㈠ 燕窝可以和红枣一起炖吗
燕窝和红枣可以一起炖。
一般来说,燕窝红枣对女性的身体有比较大的好处,不仅可以美容养颜,而且还能提高人体的免疫力。从药性与功用来看,这两者都是性质平和的补益之品,也没有相反与相畏存在,应该说共同使用还具有一定的协同性。所以人们再实用的时候需要注意两者的搭配用量,控制高抄便可以发挥比较好的效果。
第二,空腹食用燕窝煮红枣。为了保证燕窝的效果能充分被人体吸收,人们在食用时,最好是饭前或饭后的两小时后,这样,燕窝红枣在进入人体消化系统时,就能充分的参与人体消化系统的循环过程,保证燕窝与红枣的营养成分能充分得到分解。
燕窝和红枣的功效:
第一,激发人体组织生长发育的活力。燕窝中含有丰富的蛋白质,食用后可以及时给予人体必须的营养元素,达到养阴,润燥、养颜、延缓衰老,效果,并且,它还能清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
第二,提高人体免疫力,在一定程度上抑制癌细胞的生长。研究发现,红枣与燕窝能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。并且,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
㈡ 炖燕窝的做法,冰糖红枣炖燕窝怎么做好吃
主料
燕窝
4克
辅料
红枣
1个
冰糖
16克
步骤
9.美味吧!
㈢ 红枣燕窝的做法
今天给大家分享一道美味中的奢侈品——燕窝。
燕窝干品
燕窝是好多女性追求的营养品,我今天不做什么广告,我就只是分享一道红枣燕窝汤,这对各位准备生宝宝的女性来说是很好的备孕品。
食材准备:燕窝,红枣
步骤一:先把干的燕窝放在纯净水中浸泡大概6小时左右,等到燕窝发泡,看看燕窝中有没有残留的羽毛,挑出来
步骤二:然后把燕窝按照燕窝上的纹理把燕窝撕开,用冷水冲洗干净
步骤三:准备4颗大枣,切开,把枣核挑出来,留枣肉备用。(最好用比较好的枣,我用的是特级和田枣)
步骤四:把燕窝和大枣一起放入炖盅当中,放入纯净水(我用的昆仑山水),盖上盖子,放入炖锅当中。
步骤五:在炖锅当中放入适量水,水淹到炖盅的一半处就行。然后炖一个小时就可以啦。
我自己比较爱喝比较粘稠的。
最后在出锅前可以适当的放一点冰糖,因为枣比较甜,我就没放。
㈣ 冰糖红枣炖燕窝怎么做
第一步 :燕 窝 用纯净水浸 泡3 - 4小 时, 期 间 换水 1-2 次 ,浸 发 后去除 清洗杂 质和细 毛 , 然后 将 燕窝 撕成细 条 第 二 步:清洗 过 后的燕 窝 用漏 勺沥 干 水份第 三 步 :将 燕窝 全 部 放 入洗 净 的 炖盅内, 加 入 纯 净 水浸 过 燕窝2厘 米 第四 步 :将 炖盅 放 入 汤 锅 内 , 锅 里的 水到 炖 盅的 1/ 2 处第五 步 : 大 火烧 开转 小火 隔水 炖15 -2 0 分 钟 ,燕 窝表 面呈 现少 量 泡 沫, 有 点沸 腾 、 粘稠感 和 蛋 清 香 味,即 为 炖 好 的 标 准 第六步 : 红 枣 冲洗 净, 放入 锅 内 加 入 适 量 清 水 煮 6 0 分 钟 ,调 入冰糖融 化 成 红枣 冰糖水第 七 步 : 取适 量 红枣冰糖水 与 炖好 的 燕窝 混合 即 可食用 小 技巧:用 纯净水 泡 燕窝 更 好, 尽 量 清 简 , 保 持 原 味,不 要过于花 哨 。 成人 每次 食 用燕 窝的份量最 好是 3 -5 克 ,一 般 建 议 一周 吃 两 次 以 上 ,孕妇 酌量 增 加 ;红枣冰 糖 燕 窝 是 秋 季 滋阴 润 燥 的 佳品,有 补肺养 阴 、 镇 咳止血 的功 效,年 老 体弱 之人 服用此汤 有 益 气 强身 之 功 用; 怕 麻 烦的 话 我们可 以采 用罗 意 儿 燕 窝他 们 家 推出的现 炖 燕 窝, 这 样买回 家之 后只 需要 配 上 炖 好的 红枣就可 以食用 , 而且 他们家也有 配 秘制糖水。 燕 窝 的营 养 功 效 是 慢慢 渗 透 并作用 于人 体 的, 食用 燕窝 也是讲 究用量 和周 期 的, 既不可 一日 暴 食,更不 可隔 三 差五 ,贵 在长期坚 持。经 常 食用燕窝用 于保养 的人 士 ,精 神 状 态极 好, 让 人 难猜其 真实年 龄。
㈤ 红枣燕窝怎么炖
红枣燕窝做法一
材料
"燕窝 1盏","红枣 1-2颗","冰糖 适量"
做法
1: 前一晚先将燕窝泡水,炖煮前轻轻洗净杂质。
2: 燕窝,红枣及水放进炖盅,用电锅煮约30-40分钟,取去后加入冰糖调味就完成罗~
做法二,冰糖红枣炖燕窝
材料
燕窝两盏,冰糖100g,红枣10粒,有时可以适量加当归
做法
1)燕窝入冷水发6-7小时,发好的体积为原来的4-5倍左右;
2)把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖1小时即可。这些可分六次饮用。
做法三,冰糖雪莲红枣
材料
雪莲果1个(外表象山芋的那种),红枣十几粒,冰糖2匙
做法
1、先将雪莲果去皮,削皮要注意,将皮层全去掉,象罗卜皮那样厚一层,里面是黄黄的半透明的果肉,将果肉切成丁;
2、红枣洗干净,与雪莲果肉一起置入器皿内,放入冰糖和水,如果器皿无盖话,水少放点,如果器皿有盖子,则水可以放到适量。
3、将器皿放入蒸锅内隔水蒸炖,水开后改小火炖一二个小时,至红枣烂了即可。
做法四,冰糖莲子红枣汤
材料
红枣 八个,莲子 八十个,冰糖 一汤杓
做法
1、将莲子、红枣洗净三次,洗净三次后,用过滤水洗净。
2、将红枣、莲子用过滤水洗净后开大火加水沸腾,加水沸腾后,关小火煮四十分钟。
3、关小火煮四十分钟后,关火加入一汤杓的冰糖后即可。
㈥ 红枣燕窝怎么做,功效是什么
红枣燕窝有补气血、安神安胎的功效。
一、【泡发】拆开燕窝包装膜,将干燕盏置于容器内,加入常温的纯净水泡发1个半小时到2个小时。
二、【分条】浸泡后以燕窝手感稍松软为准,方可分条。分条时,顺着燕盏的纹理分条。
三、【泡发】分条后,继续泡发20~30分钟,至燕丝完全松软且稍有弹性。
四、【挑毛】用专用镊子对燕窝进行挑毛,无肉眼可见杂质即可。
五、【淘洗】用清水把浸泡后的燕盏反复淘洗3~4次,以便小绒毛和杂质随水沥出。
六、【炖煮】取沥干后的燕窝适量放入炖盅中,加入纯净水,加水量没过燕窝1厘米为宜。将盛有燕窝的炖盅放入盛有清水的大锅里,锅里的清水不要超过炖盅的1/2。调成大火,隔水炖煮至外锅煮沸后转为文火继续炖煮20~30分钟。如燕丝呈晶莹通透状即为炖煮好。
七、【调味】将炖煮好的燕窝,依个人喜好加入红枣等进行调味即可。
㈦ 燕窝跟红枣怎么炖
1、隔水炖:燕窝发好,放入炖盅,放三分二水,加几个红枣,冰糖,隔水炖两小时;2、炖锅炖:燕窝发好,放入锅中,放三分二水,加几个红枣,大火烧开,倒入电炖锅中,小火挡,三小时,最后熟时加冰糖。
㈧ 冰糖红枣炖燕窝怎么做好吃
食材明细
燕窝
8克
红枣
冰糖
清淡
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:1 1燕盏,一盏7克左右 准备 2-3盏
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:2 2配料:红枣 冰糖
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:3 3准备一大碗,用来泡发燕窝
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:4 4倒入蒸馏水或矿泉水, 水要浸过燕窝.
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:5 5泡发,如果杂毛多,要挑洗干净,泡发过程要反复换水几次 泡发2-3个小时才开始炖..
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:6 6这是泡发后的效果
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:7 7准备炖盅一个
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:8 8水放2/3 就OK 因为蒸的过程中材料会膨胀. 要隔水炖.
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:9 9水放炖盅的1/2就可以了,隔水炖30-50分钟 按各人喜好设定时间
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤:10 10炖好了嫩滑爽口 充满蛋白味!
小窍门
1:用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好,
尽量清简,保持原味,不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜,多食其实是无益
㈨ 红枣莲子燕窝羹应该怎样做
用料
主料
㈩ 红枣炖燕窝的做法,冰糖红枣炖燕窝怎么做好
冰糖红枣炖燕窝的做法
1.燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛,然后将燕窝撕成细条,如果是燕角尽量撕开成一片一片的
2.清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份
3.将燕窝全部放入洗净的炖盅内,加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米
4.将炖盅放入汤锅内,锅里的水到炖盅的1/2处
5.大火烧开转小火隔水炖30分钟,燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味,即为炖好的标准
6.红枣冲洗净,放入锅内加入适量清水煮60分钟,调入冰糖融化成红枣冰糖水
7.取适量红枣冰糖水与炖好的燕窝混合即可食用
烹饪技巧
1、用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好, 尽量清简,保持原味,不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜;
2、红枣冰糖燕窝是秋季滋阴润燥的佳品,有补肺养阴、镇咳止血的功效,年老体弱之人服用此汤有益气强身之功用;
3、燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的,食用燕窝也是讲究用量和周期的,既不可一日暴食,更不可隔三差五,贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士,精神状态极好,让人难猜其真实年龄。