芒果胶原酸奶冻怎么喝

A. 瑞幸咖啡的芒芒胶原酸奶冻怎么样

瑞幸咖啡的芒芒胶原酸奶冻我最近刚喝过，对于芒果控来说简直不要太好，一杯里面有很多芒果果粒，再加上果冻跟酸奶，口感层次丰富，非常好喝，下次还会去买芒芒胶原酸奶冻。

B. 芒果能和酸奶一起吃吗

芒果酸奶可以一起吃，介绍一个吃法芒果酸奶冻。
用料
芒果肉 280克
纯牛奶 25ml
细砂糖 20克
吉利丁（加入芒果用） 5克
自制酸奶 350克
吉利丁（加入酸奶用） 5克

做法步骤
1、先把芒果部分的吉利丁片用冷水泡软。
2、芒果放入料理机打成芒果泥。
3、纯牛奶放入奶锅加入细砂糖，开最小火，把糖煮完全融化。
4、糖融化后把火关掉，等3分钟左右，加入泡软的吉利丁片，搅拌直至吉利丁片完全融化跟纯牛奶融合一体。
5、把吉利丁牛奶液倒入芒果泥中搅拌均匀。
6、把杯子斜放在模具里或其它的物体托中，倒入芒果泥，放入冰箱冷藏2-3小时定型。
7、芒果冻定型快好的时候，就来制作酸奶冻部分，一样先把吉利丁片用冷水泡软，先取50克酸奶放入奶锅中煮热大概60度左右，加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全融化为一体成吉利丁酸奶液，再把吉利丁酸奶液倒入剩余的300克酸奶中轻轻搅拌均匀。
8、把制作好的酸奶液倒入已经定型好的芒果冻中，送入冰箱冷藏4小时左右即可食用。
小贴士
1、吉利丁片放入液体中融化，液体不宜太烫，温度太高，容易造成凝固性不佳。一般融化温度50-75度最佳。
望采纳。

C. 芒果酸奶冻怎么做如何做好吃

用料  

原味酸奶250g

纯牛奶40g

蜂蜜或砂糖10g

吉利丁片1片(约5g)

芒果或其它软质水果250g

步骤 1

将芒果切成小丁，吉利丁片冷水泡软。

步骤 2

牛奶微波炉加热到烫手，大概二十秒就可以，微波炉功率不同，如果不热就再加热十秒，千万别加热过头，牛奶会扑出来。

步骤 3

如果你用蜂蜜就加到酸奶里拌匀，如果用砂糖就加入热牛奶里搅拌至完全融化

步骤 4

把吉利丁片沥干水加入到热牛奶里搅拌至完全融化，如果觉得牛奶有点凉了没法融化就再放入微波炉里加热，每次加热十秒，直至完全融化。

步骤 5

稍微冷却以后加入酸奶和芒果丁拌匀，倒入杯中，放冰箱冷藏两小时以上就可以吃了。

小贴士

1.我用的是自制无糖酸奶，加入蜂蜜直到你要的甜度，然后再按照步骤进行。
2.吉利丁片也可以用等量吉利丁粉代替，我两种都用过，感觉粉比片口感更扎实，都很好。用粉的话不用冷水泡软，直接加入热牛奶里搅拌至完全融化即可。
3.这些是中等杯子两杯的量。
4.水果你可以换成任何你喜欢的水果，但最好是软质的，口感会跟酸奶冻更融合。
第一次写菜谱，啰嗦的我都快受不了啦，好了，祝大家吃得愉快😊

D. 芒果和酸奶能一起吃吗 芒果酸奶同吃的好处以及做法

芒果和酸奶当然可以在一起吃。酸奶保留了牛奶中的全部营养成份，有保健、美容的作用；加入芒果后，味道更好。

食材明细

主料：酸奶200ml

辅料：芒果1个

芒果酸奶的做法步骤

• 

  8

  最后把芒果丁放入芒果酸奶杯中即可。

小窍门：吃的时候把它搅拌均匀，让芒果和酸奶混合即可

来自 美食天下紫韵千千的作品

E. 芒果冻酸奶怎么做

芒果酸奶冻的做法

1.15克牛奶隔水加热，加入5克白砂糖和2克吉利丁粉溶化至无颗粒。

2.芒果泥130克与50克酸奶用手抽搅拌均匀，加入稍凉的牛奶吉利丁液继续搅拌均匀。

3.50克淡奶油加4克糖粉打发六至七成，加入上一步的糊搅拌均匀成芒果糊，均匀倒入模具中为第一层，然后放入冰箱冷冻半小时左右。

4.30克牛奶隔水加热，加入10克白砂糖和4克吉利丁粉溶化至无颗粒。稍凉后倒入100克酸奶用手抽搅拌均匀。

5.100克淡奶油加8克糖粉打发六至七成，加入上一步的糊搅拌均匀成酸奶糊，均匀倒入模具中为第二层，然后放入冰箱冷冻1小时左右。

6.重复第1、2、3步调制成的芒果糊均匀倒入模具中为第三层，然后放入冰箱冷冻4小时左右。

7.冷冻定型完成后脱模，表面可以撒些椰蓉装饰，吃时请提前放冰箱冷藏或室温回温后再食用。

F. 酸奶和芒果可以放在一起吃吗

芒 果和酸奶都是较为常见的食物，而且这两种食物的味道都酸甜可口，很多人都爱吃，那可以将这两种食物搭配在一起吃吗？一起食用对身体有什么好处呢？赶紧来看看吧。
芒果 酸奶
1 芒果和酸奶能一起吃吗
能一起吃。

芒果味道甘酸，性凉，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素A、果糖、钾、果酸等营养成分；酸奶味甘酸，性平，含有较高的蛋白质、钙、磷、钾、益生菌等营养成分，这两种食物同吃在性味以及成分上均无相克冲突，可以搭配食用。

芒果

2 芒果酸奶的功效
1、开胃消食
芒果酸奶中含有天然的果糖和有机酸成分，吃起来味道酸酸甜甜，可促进胃酸的分泌、有助于开胃和食物的消化，是非常好的开胃消食小甜点。

2、润肠通便
芒果当中含有丰富的果胶成分，可使变得润肠易于排出，有通便的作用，而酸奶当中含有多种益生菌，可调节肠胃细菌环境，也有利于润肠通便，因此两者搭配对于便秘的人群来说具有一定的缓解治疗作用。

3、生津止呕
芒果酸奶含有较高的水分，味道又酸甜可口，食用可促进口中唾液分泌，加上整个甜品还散发着芒果与酸奶的独特香味，可起到很好的健脾益胃，生津止呕作用。

4、补充营养
芒果和酸奶都是营养十分丰富的食物，其中芒果主要以维生素C、胡萝卜素、果糖成分为主，而酸奶含有的钙、蛋白质等成分则更多，两者搭配食用，可起到互补营养，更利于身体健康的好处。

5、提高免疫力
芒果富含维生素C，而生素C有助于增强免疫细胞活性，提高自身抵抗力；酸奶当中含有的乳酸菌也有同样的作用，因此常吃芒果和酸奶对于提高免疫力很有效果。

芒果

3 芒果和酸奶怎么做好吃
1、自制酸奶芒果
材料：芒果1个，伊利纯牛奶无菌砖250ml3盒，乳酸菌酸奶发酵剂1g1小包，酸奶机1个，125ml小分杯1个，玻璃瓶1个。

做法

1.做酸奶。先倒一盒纯牛奶到酸奶容器再加入一小包酸奶菌搅拌均匀后再倒入2盒纯牛奶继续搅拌，发酵8~8.5~9小时。时间越长味道越酸，根据个人喜爱确定时间。

2.酸奶发酵完成马上拿出来，小心把盖子上的蒸汽水倒掉，重新盖回盖子马上把酸奶放冰箱。

3.芒果洗净切对半，果肉切成小方块，两边切出来划网状方格小粒备用。

4.酸奶做好后直接分杯，用125ml容量的小分杯分开装好，然后将芒果粒倒入其中拌匀食用即可。

2、芒果酸奶杯
材料：芒果、玫瑰蜜汁、坚果、酸奶、蔓越莓。

做法

1.准备食材。

2.把芒果切成小块、放入破壁机中，加入一点点牛奶，或是纯净水，打成泥后倒出。

3.撒上坚果和蔓越莓，倒入玫瑰蜜汁（可以用其它的汁）。

4.然后放入酸奶，再撒点蔓越莓和坚果就完成了。

3、芒果酸奶冻
材料：芒果280克，酸奶250克，白糖1小勺，吉利丁2片。

做法

1.芒果去皮后取果肉280克；放入搅拌机把果肉打成泥。

2.把芒果泥放入锅里小火煮，加入白糖，调到自己喜欢的甜度；加入事先在冷水里泡软的吉利丁片，搅拌到融化，关火放凉。

3.加入自制的酸奶搅拌均匀，放入玻璃瓶里，置于冰箱冷藏到凝结，最后还可以在上面浇点蓝莓酱调味食用。

芒果

4 芒果酸奶一天吃多少合适
芒果：200克，酸奶200毫升。

芒果性凉，其中的糖分又较高，因此不宜一次性多吃，否则容易加重体内的寒凉之气，出现身体不适症状，而酸奶含有酸性成分较多，吃多会刺激肠胃，引发不适，因此建议搭配食用时，每人每次以芒果200克，酸奶200毫升为宜。

G. 芒果酸奶冰块怎么做好吃

材料芒果、葡萄干、酸奶、冰格
做法1、备齐所需的食材；
2、酸奶提前倒入冰格中，入冰箱冷冻成酸奶冰块；
3、芒果取肉，切成小块，平铺在盘子上，然后放入冰箱冷冻（芒果肉尽量不要堆在一起冷冻成团，铺散一点，以便冷冻之后方便剥开），留少许芒果丁常温存放装饰用。
4、酸奶冻成冰块后取出；
5、芒果也冷冻成芒果块；
6、将酸奶冰块倒入东菱破壁机的玻璃料理杯中
7、倒入芒果块；
8、盖好杯盖后放置于主机上，卡好；
9、选择“冰沙”功能；
10、提示完成后，关闭电源，打开杯盖，用搅拌棒稍稍搅拌一下,协助使其搅打均匀，然后盖好杯盖，重复运行一次“冰沙”功能，做好即可。
11、做好后倒入容器中，撒上芒果丁和葡萄干装饰，即可食用。

H. 芒果奶冻的做法，芒果奶冻怎么做好吃，芒果奶冻的家常

1.选用鲜奶和鲜奶油。
2.用法国的牛奶巧克力，也可选用常见的。
3.将奶油500ml、牛奶160ml还有100g糖的混合浆加入小锅内，加热，控制火候，待全部融合，不需要煮沸。
4.不需要降温，加入巧克力和果冻片（果冻片事先放入凉水中1个小时，变软）搅拌均匀后，放入冰箱保鲜层。
5.1个小时后，将剩下的400ml奶油倒入小盆内，搅拌至半固体状。
6.将步骤5的材料加入步骤4的材料中，搅拌均匀后入模。
7.两小时后取出，由于很难倒出，所以建议用热水烫下模具。
8.分别做好冰激凌。
9.准备自己喜欢吃的水果，切块。
10.把水果倒上奶冻。
11.最后撒上蛋卷粉，就好了。

I. 芒果酸奶冰怎么做好吃

• 主料

• 大芒果

  2颗

• 辅料

• 含糖酸奶

  2盒

• 步骤

• 

  4.倒入盒子内，放入冰箱冷冻室，每40分钟取出搅拌一次。搅两次就行了。

• 小贴士

• 芒果本身很甜了，可以不放糖。