A. 为什么说分子量1000D胶原蛋白肽最宜于人体吸收和利用
一个氨基酸的分子量平均有138D左右,7-8个氨基酸的组合就大约在1000D,这个片段的组合的寡肽,其靶向性是直接针对肌体合成胶原蛋白的结构。
这种寡肽被现代科学证明是可以被人体直接吸收,而且细胞吸收以后可以直接利用来合成胶原蛋白;更大分子量的多肽(比如3000D)就不容易被人体直接吸收,而要通过水解成更小肽链才可以;更小分子量的肽(比如500D)也是可以被直接吸收的,但是其利用率以及靶向性不高,也就是说其被吸收后不一定直接用来合成胶原蛋白,其他用途比较多,就难以起到口服胶原肽的作用啦!自己现在服用一款美颜日记胶原蛋白肽,分子量大小在1000-2500D左右易被人体吸收。
B. 鱼胶原蛋白肽一天吃多少量
20岁以后人体每天流失的胶原蛋白含量大概在5-8克左右,人体应该及时的补充,我现在吃的是就是vikki深海鱼胶原蛋白,一袋6克装的~~感觉挺好的~~
C. 胶原蛋白肽
丨胶原蛋白丨
胶原蛋白属于生物高分子物质,是动物结缔组织的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
胶原蛋白是一类蛋白质家族。目前为止,已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因,可以形成16种以上胶原蛋白分子。根据它们在体内的分布和功能特点,可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。间质型胶原蛋白分子占整个机体胶原的绝大部分,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子,Ⅰ型胶原蛋白主要分布于皮肤、肌腱等组织,也是水产品(皮、骨和鳞)含量最多的蛋白质,占全部胶原蛋白含量的80-90%左右,在医学上的应用最为广泛。
丨胶原蛋白肽丨
肽是由两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,是介于氨基酸和蛋白质的中间物质,是蛋白质的功能片段和结构片段,是蛋白质的活性基因部分,是生命的营养物质和基础物质。
胶原蛋白肽是一种透明的胶原蛋白提取物,由两个或两个以上的氨基酸组成。肽的分子量、氨基酸排列顺序不同,所表现的功能也就不同。一般认为,肽是精准的蛋白质片段,其分子只有纳米级般大小,肠胃、血管及肌肤皆易吸收。
胶原蛋白肽最普遍的结构特征是三螺旋结构。其由3条a链多肽组成,每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构,即超螺旋结构闭胶原蛋白肽独特的三重螺旋结构,使其分子结构非常稳定,并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。
丨两者区别丨
胶原蛋白是一种纤维性硬蛋白,为结缔组织的主要蛋白,是人体中最多的一类蛋白质。相对分子量高达30万道尔顿,人体食用后不能直接吸收,需要经过消化分解为小分子肽或者是游离氨基酸以后才能够被人体吸收,进而发挥功效,在这种转化过程中,吸收率非常低。
VS
而胶原蛋白肽则是胶原蛋白经过人工蛋白酶处理以后而形成的小分子肽,相对分子量为几百至几千,人体在食用后能够被直接有效的吸收利用,吸收率可高达90%甚至更高,相较于胶原蛋白,具有更好的效果。
一般来说,分子量越小的胶原蛋白肽,越容易被人体吸收。但当分子量过小时,胶原蛋白肽的结构容易被破坏,功能也相对受到影响,即使被人体肠胃吸收也只能达到补充相应氨基酸的功能。
大量研究实验表明,胶原蛋白肽比胶原蛋白更易被人体吸收。
D. 胶原蛋白肽一般在多少道尔顿最利于人体吸收
早餐讲究数量和质量,中午吃的质量要好一些,晚上吃的清淡些。二百八十道尔顿的三肽胶原蛋白是目前最好的能直接被皮肤吸收的胶原蛋白。
E. 胶原蛋白的分子量多少是人体最好吸收的
胶原蛋白是不能被人体直接吸收的。
胶原蛋白对人体皮肤确实很重要,能够起到支撑皮肤、保持紧致的作用,但是,由于胶原蛋白是大分子结构,不能被人体直接吸收,需要通过消化系统转化成氨基酸,再由不同种类的氨基酸组成人体不同部位所需的不同蛋白质。
因此,吃下去的胶原蛋白产品能不能再次转化为胶原蛋白,能转化为多少胶原蛋白,都是问号。即使是声称深度水解的各类胶原蛋白肽产品,也不过是提前完成了一部分胃的工作,将胶原蛋白提前分解成小分子的肽,而最终肽进入消化系统后仍然是要被打碎成氨基酸才能被吸收利用。
同时,合成皮肤的胶原蛋白,所需要的主要氨基酸是甘氨酸、脯氨酸和赖氨酸以及维生素C的参与,因此,单纯补充胶原蛋白,而没有维生素的作用其实意义不大。
(5)胶原蛋白肽人体需要多少扩展阅读
其他关于胶原蛋白的真相
1、胶原蛋白不会直接作用于皮肤。作为食物,胶原蛋白跟其他蛋白质一样,要经过消化吸收,才能被人体作为“原料”合成各种蛋白质。人体合成蛋白质时,并不能分辨“原料”来自哪里,不会因为吃的是胶原蛋白就合成胶原蛋白,也不会因为吃的胶原蛋白多就合成更多的胶原蛋白。
简而言之,健康的皮肤需要胶原蛋白,但那些胶原蛋白需要身体自己合成,你吃的胶原蛋白不会乖乖跑到皮肤上去,也无助于这个合成过程。
2、作为食品,胶原蛋白是一种劣质蛋白。人体的蛋白质需要自己合成,从食品中摄入的蛋白质只是提供氨基酸作为“原料”。人体对于不同氨基酸的需求量不同,所以科学界以消化吸收率以及氨基酸组成与人体需求比例的接近程度来衡量一种食用蛋白质的品质。
优质蛋白质的氨基酸组成合理,消化吸收率高,所以吃进体内的利用率高。胶原蛋白中没有色氨酸。色氨酸是人体必需的氨基酸之一,不能通过其他氨基酸转化而来,需要从食物中摄取。这就意味着如果只吃胶原蛋白,那么吃多少都无法满足人体需求,所以被认为是“劣质蛋白”。
3、“小分子胶原蛋白”有助美容,没依据。市场上有许多“小分子胶原蛋白”“胶原蛋白肽”“水解胶原蛋白”,宣称经过高科技处理,人体能够直接吸收利用于皮肤,有助美容。
事实上,这些产品是把胶原蛋白用蛋白酶进行水解的产物,相当于把人体消化的过程在体外进行了一部分,吃下肚子后消化吸收速度更快。一些研究发现,有大量的胶原蛋白二肽、三肽能够直接被吸收进入血液,而且在血浆中相当稳定地存在。
这种现象被演绎成这些小肽能够被血液运送到皮肤等部位直接形成胶原蛋白。但这只是“猜想”,并没有可靠的科学证据。
另一方面,人体合成蛋白质需要氨基酸进入细胞内,在核糖体内“组装”成蛋白质,迄今并没有科学证据显示小肽能够完成这个流程。
4、植物性食品中没有胶原蛋白。对素食的推崇还催生了“植物胶原蛋白”的说法。这是一个彻头彻尾的忽悠。
胶原蛋白是广泛存在于动物的皮、骨等组织中的一种起结构作用的蛋白质。在植物中不存在这样的组织,营销广告中所说的那些含有“植物胶原蛋白”的食物,比如银耳、桃胶、珊瑚草等,其实连蛋白质都几乎没有。所谓的“植物胶原蛋白”,实际上是一些多糖,经过高温烹煮会形成黏黏糊糊的溶液,就被当成了“胶原蛋白”。
F. 雨露佳人花青素胶原蛋白肽固体饮料一小袋是多少克
5克,因为人体每天新陈代谢需要的胶原蛋白量是5克左右,喝这一小袋可以保证每天身体内胶原蛋白的含量达到平衡。
G. 人体每天要消耗多少胶原蛋白肽
肽1000一3000D,适合人体吸收。修复型胶原蛋白每天7一14克
H. 胶原蛋白每天吃多少
一般建议服用最低服用5克,最高10克。
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%。与组织的形成、成熟、细胞间信息的传递,以及关节润滑、伤口愈合、钙化作用、血液凝固和衰老等有着密切的关系。胶原蛋白也是生物科技产业最具关键性的原材料之一,在医学材料、化妆品、食品工业等均有着广泛应用。
关于胶原蛋白每天服用的量有以下值得注意的点:
日本学者及保健食品界提出的安全服用量是一天2-5克,并建议搭配维生素C一起服用(维生素C是胶原蛋白生成的主要原料)。需注意的是,胶原蛋白属于蛋白质,是高分子化合物,不能被人体直接吸收,只有当其被分解为氨基酸才能被吸收,而氨基酸在人体内会被分解为二氧化碳、水和尿素,而尿素对人体细胞有毒害作用。虽然蛋白质对人体十分重要,但过多摄入会加重肝脏的分解负担和肾脏的代谢负担。所以说,什么都是有利弊的最重要的就是要适量。
就服用量而言,人从二十岁后开始流失胶原蛋白,每天约流失1.5克,因此每天摄取量至少2-5克。这些量是指纯的胶原蛋白。但市售商品因成本考量,都添加其他营养素,所以摄取量较多。
另一原因:若胶原蛋白粉本身因分子量过大,造成吸收率不佳,也就必须加量服用。以平均分子量为1000D的小分子胶原蛋白来说,一般建议服用最低服用5克,最高10克。胶原蛋白每天适量服用对皮肤是很有好处的切记不要过量就可以。
另外,很多人可能会选择市面上的胶原蛋白饮料,但是要注意的是,这种饮料为了让大家好入口,会添加很多不必要的化学物质或是多了很多不必要的热量,而且一天可能要喝上5~10瓶才足够应付身体所需的量,所以还是建议大家吃纯的胶原蛋白粉,热量不高又够人体所需的量。
I. 胶原蛋白在多少道尔顿才好吸收
①5000道尔顿以上:统称大分子蛋白,需要经过完整的消化吸收程序,转化为体内胶原蛋白的数量有限。
②1000-5000道尔顿:胶原蛋白多肽,也就是由10~50个氨基酸构建的三螺旋结构蛋白,吸收率更高。吸收转化率要看个人的肠胃吸收和体质,消化产品为胶原蛋白多肽和氨基酸。
③200D~800D:胶原蛋白寡肽,也称低聚肽,由2~8个氨基酸构建的稳定结构蛋白,能完全吸收不限体质。
一般来说,1000—5000D的分子量适合年轻女孩抗初老,而1000D~2500D更适合孕妇和妈妈女性人群。特殊体质或者消化能力弱的女性建议补充mmV低聚肽。