㈠ 鸡头米怎么吃
鸡头米有有各种各样的搭配,很多种吃法。有入菜的,如八宝鸡头、鸡头虾仁等等。鸡头米是这样做的:清水放锅中烧开(勿用铁锅),鸡头米漂清后入锅,糖桂花用纱布包好后放入,烧沸,去浮沫,去纱布包。鸡头米连汤盛入碗中,糖碟跟上。满碗珠玉,晶莹剔透,只留桂香,不留花踪。仿佛屏风背后的美人,仿佛每个人心中的故乡。
1.八宝鸡头 原料:鸡头米250克松子仁10克蜜枣20克南枣20克?青梅干20克通心莲子20克金桔饼5克葡萄干25克糖桂花5克白糖200克水淀粉100克 制法: .鸡头米去壳、衣后洗净;莲子上笼蒸软烂;蜜枣去核;南枣蒸软去皮、核;青梅干、金桔饼切成碗豆大小的粒。 .锅入适量清水上火,放入鸡头米,沸后撇净浮沫,下入莲子、蜜枣、南枣、青梅干粒、金桔粒、葡萄干。 .松子仁和白糖,改小火烧沸,再打去浮沫,然后用水淀粉勾薄芡,放入糖桂花推匀,起锅倒入窝盘中,即成。 特点:芡实晶莹,甜润软糯。
2.鸡头虾仁
原料:鸡头米300克虾仁150克青豆、胡萝卜丁各50克精盐、料酒、味精、白糖、高汤、色拉油各适量水淀粉少许。 制法: .鸡头米去壳,同青豆、胡萝卜丁入沸水锅中焯一水;虾仁入锅滑油捞出。 .锅留底油,下入鸡头米、青豆、胡萝卜丁、虾仁炒匀,掺入高汤,烹入料酒,调入精盐、味精、白糖推匀,用水淀粉勾薄芡,淋少许滚油,即可出锅装盘。 特点:清新悦目,味道鲜美。
配料:莲子50克、芡实15克、大米300克 做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。 功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能 做法:先将莲子、芡实、薏仁用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁、芡实为健脾利水之品。 作用:据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、B、C,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢,是较理想的美容药膳经常食用有 配料:桂圆肉、芡实各20克,粳米100克,酸枣仁15克(煎汁去渣) 做法:共煮成粥。食用时调入蜂蜜,分早晚服用。 功效: 制法:将排骨洗净待用、中药材洗净后,加适量水煎煮半小时,再放入排骨共同煎煮至熟后,加适量调料即可食用。 服法:适宜经常食用。
制法:煲汤饮用 适用:2-3人量,适合大便湿热、便溏者,可清热,令大便恢复正常。 功效: 做法:(1)把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。 (2)芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。 (3)把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。 功效:健脾胃,益心肾,补虚损。脾胃虚弱,症见不思饮食,泄泻日久;或心肾不交之心烦口渴,心悸失眠,或肾虚小便频数,夜尿多等症。对胃溃疡、十二指肠溃疡亦有疗效。是四季皆宜、老少咸宜之家庭常用汤品。 注意: 感冒发热者不宜用本汤9.芡实莲子猪肾粥? 原料:芡实30克,莲子30克,猪肾100克(去臊腺,切碎),白米100克。 做法:先煮芡实、莲子和白米,至粥熟时再加入猪肾稍煮即可,调味食用。每天1料
制作:将芡实、龙眼肉与糯米同煮粥。 用法:每日空腹服1-2次。 说明:此粥又称“飞扬粥”。益精强志,聪耳明目,通五脏,润颜色。
(1)将淮山药,芡实洗净,浸半小时;鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件。 (2)把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。 功效:补肾涩精,健脾益气。肾病日久,肾虚不固者,症见遗精,遗尿,头晕耳鸣,腰酸疲乏,或老人视物不清,夜尿频多,手足不温。 说明:肾虚失于固摄,肾阳虚则胃府虚冷,肾阴虚则精血亏少,本汤补肾气,益肾,涩精血。汤中鱼肚即鱼鳔,性味甘平,功能补肾益精,在《拔萃良方》中有鱼鳔丸,在《证治准绳》中有聚精丸,均以鱼鳔为主,用治肾虚肾精不足,封藏不固者。芡实性味甘涩平,功能固肾涩精,健脾止泻。淮山药性味甘平,功能补益脾胃。是不寒不燥平补阴阳,益肺肾而收敛固精之品。合用为汤,共奏固肾健脾,滋肾益精之功。
作法一:晚上十时左右,将十谷米一杯用水洗净,加水六七杯放入锅中烧开,再煮十五分钟,放入外锅中加盖,次日早晨即可食用。 作法二:晚上将十谷米三杯泡水四五小时,放入锅中,再加水四五杯,煮成干饭,冷却后放入冰箱。以后早晨上班前加水酌量煮成稀饭即可。 营养成份:含丰富的B族维生素、VC、VA、VE、VK、VD,常量元素(钙、镁、钾等 )及微量元素(铁、锌、锰、钼、锗),氨基酸,纤维素,酵母及其他生物素、抗氧化物质等。 营养功效:降血压、降胆固醇、清血栓,舒缓神经之功用。对便秘、高血压、皮肤病阑尾炎、失眠、口角炎效果很好,最重要是没有副作用,坚持经常服用,益寿延年。 提示:白米因去除糖敖及胚芽,主要剩余碳水化合物,只提供热能,营养价值远远低于十谷米。要健康长寿,每天要吃多种食物,全面均衡营养,以补充每日新陈代谢所需的营养素。多吃十谷米,可以预防肥胖、血管硬化、高血压、脑中风痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。 注意:为调各人口味,亦可加适量蔗糖或蜂蜜,或加几粒龙眼干或葡萄干。亦可加茶叶蛋等一起食用,营养更丰富,记忆倍增。亚健康人士及疾病食疗时可加蜂胶、蜂王浆、绿藻等配用,功效倍增。 做法:将药仁晒干研细末,再磨糯米,将所有用料掺合搅拌均匀即可,日吃二次,每次25克,吃时可略加白糖调味。
没有感冒的情况下,可用芡实炖老鸭子服食。具体制作方法是,将老鸭子宰杀后,去毛、内脏、洗净血水,再把洗净的生芡实200克装入鸭腹,置砂锅中,加水适量,武火烧沸后,放入葱、生姜、料酒文火炖熬2小时,至鸭肉熟烂即成。食用时加入少许食盐、味精,吃肉喝汤。
若对你有所帮助,请采纳,谢谢!
㈡ 芡实的食用法
1.
莲子芡实粥
配料:莲子
50
克、芡实
15
克、大米
300
克
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。
功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。
2.
莲实美容羹
:
配料:莲子
30
克、芡实
30
克、薏仁
50
克、桂圆肉
10
克、蜂蜜适量
做法:先将莲子、芡实、薏仁用清水浸泡
30
分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加峰蜜调味
食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁、芡实为健脾利水之品。
作用:据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素
A
、
B
、
C
,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺
激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢,是较理想的美容药膳经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
3.
桂圆芡实粥
配料:桂圆肉、芡实各
20
克,粳米
100
克,酸枣仁
15
克
(
煎汁去渣
)
做法:共煮成粥。食用时调入蜂蜜,分早晚服用。
功效:神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。
4.
女性美目护眼食谱
-
芡实粥
:
原料:芡实
20
粒,龙眼肉
7
枚,糯米
100
克。
制作:将芡实、龙眼肉与糯米同煮粥。
用法:每日空腹服
1
-
2
次。
说明:此粥又称“飞扬粥”
。益精强志,聪耳明目,通五脏,润颜色。
5.
芡实还用于减肥美容
原料:《遵生八笺》中有记载,取生芡实、肥嫩的金银花茎叶、干藕各
500
克做法:先在锅内蒸熟,再晒
干,研成粉。每次饭前服
10
克,用温开水调成羹服。
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跟团去明月山就遇见卖这个"上善羊初乳胶原蛋白肽;的,600元四罐(320克/罐),还送一个卖家说1300元一个的纯银水杯。效果咱不知道,但是罐身注明的"固体饮料”很醒目。特意跟个帖,不想看到那么多人上当受骗了!
㈣ 芡实花生米猪脚一起泡汤吗
芡实花生米猪脚是可以在一起煲汤的。像我们北方人经常就是用这些食材煲汤,味道特别的鲜美,最好再加上一些白胡椒就会更好喝了。
芡实的功效与作用
1、实性味甘平,无毒,补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强。
2、用干慢性泄泻和小便频数、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。
3、实种子鲜食可治咽炎。
4、实适宜妇女脾虚白带频多,肾亏腰奋酸痛者食用。
5、宜老年人尿频者食用。
6、芡实自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
7、宜肾虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
芡实的食用方法
一、萝卜莲子芡实猪舌汤
材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3-4人用。
二、人参芡实羊肉汤
材料:人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量。
做法:
1、将羊肉洗净,切成小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成。
生花生米可以补充蛋白,主要有健脾养胃以及润肺化痰等功效,对于营养不良的人起到一定的滋养作用。
花生米为豆科植物落花生的种子,含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。食用对人体具有以下作用:①花生含有的油脂多为不饱和脂肪酸,经常食用可预防动脉硬化。②花生含有丰富的脂肪和多种氨基酸,易被人体消化吸收,有滋养强壮、延年益寿的作用。③花生含有多种维生素和矿物质,如维生素B3、维生素B6、钾、钙等,利于人体健康。
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㈦ 芡实胶原蛋白粉雅力斯科技实业是非转基因产品吗
反对种植转基因作物的人们,并非都是由于科学上的疑虑(且不说其理由是否站得住脚),有的是出于其信仰,认为人类不应该种植“不自然”的作物。但是人类今天种植的作物,没有一种是“自然”的,全都是人工改造过的。这个改造过程发生于大约1万年前的新石器时代,人类开始尝试种植粮食的时候。在种植过程中,发现有的植株有人们想要的性状(比如产量比较高、味道比较好),于是其种子被保留下来,继续种下去。在下一代中,又选择“品质”最好的往下种,这样一代代地选择下去,就能得到“优良”品种。达尔文后来把这个过程称为“人工选择”。
这个过程非常缓慢。在新石器时代,“驯化”一种野生植物要花上千年的时间。1719年,英国植物学家费尔柴尔德发明了一种创造作物新品种的方法——杂交育种,把作物的不同品种进行杂交,在其后代中选育具有优良品性的品种。到了20世纪初,遗传学的创立为作物育种提供了理论依据,植物学家用杂交育种方法创造出了许多在农业生产上有巨大实用价值的新品种。这些新品种都是自然界原先没有的。
“转基因食品的安全性还没有定论”,这是媒体上常见的说法。这个说法是不准确的。国际权威机构都一致认定目前被批准上市的转基因食品是安全的。2002年,非洲南部一些国家的政府就转基因食品的安全性问题向联合国咨询,联合国在8月27日发表声明说:“根据来自各国的信息来源和现有的科学知识,联合国粮农组织、世界卫生组织和世界粮食计划组织的观点是,食用那些在非洲南部做为食品援助提供的含转基因成分的食物,不太可能对人体健康有风险。因此这些食物可以吃。这些组织确认,至今还没有发现有科学文献表明食用这些食物对人体健康产生负面作用。”在有关转基因食品的问答中,世界卫生组织指出:“当前在国际市场上可获得的转基因食品已通过了风险评估,不太可能对人体健康会有风险。而且,在它们被批准的国家的普通人群中,还没有发现食用这些食物会影响人体健康。”
当前对转基因作物、转基因食品的指责和担忧,其实是在某些极端组织的有意误导之下,由于普通公众对生物学知识的缺乏,而出现的社会恐慌。围绕它的争论,并无多少的科学含量,很难再称得上是一场科学争论。
事实上,已上市的转基因食品不仅是安全的,而且往往要比同类非转基因食品更安全。种植抗虫害转基因作物能不用或少用农药,因而减少或消除农药对食品的污染,而大家都知道,农药残余过高一直是现在食品安全的大问题。抗病害转基因作物能抵抗病菌的感染,从而减少了食物中病菌毒素的含量。化学农药的过度使用,是当前破坏环境的主要因素。推广抗虫害转基因作物,可以大大减少甚至避免化学农药的使用,既减轻了农药对环境的污染,又减少了用于生产、运输、喷洒农药所耗费的原料、能源和排出的废料。2005年4月29日,《科学》杂志发表中美科学家合作完成的论文《转基因抗虫水稻对中国水稻生产和农民健康的影响》指出,转基因抗虫水稻比非转基因水稻产量高出6%,农药施用量减少80%,节省了相当大的开支,同时还降低了农药对农民健康的不良影响。中国每年有大约五万农民因为使用农药而中毒,其中大约有五百人死亡。
㈧ 秋海棠羊初乳胶原蛋白肽怎么样
胶原蛋白是人体内含量最多的一种蛋白质,它富含人体所需的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸,是细胞外基质中最重要的组成部分。胶原蛋白存在于全身的各个器官,如皮肤、骨骼、韧带、角膜、内膜、筋膜等,是维持组织形态与结构的主要成分。胶原蛋白是人体自身可以合成的,在保证足够优质蛋白(大豆类、肉类)和维生素C的摄入即可。一、作用功效1.预防心血管疾病。胶原蛋白可以降低血中甘油三酯和胆固醇含量,加速血红蛋白和红细胞生成,补充体内某些必需微量元素,从而改善循环、预防冠心病、缺血性脑病等。2.对中枢神经有镇静作用,对于焦虑症、神经衰弱症大有益处。3.有利于食物的消化,抑制胃酸和胃蛋白原酶分泌,可减轻胃溃疡患者的疼痛,促进溃疡愈合。4.提高免疫机能、抑制癌细胞、活化细胞机能、活化筋骨,适合关节炎及酸痛者食用。5.补钙。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具,促进正常机体钙的摄入。6.改善妇科疾病。7.防止皮肤老化、去除皱纹。二、注意事项1.大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被吸收,所以真正有效吸收的成分并不多。2、富含胶原蛋白的食物多半脂肪含量较高,不适合经常食用。3、孕妇不能服用胶原蛋白产品,因为胶原蛋白中有几种氨基酸是不能被胎儿吸收的,容易引起第二特征过早的发育和成熟。4、鱼胶原蛋白不含脂肪,不会引起身体发胖,而从猪、牛上提取的胶原蛋白含大量脂肪,口服容易使人发胖。
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至2020年9月,价格在100-500元左右。
羊初乳胶原蛋白肽其实就是平时说的羊初乳中含有的胶原蛋白,是胶原的水解产物,不用分解就能被人体吸收与利用。而羊初乳胶原蛋白肽在人体肌肤中扮演者非常重要的作用和功效,一般人体内含有的蛋白会随着年龄的增长而逐渐减少,最后皮肤就会变得松弛、暗淡没有关泽。
(9)芡实胶原蛋白多少一桶扩展阅读:
注意事项:
肾病患者大多有蛋白尿现象,大量的蛋白流失使病人身体抵抗力下降,而摄入较粗大蛋白可加重肾脏负担,因此患肾病时,不适宜喝牛乳及豆制品补充蛋白质,而羊初乳的蛋白分子细小不会给肾脏增加负担,利于消化吸收,适于肾病患者补充蛋白质。
羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-S2酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解,而牛奶中主要含α-S1酪蛋白,是最主要的致敏源。因此对牛奶和牛初乳过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊初乳。