燕窝加什么治肺最好

① 燕窝润肺 配什么一起煮比较好主要润肺 喉咙

燕窝炖雪梨
润肺，止咳。
材料:燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。

② 吃燕窝对肺好吗

燕窝是一种营养价值非常丰富的、食用价值很高的食品，有养阴润燥、补中益气的功效，可用于治疗虚损、咳痰喘、咯血、久痢等症状，适合一些身体虚弱、营养不良、久痢久疟，痰多咳嗽的人食用。

燕窝为温性食物，对人体肺部不会造成任何的刺激，而且里面所含的都是一些水溶性的蛋白质、氨基酸等，氨基酸是一种生理活性物质，可用促进组织细胞的生长、再生，并且可用很好的修复受损的肝脏细胞，再加上燕窝有滋阴润肺的功效，长期吃燕窝的情况下，可以很好的修复受损的肝脏细胞，可以清除肺部吸入的一些细菌和垃圾，增强身体免疫细胞，并且可以避免肺部的感染。

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润肺怎么吃燕窝？

【杏仁炖燕窝】

材料：燕窝3-5克、杏仁2克、冰糖适量。

做法：

1、燕窝泡发好以后，挑拣去细毛和杂质，洗净沥干水分备用。

2、把杏仁放入炖煮内，加清水，慢火炖煮5-10分钟时间。

3、接着把燕窝、冰糖一起放入炖盅内，继续慢火炖煮20-25分钟时间，即可食用。

【冰糖炖燕窝】

材料：燕窝一盏、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法：

1、把燕窝泡发，然后松软后，用镊子挑拣去杂质、细毛，清洗干净。

2、把燕窝、红枣、枸杞、冰糖一起放入炖煮里面去，文火慢炖煮30-40分钟时间。

【川贝雪梨炖燕窝】

材料：燕窝半盏、雪梨1个、川贝少许、冰糖水适量。

做法：

1、把雪梨洗净，在柄向下五分之一处切开，用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。

2、燕窝泡发好以后，把燕窝放入雪梨中去，加入冰糖、川贝。

3、往雪梨中加满水，然后盖起来，用牙签固定好。

4、把雪梨放入碗内，放入蒸锅内，锅内加满水，大火煮10分钟时间。

5、出锅以后，把里面的川贝去掉，就可以开始吃燕窝、吃梨肉了。

【吃燕窝需要注意的事项】

1、吃燕窝期间，注意少吃辛辣刺激的食物，因为燕窝里面含有优质的蛋白质，不要吃油腻的食物，是避免出现消化不良的情况，所以大家要少吃一些辛辣的食物。

2、吃燕窝不要和茶叶一起吃，因为茶叶里面所含的茶酸，会破坏燕窝的营养吸收，因此最好的做法是间隔一小时以后再吃。

3、在感冒期间是不可以吃燕窝的，因为人体在感冒期间身体免疫会降低，全身器官功能会受到不同程度的影响，尤其是呼吸道和消化道是最为明显的，所以吃燕窝，一定要等到感冒发烧症状完全消失以后在吃。

4、癌症发作期间是不建议吃燕窝的，虽然癌症发作之前可以补充元气、恢复元气，不过燕窝还有一种功效，就是表皮因子可以促进细胞的分裂，对于癌症患者来说是非常的不利的，所以不建议癌症患者不可以吃燕窝。

5、吃燕窝，讲究的是少吃多餐，过量吃的情况下，很容易出现消化不良的现象。因为燕窝里面的主要成分都是蛋白质，所以不可以过量吃。一般干燕窝的食用量每次控制在3-5克，即食燕窝的话建议是在20-30看，并且空腹吃，一天吃一次，在晚上睡觉前空腹吃，效果最好。

③ 燕窝和什么搭配效果最好

燕窝不能盲目搭配，充分发挥燕窝功效才是关键。

燕窝搭配禁忌，你中招了没？

燕窝性平属水，燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”。清代代表性美食家袁枚曾这样记录燕窝：“此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之。”即一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻类的食物，不抽烟或少抽烟，否则燕窝功效难以发挥。

而有些不懂燕窝的人觉得营养的东西就都可以随意搭配，用鸡丝、肉丝一起炖煮，然而这样并不能增加燕窝的营养价值，反而使其不能更好的被人体吸收。

燕窝烹制的正确打开方式~

1、【营养搭档——牛奶燕窝】


俗话说：“一日之计在于晨”、“民以食为天”。早餐在生活中是及其重要又不可缺少的一步。那么，小编今天就教教大家燕窝早餐的做法。

有人要说了：“大清早做燕窝，岂不是很烦？”其实方法对了自然就简单了。

制作方法：

1.将两三片燕窝浸泡，然后用热开水盖好燕窝面隔水炖煮。

2.炖好浓度似咖喱般的质地，冷却后放入保鲜盒，存放在雪柜。

3.每天早上取1~2匙燕窝，加入鲜奶放入微波炉翻热。

一份营养丰富，高蛋白质而低脂肪的早餐出炉了，赶紧去吃吧~

当牛奶遇上燕窝，互相融合，营养翻倍~

2、【经典搭档——冰糖燕窝】


冰糖燕窝作为最传统的口味，受喜爱是有原因的。

冰糖燕窝味道清淡，适宜各种人群。其补肺养阴、镇咳止血的功效也得到大众的认可。秋季吃冰糖燕窝，滋阴润燥，而且还可以根据个人喜好搭配一些果酱之类的呢！

当冰糖遇上燕窝，最完美的邂逅~

3、【功效搭档——百合莲子燕窝】


莲子含丰富的钙、磷、钾、蛋白质、还有各种微量元素。食用莲子有防癌抗癌、降血压、养心安神、滋养补虚等功效。百合作为着名的保健食品。

百合作为着名保健食材，里面含有生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。尤其是对有支气管炎的人群，其解渴润燥功效显着。

当莲子百合遇上燕窝，其美味妙不可言~

4、【特色搭档——石蜂糖燕窝】


石蜂糖作为马来西亚一种特色糖类，有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。值得一提的是，石蜂糖里面并不含蜂蜜，他的得名是因其内部组织形式蜂窝，所以称为石蜂糖。

当石蜂糖遇上燕窝，回味无穷~

5、【美容搭档——蔓越莓燕窝】


蔓越莓原产于美洲，有“北美红宝石”之称，全球产区不到4万英亩。其功效显着，尤其都是对女性。

调节内分泌，防止细菌感染

降低胃溃疡及胃癌概论

延缓心血管老化

抗老化，预防老年痴呆

美容养颜，维持肌肤光滑弹性。

当蔓越莓遇上燕窝，让美丽像花儿一般绽放~

总结：燕窝配合不同伴侣可以发挥不同功效，口味也百变。以上都是小编精心挑选的燕窝搭档，喜欢的话可以动手试试哦

④ 燕窝放什么炖最好

燕窝加冰糖一起炖最好，有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体的功效。燕窝加花期参一起炖有清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜的功效。燕窝加田七一起炖能活血通血、降血脂和血中胆固醇，也能祛斑

⑤ 趁这个季节，炖一道川贝冰糖雪梨燕窝，是润肺去燥的首选吗

是的，川贝有止咳润肺的功效，雪梨有止咳化痰的功效，燕窝有滋养身体的功效，所以把他们放在一起炖，非常适合这个季节润肺。

⑥ 怎么样炖燕窝最好

可以做冰糖燕窝，需要准备一些樱桃，一些燕窝，把燕窝放到一个盆子里面，然后用清水浸泡几个小时，把杂质一些小的绒毛给去除，然后再用开水稍微浸泡一下，捞出来放到凉水里面浸泡几个小时，放到开水锅里面再焯烫一下，用温水冲泡以后把原汁倒掉，然后再用温开水冲泡，过滤原汁，把甜的樱桃切成片状，锅里面加入适量清水，再加入一些冰糖，用小火一直煮到冰糖融化，用一些纱布把杂质过滤，最后加一些干净的糖汁放到燕窝的盆里面，把汤汁过滤，剩余的汤汁冲到燕窝当中，放到蒸笼里面蒸5分钟取出来，加入适量的樱桃片就可以吃了。
三丝燕窝，需要准备水发冬菇，熟火腿肉，煮鸡腿肉以及燕窝，先把燕窝泡好，然后放到鸡汤里面蒸到软糯，把冬菇，火腿肉，鸡腿肉切成丝，放到鸡汤里面蒸15分钟左右捞出来，清汤煮开，把燕窝倒进碗里面，烫两次捞出来，碗底放冬菇丝，火腿丝以及鸡腿丝，上面再放燕窝丝，浇上一些清鸡汤就可以吃了。
还可以制作鲜奶麦片燕窝，准备一些燕麦片，鲜奶，燕窝以及蜜汁樱桃，燕窝放到温水里面泡发，然后再用手撕成小条状，放进容器里面，容器里面一定不能有油污，避免影响到燕窝的泡发。燕窝发好后盖上盖子隔水炖煮30分钟以后捞出来备用，然后燕麦片放到水里面煮开，加入适量的牛奶，再加入燕麦煮熟，放入蜜渍樱桃，用一些白糖调味就可以吃了，味道非常不错。

⑦ 燕窝补肺养肾美容 燕窝怎么吃有讲究

最常见吃法，蜂蜜加燕窝可以一起吃。燕窝加水炖， 炖好以后可以加入蜂蜜，搅拌均匀， 稍冷却就可以食用了。燕窝味甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药，而蜂蜜也属味甘性平；入肺、脾、心、胃和大肠经。两者都属补阴食物皆可同食。不过根据不同的体质情况，燕窝治咳嗽还可以与贝母、猪瘦肉炖食，治肺部疾患可以用雪梨、冰糖炖食。
燕窝的吃法：
一、冰糖燕窝
材料：干燕窝8克（2人份），冰糖4克
做法：
用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3～5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
将干燕窝用纯净水浸泡1～3个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的水量为佳。
加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。
二、木瓜炖燕窝
材料：鲜熟木瓜1/4～1/2个（视大小而定），燕窝盏30～50克，冰糖50克。
做法：
木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

⑧ 肺结核刚好，燕窝炖什么吃最好

燕窝炖雪梨最好。
燕窝含有大量的糖蛋白、黏蛋白、磷、钙等营养成分，具有养阴润肺的营养功效，可以减少肺气病变、止肺虚性咳嗽，还可以用于治疗支气管炎、久咳、痰中带血、哮喘、气促等症。
雪梨也有润肺的功效。

⑨ 燕窝跟什么一起炖营养比较好

（1）木瓜炖燕窝

用大约半只木瓜搅碎成汁，加入约三克的燕窝，炖煮一两个小时，就可以食用了。在食用前，还可以根据自己的口味，加入一些冰糖、蜂蜜、牛奶等配料。

这种燕窝适合孕妇食用，可以促进胎儿的脑部发育；产妇食用，可以加快其身体恢复的速度；还可以舒缓压力，因此也适合精神紧张、生活节奏快、失眠的人服用。

（2）桂圆红枣炖燕窝

原料为桂圆肉、去核的红枣、浸泡好的燕窝，做法跟木瓜炖燕窝相似。桂圆和红枣补血养颜，再加上燕窝滋补美容的功效，三者结合到一起，相得益彰，特别适合女性朋友服用，尤其是在经期后和产后调理身体。

（3）雪梨冰糖炖燕窝

原料为半只新鲜雪梨和浸泡好的燕窝。做法跟木瓜炖燕窝相似。

燕窝具有滋阴润肺的作用，冰糖雪梨本身也是润肺止咳的一道良方，两者搭配，效果更是好。这种做法，尤其适合咳嗽、有呼吸道或肺部疾病的人服用。

⑩ 燕窝可以搭配什么一起炖

和冰糖、红枣一起炖。

准备材料：

干燕窝3-5克、红枣3颗、冰糖1颗

做法：

1、燕窝提前泡发好，将其撕开。