① 孕期要补充DHA,但我比较讨厌鱼油的腥味,小鹿邦邦DHA藻油会不会很腥
鱼油确实是很腥,刚怀孕的时候老公买回来的鱼油DHA我一吃就想吐,后面才买的小鹿邦邦DHA藻油孕妇款,它是淡淡的海藻味,是比较容易接受的味道,我现在每天吃也不会觉得恶心。
② DHA是什么味道
DHA(Docosahexaenoic acid)是二十二碳六烯酸n-3系列多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturatedfattyacid,n-3PUFA)。[1]具有22个碳原子,6个不饱和双键,不饱和双键起始于甲基端的第3个碳原子上。该脂肪酸与二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)存在于各种鱼油中,特别是深海鱼体的脂肪中含量高。经研究证明DHA与EPA具有抗动脉粥样硬化的作用,有较明显降低血脂的效果;可抑制血小板凝集,减少血栓形成;DHA还有增加大脑神经原发育和功能提高的作用。含DHA和EPA的鱼油制剂已应用于药品和保健食品。
③ DHA为什么会有腥味
DHA的氧化产物与氨基化合物结合。
DHA是一种长链多不饱和脂肪酸,天性活泼,特别容易被氧化。DHA的氧化产物与氨基化合物结合生成具有强烈腥臭味的胺类物质,鱼腥味就是这样产生的。
奶粉腥味大部分是来自于乳清蛋白。奶液中的蛋白质主要是乳清蛋白与酪蛋白。乳清蛋白好消化易吸收,但却有着比较重的腥膻味。为了让奶粉贴近母乳,奶粉中都要增加乳清蛋白的比例。所以奶液便会有腥味。
DHA原料提炼自海藻或深海鱼类,而奶粉添加的DHA,原料采集多来自于深海鱼类,因而有腥味很正常。不过,相对于乳清蛋白来说,DHA的腥味感受相对较低。
(3)海藻精华dha什么味道扩展阅读:
相对于乳清蛋白来说,DHA的腥味感受相对较低。目前在奶粉中添加DHA,多是使用了三层的纳米包装膜。一般来说,完全溶解三层膜需要到达小肠,因此DHA的腥味并不会过多的停留在口腔中。
DHA虽然不会过多影响影响口感,但是它极容易被氧化,被氧化的DHA会有着淡淡的腥味。为了避免DHA被氧化,奶粉中常加入抗氧化剂,如抗坏血基棕榈酸。
有些奶粉之所以闻起来比较香甜,可能是在奶粉中添加了一些物质,如香料、甜味剂等。在奶粉中添加食用香精香料后,会将DHA的腥味掩盖掉,所以奶粉闻起来腥味不会太重。
④ 天然博士DHA藻油腥不腥有买过的宝妈吗
汤臣倍健天然博士DHA藻油适合宝宝食用,没有鱼腥味,口味清新。汤臣倍健天然博士DHA藻油被母婴大咖年糕妈妈在小红书和抖音都推荐,由Ella陈嘉桦作为星推官推荐的DHA藻油,在天猫旗舰店、京东以及全国近2万家线下母婴店有售。⑤ 今天给宝宝买纽曼斯DHA,我尝了下,有股很浓鱼腥味就像秋刀鱼一样的腥味
真的,海藻肯定有点腥味的,DHA它是一种脂肪酸,DHA是从海藻里提取出来的海藻油,所以会浮起一层油。
⑥ 藻油DHA有鱼腥味吗
藻油未经食物链传递,纯天然无污染,鱼腥味会比较淡,如果对鱼腥味比较敏感的宝宝,宝宝家长可以选择添加从藻类中提取的DHA奶粉给宝宝喂养。⑦ 问下,bio island孕妇专用海藻油DHA有没有鱼腥味啊
在CW大药房买的,没有一点鱼腥味