，上笼用大火蒸1小时，再放入大汤碗中，滴2滴薄荷香精。4.把蛋清用方竹筷数根连续搅打，直至起泡成雪花状，再用蒸汽迅速地刺激一下，或放在热水锅中一氽即捞出，使蛋泡表面蛋质凝结，不易萎瘪，然后放在汤碗中飘浮着。5.撒上山楂糕（金糕）小粒子，即可放进冰箱冷藏室中镇冷待食。

用法用量:中餐、晚餐。

功效:养颜去斑调理、动脉硬化调理、延缓衰老调理。

营养分析:鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。

禁忌:鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。

黄豆炖蹄膀

原料:猪肘750克，大豆100克，油菜心150克，料酒3克，姜3克，味精3克，盐4克。

制作:1.将猪蹄膀去毛洗净，用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开。2.入沸水锅中煮5分钟，捞出备用。3.黄豆泡发洗净备用。4.大葱洗净、切段。5.姜洗净、切片备用。6.将蹄膀放入锅内，加入黄豆、姜片、料酒，旺火烧开。7.撇去浮沫，改用小火烧至熟烂、汤浓汁厚，加入盐、味精，调好味出锅。8.将青菜心放入油锅中炒熟，围在蹄膀周边即可食用。

用法用量:早餐、中餐、晚餐。

功效:养颜去斑调理。

营养分析:猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。猪肘，味甘、咸，性平，有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。

禁忌:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

瓜仁桂花饮

原料：冬瓜子仁250克，桂花200克，桔皮100克，米汤适量

制法及用法：将瓜子仁、桂花、桔皮共研成粉末，用米汤调匀后饮用。

功效：祛斑增白。适于面部色斑沉着的女性食用。

营养分析：桔皮即桂皮桂圆营养成分：桂圆的果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。其中，烟酸和维生素K的含量很高，是其他水果少有的。桂圆的糖分很高，包括可以被人体直接吸收的葡萄糖。

药用功效：桂圆是健脾长智的传统食物，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的辅助治疗作用。研究表明，桂圆对子宫癌细胞的抑制率高达90％，妇女更年期应适当吃些桂圆。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。，其味辛苦，性温。冬瓜子味甘，性寒，清肺热，润大肠，排脓消肿。米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，含有大量的烟酸、维生素B1、维生素岛、铁等，有益刺激胃液分泌，有助于消化。

地黄蒸白鸭

原料：白鸭1只，生地黄100克，山药200克，橘皮20克，葱末、姜末、胡椒粉、黄酒、清汤、盐各适量。

制法及用法：1、将鸭宰杀，去毛及内脏，洗净，切成块，用盐、胡椒粉、黄酒、葱、姜腌渍。2、将生地用水洗一下，切片，与橘皮装入纱布袋内，放在碗底；将山药去皮，切片，鸭肉同放在药袋上，加入清汤，入锅隔水蒸约2小时，待肉烂熟后，去药袋即成。

功效：有祛斑增白。可用于治黄褐斑。

营养分析：鸭肉营养丰富，含蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。性平，味甘、咸。其食疗作用重在滋阴养胃，清肺补血，利水消肿。山药含蛋白质、淀粉酶、氨基酸、碘、维生素C等，性平、温，味甘，有健脾止渴、固肾益精的作用。生地味甘、苦，性微寒，有养阴生津、清热凉血的作用，常用于血热所引起的各种出血症。橘皮为药用陈皮，有理气健胃、燥湿化痰的作用。

白果奶饮

原料：白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升、蜜糖适量。

制法及用法：1．将白果去壳，用开水烫去衣，去心；白菊花洗净，取花瓣备用；雪梨削皮，取梨肉切粒。2．将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煲致白果烂熟，加入菊花瓣、牛奶，煮沸，用蜜糖调匀即成。

功效：祛斑洁肤，润肤增白。

营养分析：白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2等。其味甘、苦、涩，性平，有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。

Ⅳ 香菇和什么搭配吃最有营养呢

香菇和什么搭配最好？

1、香菇+莴笋

莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

2、香菇+西兰花

二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。

3、香菇+荸荠

荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

4、香菇+口蘑

香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品，两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。

5、香菇+菜花

二者搭配利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用。

6、香菇+毛豆

香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆，含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等，营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

7、香菇+牛肉

两者共食，适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。

8、香菇+鱿鱼

两者同食，用于高血压、高血脂以及癌症的辅助治疗。

喜欢吃香菇的朋友，以后香菇可以搭配以上食材一起吃，既好吃又养生。常吃香菇的人比少吃的人要健康哦，为什么呢？

吃香菇有什么养生功效？

一、益智助听力

在中医学中，香菇是一种性平味甘的食物，既不寒凉也不温燥，无论老幼都可以通过食用香菇来强身健体。这里给大家介绍一个民间的偏方，民间流传说用香菇与焖鸡共同食用，可以预防老年的耳背现象。此外，香菇中含有多种氨基酸，对于孩子的智力发展有很大的益处。

二、抑制癌症，保护肝胆

香菇中有一种神奇的糖类，即香菇多糖，这是一种高纯度，高分子结构葡聚糖，对于抵抗病毒侵袭有很好的效果，对于患有乙肝病毒的朋友可以通过食用香菇来提高免疫力，防止病情恶化。此外，这种香菇多糖对于抵抗肿瘤同样有很好的效果，尤其对于抵抗乳癌、肺癌、胃癌有奇效。

三、美白润肤，有助于骨骼增长

经常食用香菇还可以起到使皮肤美白，有助于骨骼增长的功效，原因在于香菇中的麦角甾醇，这种物质在太阳光照射后可以转变为维生素D，想必大家都知道维生素D有助于骨骼的生长，预防孩子的佝偻病和成年人的软骨病。香菇还可以使皮肤白皙，原因在于香菇中还有核黄素以及钙铁等物质，可以使人的皮肤白皙红润。

四、有助于健胃助消化，多吃不腻

香菇本成为素菜中的荤菜，多吃香菇可以大补却不会使人感到油腻而厌烦。此外，香菇中含有多种维生素，有助于脾胃的调理和帮助消化等功效。

Ⅳ 如何去斑

祛斑要选择适合自己的祛斑方式，教你几个小方法

1、薏仁莲子粥

准备材料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。操作步骤：将薏仁淘洗干净，再用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，并用冷水洗净;红枣洗净并去核。锅内加入1000毫升冷水，然后放入薏仁，用旺火烧沸。再加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状即可食用。

如何去斑

2、维生素E蛋黄面膜

将鸡蛋打开，取出三分之一的鸡蛋黄;往鸡蛋黄中滴入5滴左右的维生素E，再倒入一点蜂蜜;搅拌均匀后，倒入适量的面粉，边倒边搅版，直至面膜变成糊状;将调好的面膜敷在脸上，或者皮肤有色斑的地方，二十分钟后洗净即可。这款祛斑面膜可以治疗面部粗糙、色斑，还能预防秋冬季节的皮肤干燥。

3、生姜红茶

首先，我们要准备：生姜500g,红茶250g,盐100g,甘草150g,丁香25g,沉香25g;然后再将这些材料放在一起捣碎成粉末状。每次取这些粉末大约15到25g左右，晨起后泡水食用，可以每天多喝几次，长期饮用，能起到不错的美白祛斑，嫩肤细肤的效果。

Ⅵ 香菇加薏米一起吃有什么好处呢

香菇+薏米=营养丰富，化痰理气。
香菇为美味珍肴 ，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效，薏米有健脾利湿，清热排脓的效果，两者均为抗癌佳品，一起煮制成粥，或蒸制成薏米香菇饭，有健脾利湿、理气化痰的效果，为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。