❶ 颞骨骨折耳鸣要多久才能恢复
颞骨骨折愈合一般需要三个月左右,但颞骨内存有内耳、中耳结构及面神经,骨折导致听力下降及面瘫不一定能完全恢复。
❷ 做生意吵架被对方打成颅骨骨折 少量出血、积气 报案后警察一般会如何处理
据我估计,你的上去很有可能达到重伤。根据上去鉴定等级判定,重伤是最严重的一种。你们最好立即报警配合公安机关处置。但公安机关在案件办理过程中,该类案件时间会比较长。因为伤情鉴定,需要在伤者完全恢复后3~6个月才能制作。
❸ 我外伤导致颞骨骨折,鼓室内有积血
外伤导致了颞骨骨折有鼓室内积血,首先是考虑中颅窝骨折,有眩晕呕吐等发生,有可能内耳等也是有损伤的,经过半月治疗仍有耳塞感,估计主要可能是鼓室内积血没有完全的吸收或排除,所以堵塞感仍然有,应该现在复查纯音测听,看听力下降是单纯的传导性还是混合型,如果单纯传导性一般是随着淤血的吸收等会明显好转的,如果是混合型那就不好说了,可能内耳损伤没有完全的恢复,耳鸣也是代表了内耳有创伤,应该继续治疗。;建议你复查听力,继续治疗。
❹ 骨折后,怎样能完全恢复
方5
处方:螃蟹10个,甜瓜子200克,黄酒适量。
用法:将螃蟹培黄,甜瓜子炒黄,共研为细末,每次取6克,用黄酒冲服,每日3次。
主治:四肢骨折。
方6
处方:螃蟹、胡椒各适量。
用法:将螃蟹、胡椒共捣烂如泥,敷伤处。
主治:骨折。
方7
处方:生姜10克,韭菜20克,山螃蟹60克,鹅不食草20克。
用法:将生姜、非菜、山螃蟹、鹅不食草共捣烂如泥,正骨后敷于患处。用纱布包扎。
主治:四肤骨折。
方8
处方:生姜16克,猕猴桃根16克,韭菜65克,白酒少许。
用法:将生姜、猕猴桃根、韭荣共捣烂如泥,用白酒拌匀,待骨折复位后敷于伤处。外用纱布包扎。
主治:四肢骨折。
[骨折食疗]
骨折通常分为闭合性骨折、开放性骨折及病理性骨折。
闭合性骨折又称单纯性骨折。骨折处的皮肤没有损伤,折
断的骨头不与皮肤外界相通,从外形上看不出有骨折,但可看
到局部形状的改变。
开放性骨折又称复杂性骨折。骨折的局部皮肤破裂,骨折
的断端与外界相通,骨折端露在外面,能在皮外看到骨折断端。
病理性骨折骨骼在病理病变的基础上(炎症、结核、肿瘤、
发育异常、代谢异常),轻微遭致外力,从而导致骨折。
【诊断要点】
一旦发生骨折,在骨折部位可产生疼痛、肿胀、瘀斑和功
能障碍,检查时还可听到骨断端相互磨擦的声音(即骨擦音),
同时可能伴有血管和神经的损伤,使肢体远端产生缺血或感觉
麻木、运动障碍的现象,或引起内脏损伤。骨折后因剧烈疼痛,
出血过多或并发头、胸、腹部脏器损伤而产生休克。
骨折的诊断除病 史和症状外,须结合X线摄片检查,以便
确诊。
【饮食疗法】
方1 赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于
活血化瘀期。
方2 猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜
调味分饮食之。
方3 猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、
生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。
方4 鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,
再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。
方5 乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七
”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油
蘸服,常服。
方6 生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,
早晚服食。
方7 当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。
方8 紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1
000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成。
方9 生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,
约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。
【禁忌食品】
(1)忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料,有人以
为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,
增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折
病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。
此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小
管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体
中并不缺乏钙质,只要根据病 情和按医生嘱咐,加强功能锻炼
和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速 断骨的愈合。
尤其对于骨折后卧床期间的病 人,盲目地补充钙质,并无裨益,
还可能有害。
(2)忌多吃肉骨头 有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可
使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨
折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时
间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨
膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,
才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折
后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有
机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。
(3)忌偏食 骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、
肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机
体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各
种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
(4)忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夹板而活动限
制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。
所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、
芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
(5)忌少喝水 卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢
骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次
数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病
人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便
秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感
染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顾虑重重。
(6)忌过食白糖 大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧
代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体
呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即
被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消
耗,将不利于骨折病 人的康复。同时,过多的白糖亦会使体内
维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量
时必需的物质。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能
力,亦影响功能的恢复。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖。
(7)忌长期服三七片 骨折初期,局部发生内出血,积血
瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩
短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,
出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,
若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不
畅,对骨折愈合不利。
(8)骨折禁饮果子露。
❺ 你好,我朋友遇到了车祸,左侧上颌骨,眼眶外侧壁及颧弓骨折伴上颚窦内积血,皮下血肿与积气,
按人身损害赔偿标准程序走,司机在交强险承保的额度外承担赔偿责任。
参考法条:人身损害赔偿司法解释
第十七条 受害人遭受人身损害,因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入,包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费,赔偿义务人应当予以赔偿。
受害人因伤致残的,其因增加生活上需要所支出的必要费用以及因丧失劳动能力导致的收入损失,包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费,以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费,赔偿义务人也应当予以赔偿。
受害人死亡的,赔偿义务人除应当根据抢救治疗情况赔偿本条第一款规定的相关费用外,还应当赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。
第十八条 受害人或者死者近亲属遭受精神损害,赔偿权利人向人民法院请求赔偿精神损害抚慰金的,适用《最高人民法院关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》予以确定。
精神损害抚慰金的请求权,不得让与或者继承。但赔偿义务人已经以书面方式承诺给予金钱赔偿,或者赔偿权利人已经向人民法院起诉的除外。
第十九条 医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证,结合病历和诊断证明等相关证据确定。赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议的,应当承担相应的举证责任。
医疗费的赔偿数额,按照一审法庭辩论终结前实际发生的数额确定。器官功能恢复训练所必要的康复费、适当的整容费以及其他后续治疗费,赔偿权利人可以待实际发生后另行起诉。但根据医疗证明或者鉴定结论确定必然发生的费用,可以与已经发生的医疗费一并予以赔偿。
第二十条 误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。
误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的,误工时间可以计算至定残日前一天。
受害人有固定收入的,误工费按照实际减少的收入计算。受害人无固定收入的,按照其最近三年的平均收入计算;受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的,可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
第二十一条 护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
护理人员有收入的,参照误工费的规定计算;护理人员没有收入或者雇佣护工的,参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理人员原则上为一人,但医疗机构或者鉴定机构有明确意见的,可以参照确定护理人员人数。
护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。受害人因残疾不能恢复生活自理能力的,可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限,但最长不超过二十年。
受害人定残后的护理,应当根据其护理依赖程度并结合配制残疾辅助器具的情况确定护理级别。
第二十二条 交通费根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭;有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
第二十三条 住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
受害人确有必要到外地治疗,因客观原因不能住院,受害人本人及其陪护人员实际发生的住宿费和伙食费,其合理部分应予赔偿。
第二十四条 营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
第二十五条 残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级,按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准,自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的,年龄每增加一岁减少一年;七十五周岁以上的,按五年计算。
受害人因伤致残但实际收入没有减少,或者伤残等级较轻但造成职业妨害严重影响其劳动就业的,可以对残疾赔偿金作相应调整。
第二十六条 残疾辅助器具费按照普通适用器具的合理费用标准计算。伤情有特殊需要的,可以参照辅助器具配制机构的意见确定相应的合理费用标准。
辅助器具的更换周期和赔偿期限参照配制机构的意见确定。
第二十七条 丧葬费按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准,以六个月总额计算。
第二十八条 被扶养人生活费根据扶养人丧失劳动能力程度,按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的,计算至十八周岁;被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的,计算二十年。但六十周岁以上的,年龄每增加一岁减少一年;七十五周岁以上的,按五年计算。
被扶养人是指受害人依法应当承担扶养义务的未成年人或者丧失劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属。被扶养人还有其他扶养人的,赔偿义务人只赔偿受害人依法应当负担的部分。被扶养人有数人的,年赔偿总额累计不超过上一年度城镇居民人均消费性支出额或者农村居民人均年生活消费支出额。
第二十九条 死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准,按二十年计算。但六十周岁以上的,年龄每增加一岁减少一年;七十五周岁以上的,按五年计算。
第三十条 赔偿权利人举证证明其住所地或者经常居住地城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入高于受诉法院所在地标准的,残疾赔偿金或者死亡赔偿金可以按照其住所地或者经常居住地的相关标准计算。
❻ 车祸颅底骨折鼻骨骨折及脑积气保守治疗住了10天院出院...
问题分析:根据你的描述,考虑你是车祸颅底骨折鼻骨骨折及脑积气的,保守治疗,有40天,骨折应该是可以愈合的,积气是可以自行吸收的。意见建议:建议意见是只要没不适症状,说明是已经恢复啦,要少饮酒不抽烟为好
❼ 一般骨折多久才会好
方5
处方:螃蟹10个,甜瓜子200克,黄酒适量。
用法:将螃蟹培黄,甜瓜子炒黄,共研为细末,每次取6克,用黄酒冲服,每日3次。
主治:四肢骨折。
方6
处方:螃蟹、胡椒各适量。
用法:将螃蟹、胡椒共捣烂如泥,敷伤处。
主治:骨折。
方7
处方:生姜10克,韭菜20克,山螃蟹60克,鹅不食草20克。
用法:将生姜、非菜、山螃蟹、鹅不食草共捣烂如泥,正骨后敷于患处。用纱布包扎。
主治:四肤骨折。
方8
处方:生姜16克,猕猴桃根16克,韭菜65克,白酒少许。
用法:将生姜、猕猴桃根、韭荣共捣烂如泥,用白酒拌匀,待骨折复位后敷于伤处。外用纱布包扎。
主治:四肢骨折。
[骨折食疗]
骨折通常分为闭合性骨折、开放性骨折及病理性骨折。
闭合性骨折又称单纯性骨折。骨折处的皮肤没有损伤,折
断的骨头不与皮肤外界相通,从外形上看不出有骨折,但可看
到局部形状的改变。
开放性骨折又称复杂性骨折。骨折的局部皮肤破裂,骨折
的断端与外界相通,骨折端露在外面,能在皮外看到骨折断端。
病理性骨折骨骼在病理病变的基础上(炎症、结核、肿瘤、
发育异常、代谢异常),轻微遭致外力,从而导致骨折。
【诊断要点】
一旦发生骨折,在骨折部位可产生疼痛、肿胀、瘀斑和功
能障碍,检查时还可听到骨断端相互磨擦的声音(即骨擦音),
同时可能伴有血管和神经的损伤,使肢体远端产生缺血或感觉
麻木、运动障碍的现象,或引起内脏损伤。骨折后因剧烈疼痛,
出血过多或并发头、胸、腹部脏器损伤而产生休克。
骨折的诊断除病 史和症状外,须结合X线摄片检查,以便
确诊。
【饮食疗法】
方1 赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于
活血化瘀期。
方2 猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜
调味分饮食之。
方3 猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、
生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。
方4 鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,
再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。
方5 乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七
”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油
蘸服,常服。
方6 生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,
早晚服食。
方7 当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。
方8 紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1
000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成。
方9 生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,
约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。
【禁忌食品】
(1)忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料,有人以
为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,
增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折
病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。
此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小
管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体
中并不缺乏钙质,只要根据病 情和按医生嘱咐,加强功能锻炼
和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速 断骨的愈合。
尤其对于骨折后卧床期间的病 人,盲目地补充钙质,并无裨益,
还可能有害。
(2)忌多吃肉骨头 有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可
使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨
折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时
间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨
膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,
才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折
后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有
机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。
(3)忌偏食 骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、
肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机
体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各
种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
(4)忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夹板而活动限
制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。
所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、
芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
(5)忌少喝水 卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢
骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次
数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病
人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便
秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感
染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顾虑重重。
(6)忌过食白糖 大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧
代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体
呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即
被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消
耗,将不利于骨折病 人的康复。同时,过多的白糖亦会使体内
维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量
时必需的物质。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能
力,亦影响功能的恢复。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖。
(7)忌长期服三七片 骨折初期,局部发生内出血,积血
瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩
短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,
出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,
若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不
畅,对骨折愈合不利。
骨折以后最好吃些补钙的东西……适当的到户外晒晒太阳……下面就介绍些补钙的食品……供参考……
补钙食品——动物骨头
补钙除了多晒太阳以外,科学烹调也很重要。日常生活中有许多食物可以为我们的人体提供钙。黄豆就是其中的一种。
黄豆是高蛋白食物,含钙量也很高。动物骨头80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收。所以排骨加黄豆、姜盐等用文火慢煮,是很好的补钙食物。
熬骨头汤时加少许醋,骨钙更容易溶出,增加人体对钙的吸收和利用。
不良饮食与传统的烹调习惯往往影响人体对钙的吸收与利用,所以我们要接受新知识,使做出的饭菜不失去钙之类的微量元素与维生素,让人体能充分吸收这些微量元素与维生素,保持我们的身体健康。
补钙食品——虾皮
虾皮确实是补钙的好食物,好的,现在告诉您虾皮究竟是什么,其实,虾皮是一种小河虾,这种虾本身虾肉就很少,在经过晾晒之后,虾肉就少得几乎看不到了,所以我们叫它虾皮,其实里面是含有少量的虾肉的。
最后要告诉您一个挑选虾皮的方法,就是您用手抓一把虾皮握一下,如果抓完之后虾皮很快的松散开了,那么这样的虾皮就应该没什么问题,如果抓完之后虾皮粘在一起了,那么您就不要买了。
补钙食品——芝麻
补钙是保健的重要课题。老年人腰腿疼痛等多种疾病都与缺钙有关。服用一些高钙营养品虽然重要,但如果能通过日常饮食补钙更经济实用。今天向您介绍的就是一种能补钙的食品—芝麻。
芝麻是补钙的来源,可以适量服用。芝麻酱含钙量也很高,您在吃面或者凉拌菜都可加点芝麻酱,进行补钙。
有资料说,黑芝麻的补钙和养生效果比白芝麻好。
虾仁也是高钙海产品。它与芝麻搭配着吃,很适合需要补钙的人。
由于钙吸收困难,补钙效果一般比较慢,要改善症状需要几个月甚至一、二年的时间,所以在饮食中我们应当贯彻"多品种、常变换、多摄入、经常化"的思想,坚持不懈,才能获得补钙保健的理想效果。
补钙食品——豆腐丸子
把豆腐和肉末混合在一起,这样做除了美味之外更重要的还是健康,为什么呢?因为这样可以提高蛋白质的利用率。
我们大家都知道这句话:青菜豆腐保平安,豆腐可以有效的预防骨质疏松,被人们誉为:更年期的保护神。不过还要告诉您,豆腐虽然好,但也不要天天吃,因为如果天天吃,那么里面的有些物质积在我们的身体里,对我们的胃有些害处。
好的,这道好吃健康的豆腐丸子就做好了,最后要提醒您,大家都知道的“小葱拌豆腐”其实不是一道健康的菜,因为豆腐和小葱放在一起会形成不被人体吸收的草酸钙,吃多了会形成胆结石。
补钙食品——雪里蕻
小时候,我听说了“雪里蕻”这个菜名,觉得很是向往,想象中是埋在雪里露出一点点的红色的菜,后来见到了有些失望,但觉得味道很不错,现在我知道了。这雪里蕻竟然还是补钙的食物。一般来说,我们见到的雪里蕻都是腌好的咸菜,所以在做菜之前要用水泡它。
最后我们要提醒您:中医认为,雪里蕻是发物,所以如果您现在正在患溃疡,或者体热最好就不要吃了。
补钙蔬菜——圆白菜、黄豆
一提起补钙,人们总会想到牛奶。可是,有研究发现:某些蔬菜在预防骨质疏松方面也有益处。常吃这些绿色蔬菜同样能够补钙壮骨。
有资料表明,烹调过的圆白菜,它里面含有的钙比牛奶的还多。所以,需要补钙的人在饮食中可以多吃一些圆白菜。
虽然圆白菜含钙丰富,可是我们在烹饪过程中要尽量减少钙的损失。比如说,烹饪时间最好短一些,下锅前,菜不能切得太碎。