白酒是什么精华

① 白酒要怎么喝对身体最好

白酒是粮食精华，白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

当然在这里我再次强调“适量”两个字，因为“适量”才是健康的前提，包括吃饭，睡觉都要适量，什么东西都有两面性，酒也不例外。喝白酒喝多少才算适量呢？这就：一要因人而异，就是根据自己的酒量，喝三成也可，也就是微醺即止；二要因身体而已异，身体正常按正常情况喝，若身体有病，则要遵从医嘱，该戒则戒，尤其是服药期间更要注意；三要因酒而异，纯粮酒，可按正常酒量的三成喝，纯酒精勾兑酒尽量少喝。

② 酒为何是粮食之精华

白酒是用粮食做原料，以酒粬为催化剂，使粮食中的淀粉分解而产生乙醇，再通过蒸馏而得的溶液，它不是用乙醇兑水而来。乙醇兑水而来的是说一些黑心商家用工业乙醇制作假酒，对人体健康的危害极大，千万别去饮用呀。

③ 老铁们，几天喝一次白酒比较好

隔几天喝一次酒是比较明智的喝法，当然也存在喝酒风险。主要看你怎么喝，还要看你喝什么样的酒。

首先要喝粮食酒，学术名字叫做“固态法”酿造的白酒。而且还要是大厂产品。
这里不是说小厂子和个体槽坊酿的酒不好，而是要说明一个严重的情况：粮食酒都可以做的很好，但是有个关键环节只有大厂能做到位，小厂和槽坊不一定能做到。这就是过滤，大厂有设备，买得起，小厂和槽坊根本不会购置达标过滤设备。所以，过滤达标的粮食酒才能够当酒享受。
其次不能喝酒精酒。
三精一水勾兑酒，很多的已经达到甚至超过粮食酒口味，但是不主张喝。道理非常简单，尽管白酒主要成分都是酒精，酒精酒的酒精也是碳水化合物发酵制作的，跟粮食酒里的酒精完全一样。单就这点，酒精酒可以像粮食酒一样的喝。但是不能，不能喝酒精酒，哪怕味道口感再好。

这是因为两个关键性问题：

第一个酒精酒没营养。 老话说得好，“酒是粮食精”。用来做酒的粮食精华都在酒里，就是白酒的5%部分。所以，虽然酒精对人体不好，是一级致癌物。但是粮食精对人体好，传统医学当它治病的药物，吃了有好处，还治抑郁想不开。

第二个酒精酒有害。 酒精酒和粮食酒的区别不是酒精不是水，就是那个5%部分。粮食酒的是粮食精华，酒精酒的是化学物，各种香精糖精塑化剂，没有一样可以当饮料喝。也就是说，不管哪一样添加剂，都对人体没好处。他们不是粮食精那样对人体有好处，而是来欺骗身体的，骗你的味觉和嗅觉。

最后喝酒要适量。
不论天天喝、顿顿喝，还是隔几天喝一次，只要喝酒，就避不开量。很多喝酒人认为，我隔几天才喝一次，可以多喝点啊，过次瘾。就放开酒量大喝一顿。这样不好，道理不多讲，喝酒要适量，微醺有酒意就好，起码不要喝醉。

【专业医生为您做解答】 从 养生 保健、防治疾病方面来说，最明智的做法是一口都不喝，这已经是被越来越多的研究与实践证明的结论，至于经常听到的“少量饮酒可以活血化瘀”等等的说法，完全可以通过其它更有益的方法来取代，因为不饮酒获得的益处远远大于饮酒可能带来的益处，比如：

酒的主要成分是酒精，酒精在体内是经肝脏代谢的，在代谢的过程中会分解产生乙醛，这种物质是一种较强的刺激物，它会刺激血管发生扩张，扩张的血管增大了管腔容积，减小了血流阻力，血压会有所下降，这就是通常所说的活血的作用。

但与此同时，乙醛也会刺激损伤血管内皮，给大量脂肪进入并沉积提供了机会，而脂肪的沉积是造成动脉粥样硬化发生的危险因素。况且，乙醛总有被代谢完的时候，血管所受的刺激消失后会反弹收缩，血压便从下降转为上升，长此以往加上血管受损后发生的硬化，最终导致的结果是血压的升高，而血压升高后对血管的损伤进一步加重，如此恶性循环，极大地增大了心脑血管病发生的风险。

此外，乙醛等对肝细胞也会产生较强刺激甚至损伤，而肝脏是脂肪合成的主要器官，在乙醛的刺激下脂肪合成增多，不仅造成血脂升高且脂肪会大量聚集在肝脏中，导致酒精性脂肪肝的发生，这种情况下脂代谢进一步紊乱，进而影响到糖代谢引起血糖升高，时间长了损伤血管致使动脉粥样硬化发生。同样的道理，发生在全身组织器官上会导致细胞变异，成为致癌的一个危险因素，很多消化道的癌症都与饮酒有密切的关系。

因此，饮酒被认为是一种不良的生活习惯，是应当尽可能戒除的。要知道饮酒没有所谓的安全饮用量，也就是说只要饮酒就存在损害身体的风险和可能，所以饮酒没有益处，并非少喝就可以，最安全的做法是一口都不喝。

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这个怎么说，每个人的体质不一样，对酒精的分解能力也不一样。只能说是根据你身体的条件，保持 健康 的前提下，适量饮酒。

白酒，亲朋好友聚会时，都会饮用白酒。人们常说：“无酒不成席”，由此可以“白酒”在聚会时的重要性。但是同在一桌上“喝酒”，每个人能饮用的量是不一样的。有的人酒精过敏，不能饮用；有的人只能喝二两，再多就晕了；有的人能喝半斤；有的人能喝八两不会晕；有的人能天天喝酒，晚上睡一觉，酒劲儿全过去；有的人喝一次，休息两、三天才能再次喝酒。

在我身边的朋友中有很多人都喝白酒，喝酒的时间也都不一样。

身边朋友孙哥，半两白酒下肚，都成了脸红脖子红，谁都能看出来他喝酒。他在和我们聚会时，每次只喝二两白酒就不再喝了，但是第二天喝酒，他还能再喝二两。

身边朋友马某，喝一次酒一般喝半斤，接下来会休息二、三天，能会再喝酒，还是半斤。也就是说，马某是隔二、三天喝一次白酒。

身边朋友赵某，那是八两的量，一个月30天，他能喝30天，有朋友聚会时和朋友们喝，没有朋友聚会时自己在家喝，依然是只喝八两。也就是说，赵某能天天喝酒，且每次都是八两（身体不适时不喝酒）。

身边朋友段某，最喜欢三人喝二瓶白酒，但是他喜欢隔一天喝一次。

身边朋友胡某，喜欢中午吃饭时喝二两白酒，晚上吃饭时再喝三两白酒，天天如此。

身边朋友李某，没有酒瘾，一个人时从来不饮酒，有朋友聚会时，会喝三、四两白酒。

我自己，最喜欢的是喝三两白酒，二瓶啤酒，但是不能天天喝，因为我如果连着喝二天白酒，第三在都会上火了。很奇怪，我一连着喝白酒都上火。

亲朋好友聚会时，喝点白酒，可以调解饭局的气氛，增进感情、友情。

但是每个人能饮用白酒的量都不一样，所以要根据自身身体条件“适量饮酒”，切不可贪杯误事、酗酒滋事！

友情提示：白酒虽好，可不要贪杯哦！

你的酒馆对我打了烊，老王每天都要二两，喝多就像子弹上膛，肠胃势必受伤，有关痛痒。老铁，不是几天喝一次白酒比较好，而是要根据身体耐受度来。
只要掌握度和量，自己能控制自己，在身体允许的情况下，可以每天来一杯消遣一下！敲黑板！ 饮白酒一定要吃菜吃饭，否则受伤的总是自己。

有的人自控力差，自己都能把自己灌醉，灌醉后吐得一塌糊涂，连墙都扶不住，一头趴地上起不来了，真的起不来了。等到次日酒醒以后，头晕脑胀，极度不适，由爱生恨，恨自己控制不住酒量。

因此， 饮白酒和锻炼身体一样要有规律 ，强度适中。想喝就喝，喝的适量就好。你可以天天喝，也可以隔三差五喝个一次，反正 没有几天喝一次比较好的说法。

最科普的说法 是每日饮酒要控制在一两以内，这个分量说真的，还可以，虽然不解酒瘾，但比较 健康 。 其实每天最佳的饮酒分量，是小瓶二锅头的分量 ，把这个分量的白酒喝完了，就差不多了。

再喝多点也未必不可，但是 这个分量是大众的平均饮酒界线 ，喝得比这少，不解酒瘾，喝得比它多，微醺就会变得微醉，大脑就不受控制！

二锅头小瓶分量100ml刚刚好！这个分量对一般饮酒者来说，可以每天喝一次，最舒服，最适宜！ 怕就怕，憋着几天不喝，突然一天控制不住，憋个小大招 ，把自己喝到断片。这样一紧一绷的喝法， 就像扯橡皮筋，最容易断裂 ，人也容易受伤。

所以，白酒可以每天喝点，只要不贪杯，不过量，摸清自己的规律，适量而止，二两最佳！

几天喝一次白酒比较好？我对这个问题的回答是不喝白酒最好。为什么呢？因为自己酒量不行呗！虽然说不是滴酒不沾，但是也不会想酒喝找酒喝。平日里自己是绝对不会自斟自饮的，除非家里来客人或者参加朋友聚会，一般情况下绝对不碰酒杯。即使喝酒也极少喝白酒，只是喝一点啤酒或者红酒。

至于说到，多长时间喝一次白酒比较好？个人认为，从有利于身体 健康 方面来讲，最好是每天不超过二两白酒；从个人的酒量方面来说，最好是掌握在个人酒量的六成左右。当然，上了酒桌端上酒杯之后，往往是难以控制自己。但是，无论如何都不能喝醉酒。因为，每当醉酒一次，就相当于大病一场。另外，必须做到早餐不喝酒，一天只喝一次酒。

中国人的酒文化丰富多彩历久弥新，其中之一就是劝别人喝酒，希望别人多喝酒，最好是能够把别人灌醉。因此，喜欢喝酒的人一定要注意学会应酬，尽量少喝点，喝到大家都高兴，都喝好为止。老祖宗总结的“小酌怡情，大醉伤身”，肯定是有道理的。说了那么多，都是针对普通人而言的。如果说你是酒仙或者酒鬼，都可以“大块吃肉，大碗喝酒”，甚至可以一边喝酒，一边高呼“何以解愁，唯有杜康”！干杯！

从中医的角度说，白酒是中药，活血化瘀的。因此，喝点酒应该对身体有益。一般来说正常人一天50克就行了。

但最近的研究显示，从理论上说无论多少酒，只要含酒精，都对身体有害。所以，建议人们一点都不喝。

当然，专家说的是理论。但实践上呢？喝酒喝死的不少。天天喝酒的百岁老人也不少。

喝酒在中国已经上升为一种文化。有时候单从 健康 的角度去论证喝酒该喝不该喝，喝多少合适，与现实就会脱节。有人说，没酒就没有朋友。这话虽然有点极端，但却有些道理。生活中，好多滴酒不沾的人早死的也不少。

喝酒是一种社交方式。中国人就是群居的。没有社交就会孤独，时间长了就会影响心情。如果心理不 健康 ，简直比身体不 健康 更可怕。两弊相权取其轻，喝酒还是少不了的。

酒量有大有小。把酒言欢虽然可以千杯不倒，但我还是建议适可而止。酒量没有绝对值，但从心理状态上说酒至微醺最好。醉了不好，容易出事。没有反应也不好，到口不到心，少了很多乐趣。

适量饮酒有益 健康 ，喝酒不在于间隔多久，主要是要选择好酒，控制好每次的饮用量。就算十天半个月喝一次，喝了酒醉了还是会伤害身体。如果每天适量饮酒，也是很好的，不但不伤身还有益身体 健康 。

少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。

适当喝酒其实可以刺激血液的活性，但是过多，频繁得喝就会危害身体。建议可以三天~五天喝一回酒，不要喝太多，在你喝酒喝吐的那一刻，既伤了脑血管也伤肺，过度喝酒会死很多脑细胞造成思维停滞的哦

微醺有酒意就好是什么意思？

水不要喝太多，否则对肾脏不利。

④ 白酒属什么五行

酿造白酒和五行之说：五行入酒

一直以来，中国都有金木水火土相生相克的五行之说，烧酒设备蒸馏的白酒作为粮食之精华，更是对五行之说的蕞好解说，请随林老师去看看!

五行入酒

酒为“水形火性”，是水火交融的精灵，是神奇的魔法师，水是凉的，一小杯后，身体却是暖暖的，心也是暖的。而在整个酿酒过程中，更少不了金木水火土这“五行”的参与。

1、木：木是酒之源

“木生于水，禾木嘉贡;酿变岁月，天地精华”。酿酒过程中，与木结下了不解之缘，木锨、木甑桶、簸箕、扫帚等等酿酒器具都是木质的。

2、水：水是酒之型

“水生于金，厚德上善;醇水溶融，柔顺和谐”。“美酒必有佳泉”，酿酒的过程，从一开始的润粮，接着是打量水，发酵过程中的含水量，蒸馏时的酒度，酒与水是融为一体，无法分离的，可以说，没了水，酒也就不存在了。

3、金：金是酒之本

“金生于土，千锤百炼;传承古法，妙品成真”。“金”为持久，是为酒之精华。金属烧酒设备的出现，把酒提升了一个层次，出现了真正意义的现代高度白酒。

发酵好的酒醅放入设备中，一层层缓慢装入，不能压气、不能漏气，按照“轻松薄匀平”的原则，一边加汽一边装甑，装满以后，等待接受火的洗礼。

4、火：火是酒之魂

“火生于木，炽热熔炼;旺燃三味，激悦升腾”。火是为酒之烈性，在这里，得到了最终的升华，往酿酒设备中装入酒醅后，盖上盖，接通冷凝器。

酒精不断凝聚，带着香味物质，慢慢的变成了气体，遇到冷水的冷却，最终又变成了液体，是火，给酒带来了新生!

5、土：土是酒之器

“土生于火，钟爱载物;历炼成陶，化酝春秋”。土为陶土，是为酒之容器。在这里可以理解为储酒容器。

俗话说：酒是陈的香,陶坛中储存过程，是最重要的修炼过程，经过无数次的物理、化学变化，在陶缸中金属元素的催化下，变得更加绵柔，香甜，舒适。

⑤ 啤酒叫小麦果汁+白酒叫什么

摘要 亲，白酒叫粮食精华，俗称“粮食精”哦

⑥ 为什么说白酒是粮食的精华

“粮为酒之肉”，原料是酿酒的物质基础，选用不同的原料酿酒，其酒体风格及营养成分必然不同。目前，人们在中国白酒中检测到的微量成分已达上百种，主要包括醇类化合物、低分子有机酸及其脂类、高分子有机酸及其脂类、酸类化合物、吡嗪类化合物、多元醇、氨基酸、微量元素等，它们一部分来源于原料本身，另一部分是经过微生物发酵过程微生物代谢作用产生的，其中大部分成分对人体健康是有益的，并且是其他食品中所不含的，有些成分对肌体生命活力和代谢具有重要的作用。因此，人们常说“酒是粮食精，越喝越年轻”是具有一定科学道理的。
喜欢酿酒的朋友可以当成一项事业来发展，酒的市场庞大且永不过时。喜欢喝点小酒㛑可以买台小设备自酿自喝。

⑦ 都说白酒是粮食精华，光喝白酒不吃饭行吗

这不行还是要吃点饭的，酒也要喝那么多，我个人喜欢喝白酒，前不久老爸过生日还在华致酒行上面买了两瓶茅台酒，感觉挺好喝的，品质好

⑧ 中国酒文化的“精华”都有哪些

在我国民间也有杜康造酒的传说。有一天，仙人指点他：你明天早晨到外面去，会碰到三个人。从他们身上各取一滴血，滴入酒糟里，美酒即成。结果，杜康第二天遇到三个人，分别是秀才、武士和疯子。

酒文化中的“礼”，多表现在祭祀和宴饮中。商周两代，青铜制作的饮酒器属于礼器，使用时有严格的尊卑之分。在宗庙举行祭祀，因祭祀者身份、地位的不同，所持的饮酒器也不一样。在进食之礼中，荤素菜肴和酒浆要放在一定的位置，有左酒右浆的规定。现在的宴席上杯筷盘碟仍需摆置有序、客人动杯总在主人敬酒之后、主人敬酒每每先干一杯，这些还能看出千年酒文化的遗风。

酒文化中的“情”，文人借杯流露得最为透彻。陶渊明的“过门辄相呼，有酒斟酌之”和李白的“青天有月来几时，我今停杯一问之”，凸显了闲情。杜甫的“朝扣富儿门，暮随肥马尘。残杯与冷炙，到处潜悲辛”，则又是酒文化中另一种回荡人心的情。杯成了当时情景的见证，凄之、惨之、怜之、惜之，都能引起人们的共鸣。