1. 燕窝吃法用量是多少
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。
燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。具体步骤可参考首页燕窝揭密板块《手把手教浸炖巢工厂三角白燕（图解）》，具体网址是：
http://www.nestworks.net/intro/detail.asp?id=322
更多燕窝食谱，请在巢工厂首页“燕窝食谱”点击更多浏览：
http://www.nestworks.net/intro/more.asp?typeid=ywsp
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考浸发时间：
24小时：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）
8-12小时：白燕角；特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条
8小时：血燕碎
4-8小时：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）；特等黄燕饼；特等金丝燕饼
2-4小时：白燕网、白燕碎
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考炖煮时间：
180-240分钟：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）
90分钟：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条；特等金丝燕饼
60分钟：血燕碎；特等黄燕饼
45分钟：白燕角
30-45分钟：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）；
20-30分钟：白燕网、白燕碎
参考资料：全球最大燕窝门户
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2. 燕窝一次吃多少盏
燕窝一次吃多少盏
燕窝一次吃多少盏，自古以来，燕窝一直是美容养颜的滋补食品，经常吃燕麦不仅可以提亮肤色，同时还能提高新陈代谢，也有不少人想要了解燕窝一次吃多少盏比较好？本文内容为大家详细讲解燕窝一次吃多少盏。
燕窝一次吃几克主要取决于食用者所属的人群，根据实验表明，儿童每次食用燕窝1.5-2克最佳；成年人每次食用3-5克最佳，孕妇每次食用燕窝5-6克最佳；老年人每次食用燕窝3-4克最佳。
燕窝一次吃几盏主要和燕盏的大小和食用量有关。通常来说，一盏燕窝的重量在6-8克之间。由此算来，儿童吃燕窝一次吃1/4盏；成年人吃燕窝一次吃1/2盏；孕妇吃燕窝一次吃2/3盏至一盏（要根据燕盏的大小定）；老年人食用燕窝一次食用1/2盏。
一盏燕窝有多少克
一盏燕窝多少克主要要根据燕窝的等级来决定，燕盏的等级越高，克数就越大。但是通常来说，我们日常所购买的燕窝重量在6克-8克之间，很少超过10克的燕窝。
炖一盏燕窝要放多少水
通常来说，在炖煮燕窝的时候燕窝和水的比例为1：40，即1克燕窝需要加入40毫升的水。但是由于对水量的把控是一件非常麻烦的事情，所以在这里告诉大家一个控制水量的.的小窍门：在炖煮燕窝的时候将水没过燕窝两指宽就可以炖煮出一份好吃的燕窝啦。
一盏燕窝可以吃2-3次，一般来说一盏燕窝有4-6克，一次最好食用2克燕窝，所以一盏燕窝可以食用2-3次。燕窝是很有营养的食物，但是一次也不可以食用过多。
一盏燕窝可以食用三次，所以要分成三份。
如果是干的燕窝，用手掰开分成3份就可以了，拿出一份来吃之后，剩下的要用保鲜膜或者保鲜袋装起来密封好，放入干燥阴凉的地方，以免潮湿变质。需要注意的是，尽管干燕窝被密封好了，但是也是开封过了，不能存放太久，最多可以存放几个月。
如果是浸泡过的湿燕窝，就把湿燕窝泡在水里挑出杂质，清洗干净，然后用手把湿燕窝分成3份就好了。拿出一份食用之后，剩下的湿燕窝就可以装进保鲜袋中，或者放进保鲜碗里，然后把保鲜袋或者保鲜碗放入冰箱冷藏或是冷冻。这样存放可以防止一周左右。
燕窝中虽然含有大量的蛋白质、微量元素和氨基酸，不仅可以达到滋补身体的作用，女生食用之后还可以美容养颜。但是不可以一次服用太多的燕窝，否则身体不能完全吸收燕窝中的营养，可能会造成浪费。
3. 一盏燕窝10克要加多少水呢
一般来说，我们行业对于燕窝而言一般来说，燕窝的含量是10%。所以10克燕窝的话可以+90克的水，这样可以使我们的含量达到10%。但这个只是最低标准，一般来说的话，你可以稍微降低一下水分提高相应我的含量这样的质量会更加好一点。
同时的话要看你这个燕窝是用来干什么呢？如果只是自己吃的话，个人建议就不用加太多的水，这样的话效果会更加好一点。
4. 燕窝配什么炖最好
食材：燕窝3克，桂圆10克，红枣10颗，冰糖、水适量
做法：
1、燕窝用清水浸泡3小时以上，挑出燕子毛，红枣剪半去核，桂圆冲洗干净；
2、将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里，放入清水后按下电子炖盅，炖2小时，出锅前放入适量冰糖调味，搅拌至彻底融化后即可盛出食用。
39食神营养提示：
一、燕窝是传统营养品，但不能过分迷信功效
燕窝，顾名思义即是燕子的窝，不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。中医认为，燕窝能养阴润燥、益气补中，治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱、营养不良、久痢久疟、痰多咳嗽、老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效，其主要成分有水溶性蛋白质与碳水化合物，燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
提到人参燕窝、鲍鱼鱼翅，人们都会把它们与高档滋补品联系起来，由于传统饮食文化的影响，人们已经在思维中固化了这些营养品“高大上”的滋补功效，有时为了滋补强身，不惜花费大量的金钱去购买这些奢侈的滋补品。尽管燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮，而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。营养学家认为，燕窝的营养价值与银耳差不多，不应当过分迷信燕窝的营养功效。
5. 一盏燕窝10克要加多少水呢
十克可以放三百到五百毫升。
燕窝兑水量一克干燕窝兑三十毫升的水属于浓稠，一克兑五十毫升的水属于稀薄。
燕窝原产地炖煮燕窝甜品都以一克干燕窝以五十毫升的冷开水浸泡。所以，一个人的份量为三克干燕窝兑水量为一百五十毫升，若是五克干燕窝，兑水量为二百五十毫升。
6. 15克的雪燕放多少克水
5克燕窝建议放200毫升水。
通常来说，干燕窝与水的比例为1：40；湿燕窝与水的比例为1：4即可。按照这个比例推算，想要炖煮5克干燕窝的话，需要加入200-250毫升的水。
炖煮燕窝的水不能放太多，否则不仅炖锅内容物容易溢出，而且最后炖出的燕窝不够粘稠，口感也不好；同时放水不能太少，除了容易巴锅甚至烧锅外，燕窝出来的效果也会过于干稠，建议大家炖煮燕窝，放水的比例参考上述标准为宜，如5克干燕窝，大约可浸泡出40—50克湿燕窝，那么放水量大概是200—250毫升左右。
燕窝具有抗疲劳的作用。还具有排毒的功效，特别对于女性而言，长期吃的话，能够起到抗衰老的作用。经常吃燕窝，还可以起到提高人体免疫力的作用。燕窝还能够养肺阴、化痰止咳嗽，特别是对于促进胎儿的视力发育，具有一定的帮助。还有降低胆固醇、降压、提高记忆力、美容等效果。
7. 燕窝4g等于多少ml
克和毫升是两个不同的单位，它们之间不能直接换算。
换算必须知道液体的密度，根据液体的密度来换算。
如：1g=1ml水，1g=1.25ml酒精，1g=0.075ml水银，克是质量单位，毫升是体积单位毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升。
1L=1000mL1000毫升=1000立方厘米1000毫升=1立方分米,1毫升液态水=1立方厘米液态水1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克,1毫升=1立方厘米。