Ⅰ 以前一直吃蔡府的燕窝，感觉还不错。。。 去香港的时候看到 楼上 的燕窝挺实惠的，就买了些燕盏条回来
很少有这样的事情，我小孩也都是吃楼上的燕窝，都没发生这个情况。
Ⅱ 鲜炖燕窝品牌推荐
燕窝素有“碗中贵妇”之称，一盏小小的燕窝，仿佛本身就是一本厚厚的美容圣经。
从宫廷御用到民间日常，诸如“吃燕窝使肌肤吹弹可破”“吃燕窝对孕妇和宝宝都有好处”等各种“养生”观点，更是被广大消费者口口相传。
按照传统方式，炖燕窝一般需要经过泡发、挑毛、炖煮几道必备工序，免不了耗时耗力。于是，主打“新鲜”“便捷”“料足”的鲜炖燕窝应运而生。
2020年7月，《消费者报道》分析了天猫、京东、苏宁官方旗舰店约1.5万条消费者评价，对电商平台热销的8款鲜炖燕窝进行了评价。
评价品牌
燕之屋、小仙炖、北京同仁堂、燕大夫、蔡府、正典、燕小厨、肌活
评价指标
拉丝、新鲜度、浓稠度、味道、纯净度、口感、固形物
口碑结果
1. 推荐燕之屋、燕大夫。其中燕之屋CCR综合得分最高，其在新鲜度、口感等指标上表现最佳；其次是燕大夫，燕窝中没有什么杂质，口感较佳，浓稠适宜。
2. 不推荐北京同仁堂、正典。其中北京同仁堂最为浓稠，但是口感欠佳；正典杂质较多，新鲜度较差。
肌活、燕小厨最拉丝，正典稀如饮料
燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，按形状可分为燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕角和燕碎。
其中燕盏是将毛燕经除杂处理后的完整燕窝，基本上保留了燕窝的原有形状，价格较为昂贵。而燕碎则是燕窝在加工过程中脱落的碎片，来自燕窝的不同部位。和燕盏相比，燕碎的杂质比较多，口感也远远不及燕盏，其价格较燕盏低5~6倍。
值得一提的是，如果以燕盏或者燕条为原料制成的燕窝会有拉丝，而且通常拉丝程度越长代表燕窝原料的品质越佳，但是以低价的燕角或者燕碎制作的燕窝一般不会有拉丝。
口碑评价结果显示，肌活、燕小厨拉丝程度较好，正典被认为“最不拉丝”。
消费者评价肌活“燕条较多”“拉丝很饱满”“丝条比较均匀，常年自己炖燕窝能感觉出来这个是正经燕盏做的好燕窝”；燕小厨“肉眼可见的拉丝”“并非普通燕碎，拉丝浓稠”“燕窝纹理清晰，杂质少”。
相反，消费者认为正典“感觉基本上是燕碎”“拉丝不算很长”“跟现炖的不一样，不是拉丝状态，是固态片状的”。
通俗来讲，固形物含量指的就是燕窝的浓度，其直接决定鲜炖燕窝的品质。因为对于不添加任何食品添加剂的鲜炖燕窝来说，固形物含量越高，需要投料的干燕窝克数就越高。
8款鲜炖燕窝中，蔡府标称固形物含量最高（≥92%），肌活标称固形物含量最低（≥89%），其他品牌如燕之屋、小仙炖、北京同仁堂、燕大夫、正典、燕小厨均为≥90%。
在浓稠度上，北京同仁堂得分最高，消费者评价称“燕窝很浓稠，感觉用料还挺足的”“一瓶3克燕窝，这是我吃过最浓的鲜炖燕窝”；正典得分垫底，消费者指出“很稀，几乎是饮料一样了”“比其他品牌稀，一分价钱一分货”。
蔡府、燕之屋蛋清味浓，北京同仁堂口感像凉粉
金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这就是燕窝的主要成分。
这些成分包括水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素以及氨基酸等，因此，燕窝经过炖煮后能闻到一股淡淡的蛋清味，其实这就是“蛋白质的味道”。
不过，蛋清味的浓郁程度与原料产地、燕子品种、挑毛工艺有很大关系，比如不同地区或不同季节的金丝燕的食物来源并不相同，仅从筑窝季节和燕子吃的食物来看，雨季燕窝比旱季燕窝蛋清味更浓。
此次统一选择8款鲜炖燕窝的冰糖款产品进行对比。
口碑评价结果显示，蔡府在味道上评分最高，消费者认为“和自己炖的一样，打开盖子一股淡淡的蛋清香味”“微微的甜味增加食欲”。其次是燕之屋，消费者评价“打开瓶盖就有浓浓的蛋清味”“本来怕是冰糖炖的会太甜，没想到味道非常清，就喜欢这种”。
Ⅲ 怎么分辨即食燕窝好坏呢，为什么有的好便宜，有的好贵
分辨燕窝好坏的方法
1、干度
好的燕窝，要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉。而比较差的燕窝，干度不够达标，用手将其弯曲也不容易折断，这样的燕窝湿度大，占分量，而且不容易存放。
2、是否刷胶
优质的燕窝在阳光下能够看到清晰的纹路，也可能会有一定的缝隙，这是因为燕窝中有羽毛，需要进行挑毛处理，而人工挑毛后就可能产生缝隙，这样的燕窝就是没有经过刷胶和补缝的处理。而劣质的燕窝，为了增加重量，也为了使燕窝显得密实，在挑毛后会用刷胶来补充缝隙，阳光下看不清纹路，这样的燕窝就很不划算，分量里不知道有多少胶的含量，而且对身体也没有益处，有可能还有害处。
3、颜色
纯天然的燕窝，它的颜色会偏灰或者偏黄，不会采用漂白等处理手段，而且都是人工挑毛的，难免会有小燕毛的残留，在燕窝上能够看到一些小燕毛。而质量不好的燕窝，为了节省人工的成本，使用一些药水进行除毛，不会留下任何燕毛的痕迹。有的还经过漂白或者染色的处理，漂白后的燕窝非常白，染成红色的燕窝冒充血燕，颜色一看就是假的。
4、发头
燕窝的发头就是指燕窝在泡发后前后重量的对比。优质的燕条发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8~9倍，这要看燕窝的质量、泡发的时间及技术等。而劣质的燕窝，因经过药水处理，或者经过刷胶，使燕窝的质地被破坏，不容易泡发，泡发的发头比较小，有的甚至根本泡发不起来。
5、口感
好的燕窝经过炖煮后，会有蛋清香味，口感很软化，如果是燕角，它的香味会更加浓郁，口感爽滑、Q弹。质量不好的燕窝，一般都经过药水或者刷胶处理，炖好后，没什么香味，口感也不好，有的甚至还会感觉有胶的味道，让人顿时就没有了吃的欲望。
6、含水率
市场有很多含水率很高的燕窝，这种燕窝价格极其便宜，但鱼龙混杂，真燕窝的含水率最高也可达40-60%，即使放入木盒或防潮箱内储存仍会变质，优质燕窝即使不放在木盒内储存也是不会产生霉变的。
Ⅳ 燕窝为什么便宜
刷胶燕窝：
没有刷浆的燕窝摸上去有明显糙手的感觉，而刷过浆的燕窝一般表面看上去亮晶晶的。这里要解释一下，并不是有缝隙的就是没有刷浆,现在越来越多的制假者还是刷浆，但是会故意留一点缝隙出来。燕窝加工过程中最后整型的师傅的手法不同,有的师傅喜欢拉宽一点燕盏显得宽一点,有的师傅会多一道整形的工艺，把燕窝捏的紧实一些，这样包礼盒会更漂亮。
漂白燕窝：
不是偏白的燕窝就是漂过的，要仔细比较一批燕窝里面燕盏之间有没有色差，一个燕盏上面不同的地方有没有色差。关键还要看燕窝检测报告上面二氧化硫的测试结果是否超标（漂白水含有二氧化硫）。漂白燕窝的化学试剂会把燕窝漂白，而且还能把其中的小细毛溶解掉,纯手工挑毛的燕窝往往杂质要多一点。
鑫燕燕窝是正规马来西亚进口的，可以了解一下啊！
Ⅳ 蔡府是燕窝品牌吗
对，是燕窝品牌，不过燕窝我还是比较喜欢燕多多的，他们家的燕窝比较对我胃口，燕多多燕窝在生产过程中，精准投料、红外感应精确液位;121°C高温密封杀菌,让营养完整保留。
Ⅵ 蔡府即食燕窝好不好
1.不错哦，今天又在这家人买了蔡府燕窝，家里人都说很好，挺不错的，客服回复速度也快，有问必答，也很热心推荐好的给我，很满意。过几天想去探望一个刚有宝宝的朋友，考虑到时候再来这家人买点滋补的做人情，应该会不错。
2.双十一那会买的，而且很快就到了，抱歉评价晚了，发货很快，宝贝收到时候完好无损，蔡府燕窝分量依然那么足，没有杂质，父母也说这一种不错，吃起来感觉很好，现在有需要就在这买了，值得推荐~?服务态度很好，总能细心的解决问题。
3.很精致的一瓶，囤货?我是个孕妇，半个月前咨询过，蔡府乐燕告诉说双11有优惠，让我等几天买。除了燕窝，还买了雪蛤。她特意告诉我孕妇不要吃雪蛤，过了这么久咨询过的人，她都记得，即使是看聊天记录，那也要有耐心往前翻啊，价格服务真的赞
4.囤货的?我是个孕妇，半个月前咨询过，乐燕告诉说双11有优惠，让我等几天买。除了燕窝，还买了雪蛤。蔡府特意告诉我孕妇不要吃雪蛤，过了这么久咨询过的人，她都记得，即使是看聊天记录，那也要有耐心往前翻啊，服务真的赞
已经是蔡府的老顾客了，不用担心宝贝的价格，质量问题和发货速度，包装也非常厚实，性价比也高，感谢白燕赠送的小礼物！！燕窝对女性来说是一种比任何化妆品更让您看起来容光焕发、而且是可以改善肤质的一种最佳天然食品。因为燕窝里所含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的活性蛋白质含有增强细胞分裂繁殖的激素和表皮生长因子，这些激素和因子能刺激细胞分裂，促进身体组织的再生功能，不仅可以预防皱纹的产生，防止指甲断裂，更能增加皮肤的光泽与弹性。
蔡府燕窝，35年燕窝世家，PICC质量承保！
您的满意是我们永远的追求,非常荣幸得到亲的好评. 我们的即食燕窝只选取品质至佳的纯正燕盏并经高科技纳米无菌技术及真空封装处理，制作过程绝对严谨，绝不含防腐剂、色素、香料、稳定和凝固剂，吃起来的口感完全跟自己炖的燕窝一样。欢迎亲再次光临蔡府旗舰店哦！
寄过来有一盏碎了。联系蔡府客服说下次买的时候送一盏。送了炖盅，镊子、漏勺、还有一袋不知道什么。第一次买。为了不影响判断先泡了一个整的，毛有点多。第二天把碎的泡了，杂质比头一天的少。总体还是可以吧。等50克都吃完会追评剩下的情况，也好给其他买家一个参考。最长的一次评论了~
[掌柜解释] 十分感谢亲选择了蔡府好不好，我们的干度是在98%左右，保证足干足称，但易碎，建议请小心些取出哦，亲亲选购的这款是三角燕，中毛级别，是全网性价比最高的一款三角燕,燕窝如果一根毛都没有的是经过漂白处理过了，实际上还有毛只是漂白过肉眼看不出来了而已。蔡府都是纯手工挑毛的燕窝,有些毛质需要完全泡发后才浮出来,再挑下毛哦，期待您的好评及分享，如果有任何问题，欢迎咨询蔡府专业客服。
Ⅶ 燕窝有分贵和便宜的吗为啥有些便宜也可以吃
燕窝看品相，完整度，干净度分好几个等级。也就是卖相好自然价格也上的去会让买家觉得物超所值！要是产地一样的话便宜和贵的营养差不了多少，都是按一百克什么含多少来算。品相好的燕子也体质好些分泌的燕窝营养也稍微高一点。差的价格便宜一半，你二份差的怎么也比一份好的营养要高吧！一般自己吃10-15元一克的就差不多了，条件好的18元左右也差不多了。要送人自然要拿的出手对吧，20元左右的差不多了！
Ⅷ 蔡府燕窝吃多久有效果
至少3个月吧，食补这种东西必须慢慢来，不能着急，我现在是每天一瓶燕多多燕窝，确实整个精神了一些，燕窝精华含量多，蛋白质、燕窝酸等营养成分的含量更是高出同类产品40%，看来是有效果，我打算再去屯一些
Ⅸ 蔡府燕窝怎么样啊，有谁买过
哪个牌子不重要！
1. 第一是只选脆的，不选软的
燕窝含水率的高低，一般凭手感就能够做最直接的判断。举个例子，在生活中，我们经常会有这 样的经验：饼干在刚开封时很酥脆，那是因为足够干燥，可是经过一段时间之后呢，小朋友就不爱吃了，因为饼干一受潮就变软，口感也差了。
其实燕窝也具备“干脆湿软”的特质，当它的水分含量越低时，就越脆也越易碎，而当它水分含量越高时，就越柔软。所以我们选择好燕窝的第一个原则，就是越脆越好了。
2. 第二是只选干净的，不选需要剔毛的
市面上广泛流通的多为中低端燕窝，中低端燕窝的明显属性就是纯净度不够，需要反复剔毛，反复清洗，甚至久炖。 久而久之，我们就会形成“吃燕窝很繁琐”的这种印象。 其实，真正的高端品质燕窝是可以达到很高的干净度的，完全不需要我们回家清洗或剔毛。 买燕窝和买钻石、买黄金是一样的，净度决定价值，干净度越高就越好。所以我们选择好燕窝的第二个原则，就是越干净越好。
我们花钱买的是燕窝本身，而不是水，杂质、绒毛、等虚假物质，甚至化学药剂。总的来说，选燕窝就是要选轻的。 因为燕窝行业的造假万变不离其宗的核心目的就是为了增重，大家下次在选购燕窝时，记得要选干燥的、脆的、干净的、无杂质的、薄的，基本就不会有太大的问题了
Ⅹ 为什么有的即食燕窝这么便宜有的这么贵
牌子兄弟，知名品牌的价格是永远高高在上的，但是买的人还是很多，要认牌子