① 燕窝的做法大全,燕窝应该怎么样吃
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做燕窝的前期处理——清洗泡发
1、每种做法选择一片燕盏(现在先统称为燕窝,后面会说一下燕盏、燕角和燕碎的区别);
2、丢在无油的碗里,注入自来水,泡发。一般来讲,燕窝有俩小时就泡发了。我一般是头天晚上丢在碗里,第二天一早做。泡发的燕窝;
3、将泡发的燕窝顺着纹理撕开,两头胶质比较厚的部分用手指碾开。装在不锈钢小漏勺里,放在自来水下面冲30秒,沥干水分,放入炖锅中备用。小漏勺各种超市都有卖,应该不超过20块。
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冰糖燕窝粥做法:
1、取大米20g将洗干净的大米放入清水煮粥至7成熟;
2、放入备用的燕窝,并加入少许盐和冰糖2块;
3、小火闷15分钟即可,装碗放凉即可食用。
冰糖燕窝粥吃法:
冰糖燕窝粥较为温和,可每天食用,早上空腹食用更佳!
步骤阅读
注意事项
1、燕窝应选用上好的盏燕,角燕和碎燕杂质多,而且容易沾染细菌。
2、燕窝单个个头越大价格越高,但对于养生意义不大,不要盲目相信一分钱一分货。
② 谷状元燕窝粥一箱多少钱
谷 状 元 没有燕窝粥,你说的应该是燕麦粥,一箱320克12罐,价格是38元。
燕麦粥做法
(一)做法一
原料:
燕麦2/3杯、粳米1/3杯、豌豆25克、香菇2条、火腿丁若干、油、盐(其中杯是豆浆机里配备杯)
工具:豆浆机、锅仔。
做法:
1、所有原料洗净,香菇切丁,豌豆剥去豆荚,把燕麦与粳米混合一起,按照豆浆机操作说明书要求倒入适量水进行操作,做好燕麦豆浆待用;
2、锅中烧开水,滴入盐与油,先后把豌豆、菇丁过水焯,沥干;(豌豆最好焯至8分熟)
3、取锅仔点燃加热,倒入燕麦豆浆小火煮沸,依次下豌豆、菇丁、火腿丁,不停搅动,以防豆浆粘锅底,放盐调味即可。
(二)做法二
材料:黄豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米、燕麦
做法:先把黄豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米,燕麦冲洗干净
放到豆浆机里,轻轻按下“五谷豆浆”键,小小的机器很快轰鸣起来
20分钟后,香浓的燕麦豆浆就磨好了
豆浆机燕麦
豆浆机燕麦的做法已经简单的分享给大家了,是不是特别的好喝,而且也是很有营养的,豆浆本来就对我们的身体有特别多的好处,加上燕麦这个食品,对于我们人体的作用也是极大的,而且还可以减肥,一起学习做做吧。
③ 十二夏天风味燕窝粥保质期
十二夏天风味燕窝粥保质期是一年。
产品属性表出图:
十二夏天,来自印尼的年轻化便捷滋养领军食品品牌。品牌旗下产品包含燕窝滋补线、滋补礼品线、滋养粥、方便粥、休闲饮料、轻功能零食。
成为沃尔玛旗下山姆会员店受邀入驻品牌 ,刷新了消费者对于代餐市场的理念和习惯。
十二夏天品牌创始人-kico。
从印尼华侨音乐人到燕窝界最年轻的品牌先锋领导者,kico的初心是把在音乐上“勤于练苦于思”的认真执着延续在品牌塑造中。
经营了稳定和优质的印尼自家原料工厂,深耕在燕窝滋补行业十余年后,终于将印尼燕窝以多样化的产品线引进国内。
历经从传统滋补到滋养再到休闲食品市场的迭代升级,十二夏天品牌影响不断壮大,这位年轻创始人也焕然一新一跃成为商业传奇。
创立品牌短短几年时间,kico通过对传统滋补市场的经验认知及不断归零,带领团队寻求创新,钻研尝试。成功开辟了除燕窝滋补线及休闲食品外更加畅销全球的滋养粥、方便粥系列新品。
④ 十二夏天风味燕窝粥保质期在盒子哪里看
十二夏天风味燕窝的日期在包装盒的背面,营养成分下面那一栏可以查到。
十二夏天风味燕窝牛奶黑米粥252gx6碗十二夏天燕窝粥风味牛奶黑米粥即食粥礼盒装桂花藜麦燕窝(252*6碗)
⑤ 十二夏天燕窝粥的碗是什么材质的
铝制碗。十二夏天燕窝粥的碗是铝制材质的,碗燕就是容量比较大的即食燕窝产品,市面上的碗燕产品都要超过100ml了,较流行的是138ml的产品。而几乎所有的碗燕,采用的都是铝制碗包装,这当然是汪哗因为铝制碗拥有其他材质容器不可比拟的优势。铝制碗复高斗合bopp薄膜或cpp薄膜后有很好的气密性和阻光性,使得容器内部完全阻隔空气和光线,可以戚陵磨大大延长食品的保质期。
⑥ 姬掌柜牌燕窝粥+320克多少钱
一碗燕窝粥加320克需要多少钱,在我们这里是需要58块钱。实际上我们自己可以做燕窝的,这样会更实惠一些。
冰糖炖燕窝
1、燕窝泡毛
用秤称燕窝的量,大人每次吃最好是3-5克,不要贪多哟!
燕窝应该用纯净水泡发,因为纯净水的水质好,用含氯的自来水泡发燕窝,不仅会影响燕窝的发头,还会影响营养。所以,一定要用纯净水泡发燕窝!
燕窝泡发时间的长短,与燕窝筑巢的季节有关。雨季燕窝颜色偏白色,杂质和羽毛较少,泡发时间相对较短。一般来说,可以在2-4小时之内完全泡发好。
在旱季,燕窝的颜色偏黄色和灰色,杂质和羽毛较多,泡发时间相对较长一些,一般泡发4-6小时。
水位没过燕窝即可,等燕窝呈半透明状,轻轻波动散开,一丝丝晶莹剔透就可以了。
2、燕窝清洗
将燕窝撕成条状,放入漏勺之中,用纯净水冲洗2-3次,再把漏勺轻轻在水里来回涮动,这种方法可以过滤掉残留的细毛,用镊子把肉里的小绒毛和杂质挑出来。
(小贴士:很小的燕毛吃下去对人体并没有影响哦!)
如果你还是觉得很棘手,那么建议可以购买燕毛少、品质好的净燕,挑毛的难度更小,吃起来也更便利。
3、炖燕窝
燕窝需要隔水文火炖煮,将燕窝放入炖盅或碗内,加入适量纯净水,水位一般盖过燕窝表面即可。隔水文火炖至20-45分钟,最后加冰糖调味即可食用。
饮食小贴士
1、喜欢炖燕窝的窝友要记住,冰糖一定要在起锅前5分钟放,因为含有糖分的话,燕窝会更容易化水。
2、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定时定量的规律,干燕窝每次3-5克,每天一次或每隔一天吃一次,最好在早上空腹或晚上睡觉前空腹进食效果最好。
3、吃燕窝时少吃辛辣、油腻的食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,所以吃燕窝时要少吃酸性的东西,避免同时吃。
4、吃燕窝时,要避免同时喝茶,因为茶叶之中含有茶酸,会破坏燕窝的营养。最好隔一小时再喝。
5、吃燕窝时,戒烟戒酒,不吸烟或少吸烟,并避免二手烟。
6、服用其他药物时,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,但需要避免同时吃,一般需要间隔1-2个小时。
⑦ 燕窝粥怎么做好吃
燕窝粥是一款可以健脾润肺、润肤养颜的滋补粥,既可作为补养容颜的食品,又可作为滋润肺燥的辅助治疗食品。
燕窝粥的主要营养在于燕窝,而燕窝主要的营养价值在于水溶性蛋白质(上皮细胞分泌的黏蛋白,即口水),但因为其中只含有1种人体必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸(人体需要8种必需氨基酸,13种条件性必需氨基酸)。
步骤:
①把浸泡好的粳米,开水下锅煮,下锅时搅拌几下,防止米粒粘结;
②大火煮开后,转小火煮20min-30min;
③放入冰糖,小火煮至冰糖融化,期间不断搅拌;
④放入炖好的燕窝,大火煮开,转小火2-3min左右;
⑤出锅,完成!
温馨提示:
①不要把燕窝和含蛋白酶的食物一起炖煮,例如大家经常会犯的误区:燕窝木瓜盅,木瓜含有的蛋白酶会水解燕窝中的蛋白质,使燕窝化水,影响口感;
②燕窝并不是女性的专利,男性一样可以食用,男性经常食用,可以润肺、益气、补血、精神饱满、精力充沛,特别适合抽烟男土和工作劳心者。
我是Just呆No萌的倩菇凉,专注生活中的美食制作,欢迎大家关注与留言,一起研究发现制作更多美食!