蓬松精华鸡爪汤怎么做

A. 纯鸡爪汤的做法

做法一

材料

准备好适量的鸡爪和花生，还有少量的红枣。

做法

1.鸡爪剪去爪尖，洗净。

2.锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。

3.把鸡爪用水冲洗净，将红枣和花生也清洗干净，红枣去不去核都可以。

4.把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。

做法二

原料

猪肺、雪梨、川贝母、鸡爪。

做法

1、猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。

2、将雪梨清洗干净，雪梨的皮不用削掉，切成四五块即可，不要梨核。

3、把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味供用。

做法三

原料

鸡爪八个、鹌鹑蛋20个。

配料

葱两段、姜一块、干辣椒8个、蒜两头。

调料

盐两茶匙、白酒一汤匙、黄酒三汤匙、五香粉半茶匙、老抽一汤匙、白糖一茶匙、香醋三分之一汤匙。

做法

1、准备好食材。

2、烧开水，把鸡爪焯水，水开加一汤匙白酒，再次煮开捞出过冷水沥干备用。

3、锅里放上油，炒香葱姜干辣椒。

4、倒入鸡爪和鹌鹑蛋，炒到鸡爪外面微黄。

5、放入黄酒，炒均匀。依次加老抽，白糖，五香粉半茶匙炒开。

6、兑水刚刚淹没食材，大火烧开中火炖20分钟。

7、把蒜剁碎放入锅里，调入香醋，大火炒收汁。

8、汤汁收干即可。

做法四

材料

鸡爪 3个、当归 6片、红枣 8个。

调料

盐半茶匙。

步骤

1、材料备好。

2、把洗净的鸡爪飞过水。

3、把洗净的红枣对半切开。

4、把材料放入2碗半的清水，中火煲 。

5、盖上盖煲个40分钟后加盐就行。

6、 浓浓的美容汤煲好了。

做法五

原料

鸡爪，海带。

配料

料酒，盐，姜。

做法

1.把鸡爪洗干净，海带浸泡发，然后洗干净打成结。

2.姜切片，在锅里放水煮开，放入鸡爪焯水，捞出洗干净。

3.放入砂锅里，加入姜和清水煮开， 然后加入料酒和盐煮一小时。

4.再放入海带煮二十分钟即可，这款海带强鸡爪汤丰胸效果一流哦。

5.海带和鸡爪都是有丰胸的效果的。

做法六

原料

鸡爪，黑豆，红枣。

配料

姜，盐，料酒。

做法

1.把黑豆洗干净，用清水浸泡半小时，红枣去刺核洗干净备用。

2.把鸡爪洗干净，切掉爪尖，放入

B. 鸡爪煲汤的做法大全家常

美味的鸡爪是很多人的最爱，鸡爪的做法有很多，如鸡爪可以用来做很多的小食品，也可以做红烧鸡爪，还可以用来煲汤喝，那么下面就跟小编一起来看看鸡爪煲汤的做法大全吧。

做法一

原料

鸡爪，枸杞。

配料

盐，姜。

做法

1.把鸡爪洗干净，枸杞洗干净备用。

2.在锅里煮开水，放入鸡爪焯去血水。

3.捞出洗干净放入砂锅，加入枸杞、姜和盐煮开，再用小火慢慢熬至汤变浓。

4.这款枸杞鸡爪汤在丰胸的同时，还可以补气益血。

结语：以上就是鸡爪煲汤的一些家常做法，鸡爪和不同的食物搭配都有着不同的功效，鸡爪搭配枸杞有了补气益血的作用，鸡爪搭配木瓜或者是海带有着丰胸的作用，这么好吃又营养的鸡爪，赶紧学着做吧。

C. 凤爪汤怎么做清汤

花生鸡爪汤：编辑
鸡爪10只，花生米50克。绍酒20克，葱花10克，姜片5克，精盐3克，味精1克，鸡油适量。鸡爪斩去尖，洗净，加绍酒、姜片及清水，中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟，撒上葱花、味精，淋上鸡油，高火2分钟即可。
荔枝鸡爪汤：编辑
荔枝干肉10枚，鸡爪6只。将荔枝干肉、鸡爪分别洗净，放入锅内，加水适量，煮至鸡爪烂熟，入少许调味品，即可食用。
豆芽鸡爪汤：编辑
黄豆芽，鸡爪，葱，姜，盐，鸡精各适量。将鸡爪洗净剪去指甲，加入水和葱姜煮，沸腾后改小火炖40分钟。然后加入豆芽再煮至熟烂，加入盐和鸡精调味即可。
黑豆鸡爪汤：编辑
鸡爪8只，黑豆半碗，姜四五片，红枣十来颗。黑豆用水泡上一两个小时，这样煲的黑豆容易软烂。鸡爪洗干净，去掉爪尖，剁成两半。红枣把核去掉，主要是枣核带点酸味，而且容易上火，按个人喜好了。把以上东西都放到汤煲里，加四五片姜，加水适量，开大火煲，水开了后，换小火熬一个小时。一个小时后揭开煲盖，会发现汤比较稠浓，颜色黑黑的，很诱人哦。加点食盐就可以喝了。
黄酒鸡爪汤：编辑
鸡爪，红枣，山药片，北芪，党参，纪子，姜片，黄酒，水各适量。鸡爪放到锅里，加点姜片，倒入适黄酒，然后加水没过鸡爪烧开几分钟。将药材洗净，红枣去核。鸡爪飞水完以后，把鸡爪捞起，然后用干净的水冲洗鸡爪上的泡沫。把洗干净的鸡爪、药材、姜片、黄酒到进砂锅里加适量的水，开大火烧开，然后再降小火烧1个小时，关火，等上30分钟左右就可以喝了。
木瓜鸡爪汤：编辑
鸡爪汤
鸡爪汤(5张)
木瓜1个，鸡爪10只左右，红枣6枚、盐适量。鸡爪每只剁成三段；把鸡爪把放入开水中烫，直至没有血水，捞起放少量油炒一下，放入料酒；放入汤锅，加水，加鸡爪，红枣一起煮15分钟；15分钟后加入木瓜一起煲；一个小时后，放入盐调味，起锅。

D. 鸡爪汤怎么炖最有营养

大家在生活中都很喜欢吃鸡爪吧!因为鸡爪上面很多部位都是软骨吃起来香香脆脆的，有一些人喜欢吃鸡爪，并不是因为爱吃肉，而是喜欢啃鸡爪的过程，其实鸡爪不仅可以啃着吃，还可以用来煲汤喝，鸡爪煲出来的汤剂不油腻，营养价值又高，那么鸡爪汤要怎么煲才好呢?
现在爱吃零食的人越来越多了，但是我们知道的一般的零食对人的身体都是不好的，好多人就会选择去吃鸡爪，其实选择吃鸡爪是一个不错的选择，因为鸡爪中富含有很丰富的胶原蛋白，能够是皮肤变得光滑有弹性，从而可以达到延缓衰老的作用。
为大限度的保留鸡爪里面的胶原蛋白，用鸡爪炖汤是好的。鸡爪汤的做法大全里面根据配的食材不同，做法也不尽相同。
其实对于鸡爪汤来说好配些蔬菜在里面，因为鸡爪里面严重缺乏维生素，长期单独食用容易造成营养不良，而且鸡爪皮里面的胆固醇较高，不利于健康。鸡爪汤的做法大全里面的鸡爪玉米薯仔萝卜汤是道不错的营养汤。
材料：选用鸡爪15只，胡萝卜2根、薯仔两个和两颗玉米以及两个花生，外加少许料酒和葱姜蒜。
鸡脚玉米薯仔萝卜汤
1.鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切，花生洗净后浸泡2小时。
2.鸡脚冷水入锅放入姜片和料酒，出血水。
3.沥干血水后，再次放入姜片，葱结，料酒。下水在烧开后转小火。
4.等到汤滚一个小时之后再把薯仔和胡萝卜以及花生一起放下去，在滚半个小时左右再把玉米放进去，等到它们一起煮沸40分钟之后就可以起锅了。
5.稍微加盐调味即可吃。
其实鸡爪汤的做法大全里不仅这道汤营养美味，还有许多汤也是很滋补的。比如说薏米莲子鸡爪汤有去湿气，健脾胃，美容养颜的功效;板栗杜仲鸡脚汤有降血压、安胎、补肝肾的功效。大家有时间的时候可以尝试着做。
如果只喝汤不吃鸡脚的可以把鸡脚切开，但是注意干湿分切，先切蔬菜再切鸡脚。

E. 鸡爪汤的做法有什么诀窍

主料： 鸡爪 鸡块
调料： 酱油 大葱 姜 盐 味精适量
做法
1. 鸡爪剪去爪尖，洗净，焯水。
2. 砂锅放在旺火上，放葱化、姜末、精盐、再放鸡爪\鸡块，加入水，文火后加入味精。 开大火烧开，然后再降小火烧1个小时，关火，等上30分钟左右就可以了

F. 鸡爪汤的功效和做法

鸡爪汤做法一，

材料
主料： 鸡爪 鸡块
调料： 酱油 大葱 姜 盐 味精适量
做法
1. 鸡爪剪去爪尖，洗净，焯水。
2. 砂锅放在旺火上，放葱化、姜末、精盐、再放鸡爪\鸡块，加入水，文火后加入味精。 开大火烧开，然后再降小火烧1个小时，关火，等上30分钟左右就可以了

做法二，蛤蜊香菇鸡爪汤

材料
"蛤蜊 适量","鸡爪 5只","鸡心 10元","干香菇 适量",
做法

1: 准备以上食材干香菇先泡水

2: 全部放到电锅煮外锅我放4杯水然后起锅放蛤蜊调味即可

做法三，木瓜鸡爪汤

材料
木瓜一个，银耳一朵，枸杞适量，鸡爪六只
做法
1.银耳，枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。
2.木瓜，鸡爪银耳一起下锅加清水。
3.大火煮开后，中火煲30分钟至鸡爪软烂后，下枸杞和盐调味即可．

做法四，黑豆鸡爪汤

材料
主料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量。
做法
1、将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用；鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。
2、锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。

做法五，海带结煲鸡爪汤

材料
鸡爪，海带，水，姜，料酒，盐
做法
1.鸡爪飞一下，焯去血水。
2.将焯过水的鸡爪清洗干净，锅中加入水，姜和鸡爪，大火煮开。
3.撇去浮沫，加入适量的料酒和盐，中火煮至汤色变浓。
4.加入海带，继续煮个十来分钟，即可。

做法六，红枣莲子鸡爪汤

材料
莲子，鸡爪，红枣，猪瘦肉，香菇，胡萝卜，盐
做法
1.鸡爪洗净去掉趾甲，切小段，用热水焯一分钟，捞出沥干水分
2.猪瘦肉洗净沥干水分，胡萝卜洗净切小块，香菇切块（如果是干香菇，就提前浸泡），莲子用水浸泡
3.先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开转小火煲1小时
4.倒入胡萝卜和红枣煲30分钟，最后加盐调味即可

做法七，荔枝鸡爪汤

材料
荔枝千肉10枚，鸡爪6只，精盐适量。
做法
1、鸡爪去指甲，洗净。荔枝干洗净。
2、将鸡爪和荔枝干放入锅内，加水适量，小火煮至鸡爪烂熟，加入精盐调味即可。

G. 怎样做鸡脚汤

怎样做鸡脚汤？鸡脚汤营养丰富，浓香味美，鸡脚可以搭配花生、大枣、枸杞、当归、黄豆、淮山等一起来煲汤，汤汁浓郁，营养丰富又好喝，可以根据自己的喜好来做，不管怎么做，都要选择新鲜的鸡爪。

鸡脚也就是鸡爪，营养丰富，鸡爪的做法也有很多，虎皮鸡爪、泡鸡爪等都非常的好吃，不过很多人都喜欢用鸡爪来煲汤，用鸡爪煲出来的汤汤汁浓郁，营养丰富又好喝，鸡爪炖汤的做法也是有很多种，可以根据自己的喜好搭配自己喜欢的食材一起炖汤，营养会更加的丰富，下面就来分享一下怎样做鸡脚汤。

4、把鸡脚放进砂锅里，加入足够的水，把姜片、红枣放进去，大火烧开转小火炖煮，炖煮半个小时，把山药、玉米、枸杞放进去，继续小火炖煮半个小时，炖煮至鸡脚、山药软烂，最后加入盐调味，就可以出锅了。

总结：鸡脚营养丰富，搭配自己喜欢吃的食材一起炖汤，汤汁浓郁，营养丰富又好喝，我也是很喜欢用鸡脚来炖汤，上面两种做法都是我最喜欢吃的鸡脚汤的做法，做鸡脚汤要选择新鲜的鸡脚，鸡脚凉水下锅焯水，用小火慢炖，盐最后放，这样炖出来的鸡脚汤浓郁好喝。