1. 燕窝泡的时间太长了,还能吃吗
平日吃燕窝时,如果泡得太久,如果天气热,很可能会变坏,
如果不变坏,可以炖一煮。麦片性平,
需要长期坚持科学的食用方法,如果一周3次,建议每次3~5克,这样才能帮助更好地吸收营养,同时也能帮助麦片更好地发挥其功效,因此,患者平时应多了解麦片的功效。
2. 燕窝泡太久吃了中毒吗
会中毒。
长时间泡在水中的食物,如果又没有天天换水,容易滋生大量细菌,食用的话容易出现食物中毒。
燕窝在烹饪前一般需要经过4—6小时的浸泡时间,如超过这个时间的话,燕窝在长久的浸泡过程中,会慢慢滋生细菌等有害物质,导致燕窝变质,当发现浸泡的燕窝有糜烂、起泡、带有异味等现象时,则说明燕窝已经变质了,这样的燕窝继续食用对健康有害,是不能吃的。
燕窝的功效
1、燕窝富含天然的特殊氨基酸(赖氨酸、胱氨酸、精氨酸),它们对胎儿大脑神经发育有很好的促进作用。不仅能使孕妇身体强健,还能使胎儿更加强壮、不易生病。
2、容养颜(纯天然的护肤品):燕窝成分能刺激多种细胞的分裂增殖,对受损皮肤进行快速修复,使皮肤滑嫩有弹性,亮白有光泽,还能减少皱纹。
以上内容参考网络-燕窝
3. 燕窝泡时间长会有什么不好
燕窝在日常生活中是非常常见的食物,特别是一种老年人是废话参观喜欢吃燕窝的,因为他们的身体比较弱,而燕窝刚好是非常好的补品,所以非常的受欢迎,燕窝还有美颜的功能,但是燕窝的保存要特别的注意。燕窝如果泡在水里的而时间特别长的话,就不好了,这时候燕窝会滋生一些细菌,导致变质,这时候就不能吃了,如果吃的话就会导致人的身体出现问题,所以在保存燕窝的时候一定要特别的注意,如果保存好的话,就会保证它的营养作用,吃了之后就会对人体非常的好。
4. 燕窝可以泡一晚上吗
不建议泡这么久:
一般情况下,燕窝泡2—4小时,但有的部分,如燕角,刚泡发2个小时还没有完全泡开,但是整个盏身已经发胀的比较大了,可再泡2个小时,就可达到完全泡开的状态。一般的燕窝建议控制好泡发时间在4-6个小时之间,也不要泡太久,会影响口感的。
燕窝泡太久会影响燕窝中营养成分的活性,屋燕泡发建议不要超过6个小时。 燕窝泡发时间过长不会发生燕窝融进水里,在炖出来之后的口感会更绵软一些。
分别对泡发时间5个小时和10个小时的燕窝,进行营养成份测定,结果表明营养成份含量相差不大。
因此我们建议,如果确实有这个必要,燕窝泡一晚上也是可以的,但建议最好不要这么做,最好能控制好泡发时间在4-6个小时之间。
以下是泡燕窝的过程:
取燕窝盏1到2片发入碗或者炖盅里直接浸发,用纯净水或者冷开水泡发,请勿用自来水泡发燕窝。冬天泡燕窝可以加点热水会使燕窝泡发的更快。不同种类的燕窝有不同的浸法时间,白燕窝一般浸泡3-8小时,血燕窝,洞燕窝,毛燕窝浸泡10-24小时。
天然燕窝浸发后如发现有小毛,只需用钳子拔走和多次用水冲洗杂质便可。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,(10克大概250ML水)期间如有燕毛要清理等;然后用清水再浸泡几小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等按个人喜好料理食用。
5. 燕窝泡了5天还能吃吗
燕窝泡了五天,还能吃吗?燕窝泡了五天,不能吃了,因为在五天之内会产生大量细菌,所以燕窝泡五天不能吃了
6. 我的燕窝泡了15个小时,会不会影响营养成分
燕窝泡久了会失去它营养的。燕窝泡的时间不能太长,燕窝的种类不同,所以泡发的时间也是不一样的,这个需要区分开。在泡燕窝的时候是不可以使用热水的,一般都是选择一些矿泉水或者是天然纯净水等等,如果使用一些热水泡发会使燕窝里面的营养成分流失掉了,而且在正常泡发燕窝的时候,时间要控制在4~6个小时左右才可以。
7. 燕窝时候泡久了能吃吗
泡好后的燕窝要挤干,尽量把含水分,放在冰箱冷藏不要超过3天,若是冷冻虽然基本上3个星期没有问题但还是不太好吃。倘若是浸泡在水里则不建议再食用。燕窝是蛋白质食物
,容易滋生细菌。
浸过水的燕窝必须在36小时内风干。燕窝是水溶性蛋白质,含水的燕窝会溶化。泡在水里的燕窝会容易导致细菌滋长变质。新鲜燕窝不合适泡发后放在普通保鲜盒,燕窝会吸收冷藏格中其他食物的味道,食物的味道会影响燕窝的原味。此外,因为燕窝是高蛋白质的食物容易因为潮湿滋生细菌或其他原因变质甚至软绵。
8. 燕窝泡久对质量有影响吗
燕窝泡在水里不要超过6个小时,燕窝泡太久会影响燕窝中营养成分的活性,可能会滋生一些细菌,导致变质,就不能吃了。建议你最好能控制好泡发时间在4-6个小时之间,注意休息,避免劳累,保持心情舒畅,多吃新鲜蔬菜和水果,定期去正规医院产检。
9. 燕窝泡发时间久了会怎么样
泡发时间久了就会和银耳泡过了一样,其实泡过和没泡过营养价值一样,因为本身也没什么营养价值,只是营销手段而已
10. 燕窝泡12小时可以吗
不同的燕窝泡发时长会有所差异,但一般情况下不建议泡发时长超过6小时。燕窝泡发过久不仅会影响其成分的活性,也会对燕窝的口感有一定影响。