什么群炖燕窝

A. 燕窝配什么炖最好

食材：燕窝3克，桂圆10克，红枣10颗，冰糖、水适量

做法：

1、燕窝用清水浸泡3小时以上，挑出燕子毛，红枣剪半去核，桂圆冲洗干净；

2、将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里，放入清水后按下电子炖盅，炖2小时，出锅前放入适量冰糖调味，搅拌至彻底融化后即可盛出食用。

39食神营养提示：

一、燕窝是传统营养品，但不能过分迷信功效

燕窝，顾名思义即是燕子的窝，不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。中医认为，燕窝能养阴润燥、益气补中，治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱、营养不良、久痢久疟、痰多咳嗽、老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效，其主要成分有水溶性蛋白质与碳水化合物，燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。

提到人参燕窝、鲍鱼鱼翅，人们都会把它们与高档滋补品联系起来，由于传统饮食文化的影响，人们已经在思维中固化了这些营养品“高大上”的滋补功效，有时为了滋补强身，不惜花费大量的金钱去购买这些奢侈的滋补品。尽管燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮，而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。营养学家认为，燕窝的营养价值与银耳差不多，不应当过分迷信燕窝的营养功效。

B. 燕窝可以搭配什么一起炖

和冰糖、红枣一起炖。

准备材料：

干燕窝3-5克、红枣3颗、冰糖1颗

做法：

1、燕窝提前泡发好，将其撕开。

C. 我有个疑问,,用什么炖燕窝最好,求回答！！

你听我的，这个要按个人的每天所需进补量来看的，不同的年龄阶段也会不一样，检查一下就知道的，我买燕窝是在金巢燕窝那的，他们的燕窝从采集到成品，但是人工完成，是天然品，我送领导时，一次食用4克最佳，他们都说好。话说开燕窝加盟连锁店与是否燕窝品牌有很大的关系。投资加盟商投资前都会先了解这个行业有没有“钱”景、这个品牌有没有总部支持保障等等。排除了“钱”景外，品牌也是加盟商的关注要点。

D. 燕窝炖的什么

吃燕窝最好的方法是冰糖炖燕窝，炖煮燕窝只要具备隔水炖煮的条件就可以，先将燕窝放水里浸泡四小时洗干净后，倒入纯净水在炖碗里，放入洗干净后的燕窝。 隔水煮沸，放入盛有燕窝的碗煮半小时不等。煮好后再放入冰糖然后闷会，就可以食用了。总之很简单，就是泡发后洗干净，然后隔水炖煮就可以了。泡发率是衡量燕窝品 质优 劣的最 基 本特 征，譬 如国 内的知 名老牌福 临 门 燕窝，其发头往往可以达到7倍以上。不过要注意，不同产地的燕窝炖煮时间会有所不同，所以，炖煮之前一定要先了解下燕窝的炖煮时间。

E. 用什么工具来炖燕窝

炖盅。取沥干后的燕窝适量放入炖盅中，加入纯净水，加水量没过燕窝1厘米为宜。将盛有燕窝的炖盅放入盛有清水的大锅里，锅里的清水不要超过炖盅的1/2。调成大火，隔水炖煮至外锅煮沸后转为文火继续炖煮20~30分钟。

F. 燕窝用什么炖最好

秋季多吃这款木瓜炖雪燕，养颜又美容，皮肤光泽无皱纹

进入秋季天气早晚会有些寒冷，很多多有会总感冒或者身体不适的感觉，今天想为大家分享一款非常适合秋冬季节滋补性的甜品：木瓜炖燕窝，无论从口感还是营养价值来说都无可挑剔，经常喝这款甜品可以帮助女性朋友养颜美容，皮肤光滑紧致还富有弹性。

木瓜炖燕窝相信每个女性朋友都爱，其实制作步骤以及制作方法都非常简单，只要简简单单的几个步骤就可以制作香甜可口的甜品，一般这种甜品我们在外很少能吃到，吃到了一份也非常贵不值得，在家中制作我们可以多加入一些自己喜欢吃的食材，今天我搭配了牛奶大家还可以加入一些炼乳或者是蜂蜜提味。

木瓜其实是一种营养价值非常丰富，热量较少的水果，它来源于热带，很多人接受不了它的味道，但是喜欢木瓜人对它的口感频频称赞，一般我们在家中都会搭配酸奶一起食用，我们还可以用牛奶与木瓜搭配在一起炖煮，木瓜香甜含有大量的水分，还有我们人体所需要的氨基酸成分，可以增强基地的抗病能力。

燕窝原产地其实是在菲律宾，燕窝是一种非常名贵的滋补品，燕窝中含有蛋白质、碳水化合物、铁元素、钠、钾等非常容易被我们人体所吸收，可以有效的帮助身体来抗病毒，因为燕窝中含有一种黏病毒血凝反应的抑制剂，它对各种病菌都非常敏感。身体虚弱的患者可以常服用燕窝还能达到美容养颜的效果，下面就一起来看看这款营养又滋补的木瓜炖燕窝吧。

【菜名】：木瓜炖燕窝

【所需食材】：木瓜一个、燕窝根据需要适量、蜂蜜适量、牛奶或者椰奶适量、枸杞5颗左右。

【烹饪步骤】：

1. 首先如图所示我们需要将以上食材都准备好，准备好后我们需要把木瓜用清水清洗干净然后再切成两半进行备用。

2. 接下来我们需要将木瓜中的籽用勺子抠出来。

3. 准备一个容器根据自己需要的验完量放到碗中进行泡发，大约4小时以上的时间。

4. 泡发好后的燕窝我们需要挑去毛毛与燕窝中的杂质，在用手撕成一小条一小条进行备用。

5. 然后将燕窝放入煲汤的炖锅中，然后在需要加入适量的纯净水没过燕窝。

6. 放到蒸锅中上锅隔着水进行炖煮。

7. 燕窝我今天泡发的比较多是好几天的量，炖煮后盛入到南瓜中然后在在燕窝上在放入牛奶与枸杞，一起在放入到蒸锅中进行炖煮，大约20分钟左右的时间即可出锅。

【烹饪窍门】：

1. 其实大家还可以在甜品中添加一些炼乳与桂花蜜来调味这样口感也会比较有层次。

2. 木瓜还可以直接切成小块放到燕窝中一起炖煮，这样吃起来也会比较方便。

G. 鲜炖燕窝应该怎么选择

即食燕窝的出现解决了炖制时间长耗时耗力的问题，但是市场上即食燕窝种类那么多，我们该如何选择呢？ 下面我们探讨一下这个问题。
工具/原料
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燕窝 (20g)
冰糖 5g
方法/步骤
1/5 分步阅读
首先讲讲即食燕窝吧，即食燕窝，顾名思义，就是开瓶即食的燕窝，其不但保持燕窝原有的馨香，又保持原有的营养成分不被流失和破坏，即开即食，轻松享受美味，摄取营养的同时，为精英人群节省了大量的时间。
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现有燕窝市场鱼目混珠，真假难辨，尤其是罐装成瓶的即食燕窝，原料、罐装方法、添加剂诸多问题影响着即食燕窝的品质。选择一款好的即食燕窝，应注意以下几点：
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首先看颜色。优质的即食燕窝色泽晶莹，开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香，口感爽滑，富有弹性。最近很火爆的陈思诚送给丫丫的燕窝原材料就是从马来西亚和印尼巴厘岛的优质燕窝为鲜炖原料，经过杀菌消毒、杂质处理、营养检测等多个环节，保证了食材的健康安全与营养价值。
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其次看形状。选择燕盏、燕条制成的瓶装即食燕窝，比起一般用燕碎、燕饼制成的即食
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最后看配方。选择无防腐剂、无稳定剂、无增稠剂、无人工色素和无任何添加剂的鲜炖燕窝，优质即食燕窝均采用真空包装，卫生干净没有氧化作用且细菌无呼吸，干度统一控制在98%以上。
注意事项
最后跟大家说一下即食燕窝的保存方法吧，密闭保存在零到四度的环境中保存，并且要在一周内吃完，以免营养流失。

H. 燕野珍鲜炖即食燕窝比较适合什么群体

其实燕窝大家都可以吃的，男女老少皆宜，因为它具有美容养颜的功效，所以特别受女性欢迎，女生们可以多吃燕窝，对皮肤好。。希望我的答案能帮助到你，采纳下吧

I. 肌活鲜炖燕窝适用那些人群功效有哪些

针对不同人群，肌活燕窝的功效如下：1、 女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。2、男性：《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛，不易虚弱，更能增加体力和体能。3、孕妇：妇女在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。对于妊娠后的产妇，用燕窝进补吃燕窝可润肺止咳、补中益气。4、老人：老年人身体各项机能下降，肠胃不好，身体虚弱。燕窝为老年人全面补充优质蛋白质及多种微量元素，并且特有的蛋白质成分能提高老年人免疫力，改善老年人胃肠道及身体机能。5、吸烟者：吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝中所含有多醣抗体维生素，可以增强免疫系统，长期食用燕窝，还可以润肺，化痰止咳。6、对于小孩、体弱多病、病后健康以及工作忙碌劳心伤神者：燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品