A. 缬氨酸的成份是什么用途是什么
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸,属于支链氨基酸,也是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸,它与其他两种高浓度氨基酸(异亮氨酸和亮氨酸)一起工作促进身体正常生长,修复组织,调节血糖,并提供需要的能量。在参加激烈体力活动时,缬氨酸可以给肌肉提供额外的能量产生葡萄糖,以防止肌肉衰弱。它还帮助从肝脏清除多余的氮(潜在的毒素),并将身体需要的氮运输到各个部位
B. 人体必需氨基酸有哪些各有什么作用呢
必需氨基酸有8种,分别是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。
赖氨酸可以促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化。
色氨酸可转化生成人体大脑中的一种重要神经传递物质――5–羟色胺,而5–羟色胺有中和肾上腺素与去甲肾上腺素的作用,并可改善睡眠的持续时间。医药上常将色氨酸用作抗闷剂、抗痉挛剂、胃分泌调节剂、胃粘膜保护剂和强抗昏迷剂等。
苯丙氨酸是人体必需的氨基酸之一,经食物摄取后,部分用于合成蛋白质,其余部分经肝脏苯丙氨酸羟化酶的作用转变为酪氨酸,进而转化为其他生理活性物质。
甲硫氨酸(参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能)
苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。
异亮氨酸(参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢)
亮氨酸可用于诊断和治疗小儿的突发性高血糖症,也可用作头晕治疗剂及营养滋补剂.
缬氨酸(作用于黄体、乳腺及卵巢)
C. 人体必需氨基酸有哪些各有什么作用呢
氨基酸大致可以分为三类:必需氨基酸、半必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸,指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必须从外界获取,这些氨基酸称为必需氨基酸。
人体必需氨基酸包括:赖氨酸(Lysine 简写:Lys)、色氨酸(Tryptophan 简写:Trp)、苯丙氨酸(Phenylalanine 简写:Phe)、甲硫氨酸(Methionine 简写:Met)、苏氨酸(Threonine 简写Thr)、异亮氨酸(Isoleucine 简写:Ile)、亮氨酸(Leucine 简写:Leu)、缬氨酸(Valine 简写:Val),共8种。但研究发现组氨基酸(Histidine 简写:His)为婴儿所必需,因此婴儿的必需氨基酸为9种。
必需氨基酸在我们体内扮演着非常重要的作用——氨基酸是构成蛋白质的基本单位,氨基酸种类不全,配比数量不足都会影响人体蛋白质的合成,从而影响人体健康。
1、赖氨酸
赖氨酸(又名离氨酸)可以促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化。赖氨酸可以调节人体代谢平衡,还能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸,会造成胃液分沁不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良。此外,赖氨酸能够防治单纯性疱疹感染(如热病疱疹、口唇疱疹),补充赖氨酸能加速疱疹感染的康复并抑制其复发。
2、色氨酸
色氨酸可以促进胃液及胰液的产生。色氨酸可转化生成人体大脑中的一种重要神经传递物质――5–羟色胺,可改善睡眠的持续时间,具有促睡眠作用。此外,色氨酸还具有减轻人体对疼痛的敏感性、缓解紧张焦虑情绪等功效。
3、苯丙氨酸
苯丙氨酸参与消除肾及膀胱功能的损耗。此外,苯丙氨酸具有减轻饥饿感,增强性欲,增强记忆力、提高思维灵敏度,振奋精神、消除抑郁情绪等作用。
4、甲硫氨酸(蛋氨酸)
蛋氨酸参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能。缺乏蛋氨酸,会引起食欲减退、生长减缓或不增加体重、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象,最后导致肝坏死或纤维化。因此,蛋氨酸可用于防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝脏疾病。此外,蛋氨酸可以清除人体内的铅、汞、锡等有害物质的作用,也可用于缓解砷、三氯甲烷、四氯化碳、苯、吡啶和喹啉等有害物质的毒性反应。
5、苏氨酸
苏氨酸有转变某些氨基酸达到平衡的功能。苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用。此外,苏氨酸能够促进人体对蛋白质的吸收利用,防止脂肪在肝脏中积累,具有促进人体内抗体生成、增强人体免疫系统功能等作用。
6、异亮氨酸
异亮氨酸参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢。异亮氨酸是人血红蛋白形成所必需的成分,能够调节人体血糖(主要是提高血糖水平),治疗神经障碍、食欲减退和贫血,提高能量水平、提高人体体能。在肌肉蛋白质代谢中极为重要。
7、亮氨酸(又名白氨酸)
亮氨酸具有促进睡眠、降低人体对疼痛的敏感性、缓解紧张焦躁的情绪、防止身体功能失调和预防中毒等功效。亮氨酸可用于诊断和治疗小儿的突发性高血糖症,也可用作头晕治疗剂及营养滋补剂。
8、缬氨酸
缬氨酸的功效、适宜人群与异亮氨酸基本相同。研究发现,当缬氨酸不足时,大鼠中枢神经系统功能会发生紊乱,共济失调而出现四肢震颤。此外,它也可作为加快创伤愈合的治疗剂。
最后,CELLIN细胞里生物科技想说的是,人体内每一种氨基酸都不能缺少,否则会影响到身体的正常运转,因此健康的成年人最好通过日常饮食补充上述八种氨基酸。当然,为确保机体更健康有效地运行,日常膳食营养摄入有所不及时,不妨考虑一些功能性营养食品或营养补剂。
D. 氨基酸的功效与用处
氨基酸的功效与用处
氨基酸的功效与用处。氨基酸是构成蛋白质的重要组成部分,也是我们人体所需,必不可少的一种营养物质。在我们平时生活里就有很多的氨基酸,那么以下是氨基酸的功效与用处的参考。
1、合成组织蛋白质
蛋白质是人体生命活动的第一营养要素,蛋白质的基本组成单位就是氨基酸,如果人体中缺乏任何一种必须氨基酸,会使的机体不能顺利合成蛋白质,影响机体的代谢障碍等。
2、起氮平衡作用
氮的总平衡是指每日摄取的氮量与粪,尿和皮肤排出的氮量相等,实际上就是蛋白质与氨基酸之间不断合成分解的平衡。如果摄入的过多蛋白质超出机体的调节能力,平衡机制会被破坏,若机体补充的蛋白质很少,体内的蛋白质会继续分解,形成负氮平衡。
3、转变为脂肪或糖
氨基酸分解代谢所产生的的a-酮酸,会随着不同特性的循糖或者脂的代谢途径进行代谢,再合成新的氨基酸,转变为糖和脂肪,或进入三羧循环氧化分解成二氧化碳和水,并释放出能量。
4、参与构成酶
氨基酸参与构成酶,激素以及部分维生素,酶的化学本质是蛋白质,如胃蛋白酶,含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物,如生长激素,胰岛素等,有的为维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在,酶,激素,维生素在调节生理机能,催化代谢过程中起着十分重要的作用。
5、氨基酸的副作用
按理来说吃高蛋白食物来适当的补充氨基酸,这样是不会有副作用的,但是现在市面上有许多氨基酸口服液及营养补充剂等,很多人会买来服用,当人体不缺乏氨基酸而过量补充时会有哪些副作用呢?
(1)引起肥胖
氨基酸适用于蛋白质缺乏和身体虚弱的病人,如肝功能衰竭,肌肉无力者,如果正常人的营养十分充裕,体内不缺乏氨基酸而大量补充的话,易引起肥胖等症。
(2)加大糖尿病发生率
高蛋白的饮食会致使糖尿病的发生率增高,氨基酸时蛋白质的基本单位,过量服用氨基酸会增大糖尿病发生的风险。
6、氨基酸的适宜人群
1、慢性病人
这类病人主要是指溃疡、外伤、烧伤、骨折及术后伤口愈合的患者。这些创伤的愈合过程中,需要有大量的蛋白质参与。因为,人体肌肉、骨骼、皮肤的'生成,蛋白质都是重要的组成部分。所以这类的慢性病人,及时补充氨基酸,有处于伤口的愈合和身体的恢复。
2、肠胃功能差的人群
对于必须氨基酸,人体是无法合成的,需要从饮食中摄入。而肠胃功能差的人,往往对事物中氨基酸的吸收不够成分。适当的补充氨基酸,能都增强体质。
3、老年人
老年人的身体机能在逐步减退,新陈代谢减慢,对氨基酸的吸收也会大打折扣,所以可以补充氨基酸,增加营养。
4、压力大的人群
现代生活,节奏快,不管是工作和生活,都很容易产生压力。压力的过大的人,精神和身体都处在亚健康状态,及时的补充必须的氨基酸,能缓解身体的压力,带来更好的精神状态。
5、体质差的人群
对于体质差的人,最好的补救方法是锻炼。只练不补是大忌,在锻炼的同时,补充氨基酸,不仅能补充营养,还是对身体产生修复效果,增强体质。
6、肝肾功能不全者
五脏六腑,生生相息。肝肾功能不全,人体的解毒排毒功能会大大削弱,进而影响到整个人体对营养不吸收,此时补充氨基酸能够为生命提供必需的能量,维持生命运转。
说到氨基酸,大家可能就会想到蛋白质,氨基酸就是构成蛋白质的重要组成部分,氨基酸还能保持蛋白质的活性。我们人体所需的营养元素中,氨基酸也是必不可少的,而且人体所需的氨基酸有很多种,那么,人体必须氨基酸有哪些呢?
1、甲硫氨酸
甲硫氨酸油称为蛋氨酸,它主要参与组成血红蛋白,组织与血清,促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;当人体缺乏蛋氨酸是会有食欲减退,生长减缓或不增加体重,肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象,最后导致肝坏死或纤维化。
2、缬氨酸
缬氨酸主要作用与黄体,乳腺及卵巢,当缬氨酸不足时,神经系统易发生混乱,晚期肝硬化病人肝功能损害,易造成高胰岛素血症,故常用缬氨酸等支链氨基酸注射治疗肝功能衰竭等疾病,此外,缬氨酸也可作为加快伤口愈合的治疗剂。
3、赖氨酸
赖氨酸作为人体必需氨基酸之一,其保健和临床营养意义特别大,特别是在儿童成长发育时期,患病后恢复时期以及妊娠哺乳期,对赖氨酸的营养要求极高,常把赖氨酸视为食物营养价值的重要指标之一,缺乏赖氨酸会引起发育不良,食欲不振,贫血,牙齿发育不良等生理机能障碍,赖氨酸主要作为儿童营养恢复期增进食欲的营养剂。
4、异亮氨酸
异亮氨酸是维持成年人,儿童,婴儿生长必不可少的,缺乏异亮氨酸会引起骨骼肌障碍,但是在补充氨基酸时,异亮氨酸应与其他氨基酸保持适当比例,若异亮氨酸用量过大,会产生营养对抗作用,引起其他氨基酸消耗负担平衡。
5、苯丙氨酸
苯丙氨酸经食物摄取后,部分用与合成蛋白质,部分经肝脏苯丙氨酸羟化酶的作用转变为酪氨酸,进而转化成其他生理活性物质,参与消除肾及膀胱功能的损耗。
6、亮氨酸
亮氨酸是维持人体平衡必需的八种氨基酸之一,幼儿体内缺乏亮氨酸会引起特发性高血糖症,补充亮氨酸可是血糖迅速下降,亮氨酸适用于糖代谢失调伴有胆汁分泌减少的肝病,贫血,中毒等症,所以亮氨酸可以作为注射液和多种滋补剂的成分。
7、色氨酸
色氨酸能促进胃液和胰液的产生,色氨酸可转化成年人体大脑中的重要神经传递物质——5-羟色胺,并可改善睡眠时间当色氨酸缺乏时,会出现神经错乱的幻觉以及失眠等症,5-羟色胺具有血管收缩作用,受伤后机体会释放5-羟色胺来止血,医药常把色氨酸作为抗闷剂,抗痉挛剂,胃分泌调节剂等。
8、苏氨酸
苏氨酸在人体内能促进磷脂质合成和脂肪酸氧化,具有抗脂肪肝的作用,苏氨酸和铁的螯合物具有良好的抗贫血作用,谷类蛋白质中含量少,人体对食物蛋白中苏氨酸的利用率极低,故苏氨酸与赖氨酸一样是重要的营养剂,缺乏苏氨酸会引起食欲不振,脂肪肝,睾丸萎缩等症,补充苏氨酸症状即可恢复正常。
9、组氨酸
组氨酸是生长发育的婴幼儿的必需氨基酸,但是对于成年人来说是非必需氨基酸,成年人可以自身合成组氨酸,10岁以下的儿童不能合成,只能通过食物蛋白供给,组氨酸主要作用与代谢的调节,能降低胃液酸度,防止贫血,减轻妊娠期呕吐及胃部灼热感。
10、氨基酸的作用
1、可以将人体内有毒物质排出体外,有效的减轻辐射、污染对人体所造成的伤害。排除机体在剧烈的运动以后体内的代谢产物,加快精神以及肉体的恢复。
2、氨基酸分解代谢所产生的的a-酮酸,会随着不同特性的循糖或者脂的代谢途径进行代谢,再合成新的氨基酸,转变为糖和脂肪,为机体释放能量。
3、氨基酸构成蛋白质,赋予了蛋白质特定的分子结构形态,促进机体的正常代谢,不同的氨基酸针对的功效不同,人体缺一不可。
氨基酸的副作用是什么呢,对这也是很多人不太清楚的,它对人体既有帮助,同时对人体健康也是有着一些损害,所以对他选择的时候,也是要适量的进行,那对有糖尿病的患者,对它的选择也是有着很多作用,例如可以放置急性肝炎,使得身体各方面不会受到伤害,对这点它也是比较有帮助的。
氨基酸的副作用:
氨基酸用于调节血糖,用于糖尿病的食疗,防治急性肝炎引起的肝功能异常,用于补充病后体质虚弱及各种疾病所致的蛋白质流失。可是仍然又很多人担心氨基酸有副作用,下面详细介绍氨基酸的副作用。
氨基酸的副作用一: 引起肥胖,氨基酸适用于蛋白质缺乏和衰弱的病人,肝和肾功能衰竭,肌肉无力者,如果是正常人且营养已经十分充裕,体内蛋白质或氨基酸剩余过多,就会引起肥胖。
氨基酸的副作用二: 造成身体的不适与,对于消化能力正常的健康青少年儿童不适合食用,是药三分毒,食用后难免出现各种各样的不舒服。
氨基酸的副作用三: 高蛋白饮食则会致糖尿病肾病的发生率增高。氨基酸属于高蛋白饮食,过量食用会导致糖尿病。多种氨基酸药理学作用:
氨基酸在婴幼儿与成人体内有不同的代谢作用。使用普通的氨基酸输液,婴幼儿体内苯丙氨酸羟化酶的活性低,易产生高苯丙氨酸血症。又使酪氨酸不足;
因为胱硫醚酶的活性低,易产生高甲硫氨酸血症;
组氨酸合成速度慢,易产生低组氨酸血症;
甘氨酸含量高,会出现血氨过高。
因此,婴幼儿使用氨基酸输液应降低苯丙氨酸、甲硫氨酸、甘氨酸的用量,增加半胱氨酸、酪氨酸、组氨酸用量,这样才能使血浆氨基酸谱保持正常。本品适应婴幼儿代谢的特点,降低了苯丙氨酸、甲硫氨酸、甘氨酸的用量,增加半胱氨酸、酪氨酸、组氨酸用量,满足了小儿营养需要。
事物都是有两面性的,有好的一面就是有反的一方面。
通过以上介绍,对氨基酸的副作用都是有着很好的认识,所以对它选择的时候,也是要适量选择,尤其是对疾病患者,都是不能随意的进行使用,否则对自身健康的损害都是比较大,而且对有糖尿病患者,饮食也是要合理搭配。
E. 这是我要买的爽肤水的成分 请懂的人帮忙看看成分里的东西对皮肤会不会不好
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F. 氨基酸的功效与作用有哪些的
氨基酸的功效与作用有哪些的
氨基酸的功效与作用有哪些的,不一样的东西是起着不一样的作用,氨基酸我们大家都知道的,对我们的身体是有着一些好处的,我为大家整理好了氨基酸的功效与作用有哪些的相关资料。
1、延年益寿:老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说,老年人比青壮年需要蛋白质数量多,而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。
2、加速骨骼成长:骨骼由骨基质和骨矿质组成:骨基质主要由氨基酸构成,决定骨骼的形态、大小和柔韧度;骨矿质主要由钙构成,决定骨骼的致密度和坚硬度。因此氨基酸和钙是构成骨骼的主要“建筑材料”。
3、提高免疫力:幼儿由于身体的免疫系统尚未发育完善,人体内抗体的合成能力较低,导致抵抗外来细菌和病毒入侵的吞噬细胞(如白细胞)的活力较差、数量较少,因此很容易感染各种疾病。
4、全面提供脑营养:氨基酸是组成大脑的重要物质,氨基酸含量高达90%以上。现代生物研究发现,人之所以聪明、智慧,与其硕大的大脑分不开。
5、维持人体正常代谢:有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。
1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。
2、起氮平衡作用:当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时,摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等,称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内,突然增减食入量时,机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质,超出机体调节能力,平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质,体内组织蛋白依然分解,持续出现负氮平衡,如不及时采取措施纠正,终将导致抗体死亡。
3、转变为糖或脂肪:氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O,并放出能量。
4、参与构成酶、激素、部分维生素:酶的化学本质是蛋白质(氨基酸分子构成),如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的.成分是蛋白质或其衍生物,如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。
5、人体必需氨基酸的需要量:成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%,——37%。
氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。功效与作用:养肝护肝、提高免疫力、增强记忆力。
(6)缬氨酸在爽肤水中起什么作用扩展阅读:
氨基酸为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是用量最大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。
氨基酸在水中的溶解度差别很大,例如酪氨酸的溶解度最小,25℃时,100 g水中酪氨酸仅溶解0.045 g,但在热水巾酪氨酸的溶解度较大。赖氨酸和精氨酸常以盐酸盐的形式存在,因为它们极易溶于水,因潮解而难以制得结晶。
必需氨基酸(essential amino acid): 指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。共有8种其作用分别是:
赖氨酸:促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化;
色氨酸:促进胃液及胰液的产生;苯丙氨酸:参与消除肾及膀胱功能的损耗;蛋氨酸(甲硫氨酸):参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;苏氨酸:有转变某些氨基酸达到平衡的功能。
异亮氨酸:参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺;亮氨酸:作用平衡异亮氨酸;缬氨酸:作用于黄体、乳腺及卵巢。