酸奶的精华是什么样的

1. 喝酸奶时在瓶盖上结的厚厚的一层东西是什么怎么形成的

不会有问题的
那就是酸奶 只不过酸奶的成分是水和乳 有些乳会沉下去慢慢和水融合 有的就凝固 在杯面和 杯顶了
对身体没有任何害处
甚至是酸奶的精华...

2. 打开酸奶时，盖子上粘的黏糊糊的东西是什么

市场上的酸奶品种很多，它的营养价值毋庸置疑。许多人“喜欢它”，尤其喜欢舔酸奶盖。打开酸奶时，盖子上粘的黏糊糊的东西是什么？有些人称之为美味和营养。这是真的吗？不舔就浪费了吗？针对这些问题，本文您解答。

酸奶盖上的“牛奶”更有营养吗？

就搅拌型酸奶杯顶上这层“奶”的形成原因而言，其精华仍是杯中的酸奶，主要成分是蛋白质和脂肪，其营养与杯中的酸奶其余部分并无不同。因为它的水分含量低，粘度高，所以味道更醇厚，很多人都喜欢它。所以我们一直认为的“酸奶油不舔酸奶盖就被浪费了”的说法有些夸张。