Ⅰ 胶原蛋白到底是什么起什么作用
胶原蛋白(Collagen)是人体的一种非常重要的蛋白质,主要存在于结缔组织中。它具有很强的伸张能力,是韧带和肌键的主要成份,胶原蛋白还是细胞外基质的主要组成成分。它使皮肤保持弹性,而胶原蛋白的老化,则使皮肤出现皱纹。胶原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份,但以结晶形式组成。
胶原蛋白的作用:
(1) 保湿滋润:胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子,而且三螺旋结构能强劲锁住水分,让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态!胶原蛋白对皮肤的渗透性强,可透过角质层与皮肤上皮细胞结合,参与和改善皮肤细胞的代谢,使皮肤的活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。
(2) 亮肤紧肤:皮肤的光泽取决于含水量,胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽,散发健康的光彩。当胶原蛋白被皮肤吸收后,填充在皮肤真皮之间,增加皮肤紧密度,产生皮肤张力,缩小毛孔,使皮肤紧绷而富有弹性!
(3) 防皱修复:真皮中丰满的胶原蛋白层,将皮肤细胞撑起,结合保湿和抑制皱纹的作用,共同达到舒展粗纹,淡化细纹的功效!活性胶原蛋白直接渗入肌肤底层,与周围组织的亲和性好,协助细胞制造成胶原蛋白,促使皮肤细胞正常成长。而且活性胶原蛋白本身具有消炎和更新肌肤的作用。
(4) 滋养美乳:胶原蛋白能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用,能使松弛的组织紧实,使其坚挺、丰满,富有弹性。
胶原蛋白是有机物里的一种主要物质,胶原蛋白有美容、保健的功效,因为人体皮肤的70-80%是胶原蛋白,并且人体的骨骼、软骨、肌腱、内脏器官、角膜、虹膜等部位胶原蛋白无处不在,充满于所有的结缔组织中。胶原蛋白对延缓衰老和提高免疫力、预防关节炎等有很好的作用。 如何有效摄取胶原蛋白 外涂补充? 护肤品所含的胶原蛋白份子很大,涂抹后只能停留在肌肤表层,难以直达储存胶原蛋白的真皮层。要补充胶原蛋白,还须以饮食补充。 年轻肌肤需不需要补充? 除年龄增长外,紫外线照射、生活压力、饮食不均、吸烟都会令胶原蛋白流失。所以即使年轻人士也需要补充胶原蛋白。 食物补充? 食物所含的胶原蛋白份子相当大,进食后会被消化分解得支离破碎,只有极少量可以再合成胶原蛋白,而大部份只能成为蛋白质量的成份,则被输送到体内其他部份如骨骼、血管、内脏等。 服用美肌食品补充? 皮肤所需的是一种由三个氨基酸份子组成的“三肽氨基蛋白”。可是,人体的消化酵素却难以将一般胶原蛋白分解成“三肽氨基蛋白”。而服用美肌食品氨基酸胶原蛋白,则能更快更直接被身体吸收胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主成分,但是20~25岁以后,肌肤中的胶原蛋白开始流失,人的皮肤陆续开始出现皱纹(如表情纹、眉间纹、抬头纹、鱼尾纹)、凹洞、斑点等老化现象,此时开始补充胶原蛋白,可产生立即性的
Ⅱ 什么是胶原蛋白
参考答案:
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
拓展资料:
1.畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径,但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用,现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能。
由于氨基酸组成和交联度等方面的差异,使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点,另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白,比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。
胶原蛋白种类较多,常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。
胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。比如中国传统的胶原保健品“阿胶”,主要是以驴皮为原料(其实就是驴皮中所含胶原蛋白),具有较高的滋补保健作用,有中药三宝之一的美誉。
2.胶原蛋白分类:
胶原蛋白是一类蛋白质家族,已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因,可以形成16种以上的胶原蛋白分子,根据其结构,可以分为纤维胶原、基膜胶原、微纤维胶原、锚定胶原、六边网状胶原、非纤维胶原、跨膜胶原等。
根据它们在体内的分布和功能特点,可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。间质型胶原蛋白分子占整个机体胶原的绝大部分,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子,Ⅰ型胶原蛋白主要分布于皮肤、肌腱等组织,也是水产品加工废弃物(皮、骨和鳞)含量最多的蛋白质,占全部胶原蛋白含量的如枯80-90%左右,在医乱扰学上的应用最为广泛。
Ⅰ型胶原在鱼类胶原中一个最显着的的特点是热稳定性比较低,并呈现有鱼种的特异性。Ⅱ型胶原蛋白由软骨细胞产生;基底膜胶原蛋白通常是指Ⅳ型胶原蛋白,其主要分布于基底膜;细胞外周胶原蛋白通常中指Ⅴ型渣陪洞胶原蛋白,在结缔组织中大量存在。
按功能,可将胶原分为两组,第一组是成纤维胶原,包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅺ、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型胶原;其余是第二组,非成纤维胶原。非成纤维胶原的α- 链既含有三螺旋域(胶原域,COL),还含有非三螺旋域(非胶原域,NC),其中成纤维胶原约占胶原总数的90%。
网络-胶原蛋白
Ⅲ 想问一下大家什么是胶原蛋白怎么补充胶原蛋白呢
一、什么是胶原蛋白
胶原蛋白是一种生物聚合物,是动物结缔组织的主要成分,是哺乳动物中含量最丰富、分布最广的功能性蛋白质,占蛋白质总量的25%~30%,在某些生物体中甚至高达80%。
四、吃胶原蛋白丰胸有效果吗?
胶原蛋白丰胸的效果不是很明显,建议吃一些有帮助的食物。
1、花椰菜是一种常见的蔬菜。 吃菜花可以丰胸,因为菜花中含有维生素A,可以促进荷尔蒙的分泌。
2.木瓜相信很多人都吃。 木瓜之所以能丰胸,是因为木瓜中含有木瓜蛋白酶,可以促进体内雌激素的分泌。
3、玉米是一种常见的粗粮,富含粗纤维。 经常吃玉米可以促进肠道蠕动,预防便秘。 而且,玉米中含有丰富的维生素E,可以提高卵巢的活力,从而让卵巢分泌更多的雌激素。
4、吃花生不仅能减肥,还能丰胸。 花生含有脂肪,脂肪是乳房的主要成分。 此外,花生还含有维生素E,可以促进卵巢发育。
Ⅳ 胶原蛋白
胶原蛋白是哺乳动物体内含量最丰富的蛋白质。胶原蛋白广泛存在于动物的皮和骨骼中,如猪皮、牛蹄筋、鸡皮、鱼皮等。
胶原蛋白的介绍
胶原蛋白(Collagen)是一种生物性高分子物质,在动物细胞中扮演结合组织的角色,是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是生物科技产业最具关键性的原材料之一,也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等。
更多精彩,请看趣味组图:
虫草花猪蹄汤 莲藕焖猪手胶原蛋白的来源
胶原蛋白广泛存在于动物的皮和骨骼中,比如牛蹄筋、猪蹄、猪皮、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨。多吃这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白,但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质,并不能被人体直接吸收,而且这类食物大多脂肪含量较高。
胶原蛋白的营养价值
胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
胶原蛋白的功效与作用
1、可以预防心血管病。
研究表明,胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇,并可增高体内某些缺乏的必需微量元素,从而使其维持在一个相对正常的范围之内,是一种理想的减肥降血脂食品。此外,胶原蛋白在协助机体排出铝质,减少铝质在体内聚集方面也有独特之处。铝对人体有害,研究表明,日前逐渐增多的老年痴呆症与铝的摄入量有关,同时胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效,它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。
2、可以作为一种补钙食品。
胶原蛋白的特征氨基酸——羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具,骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂,它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。因此,只要摄入足够的胶原蛋白,就能保证正常机体钙质的摄入量,胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。
3、可以为特殊人群使用。
妇科疾病的根源来自于内分泌失调,胶原蛋白能够改善妇科疾病的困扰,而更年期的妇女更需要胶原蛋白供给身体所需,使得更年期妇女能够更轻松面对各种不适。
胶原蛋白中含有大量甘氨酸,在人体内不仅参与合成胶原,而且还是大脑细胞中一种中枢神经抑制性递质,以产生对中枢神经的镇静作用,对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用。胶原蛋白在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚作用,从而有利于食物的消化,还有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用,可减轻胃溃疡患者疼痛,促进胃溃疡愈合。
4、提高身体免疫机能
胶原蛋白是身体免疫作用中负责重要功能的阿米巴细胞清扫异物的感知器,因此对预防疾病很有帮助。可提高免疫机能、抑制癌细胞、活化细胞机能、活化筋骨、治疗关节炎及酸痛。
5、防止皮肤老化、去皱纹。
随着年龄的增长,胶原蛋白会逐渐的流失,从而导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂,其螺旋网状结构随即被破坏,皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷,肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象。胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞生长,加强皮肤细胞的贮水功能,增强人体组织和皮肤的弹性和韧性,预防皱纹产生,延缓皮肤老化。
胶原蛋白的适用征状
1、由于工作劳累、睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。
2、由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。
3、由于体内异常黑色素分泌旺盛,大量沉积皮肤表面,肌肤不能及时代谢出异常黑色素,形成各种色斑。
4、由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤,过早出现细纹、皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状。
5、由于内分泌功能紊乱,皮肤肤质差、皮肤发油、发暗,易长青春痘留下的色印、色素沉着等。
6、由于生活无规律、吸烟等因素,造成的黑眼圈、眼袋等问题。
7、长期电脑旁工作,电脑辐射造成脱发,内分泌紊乱问题。
8、由于选用劣质化妆品或者激素等产品造成的皮肤容易过敏、黑头密集、皮肤大面积死亡。
服用胶原蛋白的注意事项
1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收,真正有效吸收的成分并不多。
2、高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基,加速老化。这些食物多半脂肪含量较高,不适合经常食用。如果能少吃这一类食物,就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。
3、孕妇是不能服用胶原蛋白产品,因胶原蛋白是19种氨基酸组成的,其中有几种是不能被胎儿吸收的,容易引起第二特征过早的发育和成熟,不利于出生后的婴儿成长和发育。
4、从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤保持弹性不粗糙,但含有大量脂肪,口服这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白,它不含脂肪,不会引起身体发胖。
Ⅳ 什么是胶原蛋白
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。
(5)脂肪乳胶原蛋白是什么扩展阅读:
适合注射胶原蛋白的人群:
1、长期不良的户外活动的人
长期的户外活动和不适当的皮肤保养会导致皮肤损伤、过早出现细纹、皮肤也会出现干燥、剥落、肿胀、毛孔粗大等不良的症状。这时候一定要及时的进行修复,以免问题严重了加大修复的难度。
2、有不良的生活习惯的人
生活极其不规律,经常被电脑辐射、频繁的吸烟等坏习惯都会导致黑眼圈、眼袋等严重的肌肤问题出现。
3、劣质的化妆品使用者
长期使用质量太差的化妆品或者是含激素的产品都会引起我们的皮肤出现过敏、黑头密度增大和皮肤老化的情况出现,这时候就需要采用胶原蛋白注射来缓解。