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做菜的精华是什么

 发布时间：2022-10-01 15:51:15

‘壹’ 西餐菜肴中的精华所在指的是什么

西餐厅的菜肴中的精华，所指的就是西餐制作过程中的技术与质量。

‘贰’ 煮肉时出现的肉沫，到底是精华还是脏东西

各种意义上的糟粕，作为食材，前面答案都说了，作为生物组织其实也是糟粕，血液本身并没有那种腥味，只有铁锈味，回想一下口腔出血的味道。血腥味来源于快速腐败，血液里营养物质太多了，接触空气会极快腐败，所以浮沫是腐败了的血水和组织液，还有些其他东西，各种意义的糟粕。

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